Znaleziono 179 wyników

autor: grzewo1
sobota, 30 sie 2014, 09:47
Forum: Po Godzinach
Temat: Założenie działalności - gorzelni
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 5655

Re: Założenie działalności - gorzelni

http://alkohole-domowe.com/forum/praca- ... ilit=praca jemu się chyba udało, więc może coś podpowiedzieć.
autor: grzewo1
poniedziałek, 25 sie 2014, 09:01
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 395029

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

"Proces jest szybszy i mamy małe straty (czyli większe serce). Myślę, że czas destylacji skraca się począwszy od włączenia grzania około 1/4." cytat z postu Akasa z białego forum. I właśnie o to mi chodziło czy zwieksza sie ilość serca kosztem pogonów.
autor: grzewo1
niedziela, 24 sie 2014, 23:35
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 395029

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Z tego co pamiętam to lesgo58 pisał ,że wyciąga 0,6 serca, a i akas coś o takiej wartości wspominał.
autor: grzewo1
niedziela, 24 sie 2014, 22:57
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 395029

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Chodziło mi o ilość serca. Obecnie nawet nie zbliżam się do 0,5 l z kilograma cukru, a gdzieś czytałem ,że przy buforze 0,6 l to wcale nie rewelacyjny wynik.
autor: grzewo1
niedziela, 24 sie 2014, 22:15
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 395029

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

[quote="panmufinek"]Przez przypadek znalazłem foty z budowy bufora.
Fotki po spawaniu i wstępnym czyszczeniu , a przed trawieniem i pasywacją.
działanie- FENOMENALNE.
POLECAM
Powiedz czy zwiększył się odbiór serca?
autor: grzewo1
czwartek, 21 sie 2014, 18:40
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 395029

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Wielkie dzięki o to właśnie mi chodziło. Materiały raczej będę mial za free od szwagra z zakładu. Tylko spawacz będzie mnie kosztował.
autor: grzewo1
czwartek, 21 sie 2014, 17:17
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 395029

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Czy mógłby ktoś z użytkowników buforów wrzucić jakieś fotki z etapów budowy. Chodzi mi głównie o wygląd kolumny wewnętrznej tzn. mocowanie tego grzybka.
autor: grzewo1
sobota, 16 sie 2014, 17:57
Forum: Grzanie
Temat: Grzanie prąd vs gaz czynnik ekonomiczny
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 26618

Re: Grzanie prąd vs gaz czynnik ekonomiczny

Dzięki naszym PO-litykom gaz drożeje w zastraszającym tempie. U mnie w ciągu miesiąca zdrożał o ok. 20% z 46 do 56 zł. Ja niestety nie mam wyboru i muszę grzać gazem. w związku z tym mam pytanie. Jaką największą średnicę kolumny może obsłużyć taboret 7,5 kW? Wiem ,że dla prądu łatwo to policzyć ,ale...
autor: grzewo1
sobota, 16 sie 2014, 17:31
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Nieprzerobiony nastaw powodem zalewania?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 11333

Re: Nieprzerobiony nastaw powodem zalewania?

Nie jestem chemikiem, biochemia na studiach też mi nie leżała :) więc nie potrafię tego wytłumaczyć. Ale tak na chłopski rozum biorąc temu zjawisku sprzyjają pewne rzeczy. Pierwsza to grzanie inne niż bezpośredni kontakt grzałek elektrycznych, a drugie to właśnie tzw." przegryzienie" wsadu...
autor: grzewo1
sobota, 16 sie 2014, 15:24
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Nieprzerobiony nastaw powodem zalewania?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 11333

Re: Nieprzerobiony nastaw powodem zalewania?

Wyglada na to ,że Zygmunt ma racje, Kucyk już opisał te wybuchy spowodowane przegrzaniem http://alkohole-domowe.com/forum/kamyki ... t1413.html
autor: grzewo1
niedziela, 10 sie 2014, 00:43
Forum: Sprzęt Winiarski
Temat: Prasa do owoców.
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 148840

Re: Prasa do owoców.

