Znaleziono 78 wyników

autor: Pakulek
wtorek, 19 lut 2013, 15:05
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Nowa aparaturka i problemy pierwszego pędzenia.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2472

Re: Nowa aparaturka i problemy pierwszego pędzenia.

Jest ktoś w stanie określić, ile mocy mogła mieć ta moja cukrówka?
Czy grzanie 500W przy moim deflegmatorze jest oki? Wcześniej czytałem, że optymalna moc przy tej średnicy rurce to około 1500W.
Ja u siebie czuję, że zalewam kolumnę powyżej 750W. Wtedy przy wyjściu pary z deflegmatora buzuje alkohol.
autor: Pakulek
poniedziałek, 18 lut 2013, 14:54
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Kolejny spiral still na forum, tym razem mój ;)
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 13868

Re: Kolejny spiral still na forum, tym razem mój ;)

Piękny projekcik. Nie dużym kosztem można poprawić znacznie osiągane %. mam taki sam deflegmator. Ktoś jeszcze stosował podobne rozwiązanie? Minusem niewątpliwie jest niska prędkość odbioru. Plusem zapewne koszt wykonania i wynik 90%. Dla prostego delfegmatora nie ma tańszego i prostszego rozwiązani...
autor: Pakulek
poniedziałek, 18 lut 2013, 12:42
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Nowa aparaturka i problemy pierwszego pędzenia.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2472

Re: Nowa aparaturka i problemy pierwszego pędzenia.

Wczoraj przepuściłem drugi raz uzyskane 9.5 litra 58%. Tym razem rozpocząłem trochę inaczej. Tzn bardziej pilnowałem nagrzewanie się deflegmatora. Gdy tylko poczułem, że od dołu zaczyna robić się ciepły, ustawiłem moc grzania na 750W. Gdy ciepło kolumny doszło do wysokości 70-80cm ustawiłem regulato...
autor: Pakulek
niedziela, 17 lut 2013, 11:17
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Nowa aparaturka i problemy pierwszego pędzenia.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2472

Nowa aparaturka i problemy pierwszego pędzenia.

Szczegółowy opis sprzętu i zdjęcie w odpowiednim dziale.* Krótko napiszę, że składa się kega, 2 grzałek 1500W+2000W, delfegmatora 100cm wypełnionego zmywakami. Tu chcę głownie skupić się na problemach wynikających z pierwszego pędzenia. Jedno czego jestem pewien to to, że cukrówka mi nie wyszła. :cr...
autor: Pakulek
niedziela, 17 lut 2013, 11:12
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: KEG+kolumna+zmywaki
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4282

KEG+kolumna+zmywaki

Witam Jest to moja pierwsza własna aparaturka. Wcześniej korzystałem z pożyczanego zestawu składającego się z dwóch odstojników. Nie ma tu nic specjalnego ale swoje cieszy najbardziej. :D Keg 30 litrów z zamontowanymi grzałkami o mocy 1500W+2000W. Deflegmator wykonany z rury nierdzewnej o średnicy 5...
autor: Pakulek
czwartek, 14 lut 2013, 23:40
Forum: Osprzęt
Temat: Deflegmator vs odstojnik.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 34013

Re: Deflegmator vs odstojnik.

Głównie chodzi mi o różnice smakowe w porównaniu do stosowanych wcześniej odstojników :)
Dla mnie czy uzyskam 5 litrów 80% czy 7 litrów 60% nie ma znaczenia. Ostatecznie wszystko rozrabiam do 50-55%.
autor: Pakulek
czwartek, 14 lut 2013, 11:58
Forum: Osprzęt
Temat: Deflegmator vs odstojnik.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 34013

Re: Deflegmator vs odstojnik.

Dużo szukałem i w końcu znalazłem ten temat. Jestem w szoku. :shock: Do mojego pot stilla dorobiłem 1 metrowy deflegmator z rury 52mm i właśnie gotuję zmywaki :) Ale temat i zawarte w nim wiadomości zjeżyły mi włosy nie tylko na głowie :D W sumie to już sam nie wiem co da mi ten deflegmator. Wydałem...
autor: Pakulek
czwartek, 14 lut 2013, 10:54
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Zmywaki ile - jakiś wzór???
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 16064

Re: Ilość wypełnienia

Przyłączam się do pytania. W sumie o to samo chodzi :)
Rura 52 mm, długość 100cm.
Ile zmywaków do takiej rurki i czy ładując je do środka dopychać je do samego końca czy też starać się zostawić puste miejsce np. 5-10cm od góry ( przy wyjściu rurki 10mm )?

