Znaleziono 304 wyniki

autor: zzibii
niedziela, 11 gru 2016, 15:59
Forum: Problemy i pytania
Temat: Czy taki system zda egzamin?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2834

Re: Czy taki system zda egzamin?

System trochę upierdliwy, ale czego się Jaś nauczy przy takiej destylacji... Doświadczenie zebrane przy prostej aparaturze bezcenne.
autor: zzibii
niedziela, 11 gru 2016, 15:54
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Duża kolumna mała moc
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 9763

Re: Duża kolumna mała moc

Kolega kkonopekk, napisałeś o odpowietrzeniu, że powstało pomyłkowo. Z Twojego opisu wynika, że nie masz odpowietrzenia, bo rurka fi 5 została zatkana termometrem. Podeślij zdjęcie tego miejsca, to rozjaśni sprawę.
autor: zzibii
niedziela, 11 gru 2016, 13:45
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: rosnąca temperatura podczas stabilizacji
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6747

Re: rosnąca temperatura podczas stabilizacji

Wzrost temperatury sugeruje, że tracisz półki w kolumnie. Może Zakład Energetyczny dokonywał wymiany instalacji i zamiast 220V masz 240V i stąd większa moc grzania. Jaka średnica kolumny?
autor: zzibii
piątek, 9 gru 2016, 23:36
Forum: Bimbrownia
Temat: Zapach octu w destylacie.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3541

Re: Zapach octu w destylacie.

Drożdże same padną jak przerobią cukier do zera. Druga opcja to padną od stężenia alkoholu przy mocnych nastawach. Trzecia opcja to niska temperatura. Pozdrawiam zzibii.
autor: zzibii
piątek, 9 gru 2016, 21:49
Forum: Katalizatory miedziane
Temat: Wypełnienie odstojnika
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 9877

Re: Wypełnienie odstojnika

Jak pojawił się biały metal, nie nie jest czysta miedź tylko stal powlekana miedzią, jak to ładnie wyjaśnił kolega Optoelektron. Miedzi jest tyle co kot napłakał i po kilku czyszczeniach zupełnie zniknie.
autor: zzibii
piątek, 9 gru 2016, 21:07
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Co sądzicie o tym zbiorniku do ferm.? - zapytaj zanim kupisz
Odpowiedzi: 87
Odsłony: 37697

Re: Co sądzicie o tym zbiorniku do ferm.? - zapytaj zanim kupisz

Nastaw to nie wino. Tu nie dajemy rurki fermentacyjnej. Można zakryć deklem, ale musi luźno leżeć. Na każdej paczce drożdży jest info, by nie zakrywać szczelnie. Kolejna uwaga to taka, że niepotrzebnie robisz nastaw przez 2 dni. Po rozpuszczeniu cukru w małej ilości wody dodajesz zimnejwody i jak te...
autor: zzibii
piątek, 9 gru 2016, 16:37
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Duża kolumna mała moc
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 9763

Re: Duża kolumna mała moc

Kolega kkonopekk nic nie napisał o termometrach. Czy je posiada w swoim sprzęcie i gdzie. Z opisu wygląda, że nie ma termometru w kolumnie skoro wychodzi tak niski procent.
autor: zzibii
czwartek, 8 gru 2016, 21:15
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Jaka beczka?
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 18900

Re: Jaka beczka?

Jak ciepła piwnica, to bez dodatkowego grzejnika będzie nastaw pracował. Zawsze można zastosować styropian, stary koc lub kołderkę jako ocieplenie. U mnie nastaw pracuje w piwnicy, gdzie temperatura w zimie wynosi ok 16'C. Wiaderka fermentacyjnego 30l nie ocieplam. Na początku fermentacji temp.utrzy...
autor: zzibii
czwartek, 8 gru 2016, 08:26
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Cenzura, czyli dlaczego posty na forum muszą przechodzić przez moderatora?
Odpowiedzi: 181
Odsłony: 143751

Re: Cenzura, czyli dlaczego posty na forum muszą przechodzić przez moderatora?

Witam. Mam już 31 postów na forum i nadal posty przechodzą u mnie moderację. O "so chodzi"
Edit. Ponawiam zapytanie odnośnie moderacji po przekroczeniu 30 postów. Czy pkt 10 Regulaminu forum się zmienił?
autor: zzibii
czwartek, 8 gru 2016, 06:57
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Łączenie drożdzy
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 9897

Re: Łączenie drożdzy

Ja wymieszałem Alcoteci z Biowinem 72 i normalnie pracowały. Drożdże to nie samce alfa w stadzie wilków by walczyć z konkurencją.
autor: zzibii
środa, 7 gru 2016, 22:14
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Kawo
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 868

Re: Kawo

Witaj w gronie psotników.
autor: zzibii
środa, 7 gru 2016, 13:41
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935612

Re: Aktualne ceny cukru

Tesco 2.69 zł od 08.12.2016r.
autor: zzibii
poniedziałek, 5 gru 2016, 09:45
Forum: Kotły
Temat: Beczka aluminiowa z powłoką ceramiczna
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5305

