Znaleziono 304 wyniki

autor: zzibii
niedziela, 13 sty 2019, 12:34
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Niska temperatura aabratka
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4097

Re: Niska temperatura aabratka

Ja może odpowiem koledze. U mnie na tzw 10 półce temperatura dnia wacha się w przedziale 72,6 do 73,1'C Termometr mam tablicowy z odczytem co sekundę kupiony w dedykowanym sklepie do naszego hobby za 45 zł. Na gotującej się wodzie w czajniku pokazuje około 93'C. Mam też inne termometry tablicowe za ...
autor: zzibii
sobota, 12 sty 2019, 19:57
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: co zrobić z popsutą nalewką
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5281

Re: co zrobić z popsutą nalewką

Wszystkie trunki jednakowo niedobre? Jeśli tak, to przepuść na spirytus.
autor: zzibii
sobota, 12 sty 2019, 12:41
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Hobbysta
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1761

Re: Hobbysta

Witamy nowego kolegę. Skoro masz nadmiar owoców, to podaj swoją przybliżoną lokalizację. Zawsze ktoś z naszej braci forumowej chętnie zagospodaruje nadwyżki owoców, dzieląc się potem tym co wyprodukuje. Taki handel wymienny. Przy okazji będziesz miał okazję do wymiany doświadczeń.
autor: zzibii
środa, 9 sty 2019, 19:21
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Głowica aabratek
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3179

Re: Głowica aabratek

Nie musi być luźno. Kolega@JasnyPierun napisał, że zaślepka jest z odpowietrzeniem. Czy tuleja bądź zaślepka wchodzi luźno czy ciasno zależy od producenta. Ogólnie nie powinna się luźno wysuwać przy przenoszeniu, przypadkowy "upadek" skraplacza może go uszkodzić. Można delikatnie podszliow...
autor: zzibii
środa, 9 sty 2019, 10:42
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27707

Re: budowa kolumny AAbratek

autor: zzibii
poniedziałek, 7 sty 2019, 23:09
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Temperatura a proces.
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3535

Re: Temperatura a proces.

Ja zaczynałem swoją przygodę z destylacją w garażu. Miałem dostęp do wody z kranu. Odbiór wody z chłodzenia był realizowany poprzez wiaderka. Temp była ok 10-15'C. Potem przeniosłem się do kuchni, pralni. Teraz działam w kotłowni, bo tam mam najwyższe pomieszczenie w domu 3,1m (keg 50, kolumna, OLM ...
autor: zzibii
poniedziałek, 7 sty 2019, 16:58
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pierwszy destylator
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 7792

Re: Pierwszy destylator

Kolega @radius zamieścił rysunek wizji bufora w temacie: "Stabilizator- bufor.." na 2 stronie i podaje datę postu 2010r.
autor: zzibii
poniedziałek, 7 sty 2019, 15:39
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Mętnienie - jakby mleka dolał O.O
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 20453

Re: Mętnienie - jakby mleka dolał O.O

Mnie zrobiło się mleko po Ostromecko magnezowej (681 mg/l). Magnezowa ma więcej minerałów. Rozrabiałem z ciekawości surówkę na 40% z końca procesu, odbiór LM gdy już temp na 10 półce poszła w górę. Na innej wodzie z okolicznego źródełka kryształ. Po destylacji surówki i rozrobieniu z Ostromecko (tą ...
autor: zzibii
poniedziałek, 7 sty 2019, 11:09
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 15581

Re: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek

Termoregulator działa na zasadzie załącz i po osiągnięciu temp zadanej wyłącza napięcie. Grzanie jest więc z pełną mocą. Ty potrzebujesz regulacji mocy, czyli non stop grzałka pracuje np z określoną mocą np 60% co przekłada się na mniejszą ilość watów. Kolega @Gacek podał proste i tanie rozwiązanie.
autor: zzibii
niedziela, 6 sty 2019, 20:07
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5457

Re: Zielone grudki w zbiorniku.