Już wypełniłem. Dałem 24 szt. :)
autor: Pakulek
wtorek, 12 lut 2013, 12:12
Forum: Sklep Alkohole-Domowe.pl
Temat: [Test] Drożdże Spiritferm Extreme 8kg Turbo vs. T48
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 30657

Re: [Test] Drożdże Spiritferm Extreme 8kg Turbo vs. T48

Minęło 6 dni. Nastaw już na pewno nie pracuje. Po woli się klaruje. Grzałka nic nie pomogła, chyba za późno o niej pomyślałem. blg stanęło na 0. Teraz wiem, że nie warto aż tak oszczędzać na drożdżach. Lepiej mieć wyrobiony cukier do końca, niż 8 zł w kieszeni ( cena paczki drożdży ). Nie wiem ile c...
autor: Pakulek
piątek, 8 lut 2013, 09:36
Forum: Sklep Alkohole-Domowe.pl
Temat: [Test] Drożdże Spiritferm Extreme 8kg Turbo vs. T48
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 30657

Re: [Test] Drożdże Spiritferm Extreme 8kg Turbo vs. T48

Zrobiłem nastaw 42 litry wody + 14kg cukru + 190g przecieru pomidorowego. Temp. pomieszczenia wynosi 18 st.C. Na starcie: temp. nastawu 33 st.C, blg 24 Po 48h : temp. nastawu 24 st.C, blg 11 Całość ładnie buzuje. Zastanawiam się, przy jakiej temp. wrzucić do beczki grzałkę? I czy jest sens? 72h: tem...
autor: Pakulek
środa, 6 lut 2013, 11:48
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw 175l - T 48
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 14428

Re: Nastaw 175l - T 48

Dziś o 11.30 zrobiłem nastaw na T48. Dałem 14 kg cukru, 42 litry wody oraz 1 słoiczek przecieru pomidorowego ( 190 gram ). Początkowy blg to 24. temperatura w pomieszczeniu 19 st. Będę informował na bieżąco. :) Scalone. Jest godz. 16.00 więc minęło około 28h. temp. nastawu 26st.C / otoczenia 18 st.C...
autor: Pakulek
wtorek, 5 lut 2013, 20:21
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup zestawu do destylacji - allegro
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 19438

Re: Zakup zestawu do destylacji - allegro

Polecam naszą galerię. Tam masz duży wybór. Są szybkowary ze szkłem za 80zł. Są i takie z odstojnikami. Wybór oczywiście należy do Ciebie. To Twoja kasa i Ty będziesz na tym pracował. Pytasz -odpowiadam. To zbędnie wydana kasa. Kup kega, metr rury, zrób chłodnicę (albo kup szklaną), będzie dobry po...
autor: Pakulek
sobota, 1 gru 2012, 12:03
Forum: Śmietnik
Temat: Pierwszy cydr
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 16818

Re: Pierwszy cydr

Witam. Zmierza do mnie 100kg pięknych jabłuszek. Wczoraj załatwiłem sokowirówkę marki PREDOM z lat 70. Sprzęt mega kozacki. Testując maszynkę w 4 minuty z 2.4 kg jabłek uzyskałem 1.4litra soku. Teraz mam pytanie. Całość wlałem do wysokiego przezroczystego naczynia. Na górze utworzyła się 5 cm gęsta ...
autor: Pakulek
niedziela, 21 paź 2012, 13:05
Forum: Kotły
Temat: Keg 30 czy 50?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5953

Keg 30 czy 50?

