Alkohole-Domowe.com

Może jeszcze nie udało im się dostać do nastawu, żeby złożyć jaja.

Pasteryzacja, lub "sztucznie" konserwantami.

Teraz jak będziemy jechać na wycieczkę, to nie będzie trzeba dźwigać flaszek wódki. Wystarczy kupić alkohol w proszku, i go później rozpuścić w wodzie. Jeszcze trochę a będzie bimber w proszku. hehe ;-) http://kopalniawiedzy.pl/Palcohol-alkohol-proszek-koktajl-wodka-rum-cosmopolitan-mojito-Mark-Phil...

Rum bywa też nazywany "Krwią Nelsona". Gdy w bitwie pod Trafalgarem (1805 r.) poległ słynny dowódca floty brytyjskiej admirał Nelson, na czas długiego powrotu do ojczyzny jego ciało umieszczono w beczce z rumem. Wieść niesie, że po przybyciu do portu marynarze wywiercili w niej otwór i opr...

Wino jest pyszne, ale super są też nalewki wiśniowe.

Wrzuć foto tych drożdży. Bo nie mogę, uwierzyć w cenę.

melasa "końska" nie podana zawartość cukru http://www.ebay.co.uk/itm...=item5405c9b297 melasa "końska" 40% cukru http://www.ebay.co.uk/itm...=item232d507a3b melasa "końska" 44.3% cukru http://www.ebay.co.uk/itm...=item2333a7b882 melasa spożywcza 56% cukru http://www.eba...

Historia zna taki przypadek: http://alkohole-domowe.com/forum/10-letni-zacier-t9331.html?hilit=10%20letni%20zacier tylko, tam wino stało na strychu.;-) Zgadzam się z gr000bym, nie radzę go pić. Nie wiadomo co może się w nim znajdować.

Wątpię czy za wodę mineralną by ganiali. Jest takie coś jak niska szkodliwość czynu. (Wynosi ona chyba do 200zł). To wątpię czy by chciało im się ruszyć, żeby szukać butelki wody.
Pozdrawiam Kamal

Zakrętek nie rozpuścisz, co najwyżej uszczelki w nich.

Szczerze powiedziawszy, nie wiem. Ponieważ jeszcze nie dzwoniłem.
Aktualne zdjęcie trzciny cukrowej

Cukier lepiej dodawać w postaci syropu (woda + cukier), można uniknąć zburzenia się nastawu.

Wlej alkohol w butelki, ale nie do pełna. I odstaw je do ciepłego miejsca (temp. nie wyższa niż 40*C). Powinno pomóc.

Dużo wody w tym winie, (albo tak mi się wydaje).
Przymierzam się jakiś czas do zrobienia wina ananosowego, i znalazłem trzy składniki z których można je przyżądzić. To tak: świeży ananas, sok ananasowy z kartonu i ananas z puszki.
Czekam na foto relację.

Drożdże do whisky, według mnie są lepsze od babuniowych do tego nastawu.

Siemka

Odcisnąć trochę pulpy przez jakąś szmatę, lub worek i wtedy płyn zmierzyć cukromierzem.

A z jasnego, czy ciemnego? Bo to ma wpływ na smak końcowy.

To zrobię tak: jak coś wyrośnie mi z nasion, to ze 2 sadzonki zaszczepię, a 2 nie. Zobaczę w tedy co z każdej wyrośnie.

Mam zamiar dla siebie załatwić kilka nasion starych koszteli, jak ktoś by też chciał do posadzenia to pisać na pw. Ale niczego nie obiecuję.

Jak dobrze pójdzie, to dobrze czujesz :ok:. Bo pierwszy otrzymasz paczuszkę. ;) Te roślinki są akurat z nasionek od kłodka4. A w paczuszce było ich 25, ale wysiałem tylko jakieś 15. Gdzieś na początku lipca, możę wcześniej powinienem dostać info jak się mają (jak wyrosną) moje roślinki w z nasionek ...

Na jakiej ziemi robiłeś wysiew? Jak już mają 3,4 cm to będą ładnie szły w górę.

Kiedyś jak przetrzymałem dłlużej ŁKZWJ po skończonej fermentacji, to było lekko czuć nastaw octem.

Proszę kilka fotek.

