Alkohole-Domowe.com

mirek109

Ale o ile prodentów elektrycznych kegów jest na samym forum kilkunastu, to producentów elektrycznych domowych alembików na świecie nie ma wcale. Masz w ofercie elektryczny alembik? Nie widziałem takiego. Jak byś głębiej poszukał a zasobach forum to bys znalazł :) Jesteś zainteresowany nabyciem czy ...

mirek109

genas.1970 pisze: Elektryka trza.

Mistrzu czytałeś wcześniejsze posty???????

mirek109

dzozef pisze:Dlaczego piszesz o przewodzie 4-żyłowym. Nowa instalacja trójfazowa powinna być 5-przewodowa.

Piszę o 4- żyłowym bo instalacja jest stara = ponad 30 lat.
Teraz pomyślę by uziemić kocioł.

Uważam temat za zakończony pozytywnym skutkiem.

mirek109

Dzięki koledze forumowemu - jego sugestia pchneła mnie do sprawdzenia co jest w puszce przed gniazdem siłowym. Tam był błąd. Jakim cudem to działało - nie mam pojęcia. Zerowanie nie było przedłużone do gniazda siłowego. Zamiast zerowania wpięte było uziemienie. Nie usuwam tematu - może się komuś, ki...

mirek109

Budynek jednorodzinny, instalacja osobna na parter i piwnicę i druga na piętro i oddzielnie licznik na "siłe" Mam kociołek z dwoma grzałkami po 2000W W pomieszczeniu gdzie stoi kociołek jest tylko jedno gniazdko wiec przyszło mi do głowy z gniazda siłowego podciągnąć kabel i podłączyć dwa ...

mirek109

Jakich drożdży używacie ? Śliwki maja swoje drożdże więc po kiego? dodawać chemie? Nie potrafie zrozumieć tego co koledzy doradzają. Nastaw z jabłek i doradzają koledzy jakieś wynalazki a jabłka maj a swoje drożdże. Winogrona swoje drożdże posiadają więc po kiego szukać jakichś wynalazków???? Takie...

mirek109

mateos11 pisze: muszę się nauczyć patrzeć na temperaturę i wiedzieć co kiedy leci.

Tylko smakowanie/ degustacja (minimalna) pozwoli Ci ocenić co i kiedy leci
To najlepiej zrobić odbierając po 0,25 i ocenaić po czasie destylacji - bez pospiechu

Niech moc i sak pozostanie z Tobą

..

mirek109

Nie potrzebnie tylko zawracasz sobie tym głowę. Tu się nie zgodzę. Odpuść sobie termometr w kotle ale ten na szczycie deflegmatora jest dla mnie ważny. Dzięki niemu wiem że mogę/powinienem regulatorem mocy ingerować by zmniejszyć moc=obnizyc temperaturę by zyskać na % i czystości. Przy 88stC zmniej...

mirek109

lesgo58 pisze:
Alembik to głównie regulacja mocą.

W moim przypadku - połączenie kotła z deflegmatorem uszczelnienie wodą.
Regulacja może być mocą jak i przepływem wody.

mirek109

Może też być destylator w kształcie Ludka

mirek109

Gdybym robił następnego to "wlew" z rury miałby w plecach

mirek109

Wykonałem takiego - stał u mnie jakiś czas.
Poszedł na służbę do kolegi.
Co Cię interesuje?

mirek109

wawaldek11 pisze:
mirek109 pisze:
Wyślę żonę na Pomoże...

O jakie Pomoże Ci chodzi?

Jednak dało się zauważyć. Nie ma innego Pomorza

W tym wypadku Środkowe.
Są jeszcze czytający i widzący nieprawidłowości ortograficzne.

Dziękuję

mirek109

rekinek pisze:morze

Wyślę żonę na Pomoże, moŻe morze jej pomoże
A gdy morze nie pomoże to pomoże moŻe
słownik ortograficzny

trójnik!!

poprawiam się: PomoRZe - tak jest poprawnie.
Jeżeli wcześniej zauważyłaś/eś to znaczy że przywiązujesz wagę do poprawnego pisania.

mirek109

Gratuluję dzieła. Chylę czoło

mirek109

[quote="spawacz"] Bardzo dużo racji w Twoich słowach. Składowych jest tak dużo że trudno jednoznacznie się wypowiedzieć. Ja biorę pod uwagę tylko wodę. Może procent w moich próbach jest większy niż 80% Ja mówię o średniej. Do zbiornika wrzuciłem 6l "błota" śliwkowego. Grzane było...

mirek109

spawacz pisze: A najbardziej od fazy księżyca:)

Tego do dzisiejszego wieczoru nie brałem pod uwagę

Obserwacje pójdą i w tą stronę.

mirek109

Przepraszam - nie mam doświadczenia z kotłami "ciśnieniowymi" i stąd moje pytanie. To nie jest prowokacja / podpucha. Chciałbym poznać wyższość kotłów ciśnieniowych nad tymi które mnie interesują. Przy moich potrzebny jest deflegmator. Mój daje 80% ale to nie jest moje ostatnie słowo :) - ...

mirek109

Rozumiem że płaszcz wodny / olejowy pomaga odzyskać procenty i aromat z wsadów owocowych lub zbożowych. Mnie interesuje jaki procent wykapuje z takiego sprzętu.

mirek109

Znajomy ma taki zbiornik miedziany zrobiony z bojlera ciepłej wody, to jak on wyglądał w środku po przegotowaniu zacieru to jest nie do opisania. Jeżeli się dba o czystość to nie ma żadnego problemu. Wlewam zawsze dobrze sklarowane i płukam dokładnie po pracy. Co jakiś czas woda+kwasek+perhydrol i ...

mirek109

Jeszcze nie skończyłem więc o cenie nie chcę mówić
Jeszcze nie przeprowadziłem testów.