Wygląda na pleśń. Czy zbiornik przed zalaniem surówką był dobrze wymyty?
autor: zzibii
niedziela, 6 sty 2019, 20:02
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 15581

Re: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek

Napisz ile cm tych sprężynek. Jaka średnica kolumny, jaka moc grzania, prędkość odbioru?
autor: zzibii
niedziela, 6 sty 2019, 16:03
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa aabratka, wypełenienie, co i jak, kilka pytań
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4952

Re: budowa aabratka, wypełenienie, co i jak, kilka pytań

Jeśli planujesz w przyszłości kega 50l, to można kega ustawić w pozycji leżącej. Zyskasz trochę cm na moduł OLM czy bufor.
autor: zzibii
sobota, 29 gru 2018, 12:41
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27707

Re: budowa kolumny AAbratek

Ja w swojej kolumnie mam port na wysokości 30 cm. Zasyp sprężynki KO od plipek1.
autor: zzibii
czwartek, 27 gru 2018, 12:17
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator gotowy Aabratek?
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 11698

Re: Destylator gotowy Aabratek?

Pzed zakupem można doprecyzować co chcemy mieć. Np port termometru na wysokości 10 półki (20-30 cm od kega, zależy od wypełnienia). Dopytaj czy kolumna ma w dolnej części wspawane mocowanie dla podparcia sprężynek. Do tego opcja bez OVM. Przy kolumnie łączonej na sms zawsze sobie taki OLM dokupisz w...
autor: zzibii
czwartek, 27 gru 2018, 01:20
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator gotowy Aabratek?
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 11698

Re: Destylator gotowy Aabratek?

jest napisane że głowica 43 cm a w tym z olx piszą że głowica 25 cm. Wymiar podany w ofercie na olx 25 dotyczy wysokości głowicy, czyli ile zajmuje miejsca pod sufitem od złącza sms. Miałem w rękach głowicę od tego producenta i przeprowadziłem na niej 3 koncerty. Głowica poprawnie wykonana. Wartość...
autor: zzibii
sobota, 22 gru 2018, 23:58
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Pierwsze błędy
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 10598

Re: Pierwsze błędy

Tu się nie zgodzę z kolegą @Bimberpołudnie. Po pierwsze jak masz kega "30" to z 30 litrów nastawu wlewasz max 26-27 litrów. Trzeba zawsze uwzględnić, że od temp płyn zwiększa objętość. Po drugie trzeba napowietrzać. Ciepła woda z kranu może posiadać niewielką ilość tlenu niezbędną do rozmn...
autor: zzibii
sobota, 22 gru 2018, 22:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wybór: kokumna czy aabratek
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2842

Re: Wybór: kokumna czy aabratek

Aukcja nr 2. Na szybko co mi się nie podoba: 1. zaworek przy głowicy, nie wygląda na precyzyjny, 2. brak portu termometru na tzw 10 półce, 3. skraplacz wykonany ze stalowej rurki z grubym rdzeniem, 4. wypełnienie miedziane oraz nierdzewne niewiadomego rodzaju, 5. wysokość głowicy 30 cm, 6. ociepleni...
autor: zzibii
sobota, 22 gru 2018, 14:16
Forum: Bimbrownia
Temat: Dolewanie spirytusu do nalewki na bimbrze.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10567

Re: Dolewanie spirytusu do nalewki na bimbrze.

Mam u siebie w ogródku 5 krzaków pigwowca. W tym roku zrobiłem trochę soku i go zapasteryzowałem. O ile sok z herbatą smakuje wybornie, to ze swoim alkoholem ok 40% wychodzi mi cierpki w smaku. Nalewka nie jest dosładzana, tylko wlewam słodki sok.
autor: zzibii
sobota, 22 gru 2018, 13:34
Forum: Bimbrownia
Temat: Dolewanie spirytusu do nalewki na bimbrze.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10567

Re: Dolewanie spirytusu do nalewki na bimbrze.

Koledzy może podzielicie się przepisem na pigwówkę.
autor: zzibii
sobota, 22 gru 2018, 12:01
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Pierwsze błędy
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 10598

Re: Pierwsze błędy

Zawsze możesz sobie wyliczyć BLG "ręcznie" na papierze lub z aplikacji na telefon: AlcoCalk Mobile. Przykładowo: 3,5 litra wody plus 1 kg cukru daje 4,1 l nastawu o wartości 22,22 BLG.
autor: zzibii
sobota, 22 gru 2018, 09:26
Forum: Bimbrownia
Temat: Dolewanie spirytusu do nalewki na bimbrze.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10567

Re: Dolewanie spirytusu do nalewki na bimbrze.