Witamy na forum

Nasionka z ebay, są w szkółce leśnej i powinni je teraz wysiać. Natomiast nasionka z Hiszpani od @kłodka4 zeszły mi już po 3 dniach. I teraz już roślinki mają średnio około 15cm wysokości. Jeszcze trochę i wstawię je do tunelu. Tam będą miały już w miarę dobre warunki do dalszego wzrostu.

Ja mam pytanie odnośnie nastawu. W odcinku Cejrowskiego wykorzystany jest sok trzcinowy, masz zamiar też na nim robić nastaw ? Czy użyjesz melasy trzcinowej?

Widziałem kiedyś butelkę w kształcie strzelby z alkoholem, kosztowała chyba +/- 400 zł. A ta Twoja powinna już z tym rocznikiem być więcej warta. Zawsze możesz sam zostać koneserem.

Świętujesz bez braci z forum, hehe

Najlepszego

Jak będą w sklepie kokosy z chlupiącą wodą, to kupię i zastosuję się do Twoich rad kłodku4.

Straszna zabawa to faktycznie jest, ale i efekt będzie fajny jak ktoś mnie odwiedzi, a ja mu naleje rumu z kokosa do kieliszka. ;) oderwij biały miąższ od skorupki, pokrój go na małe paski i wrzuć to do słoika szklanego i zalej rumem /większa ilością/ Ten sposób wykorzystam, jak będę potrzebował szy...

Sprostuję trochę, wylałem ją do szklanki, a później wypiłem. Jest słodka w smaku, fajnie by się komponowała w drinkach. @gr000by wiem, o goryczce dlatego co jakiś czas będę kontrolował proces. Mam zamiar tego kokosa zalewać kila razy, bo jego wadę jest mała pojemność, coś około 80ml. A będę raczej b...

Niedawno kupiłem dwa kokosy, w oby dwóch chlupotało. Jeden poszedł do posadzenia na palmę, a drugi przewierciłem delikatnie, i wylałem z niego wodę. A w jej miejsce nalałem rumu, i zakorkowałem wystruganym kołeczkiem z dębu. Jak na razie, rum w nim ładnie pachnie, tak lekko kokosem. Ale to jest dopi...

noname2327 pisze:po przefiltrowaniu przez węgiel aktywny stała się magia wszystko "pachnie " czyściochą W sobotę przepędzę jeszcze raz i będzie degustacja

Po co dodawałeś zborze, do nastawu? Skoro chcesz otrzymać czyściochę.
Nie lepiej już było Ci użyć, węgla po drugiej destylacji?

Nalewki- dobre do kilku lat, po tym czasie aromaty owocowe utleniają się wprowadzając charakterystyczny posmak, wspólny dla większości owoców. A to ciekawe, a ja mam przepis na nalewkę- "Gorąca krew". Która podobno zyskuje smak, po dłuższym leżakowaniu. (Cytuję, z książki) "Wspaniały...

A mam takie małe pytanko, - na jakim sprzęcie psocisz?

Z tego co się orjętuję, figa w gruncie musi być na zimę okryta. Najlepiej jest ją uprawiać w donice, nie potrzeba się martwić, że może zmarznąć zimą. Bo w każdej chwili można ją wstawić do domu. P.s Czekam na nasiona daktylowca, zobaczymy jak mi pójdzie z jego hodowlą. Bo z nim jest trochę obaw jak ...

Znalazłem w internecie nasiona palm. I co mnie zdziwiło niektóre są mrozoodporne. Mniej lub więcej. Więc zamówiłem, kilka gatunków, bo zacząłem interesować się roślinnością egzotyczną. Ma może ktoś u siebie w ogródku, domu jakieś rośliny egzotyczne? Ciekawi mnie czy rzeczywiście, mogą przetrwać zimę...

Wszystkiego dobrego, drzewka kolorowego i niech Mikołaj o Was pamięta.....KURCZE! To nie te Święta! Wesołego Alleluja. Niech zając się w koszyku buja. A kurczaki rozbrykane znoszą jaja malowane. Śmingus niech Was nie ominie, i strumieniem wody spłynie.:) Staropolskim obyczjem, dużo szynki życzę z ja...

Śniadanie, odbędzie się bez alkoholu, ponieważ nie wiem czy nigdzie po śniadaniu nie wyruszę w drogę. A nie wypada jechać pod wpływem %.

Znaleziono 2552 wyniki