Znaleziono 407 wyników
- piątek, 13 gru 2013, 17:02
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 729624
Re: Śliwowica 2009 - 2013
Koledzy gdzieś w tym temacie czytałem o dodawaniu suszonych śliwek do destylatu. Zakupiłem dzisiaj takie właśnie śliweczki z datą do końca 2013 i chciałbym je dorzucić do 3L destylatu o mocy 59%. Czy wrzucać te śliwki prosto z pudełka jak leci, czy przelać je wrzątkiem? Myślę, że 4 albo 5 śliweczek ...
- wtorek, 10 gru 2013, 06:52
- Forum: Grzanie
- Temat: Czym grzac gaz vs prad za i przeciw.
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 24785
Re: Czym grzac gaz vs prad za i przeciw.
Traner Bardzo Fajne rozwiązanie:)
- wtorek, 10 gru 2013, 06:49
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Piwniczka Emiela
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 18428
Re: Piwniczka Emiela
Szybko bym z niej nie wyszedł:)
- czwartek, 5 gru 2013, 06:49
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: Poparcie lub dezaprobata za post na forum
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3558
Re: Poparcie lub dezaprobata za post na forum
To nikt nie chce "LAJKA" ?
- poniedziałek, 2 gru 2013, 07:02
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Problem ze sklarowaniem nasawu
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 8532
Re: Problem ze sklarowaniem nasawu
Puszczaj na rury, tnij frakcje, jak nie jeden to dwa koncerty i będzie Pan zadowolony:)
- poniedziałek, 2 gru 2013, 06:51
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
- Odpowiedzi: 361
- Odsłony: 197386
Re: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
@cafekot miałem podobny problem. Też po dodaniu dębu destylat mi mętniał. Nie umiem tego wyjaśnić czy to wina dębu, czy jakieś inne czynniki zakłócające się tutaj wmieszały, ale weź tą zmętniałą śliwkę przestaw w zimniejsze miejsce. Jest szansa, że zrobią się dębowe wytrącenia, osiądą na dno i po pr...
- piątek, 29 lis 2013, 06:57
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukrówka jak syrop?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3663
Re: Cukrówka jak syrop?
Odnośnie piany to dodawaj Espumisan w kroplach do nastawu. Obecnie każdy nastaw traktuję tymi magicznymi kropelkami i pozbyłem się problemu z pienieniem nastawów:) Na pojemnik 30L daję 10/15 kropel, następnie mieszam i po robocie:)
- czwartek, 28 lis 2013, 11:46
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Metoda 1410 czyli produkcja najprostszych "cukrówek"
- Odpowiedzi: 81
- Odsłony: 54168
Re: Metoda 1410 czyli produkcja najprostszych "cukrówek"
Tak z ciekawości: robicie jeszcze nastawy wg normy "1410" ??:)
- poniedziałek, 25 lis 2013, 06:39
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 443809
Re: Kolumna półkowa
Pretender trzymam kciuki:)
- czwartek, 21 lis 2013, 08:03
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Woda do nastawu... Niby prosto a jednak?????
- Odpowiedzi: 48
- Odsłony: 57234
Re: Woda... Niby prosto a jednak?????
Z przegotowanej Krakowianki robi się niesamowity osad, więc jej nie używam. Do czystej Krakowianki nie mam przekonania, dlatego wolę Żywca.
- czwartek, 21 lis 2013, 07:29
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Woda do nastawu... Niby prosto a jednak?????
- Odpowiedzi: 48
- Odsłony: 57234
Re: Woda... Niby prosto a jednak?????
Polecam Życiec Kryształ w butlach 5L - chyba najmniej mineralizowana woda z jaką miałem styczność. A jak rozpuszczam małe ilośći to zwykła niegazowana woda Żywiec 1,5L.
- środa, 20 lis 2013, 14:18
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Zaciskarka do zakrętek?
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 27096
Re: Zaciskarka do zakrętek?
Mój znajomy też został "natchniony" dziadkiem do orzechów i zrobiliśmy urządzenie oparte o patencie dziadka:) Jak sprawdzę to dam znać i wrzucę zdjęcie.
- środa, 20 lis 2013, 14:16
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Test drożdży Spiritferm Turbo 24H 6kg - pytanie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4095
Re: Test drożdży Spiritferm Turbo 24H 6kg - pytanie
Zobaczę następnym razem:) Obecnie testuję T3 (Spiritferm)
- środa, 20 lis 2013, 13:09
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Test drożdży Spiritferm Turbo 24H 6kg - pytanie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4095
Re: Test drożdży Spiritferm Turbo 24H 6kg - pytanie
Trzeba mieć warunki:) Ja mam tylko 2x30l
- środa, 20 lis 2013, 12:07
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Zaciskarka do zakrętek?
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 27096
Re: Zaciskarka do zakrętek?
A nóż taki chyba ciężko stępić...
