Znaleziono 179 wyników
- sobota, 30 sie 2014, 09:47
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Założenie działalności - gorzelni
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 5655
Re: Założenie działalności - gorzelni
http://alkohole-domowe.com/forum/praca- ... ilit=praca jemu się chyba udało, więc może coś podpowiedzieć.
- poniedziałek, 25 sie 2014, 09:01
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 395029
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
"Proces jest szybszy i mamy małe straty (czyli większe serce). Myślę, że czas destylacji skraca się począwszy od włączenia grzania około 1/4." cytat z postu Akasa z białego forum. I właśnie o to mi chodziło czy zwieksza sie ilość serca kosztem pogonów.
- niedziela, 24 sie 2014, 23:35
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 395029
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Z tego co pamiętam to lesgo58 pisał ,że wyciąga 0,6 serca, a i akas coś o takiej wartości wspominał.
- niedziela, 24 sie 2014, 22:57
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 395029
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Chodziło mi o ilość serca. Obecnie nawet nie zbliżam się do 0,5 l z kilograma cukru, a gdzieś czytałem ,że przy buforze 0,6 l to wcale nie rewelacyjny wynik.
- niedziela, 24 sie 2014, 22:15
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 395029
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
[quote="panmufinek"]Przez przypadek znalazłem foty z budowy bufora.
Fotki po spawaniu i wstępnym czyszczeniu , a przed trawieniem i pasywacją.
działanie- FENOMENALNE.
POLECAM
Powiedz czy zwiększył się odbiór serca?
Fotki po spawaniu i wstępnym czyszczeniu , a przed trawieniem i pasywacją.
działanie- FENOMENALNE.
POLECAM
Powiedz czy zwiększył się odbiór serca?
- czwartek, 21 sie 2014, 18:40
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 395029
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Wielkie dzięki o to właśnie mi chodziło. Materiały raczej będę mial za free od szwagra z zakładu. Tylko spawacz będzie mnie kosztował.
- czwartek, 21 sie 2014, 17:17
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 395029
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Czy mógłby ktoś z użytkowników buforów wrzucić jakieś fotki z etapów budowy. Chodzi mi głównie o wygląd kolumny wewnętrznej tzn. mocowanie tego grzybka.
- sobota, 16 sie 2014, 17:57
- Forum: Grzanie
- Temat: Grzanie prąd vs gaz czynnik ekonomiczny
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 26618
Re: Grzanie prąd vs gaz czynnik ekonomiczny
Dzięki naszym PO-litykom gaz drożeje w zastraszającym tempie. U mnie w ciągu miesiąca zdrożał o ok. 20% z 46 do 56 zł. Ja niestety nie mam wyboru i muszę grzać gazem. w związku z tym mam pytanie. Jaką największą średnicę kolumny może obsłużyć taboret 7,5 kW? Wiem ,że dla prądu łatwo to policzyć ,ale...
- sobota, 16 sie 2014, 17:31
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Nieprzerobiony nastaw powodem zalewania?
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 11333
Re: Nieprzerobiony nastaw powodem zalewania?
Nie jestem chemikiem, biochemia na studiach też mi nie leżała :) więc nie potrafię tego wytłumaczyć. Ale tak na chłopski rozum biorąc temu zjawisku sprzyjają pewne rzeczy. Pierwsza to grzanie inne niż bezpośredni kontakt grzałek elektrycznych, a drugie to właśnie tzw." przegryzienie" wsadu...
- sobota, 16 sie 2014, 15:24
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Nieprzerobiony nastaw powodem zalewania?
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 11333
Re: Nieprzerobiony nastaw powodem zalewania?
Wyglada na to ,że Zygmunt ma racje, Kucyk już opisał te wybuchy spowodowane przegrzaniem http://alkohole-domowe.com/forum/kamyki ... t1413.html
- niedziela, 10 sie 2014, 00:43
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Prasa do owoców.
- Odpowiedzi: 360
- Odsłony: 148840
Re: Prasa do owoców.
Powoli dojrzewam do zrobienia hydroprasy:). Jak myślicie ,czy takie coś nada się do tego celu? http://www.savatrade.com.pl/index.php?Itemid=266 .Mnie by interesowal ten 200/400. Może ktoś miał do czynienia z takimi korkami i orientuje się jak jest z trwałością tego balona.