Dolewanie sklepowego to trochę profanacja naszego hobby. Już lepiej dolać własnego spirytusu (surówki) lub bimbru o wyższej mocy, by moc była odpowiednia :)
autor: zzibii
wtorek, 18 gru 2018, 01:07
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Bokakob by WRL
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 14954

Re: Bokakob by WRL

Ja zbieram pogony i jak się uzbiera odpowiednia ilość puszczam na rurę i destyluje podobnie jak surówkę. Nie dolewam do surówki pogonów.
autor: zzibii
wtorek, 18 gru 2018, 00:44
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Proste pędzenie przez aabratka.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 6856

Re: Proste pędzenie przez aabratka.

Pytasz czy nadaje się do spożycia? Musisz sam ocenić, lub zaprosić kolegę, sąsiada... na degustację. Raczej kolumna trucizny nie wyprodukowała i jeśli smak i zapach Ci odpowiada to można wypić. Jakie błędy. Wg mnie skoro odpowietrznikiem wylatywał alkohol to za słabe chłodzenie. Do określonej mocy t...
autor: zzibii
niedziela, 16 gru 2018, 23:54
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Przypalone grzałki
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10570

Re: Przypalone grzałki

Przepłukać przynajmniej 4-5 razy. Wodę po ostatnim płukaniu wlać do szklanki i powąchać.
autor: zzibii
niedziela, 16 gru 2018, 18:14
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: pierwszy destylator
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3542

Re: pierwszy destylator

Minimalny wsad to kilka cm powyżej grzałek. To zależy od kega (DIN lub EURO) i miejsca wspawania mufy do grzałek w kegu. Najlepiej spytać Zygmunta. Orientacyjnie dla bezpieczeństwa trzeba wlać ok 12-15 litrów. Część % odparuje i obniży się poziom cieczy. Najlepiej zalać kega wodą i obserwować kiedy ...
autor: zzibii
sobota, 15 gru 2018, 21:53
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Moja ukochana przyjechała ;)
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 14294

Re: Moja ukochana przyjechała ;)

Nie ma co krytykować kolegę i jego zakup. Kupił kolumnę z której jest w stanie zrobić towar pierwyj sort. Przynajmniej nie kupił zestawu: zimnych palcy z odstojnikami, taboretu gazowego i do sterowania termometr zegarowy od pieca CO.
autor: zzibii
piątek, 14 gru 2018, 20:43
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27707

Re: budowa kolumny AAbratek

Dużo osób prowadzi proces bez katalizatora. Nawet jest cały wątek poświęcony temu tematowi. W opisie procesu 2,5 wg kolegi lesgo58 też nie ma katalizatora. Najważniejsze żeby nastaw był zlany znad martwych drożdży i dobrze sklarowany.
autor: zzibii
piątek, 14 gru 2018, 19:55
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27707

Re: budowa kolumny AAbratek

U mnie pomieszczenie ma 3,10 m. Mam więc jeszcze miejsce na bufor. Bufor w planach po nowym roku 2019. Na razie nie planuje katalizatora, dzięki OLM nic nie czuć jajem.
autor: zzibii
piątek, 14 gru 2018, 10:28
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27707

Re: budowa kolumny AAbratek

Mnie wyszło prawie 4l sprężynek KO (plipek1) zasyp 165cm w rurze nierdzewnej 60,3. Ja odbiór OLM mam pusty, bez zasypu sprężynek. Na rurę przelotu par w OLM mam położone podparcie i na to sprężynki. Koniec modułu OLM (góra) też zabiezpieczona podparciem przed przypadkowym wysypaniem sprężynek. Co do...
autor: zzibii
czwartek, 13 gru 2018, 15:30
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25647

Re: Okazje zakupowe

Kolega @rozrywek napisał, że wie ile ma do oddania pracownik szefowi (grube pieniądze), bo się dowiedział. Może nam @rozrywek napisze bardziej szczegółowo, jaka jest oficjalna wersja.
autor: zzibii
środa, 12 gru 2018, 09:06
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27707