Jak skończę to na priv poinformuję

Dno kotła

mirek109

Próby robiłem na innym - na tym jeszcze nie. Uważam że w tym wykonaniu smakówki będą bardzo dobre - pochwalę się po próbach na tym sprzecie. W tym wypadku nie można skrócić deflegmator ale nie ma problemu w następnym :) Stilla wykonałem z ciekawości co z niego wykapie ;) Na razie nikt się do niego n...

mirek109

Już prawie gotowe

Na razie bez chłodnicy.
Pojemność całkowita około 50l, dwie grzałki po 2000W, dodatkowo wstawiany zbiornik na "błoto" owocowe. Dno stożkowe ze spustem. Uszczelnienie kocioł/deflegmator - woda.

mirek109

Będę kontynuował - zrób sam :) Kombinując jak wycisnąć najlepsze z nastawu śliwkowego uznałem: trzeba zrobić coś co pozwoli destylować w alembiku "wszystko" Co znaczy "wszystko" - cukrówkę, "wino" owocowe a także "błoto" - wszystko grube co pozostaje z ferment...

mirek109

Próbowałeś ponownie to przedestylować - zminimalizujesz zapach. Podczas ponownej destylacji dorzucił bym trochę ziół - może to coś da pozytywnego. Powodzenia i pochwal się jeżeli tak postąpisz - ja nie próbowałem. PS. Skórki z pomarańczy mogą pomóc, nie ma potrzeby minimalizować kolor biały bo nie z...

mirek109

Jakub_Dreptak pisze:Do tej pory pracowałem na gazie

Co o tym myślicie?

Powinno dać radę ale zastanów się czy nie lepiej przerobić alembik na grzanie prądem (grzałka 2X2000W + regulator mocy na jednej z grzałek)

Powodzenia

mirek109

jajek12 pisze:Tak jak w temacie.

Masz możliwość wybrać - ja korzystam z wersji darmowej.
https://www.megafakturka.pl/download,37.html

mirek109

To jest to!! bochaterowie Gratuluję - boHaterowie! To że kolego 'mima" już z nami nie ma nie znaczy że takie BYKI powinny pozostać na forum Panowie - wytykacie błędy, wytykacie i poprawiacie interpunkcję więc poprawcie proszę i to co wskazujemy bez względu na to kiedy i przez kogo było pisane....

mirek109

Na zdrowie

33cezary pisze:
Teraz pytanie - co inni forumowicze mu odpiszą na naszym forum?

C.

mirek109

david81z pisze:Ja mam zegarek w telefonie. Też daje rade

Pod wodą???

mirek109

Winogrona + drożdże obce to PROFANACJA
Tak ci się spieszyło?
Na razie nie wiesz co straciłeś.

Winogrona w Chorwacji nazywają grožđe (grożdże) i pewnie dlatego że na ich bazie powstają drożdże szlachetne.

mirek109

Jakub_Dreptak pisze: Jeśli chodzi o proces to pracuje na alembiku,

Mógłbyś wrzucić fotkę Twojego alembika?
Dziękuję

mirek109

mirek109

empenov pisze: jak to pomieszać, żeby miało ręce i nogi

Moim zdaniem to nie będzie nigdy miało ręce ani nogi.
Możesz próbować małymi ilościami ale prawie jestem pewny że już nigdy tego nie powtórzysz

mirek109

Sprzęt jak najbardziej OK, z tym że jego głównym celem jest otrzymywanie czystego spirytusu. Koledze zależy na smakówkach a z tego co się zorientowałem to spirytus nie będzie miał smaków ani zapachów pochodzących od owoców. Moim zdaniem tylko alembik pozwoli uzyskać i smak i zapach owoców które wcz...

mirek109

"Lootzek" - zgadzam się z twoim zdaniem ale jeżeli ocenę wystawi co najmniej po pół roku od pierwszej destylacji na PS Z praktyki wiem że smak na "gorąco" nie można porównywać ze smakiem po leżakowaniu. "olyn" zrób na PS - odstaw do leżakowania, zawsze możesz to zrobić ...

mirek109

JanOkowita pisze:Kol.Aquila - podziwiam, sądzę że jesteś w stanie wykonywać alembiki miedziane i wówczas nie musielibyśmy ich sprowadzać z Portugalii.

mirek109

Zgadzam się - twórz bawiąc się, baw się tworzą :) Czemu nie będzie w całości miedziany? Idź na całość. Ja poszedłem i idę dalej ale tylko w miedzi. Chcesz iść w smakówki? Tak wnioskuję. Obierz kierunek => miedź, bo kto w miedzi siedzi ten ze smakami się nie biedzi ;) Niech moc będzie z Tobą :) Nie c...

mirek109

PANWJ pisze:mirek109 napisz coś więcej o tych ziemniakach To ciekawe. Czy rzeczywiście różnica w smaku jest zauważalna ?

Nic więcej nie ma co pisać, to trzeba samemu spróbować i ocenić własnymi kubkami smakowymi.

mirek109

Myślę że jak nastaw podgrzejemy w osobnym garnku po przykryciem do temp 70-75 stopni to nie będzie strat. Oj, będą. U mnie termometr pary wskazuje 66 stC i już kapie. Jeżeli podgrzejesz w garnku pod przykryciem do temp 70-75 stC to przypuszczam że troszkę dobroci odejdzie :( Do 45-50 bym spróbował ...

Znaleziono 376 wyników