Re: Beczka aluminiowa z powłoką ceramiczna

michaljezupe pisze:szczelna z oryinalna uszczelka i obejmą.
A ta uszczelka to z silikonu? czy gumowa?
autor: zzibii
czwartek, 1 gru 2016, 21:52
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Slifka
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1781

Re: Slifka

Witaj w gronie psotników.
autor: zzibii
wtorek, 29 lis 2016, 10:55
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: NIESPODZIEWANY PREZENT - destylator
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 7295

Re: NIESPODZIEWANY PREZENT

Na tym sprzęcie poza nastawem 1410 (czyli cukrówka), możesz destylować wino, bądź inne nastawy i zaciery. Jedynie musisz pamiętać, żeby nie były gęste, bo przypalą się na grzałkach i lubią się pienić. Polecam zgłębienie lektury tego forum: Zaciery i Nastawy.
autor: zzibii
sobota, 26 lis 2016, 09:58
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935612

Re: Aktualne ceny cukru

Ja testowałem na Alcotec 48 pure. Niczym nie odbiega od cukru z Tesco czy Biedronki.
autor: zzibii
piątek, 25 lis 2016, 21:51
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935612

Re: Aktualne ceny cukru

Lidl 2,20 zł. Od 28.11.2016.
autor: zzibii
niedziela, 20 lis 2016, 00:02
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwszy destylator - pomoc w zakupie
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2907

Re: Pierwszy destylator - pomoc w zakupie

Nie kupuj tego "wieszaka". Zimne palce, do tego odstojniki, to było dobre 10 lat temu. Za 1500 zł można mieć zestaw uniwersalnego aabratka. Możesz kupić używany sprzęt, często jest sprzedawany w dobrej cenie. Używany nie oznaczą że gorszy, to nie samochód, to nie ma się co zużyć. Jak kupis...
autor: zzibii
wtorek, 15 lis 2016, 14:52
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935612

Re: Aktualne ceny cukru

W moim mieście już jest dostępny Tesco-cukier promocyjnej cenie 2.69 zł.
autor: zzibii
wtorek, 15 lis 2016, 10:02
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935612

Re: Aktualne ceny cukru

Tesco 2,69 zł oferta z gazetki od 17.11.2016
autor: zzibii
środa, 9 lis 2016, 07:17
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Zmiana połączenia rury z kegiem
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4430

Re: Zmiana połączenia rury z kegiem

W którym miejscu masz przecieki pary? jak dobrze widzę są tam 2 uszczelki silikonowe przy łączeniu blachy z kegiem.
autor: zzibii
wtorek, 8 lis 2016, 22:11
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 169058

Re: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style

Jeśli możesz to zrób notatki: jak szybko spada Blg, jaka temp nastawu i otoczenia podczas pracy... Ciężka praca ich czeka.
autor: zzibii
niedziela, 6 lis 2016, 07:52
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 185416

Re: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić

Wszyscy czołowi producenci stosują katalizatory miedziane jako element rozbieralny na dole kolumny. Na aukcjach sprzedawane są różne "wieszaki" i "wynalazki" i nie sugeruj się ich opisem.
autor: zzibii
niedziela, 6 lis 2016, 07:35
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Termometr - przyjaciel psotnika - jak go zrozumieć.
Odpowiedzi: 84
Odsłony: 69219

Re: Termometr - przyjaciel psotnika - jak go zrozumieć.

Albo zainwestuj w czterokanałowy, zawsze to więcej punktów do kontroli, w przypadku rozbudowy sprzętu lub zamiany na lepszy http://led.home.pl/pl/p/Czterokanalowy- ... S18B20/513
autor: zzibii
piątek, 4 lis 2016, 08:26
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Prośba o pomoc w wyborze destylatora
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 32835

Re: Prośba o pomoc w wyborze destylatora

Witaj. Jedyna zaleta tego zestawu to szybkowar, przyda się na święta do gotowania bigosu, oraz chłodnica Liebiega. Możesz kupić sam szybkowar (np na alledrogo) i samemu sobie zrobić sprzęt z rurek miedzianych. Wyjdzie dużo taniej, do nauki psocenia wystarczy. Ja tak zaczynałem, z pozostałości po bud...
autor: zzibii
poniedziałek, 31 paź 2016, 07:17
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Testy sprężynek pryzmatycznych.
Odpowiedzi: 171
Odsłony: 110967

Re: Testy sprężynek pryzmatycznych.