Witam Jestem w trakcie kompletowania zestawu z kolumną Aabratek. Najpierw wziąłem się za podstawę do dalszej rozbudowy czyli zbiornik w postaci KEGa. Załatwiłem 30l którego następnie uzbroiłem w 2 grzałki ( 2000W + 1500W ). Do tego zakupię regulator i zbiornik gotowy. :D Jedna wczoraj nabyłem w dobr...
autor: Pakulek
sobota, 13 paź 2012, 13:44
Forum: Grzanie
Temat: Montaż grzałki
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 27233

Re: Montaż grzałki

Kupiłem grzałki do bojlera. Wykonane z miedzi niklowane. W komplecie są uszczelki. Tzn po jednej na końcówkę. Jak montujecie grzałki? Tzn te uszczelki dajecie od wewnątrz czy na zewnątrz? Stosujecie dodatkowe uszczelki, uszczelniacze? Z wierceniem jest problem. Na 8mm wywierciłem. Na 14 wiertło spal...
autor: Pakulek
piątek, 12 paź 2012, 22:28
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Co z przegonami i pogonami można zrobić?
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 30784

Re: Co z przegonami i pogonami można zrobić?

Wzory Calyx'a Krok pierwszy. Wyznaczanie objętości alkoholu (w przeliczeniu na 100%) w nastawie. Ilość alko = objętość wsadu X moc Przykład dla nastawu Wallyb'a: 26L X 17% = 4,42L Krok drugi. Wyznaczanie ilości podpałki. Ilość podpału = ilość alko X 5% Przykład dla nastawu Wallyb'a: 4,42L X 5% = 0,...
autor: Pakulek
czwartek, 11 paź 2012, 22:54
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208559

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Gdzie kupujecie Bontonit? 11 zł za 500gram to trochę dużo patrząc na bentonit dla kota :) http://allegro.pl/hilton-bentonit-economy-zwirek-5l-ursynow-w-wa-i2667220212.html Gdzieś czytałem, że taki żwirek doskonale nadaje się dla naszych potrzeb. Chyba tu: http://alkohole-domowe.com/forum/klarowanie-...
autor: Pakulek
czwartek, 11 paź 2012, 09:37
Forum: Grzanie
Temat: Podłączenie grzałki i regulatora
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 9249

Re: Podłączenie grzałki i regulatora

Patrząc na moje bezpieczniki w domu, prawdopodobnie mogę się spodziewać problemów przy uruchamianiu grzałek. Mam 1x10 ( na pokoje ) i 3x16. Co prawda na kuchnie lecą 2x16 więc mogę podłączyć każdą z grzałek osobno. Czy 1500W i 2000W pociągną na tych bezpiecznikach? Dodatkowo do tej 15002 podpięta bę...
autor: Pakulek
środa, 10 paź 2012, 22:30
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 105148

Re: Regulator mocy grzałki

Witam Mam kega 30. Grzałki już mam. 1x1500W i 1x2000W. Do nagrzewania będę używał dwóch. Później do regulacji tylko 1500W. Chyba że 2000W - muszę doczytać :D Jaki regulator proponujecie? Czytałem o różnych. Pamel PRD1 wystarczy? W tej cenie nic lepszego nie dostanę. Nawet Zygmunt ma droższy :( Szcze...
autor: Pakulek
środa, 10 paź 2012, 19:59
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208559

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Nastaw do którego dodajemy bentonit ma stać w ciepłym czy może stać na balkonie?
Czy jest różnica jego działania przy różnych temperaturach?
autor: Pakulek
środa, 10 paź 2012, 17:18
Forum: Grzanie
Temat: jakie grzanie zamontować
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4753

Re: jakie grzanie zamontować

Oki, są dwie grzałki UU. Jedna mocy 2000W, druga 1500W. Keg 30l. Teraz kwestia montażu. Grzałki są giętkie nawet na zimno. Mogę zamontować je obok siebie pionowo i każdą z nich odgiąć w bok - w swoją stronę. Drugi sposób to montaż obok siebie ale poziomo. Wtedy też muszę je odgiąć w swoje strony. Mo...
autor: Pakulek
środa, 10 paź 2012, 16:07
Forum: Kotły
Temat: ** KOCIOŁ - CZYLI W CZYM PODGRZEWAĆ NASZ ZACIER
Odpowiedzi: 131
Odsłony: 57140

Re: ** KOCIOŁ - CZYLI W CZYM PODGRZEWAĆ NASZ ZACIER

Dziś zakupiłem dwie grzałki do mojego kega 30l - 1500W i 2000W marki Selfa. http://imageshack.us/a/img13/5900/imag0285b.jpg Uploaded with ImageShack.us Pasują idealnie. Trochę drożej niż na allegro, ale miałem je w ręce zanim kupiłem ;) Jutro montaż. Zamontuje je pionowo obok siebie. Jaką dziurę wie...
autor: Pakulek
środa, 10 paź 2012, 15:15
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże do cukrówki.
Odpowiedzi: 142
Odsłony: 81701

Re: Drożdże do cukrówki.

