Alkohole-Domowe.com

mirek109

Jeszcze nie skończyłem więc o cenie nie chcę mówić
Jeszcze nie przeprowadziłem testów.

Jak skończę to na priv poinformuję

Dno kotła

mirek109

Próby robiłem na innym - na tym jeszcze nie. Uważam że w tym wykonaniu smakówki będą bardzo dobre - pochwalę się po próbach na tym sprzecie. W tym wypadku nie można skrócić deflegmator ale nie ma problemu w następnym :) Stilla wykonałem z ciekawości co z niego wykapie ;) Na razie nikt się do niego n...

mirek109

Już prawie gotowe

Na razie bez chłodnicy.
Pojemność całkowita około 50l, dwie grzałki po 2000W, dodatkowo wstawiany zbiornik na "błoto" owocowe. Dno stożkowe ze spustem. Uszczelnienie kocioł/deflegmator - woda.

mirek109

Będę kontynuował - zrób sam :) Kombinując jak wycisnąć najlepsze z nastawu śliwkowego uznałem: trzeba zrobić coś co pozwoli destylować w alembiku "wszystko" Co znaczy "wszystko" - cukrówkę, "wino" owocowe a także "błoto" - wszystko grube co pozostaje z ferment...

mirek109

Próbowałeś ponownie to przedestylować - zminimalizujesz zapach. Podczas ponownej destylacji dorzucił bym trochę ziół - może to coś da pozytywnego. Powodzenia i pochwal się jeżeli tak postąpisz - ja nie próbowałem. PS. Skórki z pomarańczy mogą pomóc, nie ma potrzeby minimalizować kolor biały bo nie z...

mirek109

Jakub_Dreptak pisze:Do tej pory pracowałem na gazie

Co o tym myślicie?

Powinno dać radę ale zastanów się czy nie lepiej przerobić alembik na grzanie prądem (grzałka 2X2000W + regulator mocy na jednej z grzałek)

Powodzenia

mirek109

jajek12 pisze:Tak jak w temacie.

Masz możliwość wybrać - ja korzystam z wersji darmowej.
https://www.megafakturka.pl/download,37.html

mirek109

To jest to!! bochaterowie Gratuluję - boHaterowie! To że kolego 'mima" już z nami nie ma nie znaczy że takie BYKI powinny pozostać na forum Panowie - wytykacie błędy, wytykacie i poprawiacie interpunkcję więc poprawcie proszę i to co wskazujemy bez względu na to kiedy i przez kogo było pisane....

mirek109

Na zdrowie

33cezary pisze:
Teraz pytanie - co inni forumowicze mu odpiszą na naszym forum?

C.

mirek109

david81z pisze:Ja mam zegarek w telefonie. Też daje rade

Pod wodą???

mirek109

Winogrona + drożdże obce to PROFANACJA
Tak ci się spieszyło?
Na razie nie wiesz co straciłeś.

Winogrona w Chorwacji nazywają grožđe (grożdże) i pewnie dlatego że na ich bazie powstają drożdże szlachetne.

mirek109

Jakub_Dreptak pisze: Jeśli chodzi o proces to pracuje na alembiku,

Mógłbyś wrzucić fotkę Twojego alembika?
Dziękuję

mirek109

mirek109

empenov pisze: jak to pomieszać, żeby miało ręce i nogi

Moim zdaniem to nie będzie nigdy miało ręce ani nogi.
Możesz próbować małymi ilościami ale prawie jestem pewny że już nigdy tego nie powtórzysz

mirek109

Sprzęt jak najbardziej OK, z tym że jego głównym celem jest otrzymywanie czystego spirytusu. Koledze zależy na smakówkach a z tego co się zorientowałem to spirytus nie będzie miał smaków ani zapachów pochodzących od owoców. Moim zdaniem tylko alembik pozwoli uzyskać i smak i zapach owoców które wcz...

mirek109

"Lootzek" - zgadzam się z twoim zdaniem ale jeżeli ocenę wystawi co najmniej po pół roku od pierwszej destylacji na PS Z praktyki wiem że smak na "gorąco" nie można porównywać ze smakiem po leżakowaniu. "olyn" zrób na PS - odstaw do leżakowania, zawsze możesz to zrobić ...

mirek109

JanOkowita pisze:Kol.Aquila - podziwiam, sądzę że jesteś w stanie wykonywać alembiki miedziane i wówczas nie musielibyśmy ich sprowadzać z Portugalii.

mirek109

Zgadzam się - twórz bawiąc się, baw się tworzą :) Czemu nie będzie w całości miedziany? Idź na całość. Ja poszedłem i idę dalej ale tylko w miedzi. Chcesz iść w smakówki? Tak wnioskuję. Obierz kierunek => miedź, bo kto w miedzi siedzi ten ze smakami się nie biedzi ;) Niech moc będzie z Tobą :) Nie c...

mirek109

PANWJ pisze:mirek109 napisz coś więcej o tych ziemniakach To ciekawe. Czy rzeczywiście różnica w smaku jest zauważalna ?

Nic więcej nie ma co pisać, to trzeba samemu spróbować i ocenić własnymi kubkami smakowymi.

mirek109

Myślę że jak nastaw podgrzejemy w osobnym garnku po przykryciem do temp 70-75 stopni to nie będzie strat. Oj, będą. U mnie termometr pary wskazuje 66 stC i już kapie. Jeżeli podgrzejesz w garnku pod przykryciem do temp 70-75 stC to przypuszczam że troszkę dobroci odejdzie :( Do 45-50 bym spróbował ...

mirek109

Zbynek80 pisze: Wiecie od czego może to być zależne ?