- środa, 20 lis 2013, 12:01
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Test drożdży Spiritferm Turbo 24H 6kg - pytanie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4095
Re: Test drożdży Spiritferm Turbo 24H 6kg - pytanie
gr000by czyli z jednej paczki Moskviczy robisz nawet 3 nastawy? Rozpuszczasz na początek powiedzmy 2kg cukru, a po upływie 24h dodajesz kolejne 6kg?
- poniedziałek, 18 lis 2013, 21:05
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Wódka - alternatywny sposób wytwarzania.
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 21743
Re: Wódka - alternatywny sposób wytwarzania.
A powiedz mi jeszcze prosze czy wódka w twoim rozumieniu to czysty spirytus + woda o stężeniu 40%? Jesli tak to moglbym sprobowac Twojej metody. Mam obecnie bardzo intensywne żyto i takie wymieszanie moze byc ciekawe - dlatego też pytalem o moc tych 50ml:) Moje żyto poczatkowo mialo 65% ale rozcienc...
- poniedziałek, 18 lis 2013, 20:36
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Wódka - alternatywny sposób wytwarzania.
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 21743
Re: Wódka - alternatywny sposób wytwarzania.
Emielu a te 50ml to o jakiej mocy jest? Z jakimi aromatami z PS eksperymentowałeś?
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 18 lis 2013, 16:49
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Wódka - alternatywny sposób wytwarzania.
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 21743
Re: Wódka - alternatywny sposób wytwarzania.
Jak najbardziej zrozumiałem:) Wódeczka powinna mieć jakiś charakter, choć obecnie i tak jestem zafascynowany swój spirytus + woda + leżakowanie:) Nie jestem purystą, choć proces prowadzę starannie i rzetelnie to nie spotkałem łagodniejszej odmiany czterdziestu procent szczęścia w sklepie:)
- poniedziałek, 18 lis 2013, 15:16
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Wódka - alternatywny sposób wytwarzania.
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 21743
Re: Wódka - alternatywny sposób wytwarzania.
Na razie - gdyż następnym razem chcę spróbować zejść do 90%. W ten sposób staram się zachować część aromatów charakterystycznych dla produktu wyjściowego. Na tej zasadzie robiono Starkę :) Od dłuższego czasu mam zamiar właśnie z nastawu zbożowego odbierać spirytus do mocy 90% i potem coś z nim dale...
- poniedziałek, 18 lis 2013, 14:56
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Zaciskarka do zakrętek?
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 27096
Re: Zaciskarka do zakrętek?
Właśnie widziałem... :/ Trzeba będzie zrobić samemu:)
- poniedziałek, 18 lis 2013, 14:24
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Zaciskarka do zakrętek?
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 27096
Zaciskarka do zakrętek?
Serwus! Nie wiem jak to odpowiednio nazwać, ale macie koledzy jakieś pomysły, rady odnośnie zaciśnięcia pierścienia przy nowych zakrętkach aluminiowych? Szukam jakiegoś przyjemnego i łatwego sposobu, bo ręczna dłubanina już mnie trochę męczy. Chodzi mi o efekt jaki występuje przy nowej sklepowej gor...
- sobota, 16 lis 2013, 22:21
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Z mojej wiedzy CRM100 to 50Hz, a CRM200 to 50Hz ze wspomagaczem. Chcesz wiedzieć więcej to poszukaj nurtujących Cię informacji na forach jakie podałem wyżej. Mnie tam chłopaki swego czasu pomogli, teraz zaglądam tam od czasu do czasu na "małą prasówkę":)
- sobota, 16 lis 2013, 21:55
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Druik przy CRM 100 jest nieco inaczej, ale faktyczne taktowanie TV masz: 50Hz, 100Hz albo 200Hz. Jeśli masz ochotę zagłębić się w temat czym tak naprawdę te wszystkie Hz sie je to proponuję poczytać forum hdtv.com.pl oraz hdtvpolska.com.
- sobota, 16 lis 2013, 16:46
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Co prawda od tego mamy inny temat, ale może mod Nas nie opierniczy
Janku i za udane zakupy
Janku i za udane zakupy
- sobota, 16 lis 2013, 16:35
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Janku ale przecież jest w dziale "Po godzinach":) Durik nie przeczytałeś co pisałem, ale przekonywać Cię nie będę. Telewizor jaki chcesz kupić ma odświeżanie o częstotliwości 50Hz. CRM można odnieść do płynności obrazu, a nie odświeżania matrycy. Nawet jedna sieć na swojej stronie pięknie ...
- sobota, 16 lis 2013, 13:25
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: [test] Drożdże Szlacheckie typu Turbo 48
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 14676
Re: [test] Drożdże Szlacheckie typu Turbo 48
Zygmuncie a jak oceniasz jakość uzyskanego spirytusu po jednym brykaniu. Piszesz o pozytywnych wrażeniach, ale chodzi o moce przerobowe drożdży czy jakość spirytusu? Biorę pod uwagę, ze nastaw nie był idealnie klarowny.