Re: budowa kolumny AAbratek

Ja też sam buduje kolumnę o średnicy 60.3. Całość na złączach sms. Nad kegiem mam rurę o długości 130 cm. Potem mam moduł OLM długości 40 cm z czego 35 cm sprężynek. Sprężynki od plipek1. Co do procentu prześwitu to u mnie jest ok 50 %. Wewnątrz wspawana jest rurka 40 mm bez tzw daszka. Odbiór przyś...
autor: zzibii
wtorek, 11 gru 2018, 23:14
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25647

Re: Okazje zakupowe

Zwrócić kasę? Oni są do tyłu z kasą. Byłeś w tym sklepie? Ja bylem w ich 2 sklepach i zawsze tam robię zakupy. Do tego mają sklep internetowy + allegro. Tam jest towaru na 20 TIR-ów. O pomyłkę nie trudno. Jeśli ktoś się czuje "zadowolony" z dobrego biznesu, to zostawiam to bez komentarza. ...
autor: zzibii
wtorek, 11 gru 2018, 22:42
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25647

Re: Okazje zakupowe

Cena tych drożdży oscyluje w granicach 8 zł. W tym sklepie co jest w linku od kilku lat robie zakupy. Zostawiłem tam trochę kasy i znam dziewczyny na tzw kasie zawsze uśmiechnięte i wesołe. Promocja może być 10-20%. Tu jest ewidentny błąd człowieka. Jaka to promocja w cenie 82 grosze za paczę Alcote...
autor: zzibii
wtorek, 11 gru 2018, 22:13
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25647

Re: Okazje zakupowe

Ewidentna pomyłka sklepu internetowego tzw czeski błąd. Ktoś z obsługi sklepu przestawił przecinek w złym miejscu. Zamiast 42 zł wyszło 4,20. Od razu wyczuli to cwaniacy i zaczeli zamawiać na maxa łącznie z modratorem tego forum Kol Radiuaem. Wstyd Panie Moderatorze Radius. Ile na tym biznesie zarob...
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 21:26
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 7097

Re: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!

Dokładnie takie butelki, tylko bez nalepek. Typowa "odkażanka". Cały czas popularna i ciągle ma zbyt.
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 21:17
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 7097

Re: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!

Dużo osób kupuje na bazarze taki 1 litrowy spirytus w plastikowych butelkach z żółtymi korkami. Cena 20-25 zł. Nie wiem z czego jest ten towar zwany, ale mi w zapachu zalatuje nutą kleju butaprenu. Z czego jest ten spirytus, tego nie wie nikt, ale znam osoby, które taki towar kupują i robią z tego w...
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 21:02
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10429

Re: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?

Nic nie kipiało, zawsze zostawiałem kilka cm wolnego miejsca do korka, który był tylko nasadzony na butelkę. Drożdże Alcotec 48 Pure lub Moskva Style (złote). Teraz i ja fermentuje w 30 litrowych wiaderkach. Do tej pory jak ma nastaw dłużej leżakować, to po sklarowaniu i odgazowaniu przechowuje go w...
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 19:28
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10429

Re: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?

Ja fermentowałem cukrówkę w takich 5l. Po zakończonej pracy lewarowałem nastaw do pustych butelek też 5l by się wyklarowały. Zaleta to łatwość przenoszenia (jak było zimno to wynosiłem pod wiatę). Dodatkowo pięknie widać jak się od góry klaruje. Po wyklarowaniu nastaw czasami czekał 2 miesiące zanim...
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 18:24
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10429

Re: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?

Ja przygodę z nastawami cukrowymi zaczynałem od takich butelek 5l po wodzie mineralnej. 2 kg cukru i woda prawie do pełna. Nie zauważyłem by nastaw przeszedł zapachem plastiku. Warunek to butelku 5l po wodzie do picia.
autor: zzibii
niedziela, 11 lis 2018, 22:10
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 169525

Re: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style

Ja staram się nie przekraczać 22 blg. Drożdżom łatwiej pracować i w nastawie mniej "odpadów" co przekłada się na jakość destylatu.

Wyszukiwanie zaawansowane