- piątek, 8 sie 2014, 16:13
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
- Odpowiedzi: 361
- Odsłony: 196085
Re: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
Woda z biedronki jest bardzo dobra do rozcieńczania. Nie mętnieje i nie zrzuca osadów.
- czwartek, 7 sie 2014, 22:02
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 8495
Re: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
Wyjąłem dzisiaj zmywaki i miło się zaskoczylem. Były pawie takie jak je włożyłem 1,5 roku temu, ( no może troszkę ciemniejsze). Umyłem je i ponownie rozczochrałem. Przy okazji usunąłem pierścienie centrujące. Pozostał tylko jeden na dole. Po ułożeniu zostały mi jakieś dwa zmywaki. Biorąc pod uwagę f...
- czwartek, 7 sie 2014, 11:09
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 8495
Re: Dziwne zjawisko
Palenisko mam dobrze zabezpieczone, jednak zastanawia mnie to co napisałeś: " Stan zalania nie występuje tylko wtedy gdy płyn się burzy w wizjerze." Teraz to już nie wiem czy w czasie procesu powinno być widoczne bulgotanie w rurce, czy tylko podczas zalania kolumny? Bo skoro jest widoczny...
- środa, 6 sie 2014, 21:55
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 8495
Re: Dziwne zjawisko
Mam kilkadziesiąt procesów za sobą i wydawało mi się ,że poznałem maszynę ale widać jeszcze nie do końca. Co prawda od niedawna jadę na gazie, ale tak jak na prądzie tylko raz koryguję odbiór przy 94 st. w bojlerze zanim jeszcze zacznie wzrastać temp. na dole kolumny. Na początku odbieram z prędkośc...
- środa, 6 sie 2014, 15:54
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 8495
Re: Dziwne zjawisko
U-rurkę mam umieszczoną na szczycie kolumny, tzn tuż pod głowicą. Rozgrzewam na taborecie gazowym 7,5 kW z pełną mocą. Nie wiem jaka to moc rzeczywista. Kiedyś jak używałem grzałek to na 2 kW w u-rurce na samym dole widać było takie delikatne bulgotanie w czasie całego procesu . Po tym jak byłem zmu...
- środa, 6 sie 2014, 13:21
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 8495
Re: Dziwne zjawisko
Wypełnienie to pocięte zmywaki rozdzielone trzema pierścieniami, więc raczej sie nie ubiły. Może bardzo wysoka temp otoczenia miała na to wpływ ? Było wtedy ok 40 st w pomieszczeniu. Na początek jednak wymienię zmywaki.
- środa, 6 sie 2014, 11:06
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 8495
Dziwne zjawisko - czy kolumna jest cały czas zalana?
Ostatnio zaobserwowalem u siebie dziwne zjawisko. Ciecz w u-rurce nie bulgoce jak to do tej pory było tylko spokojnie pokazuje jakiś tam poziom w zależności od mocy grzania. Nie wiem czym to jest spowodowane, ale wygląda na to ,że kolumna jest cały czas zalana. Oczywiście jakość urobku na tym bardzo...
- czwartek, 31 lip 2014, 22:58
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 333693
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Dzisiaj robiłem odpęd i muszę powiedzieć ,że przy temp. wody wchodzącej do układu 30 st. ( beczka na deszczówke jest czarna ) i temp. otoczenia 38 st. przepływ 1l/min to stanowczo za mało. Musiałem zmienić pompę i uruchomić chłodnicę z wentylatorem, a i tak woda na wyjściu miała 55 st. Kupiłem pompę...
- poniedziałek, 28 lip 2014, 11:20
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Prasa do owoców.
- Odpowiedzi: 360
- Odsłony: 148840
Re: Prasa do owoców.
Oczywiście ,że się nada. Mam tłoczyska jesionowe i sprawdzają się wyśmienicie.
- niedziela, 27 lip 2014, 10:24
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 33451
Re: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica
Dzięki za odpowiedź. Nastawię w beczce, mam teraz 60-tkę wolną. Zrobię chyba na krótkiej rurze z trzema zmywakami to smaczek miodu powinien mi przejść.