Powoli dojrzewam do zrobienia hydroprasy:). Jak myślicie ,czy takie coś nada się do tego celu? http://www.savatrade.com.pl/index.php?Itemid=266 .Mnie by interesowal ten 200/400. Może ktoś miał do czynienia z takimi korkami i orientuje się jak jest z trwałością tego balona.
autor: grzewo1
piątek, 8 sie 2014, 16:13
Forum: Mętny produkt
Temat: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
Odpowiedzi: 361
Odsłony: 196085

Re: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?

Woda z biedronki jest bardzo dobra do rozcieńczania. Nie mętnieje i nie zrzuca osadów.
autor: grzewo1
czwartek, 7 sie 2014, 22:02
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8495

Re: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?

Wyjąłem dzisiaj zmywaki i miło się zaskoczylem. Były pawie takie jak je włożyłem 1,5 roku temu, ( no może troszkę ciemniejsze). Umyłem je i ponownie rozczochrałem. Przy okazji usunąłem pierścienie centrujące. Pozostał tylko jeden na dole. Po ułożeniu zostały mi jakieś dwa zmywaki. Biorąc pod uwagę f...
autor: grzewo1
czwartek, 7 sie 2014, 11:09
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8495

Re: Dziwne zjawisko

Palenisko mam dobrze zabezpieczone, jednak zastanawia mnie to co napisałeś: " Stan zalania nie występuje tylko wtedy gdy płyn się burzy w wizjerze." Teraz to już nie wiem czy w czasie procesu powinno być widoczne bulgotanie w rurce, czy tylko podczas zalania kolumny? Bo skoro jest widoczny...
autor: grzewo1
środa, 6 sie 2014, 21:55
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8495

Re: Dziwne zjawisko

Mam kilkadziesiąt procesów za sobą i wydawało mi się ,że poznałem maszynę ale widać jeszcze nie do końca. Co prawda od niedawna jadę na gazie, ale tak jak na prądzie tylko raz koryguję odbiór przy 94 st. w bojlerze zanim jeszcze zacznie wzrastać temp. na dole kolumny. Na początku odbieram z prędkośc...
autor: grzewo1
środa, 6 sie 2014, 15:54
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8495

Re: Dziwne zjawisko

U-rurkę mam umieszczoną na szczycie kolumny, tzn tuż pod głowicą. Rozgrzewam na taborecie gazowym 7,5 kW z pełną mocą. Nie wiem jaka to moc rzeczywista. Kiedyś jak używałem grzałek to na 2 kW w u-rurce na samym dole widać było takie delikatne bulgotanie w czasie całego procesu . Po tym jak byłem zmu...
autor: grzewo1
środa, 6 sie 2014, 13:21
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8495

Re: Dziwne zjawisko

Wypełnienie to pocięte zmywaki rozdzielone trzema pierścieniami, więc raczej sie nie ubiły. Może bardzo wysoka temp otoczenia miała na to wpływ ? Było wtedy ok 40 st w pomieszczeniu. Na początek jednak wymienię zmywaki.
autor: grzewo1
środa, 6 sie 2014, 11:06
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8495

Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?

Ostatnio zaobserwowalem u siebie dziwne zjawisko. Ciecz w u-rurce nie bulgoce jak to do tej pory było tylko spokojnie pokazuje jakiś tam poziom w zależności od mocy grzania. Nie wiem czym to jest spowodowane, ale wygląda na to ,że kolumna jest cały czas zalana. Oczywiście jakość urobku na tym bardzo...
autor: grzewo1
czwartek, 31 lip 2014, 22:58
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333693

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Dzisiaj robiłem odpęd i muszę powiedzieć ,że przy temp. wody wchodzącej do układu 30 st. ( beczka na deszczówke jest czarna ) i temp. otoczenia 38 st. przepływ 1l/min to stanowczo za mało. Musiałem zmienić pompę i uruchomić chłodnicę z wentylatorem, a i tak woda na wyjściu miała 55 st. Kupiłem pompę...
autor: grzewo1
poniedziałek, 28 lip 2014, 11:20
Forum: Sprzęt Winiarski
Temat: Prasa do owoców.
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 148840

Re: Prasa do owoców.