Szum zależy od gęstości dostarczanej energii na którą nie mamy wpływu.
Dostawca czasami dostarcza do naszych gniazdek prąd rzadszy i wtedy szum jest bardziej słyszalny

mirek109

Cześć. Nie chwaląc się na mój "wniosek" powstał dział o alembikach. I tu przydał by się link do tego działu ;) Ile trzeba kopać by odnaleźć ten "dział"? W Bielsku-Białej raz słonko, raz śnieg któremu Zima by pozazdrościła :) Alembiki to moja miłość ;) Dobrego po Świętach :) .

mirek109

"radius" a przede wszystkim " klodek4" Na ile to jest potrzebne - przecież naturalna śniedź dodaje powagi ;) Osobiście dbam bardzo o higienę wewnętrzną a to że na zewnątrz nabiera patyny to mnie cieszy :) Nie tylko ja się starzeję ;) To co wykapuje jest dla mnie ważniejsze bo to ...

mirek109

Moim zdaniem zawaliłeś. Nie będziesz mógł nic powiedzieć o powiększonym nastawie zasilonym drożdżami alcotec. Namieszałeś ile się dało. Moim zdaniem powinieneś na początek zapodać 4kg cukru i 16l wody. W następny dzień dołożyć 10kg cukru i 16l wody i kiedy Blg spadnie do około 10-7 to dołożyć resztę...

mirek109

Wyczytałem że z potrójnym(75 l) Dadzą sobie radę , ale nie jestem pewien co do 100 l jak myślicie ryzykować? Dadzą rade ale cukier zapodaj na kilka razy (cukier i wodę w odpowiedniej proporcji) Ja zacząłem od porcji drożdży wg. przepisu i po czterech dniach dodawałem cukier (8kg + woda 8x4L) az wyp...

mirek109

matimen19 pisze:Witam. Dziś zabieram się za lutowanie aparatury. Od 24godzin miedź leży w roztworze octu ze solą. Cynę posiadam Sn97Cu3

Zamiast soli i brrrrrrr octu zastosuj kwasek cytrynowy i perhydrol. Uzyskasz czysta miedź i lutowanie będzie przyjemnością

mirek109

[quote="HomoChemicus"][/quote]

A jak mają atest to też się nie nadają?

mirek109

Węże silikonowe (niebieskie) widziałem na Korczaka - Chemia za dworcem
Drożdże w Lerua i w każdym spożywczym - najlepsze w Biedronce

Osobiście nie byłem ale podobno u Steciaka można coś dostać

Dodane

Węże silikonowe - leroy merlin

mirek109

Lootzek pisze: mając beczkę 120 litrów będziesz musiał fermentować na dwie raty.

Jak to rozumieć?
"dwie raty"

mirek109

malin339 pisze:Mam problem ze zbyt dużą temperatury psoty na wyjściu z chłodnicy.

Woda podłączona wężem 1/2 i kran otwarty prawie max.

Czyżby chłodnica była mało wydajna , czy grzanie ma tu coś wspólnego.??

Proszę o rade.

Jak wpięta woda?
Zimna ma wchodzić na dole chłodnicy.

Chyba tu jest problem.

mirek109

I ja dopytam. Jak opanować emocje? Zachowujemy ciszę by nie rozproszyć zawodnika przy stole.

mirek109

In vino veritas

mirek109

HomoChemicus pisze:Ja bym go nie ulepszał

Wysłał bym do muzeum AD

mirek109

Na Twoim miejscu dogadałbym się ze sprzedawcą i sprzedał ten "sprzęt", później zajął się lekturą na forum i kupił coś co się nadaje do robienia "absolutu"(i nie tylko). Te słowa powinni zapamiętać WSZYSCY którzy chcą coś wypsocić :) "absolut" - twój cel najwyższy i nie...

mirek109

Wladca pisze:
Pozdrawiam

I ja pozdrawiam

Nie jestem pewny czy ktoś ocenzurował moje poprzednie słowa

Zdecyduj - hanys czy gorol

Pozdrawiam z Bielska - gorol

.

mirek109

mechanik2008 pisze:
Ma ktoś jakiś pomysł, propozycję?

Na górze kega zamontować wentyl do którego podłączysz kompresor samochodowy - on wydmucha wszystko, no, prawie wszystko. Kiedy zalejesz wodą by przepłukać i znowu dmuchniesz to powinno być OK

mirek109

piiootreek pisze: Czy szczapka nie jest za duża? Jak długo macerować i potem leżakować?

Moim zdaniem szczypka za duża. Kilka, grubości ołówka będzie lepsze. Długość macerowania/leżakowania mim zdaniem - bez ograniczenia czasowego.

Najważniejsze - drewno musi! być okorowane i wysuszone. Koniecznie wysuszone.

mirek109

Drupi pisze:
muwił

mirek109

Nie czuć drożdży - inny zapach gotowego wyrobu. To trzeba zrobić - trudno mi opisać

mirek109

dombo86 pisze: Myślę, że jak tak zostanie to za tydzień sprawdzę znowu poziom cukru.

I możesz dodać gotowane ziemniaki

Będziesz miał porównanie zapachowe bo pewnie wszystko do "gotowania" zmieszasz

Znaleziono 376 wyników