Wczoraj po raz pierwszy nastawiłem cukrówkę na drożdżach gorzelniczych. Do tego celu użyłem SpiritFerm T3. Czasu mam nie wiele, gdyż w niedziele idzie wsio na pot stilla z odstojnikami ( robi się na ty, co się ma ;) ) Użyłem 7kg cukru i dopełniłem do 25l wody ( 18 litrów ). Nie wiem co mi odbiło, że...
autor: Pakulek
wtorek, 9 paź 2012, 20:03
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
Odpowiedzi: 270
Odsłony: 126590

Re: Zmywaki jako wypełniacz.

Rozumiem, że te zmywaki z ostatniego zdjęcia są tymi dobrymi zmywakami?
Dziś kupiłem i faktycznie - jadą smarem czy też jak to ktoś pisał chłodziwem :)
autor: Pakulek
sobota, 6 paź 2012, 23:58
Forum: Po Godzinach
Temat: Rurka karbowana (temat roboczy)
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 11967

Re: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.

Może słowo laik było zbyt mało trafne, niefortunne. To fakt. Ale z drugiej strony jak Wy nie mając do czynienia ze sprzętem od razu stawiacie go na straconej pozycji? Inaczej. Ja oczekuję mocy 94-95%, przy 1l/h, z bardzo małą lub zerową ilością niepożądanych zapachów i smaków. Chcę wydać jak najmnie...
autor: Pakulek
sobota, 6 paź 2012, 20:18
Forum: Po Godzinach
Temat: Rurka karbowana (temat roboczy)
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 11967

Re: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.

Czytałem cały temat dotyczący pomysłów koalaka jak również temat o progu zalania. Szczerze, to wyczuwam wielką wrogość i brak obiektywizmu w wypowiedziach pozostałych forumowiczów. Szczególnie tych, którzy uważają się expertów i producentów. Tak się składa, że koalak wszedł w gniazdo os, gdzie każda...
autor: Pakulek
sobota, 6 paź 2012, 17:38
Forum: Grzanie
Temat: jakie grzanie zamontować
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4753

Re: jakie grzanie zamontować

Z tego co poczytałem, to do 30l kega można dać 1 grzałkę 2000W ( jeśli nie zależy nam na super szybkim podgrzaniu ) lub też 2 o mocach np. 2000W + 1500W. Z tym że do 2000W podłączyć regulator. Póki co okazało się, że na regulator nie starczy. Dojdzie później. W takim wypadku cały proces będzie musia...
autor: Pakulek
piątek, 28 wrz 2012, 22:42
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
Odpowiedzi: 438
Odsłony: 277652

Re: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.

Żona ma dostęp. Tzn suszy takie drewno. Akurat ma 12% wilgotności. Mówi, że jak wchodzi się do komory z tym drewnem, to zapach jest niesamowity. Daje wanilią jak cholera :odlot: .
Poczytałem trochę i wynika z tego, że ma także nutkę cytrynki. Więc smak może być ciekawy. Zobaczymy co z tego wyjdzie.
autor: Pakulek
piątek, 28 wrz 2012, 16:03
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
Odpowiedzi: 438
Odsłony: 277652

Re: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.

A ja wkrótce przetestuję egzotyczne drewno :odlot: Sapelli jest okazałym drzewem liściastym o wysokości dochodzącej czasami nawet do 60 m, występuje w zachodniej i centralnej Afryce. Świeżo przetarte drewno ma kolor różowawy i wydziela lekko cytrynowy zapach, podobny do cedru . Pod wpływem powietrza...
autor: Pakulek
czwartek, 27 wrz 2012, 20:01
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 729984

Re: Śliwowica 2009 - 2012

Bierzemy 20 kilo śliwek, miażdżymy je i wsypujemy do dużego naczynia(proponuje beczkę 100 l). 10 kilo cukru rozpuszczamy w 20 litrach wody i wlewamy do śliwek. Można dodać drożdży dla poprawienia fermentacji ale nie trzeba na śliwkach jest ich wystarczająco dużo. To będzie robić 14 dni lub dłużej. ...
autor: Pakulek
środa, 26 wrz 2012, 23:28
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Guszkówka - Śliwowica - Pytanie o wiórki dębowe
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 6880

Re: Guszkówka - Śliwowica - Pytanie o wiórki dębowe

To do śliwowicy polecacie płatki dębowe heavy?
Chcę leżakować butelki co najmniej pół roku.
autor: Pakulek
czwartek, 20 wrz 2012, 19:38
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 136372

Re: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.