Oczywiście ,że się nada. Mam tłoczyska jesionowe i sprawdzają się wyśmienicie.
autor: grzewo1
niedziela, 27 lip 2014, 10:24
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica
Odpowiedzi: 66
Odsłony: 33451

Re: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica

Dzięki za odpowiedź. Nastawię w beczce, mam teraz 60-tkę wolną. Zrobię chyba na krótkiej rurze z trzema zmywakami to smaczek miodu powinien mi przejść.
autor: grzewo1
sobota, 26 lip 2014, 23:19
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica
Odpowiedzi: 66
Odsłony: 33451

Re: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica

Dostałem za free 9 słoików 0,9l miodu z pasieki znajomego pszczelarza. Mam zamiar zrobić z tego miodowice. w jakiej beczce to rozpuszczać , żeby blg startowe wyszło ok. 25 ? Chodzi mi oczywiście o pojemność. I drugie pytanie. Czy na aabratku da się zrobić z tego dobry trunek?
autor: grzewo1
niedziela, 13 lip 2014, 11:56
Forum: Po Godzinach
Temat: Muzyka Bimbrownika !
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 28271

Re: Muzyka Bimbrownika !

https://www.youtube.com/watch?v=LptrVAwW4l8&feature=kp Chorwackie klimaty do biesiadowania pierwsza klasa :)
autor: grzewo1
sobota, 12 lip 2014, 17:10
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333693

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Jestem w połowie procesu i muszę przyznać ,że jestem mile zaskoczony. Zmierzyłem przepływ i jest 1l/min, a mimo to woda wychodząca jest tylko lekko ciepła. Temp otoczenia 17 st. Odbieram 25 ml/min na kolumnie 60,3. Nie wiem z jaką mocą grzeje, ale myślę że ok 2 kW, ponieważ na grzałce 2 kW w tym sam...
autor: grzewo1
sobota, 12 lip 2014, 11:32
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333693

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Jak usunąłem chłodnice z układu pompka daje radę sama napełnić układ. Jednak przepływ jest bardzo mały (ok. 3 l/min). I tak sobie myślę, że skoro przy odpędzie to wystarczyło to i przy rektyfikacji da radę . Przynajmniej przy aktualnie panujących temp. ok 20 st. No nic idę puszczać , zobaczymy co z ...
autor: grzewo1
sobota, 12 lip 2014, 10:29
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333693

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Zygmunt pisze:To pewnie zbiornik paletowy, więc można go postawic na kilku paletach.
No tak, tylko beczka pełna, a na działce nie mam wody żeby ją ponownie napelnić :)
autor: grzewo1
piątek, 11 lip 2014, 22:59
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333693

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Beczka ma 600 l więc raczej to nie realne :)
autor: grzewo1
piątek, 11 lip 2014, 21:59
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333693

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Na jaką wysokość pompka z pralki powinna podnieść wodę , bo moja jakoś kiepsko daje ? Różnica poziomów to ok 2m.
autor: grzewo1
piątek, 11 lip 2014, 14:36
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Kisielowy nastaw
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 7760

Re: Kisielowy nastaw

U mnie też kisiel się zrobił tylko nie mam pojęcia dlaczego. Beczka była po jabłkach umyta deszczówką. Może to jest problem. Woda niby czyściutka była ale pewnie bakterie tam były. Wydajność kisielku bardzo słaba. Z 23 kg na T3 tylko 11 litrów odpędu. Co do obaw przed przypaleniem to nie ma takiej m...
autor: grzewo1
środa, 9 lip 2014, 23:13
Forum: Przetwory Domowe
Temat: Napój Tymbark
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 5969

Re: Napój Tymbark

ufik666 pisze:Witam, myślę nad robieniem domowego napoju coś ala tymbark i mam dużo butelek po pepsi tych 200 ml i kapslownicę tylko jak to zakonserwować ?.
Możesz podać przepis na ten napój?
autor: grzewo1
sobota, 28 cze 2014, 22:24
Forum: Osprzęt
Temat: Pompka do ściągania nastawu z beczki
Odpowiedzi: 95
Odsłony: 52344