Jak dobrze pamiętam 7 cm. Dane podał kolega @lesgo58. http://alkohole-domowe.com/forum/ilosc- ... t9889.html
autor: zzibii
poniedziałek, 31 paź 2016, 07:12
Forum: Zakąski Domowe
Temat: śledź w oleju
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 15227

Re: śledź w oleju

Moja żona dodaje dodatkowo suszonej żurawiny (na oko). Do wódeczki (swojaczek) smakuje wybornie.
autor: zzibii
niedziela, 30 paź 2016, 19:43
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Cukier waniliowy vs laski wanilii
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 17802

Re: Cukier waniliowy vs laski wanilii

Na stacji kosmicznej wodę też się odzyskuje ze wszystkich "odpadów" i każdy astronauta jest tego świadomy co pije :)
autor: zzibii
czwartek, 27 paź 2016, 12:45
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Który sprzęt wybrać. Pilne
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 19740

Re: Który sprzęt wybrać. Pilne

klon pisze: Proszę o poradę dlaczego jest tak samo jak na starym sprzęcie (dołożyłem do lepszego aby mieć porządną wódeczkę).
Napisz coś więcej na temat nastawu, z czego zrobiony, jakie parametry podczas fermentacji (blg, temp.), czy był klarowany ?
autor: zzibii
czwartek, 27 paź 2016, 08:18
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: CM KOLUMNA ZE ZMIENNA GŁOWICĄ REFLUX
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8123

Re: CM KOLUMNA ZE ZMIENNA GŁOWICĄ REFLUX

Zapachu "jajek" najlepiej pozbędziesz się dokładając wypełnienia z miedzi na dół kolumny. Dodatkowo jak napisałeś nastaw nie był sklarowany - musi być przezroczysty. Odbiór przy Twojej średnicy 60,3 jest prawidłowy, wszystko zależy od wskazań termometru na 10 półce. Gdzie masz umiejscowion...
autor: zzibii
wtorek, 20 wrz 2016, 11:30
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Master Super Purity by DoktorPio
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 48087

Re: Master Super Purity by DoktorPio

Linki działają.
autor: zzibii
niedziela, 18 wrz 2016, 13:43
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 169058

Re: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style

Ja pracowałem, w piwnicy miałem w zimie 15-18'C. Moskwicze wyrabiały się w 5-6 dni, do tego klarowanie bentonitem 1-2 dni i na rurki. W lato przy temp w piwnicy 20-22'C pracowały ok 3 dni.
autor: zzibii
niedziela, 18 wrz 2016, 12:52
Forum: Po Godzinach
Temat: Gumiak z drobnym gwintem
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3427

Re: Gumiak z drobnym gwintem

@Radius, a sprawdzałeś gwint przy pomocy grzebieniowego sprawdzianu?
autor: zzibii
poniedziałek, 12 wrz 2016, 18:05
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kupno aparatury
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 20230

Re: Kupno aparatury

@AN-KA jak mnie wzrok nie myli ma zbiornik leżący z kega 50. Pewnie położony dla dodatkowych cm.
autor: zzibii
poniedziałek, 22 sie 2016, 23:17
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935612

Re: Aktualne ceny cukru

Teraz wszędzie cukier poszedł w górę, w większości marketów 2,99!! Cukier z kampanii 2015r zamiast tanieć przed kolejną kampanią, to "kombinują" .
autor: zzibii
środa, 10 sie 2016, 10:26
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pierwszy destylator pare pytań.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 13973

Re: Pierwszy destylator pare pytań.

@Riddick. Odpowiedź na Twoje pytania: - 6 mm otwór to strasznie mało, będziesz długo destylował te 20 litrów, - najlepszym wyjściem jest zakup kega (można kupić na aukcjach lub pogadać w barze piwnym) cena ok 150-200 zł. Emaliowanie raczej odpada, skuteczność takiej powłoki na starej kance i koszty ...
autor: zzibii
niedziela, 10 lip 2016, 20:19
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Z Archiwum X
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5273

Re: Z Archiwum X

Napisz trochę więcej. Jaka temp. startowa, temp. nastawu podczas pracy, temp. otoczenia, czy nastaw napowietrzony?. Jaki zapach jest w beczce? Czy robiłeś pomiary Blg? Trochę mało tych drożdży na taką ilość wody i cukru (45 kg). Według producenta jedna paczka Cobra Mega Pack jest na 25 kg cukru. Prz...
autor: zzibii
niedziela, 10 lip 2016, 10:39
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Mętny i ostry smak
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 9949

Re: Mętny i ostry smak

Jak już wspominali koledzy szukaj winy w zbyt twardej wodzie. Zrób próbę na wodzie gotowanej lub najlepiej na destylowanej.
autor: zzibii
czwartek, 2 cze 2016, 12:15
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Moja najlepsza nalewka
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 42649

Re: Moja najlepsza nalewka

@boxer można prosić o przepis na nalewkę z czarnej porzeczki :)
autor: zzibii
niedziela, 22 maja 2016, 00:27
Forum: Osprzęt
Temat: przystawka refluksowa wklejona poksiliną
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5164

Re: przystawka refluksowa wklejona poksiliną

Zrób test na samej wodzie (ma wyższą temp. gotowania niż psota). Jak wytrzyma to nie zmieniaj nic. Wydłubać zawsze zdążysz . Ja u siebie mam przystawkę na rurce miedzianej 28 zrobioną z 15 cm kawałka rurki PCV. Dojście o odejście wody z przystawki PCV wykonałem z kawałów rurki miedzianej 15 i przymo...

Wyszukiwanie zaawansowane