Witam A jak oceniacie poniższe oferty? Szukam czegoś do 1000zł łącznie z kegiem i grzałkami. Nic lepszego w tej kasie chyba nie znajdę. komplet: http://allegro.pl/destylator-rektyfikator-turbo600lm-30-30l-h-165cm-i2623921291.html kolumna+głowica ( 400zł wystarczy na kega+grzałki+regulator) http://al...
autor: Pakulek
wtorek, 18 wrz 2012, 21:49
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup zestawu do destylacji - allegro
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 19438

Re: Zakup zestawu do destylacji - allegro

To pokażcie jakiś sprzęt na który warto wydać ostatnie ciężko zarobione pieniądze :)
Moja zona od kiedy zobaczyła, że szukam sprzętu przestała ze mną rozmawiać :D
Chodzi i mówi cyt:"Ty pijaku", hehehe
Ja na to że to dla teścia, nie dla mnie ;)
autor: Pakulek
wtorek, 18 wrz 2012, 16:06
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup zestawu do destylacji - allegro
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 19438

Re: Zakup zestawu do destylacji - allegro

Teraz po dwóch dniach czytania forum trochę zrozumiałem w czym rzecz :D Sprzęty starego typu z odstojnikami nadają się do znanego mi z dzieciństwa mocno intensywnego zapachu bimbrem. Aparaturka która zamiast odstojników posiada np. 2x deflegamtory poprawia jakość, jednak nie będzie to całkiem pozbaw...
autor: Pakulek
poniedziałek, 17 wrz 2012, 10:07
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup zestawu do destylacji - allegro
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 19438

Re: Zakup zestawu do destylacji - allegro

Znalazłem coś co byłoby tanie na początek. Pisałem do właściciela ale cisza. Dlatego też zapytam Was co o tym myślicie. Jak z jakością trunków z takiego wynalazku :) http://alkohole-domowe.com/forum/download/file.php?id=7781&mode=view http://alkohole-domowe.com/forum/download/file.php?id=7780&am...
autor: Pakulek
niedziela, 16 wrz 2012, 21:37
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup zestawu do destylacji - allegro
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 19438

Re: Zakup zestawu do destylacji - allegro

Rozumiem, że jak szukać to czegoś takiego http://allegro.pl/destylator-bimber-aabratek-spirytus-96-i2618826336.html Wiecie, przygodę z motoryzacją jak wielu z nas zaczynałem od malucha. Nie żałuję żadnego dnia jazdy tym autkiem i wspominam je bardzo miło. Tu wychodzi na to że nie ma niczego na start...
autor: Pakulek
niedziela, 16 wrz 2012, 17:48
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup zestawu do destylacji - allegro
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 19438

Zakup zestawu do destylacji - allegro

Witam. Na swój pierwszy zestaw nie chcę przeznaczyć zbyt dużo pieniędzy. Pierw chcę poznać tajniki produkcji. Postanowiłem przeznaczyć do 500-600zł na zakup takowego. Dlatego też proszę Was o komentarze. Znalazłem 3. Wiem, że nie są idealne, ale zapewne na początek sie nadadzą. Co sądzicie o tych: h...
autor: Pakulek
niedziela, 16 wrz 2012, 17:42
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Pakulek
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 912

Pakulek

Witam Mam 34 lata i od małego miałem do czynienia z destylacją. Tzn nie jako ten robiący, ale ten jako przyglądający się. :D Jak to za czasów końca komuny każdy pędził ile mógł. Nie raz byłem świadkiem tego, co działo się u mnie, heheh. Dziś mimo iż stać mnie na zakup JW, Balantyny i innych tego typ...

Wyszukiwanie zaawansowane