Re: Pompka do ściągania nastawu z beczki

Problem w tym ,że na działce nie mam prądu i pompka musi być zasilana z akumulatora. Ta z linku faktycznie jest bardzo droga bo kosztuje ok. 1000 EURO. Jednak mogę taką mieć prawie za free. Zastanawia mnie niskie ciśnienie 0,2 bar i wydajność ponad 7 tys litrów. Czy jest możliwość aby przy takiej wy...
autor: grzewo1
piątek, 27 cze 2014, 13:02
Forum: Osprzęt
Temat: Pompka do ściągania nastawu z beczki
Odpowiedzi: 95
Odsłony: 52344

Re: Pompka do ściągania nastawu z beczki

Czy taka pompka http://sanzclima.com/pl/portfolio/water-pump-3/ zdała by egzamin w naszym hobby? Chcialbym jej używać do wypompowania dundru, oraz do obiegu zamkniętego.
autor: grzewo1
środa, 11 cze 2014, 09:12
Forum: Katalizatory miedziane
Temat: Kiedy stosować katalizator miedziany?
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 12447

Re: Kiedy stosować katalizator miedziany?

Ja osobiście nie zauważyłem różnicy między cukrówką z miedzią i bez. Dlatego zrezygnowałem z miedzi zupełnie w nastawach cukrowych. Czy są tam jakieś związki siarki? nie wiem ,bo nie robiłem analizy psotki. W każdym razie żadnymi jajami nie pachnie. Jeżeli chodzi o owocówki to nie eksperymentowałem ...
autor: grzewo1
poniedziałek, 9 cze 2014, 22:49
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
Odpowiedzi: 250
Odsłony: 88971

Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka

Przecież widać ,że to wielka ściema.
autor: grzewo1
poniedziałek, 9 cze 2014, 15:56
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 145114

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Używałem płatków ze sklepu od Janka. Musiałem przefiltrować ponieważ produkt miał trafić na wesele , a widoczne były maleńkie fragmenty chipsów.Pewnie z czasem wszystko by się pięknie wyklarowało, ale ja czasu nie miałem. Filtrowałem na białych filtrach nie wiem jakiej firmy, ale została na nich tak...
autor: grzewo1
sobota, 7 cze 2014, 13:23
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 145114

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Stosowałem kilka razy zaprawki śliwowica beskidzka strands, i byłem bardzo zadowolony, świetny aromat przypasował wszystkim domownikom. Zaprawka o której wspominasz jest bardzo dobra pod warunkiem ,że nie filtrujesz nalewki. Ja niestety zrobiłem ten błąd ponieważ dodałem troszkę dębu i musiałem prz...
autor: grzewo1
czwartek, 8 maja 2014, 09:17
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 145114

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Koledzy mam prośbę. Jak opisujecie swoje spostrzeżenia to bardzo proszę o informację czy zaprawki były mieszane z bimbrem czy ze spirytusem bo to jednak ogromna różnica.
autor: grzewo1
wtorek, 29 kwie 2014, 17:45
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 563661

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Przedgony odbieralem powoli tzn 3 kr/s w ilości ok 300ml z 10 l surówki. Nie smakowałem tego tylko robiłem na węch. Co do wypełnienia to jest to zwój drucików dość mocno upchany. Miedź była wcześniej raz użyta do odpędu.
autor: grzewo1
wtorek, 29 kwie 2014, 13:02
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 563661

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Odpęd zrobiony na krótkiej rurze wypełnionej miedzią. Odebrałem tylko ok. 0.7 l przedgonów i reszte puścilem na maxa. Z tych 220 l otrzymałem ok 45 l surówki 60%. 10 l puścilem powtórnie na tej samej rurze tylko już z podziałem na frakcje i wynik mnie troszeczkę zasmucił:(. Serce 70% pozostawiało wi...
autor: grzewo1
piątek, 18 kwie 2014, 18:45
Forum: Sprzęt Winiarski
Temat: Prasa do owoców.
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 148840

Re: Prasa do owoców.

Dlatego żeby się nie przypalał na grzałkach.

Wyszukiwanie zaawansowane