- sobota, 16 lis 2013, 13:17
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Durik jak Tobie odpowiada to najważniejsze. Każdy z nas obraz odbiera inaczej. Jednym odświeżanie 50Hz wystarczy innym nie, jedni chcą 3D, a inni uwielbiają czerń jaka daje plazma mimo, że Waciki wcina jak Bugatti Veyron paliwo:)
- sobota, 16 lis 2013, 07:58
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Pawle, zawsze zostaje nam wybór mniejszego zła bo nigdy nie dostaniemy tego co chcemy. Ot cała prawda. Czasami jednak możemy dostać to co chcemy, tylko to kosztuje:) Mniejsze zło jednak już sam musisz wybrać. Ostatnio kolega jest na kupnie TV, więc znowu orientuje się w temacie. Z tego co kiedyś wy...
- sobota, 16 lis 2013, 07:08
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
- Odpowiedzi: 684
- Odsłony: 441179
Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
Zgadzam się z Trenerem - inny raz nadszedł
Lesgo napisz proszę jak robisz spirytus na wódeczkę
Lesgo napisz proszę jak robisz spirytus na wódeczkę
- czwartek, 14 lis 2013, 15:20
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 729624
Re: Śliwowica 2009 - 2013
Jak masz kolumnę to możesz chwilkę ją ustabilizować, odebrać przedgony:) a potem zaworek odkręcasz i zbierasz wg uznania. Ja ciągle szukam złotego środka, ale dla mnie akceptowalnym rozwiązaniem jest odbiór destylatu smakowego w przedziale temperatur 83*C do 90/91*C. To co leci po przedgonach do +/-...
- czwartek, 14 lis 2013, 14:45
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 729624
Re: Śliwowica 2009 - 2013
Lesgo ma kolumnę, więc czemu sie dziwisz stabilizacji? Sam smakówki stabilizuję w celu odbioru przedgonu może nie długo, ale jednak jest ta stabilizacja i kropelkowy odbiór przedgonu.
- środa, 13 lis 2013, 09:17
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Heh... zupełnie jak w naszym hobby. Ilu operatorów tyle wyników:) Ilu amatorów dobrego kina takie telewizory wybieramy:)
- środa, 13 lis 2013, 07:27
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Niestabilna temperatura
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 14412
Re: Niestabilna temperatura
Wszystko zależy od tego czego oczekujemy i co przerabiamy. Ja rzadko robię spirytus z cukru, ale dla mnie już po pierwszym razie jest to lepszy nektar niż ten co kupujemy w sklepie. Głównie wyciągam spirytus z uzbieranych pogonów i nawet ten jest o niebo lepszy niż sklepowy. Taki absolut wyciągnięty...
- środa, 13 lis 2013, 07:01
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Karmel (cukier palony)
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 160653
Re: Karmel (cukier palony)
A ja robię to tak: Do rondla wsypuję 6łyżek cukru i wlewam 3-4łyżki wody, mieszam i zaczynam podgrzewać, ciągle mieszjąc tak długo aż cukier zaczyna się lekko przypalać wtedy zdejmuję z ognia i dolewam pół szklanki wrzącej wody (tylko powoli bo zacznie ostro "kipieć"), całość stawiam znow...
- środa, 13 lis 2013, 06:57
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Lepiej słuchać radia, niż mieć oglądać samsung-a. Ta firma nie jest nic warta, nonstop awarie a zwłaszcza po gwarancji. Nie zgodzę się z Tobą. Albo masz niesamowitego pecha, albo... masz niesamowitego pecha. Od kilku lat użytkuję różne modele Szajsunga i na żaden nie mogę do tej pory narzekać - oby...
- środa, 13 lis 2013, 06:53
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 566960
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Jeśli chcesz przyśpieszyć klarowanie to fermentator wystaw na noc na zewnątrz:) albo w miejscu gdzie go trzymasz obniż maksymalnie temperaturę - w moim przypadku musi wystarczyć otworzenie okna na noc.
- środa, 13 lis 2013, 06:49
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 938166
Re: Aktualne ceny cukru
Wczoraj Lidl = 2,89
- wtorek, 12 lis 2013, 14:05
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15618
Re: Jaki telewizor?
Ostatnio wertowałem temat telewizorków po internecie i z tego co na forach wyczytałem to: Plazma: Panasonic P50ST60E albo P55ST60E LED: Samsung od modelu 7000 w górę, Sony W9 - jeśli komuś się uda dorwać "starego" HX850 to jak w dym. @Andrzej Coś za coś. Plazma ma świetną czerń ale z bielą...
- czwartek, 7 lis 2013, 15:35
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica - szybkie pytanie
- Odpowiedzi: 187
- Odsłony: 47951
Re: Śliwowica - szybkie pytanie
Gdzieś czytałem ze same owoce mogą posiedziec jakiś czas. Natomiast jeśli masz owoce z pestkami to lepiej szybciej grac bo gorycza przejdzie do nastawu (o ile dobrze kojarzę).
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego GT-I9100 przy użyciu Tapatalka