- sobota, 26 lip 2014, 23:19
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 33451
Re: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica
Dostałem za free 9 słoików 0,9l miodu z pasieki znajomego pszczelarza. Mam zamiar zrobić z tego miodowice. w jakiej beczce to rozpuszczać , żeby blg startowe wyszło ok. 25 ? Chodzi mi oczywiście o pojemność. I drugie pytanie. Czy na aabratku da się zrobić z tego dobry trunek?
- niedziela, 13 lip 2014, 11:56
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Muzyka Bimbrownika !
- Odpowiedzi: 71
- Odsłony: 28271
Re: Muzyka Bimbrownika !
https://www.youtube.com/watch?v=LptrVAwW4l8&feature=kp Chorwackie klimaty do biesiadowania pierwsza klasa
- sobota, 12 lip 2014, 17:10
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 333693
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Jestem w połowie procesu i muszę przyznać ,że jestem mile zaskoczony. Zmierzyłem przepływ i jest 1l/min, a mimo to woda wychodząca jest tylko lekko ciepła. Temp otoczenia 17 st. Odbieram 25 ml/min na kolumnie 60,3. Nie wiem z jaką mocą grzeje, ale myślę że ok 2 kW, ponieważ na grzałce 2 kW w tym sam...
- sobota, 12 lip 2014, 11:32
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 333693
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Jak usunąłem chłodnice z układu pompka daje radę sama napełnić układ. Jednak przepływ jest bardzo mały (ok. 3 l/min). I tak sobie myślę, że skoro przy odpędzie to wystarczyło to i przy rektyfikacji da radę . Przynajmniej przy aktualnie panujących temp. ok 20 st. No nic idę puszczać , zobaczymy co z ...
- sobota, 12 lip 2014, 10:29
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 333693
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
No tak, tylko beczka pełna, a na działce nie mam wody żeby ją ponownie napelnićZygmunt pisze:To pewnie zbiornik paletowy, więc można go postawic na kilku paletach.
- piątek, 11 lip 2014, 22:59
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 333693
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Beczka ma 600 l więc raczej to nie realne
- piątek, 11 lip 2014, 21:59
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 333693
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Na jaką wysokość pompka z pralki powinna podnieść wodę , bo moja jakoś kiepsko daje ? Różnica poziomów to ok 2m.
- piątek, 11 lip 2014, 14:36
- Forum: Zaciery i Nastawy
- Temat: Kisielowy nastaw
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 7760
Re: Kisielowy nastaw
U mnie też kisiel się zrobił tylko nie mam pojęcia dlaczego. Beczka była po jabłkach umyta deszczówką. Może to jest problem. Woda niby czyściutka była ale pewnie bakterie tam były. Wydajność kisielku bardzo słaba. Z 23 kg na T3 tylko 11 litrów odpędu. Co do obaw przed przypaleniem to nie ma takiej m...
- środa, 9 lip 2014, 23:13
- Forum: Przetwory Domowe
- Temat: Napój Tymbark
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 5969
Re: Napój Tymbark
Możesz podać przepis na ten napój?ufik666 pisze:Witam, myślę nad robieniem domowego napoju coś ala tymbark i mam dużo butelek po pepsi tych 200 ml i kapslownicę tylko jak to zakonserwować ?.
- sobota, 28 cze 2014, 22:24
- Forum: Osprzęt
- Temat: Pompka do ściągania nastawu z beczki
- Odpowiedzi: 95
- Odsłony: 52344
Re: Pompka do ściągania nastawu z beczki
Problem w tym ,że na działce nie mam prądu i pompka musi być zasilana z akumulatora. Ta z linku faktycznie jest bardzo droga bo kosztuje ok. 1000 EURO. Jednak mogę taką mieć prawie za free. Zastanawia mnie niskie ciśnienie 0,2 bar i wydajność ponad 7 tys litrów. Czy jest możliwość aby przy takiej wy...
- piątek, 27 cze 2014, 13:02
- Forum: Osprzęt
- Temat: Pompka do ściągania nastawu z beczki
- Odpowiedzi: 95
- Odsłony: 52344
Re: Pompka do ściągania nastawu z beczki
Czy taka pompka http://sanzclima.com/pl/portfolio/water-pump-3/ zdała by egzamin w naszym hobby? Chcialbym jej używać do wypompowania dundru, oraz do obiegu zamkniętego.
- środa, 11 cze 2014, 09:12
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Kiedy stosować katalizator miedziany?
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 12447
Re: Kiedy stosować katalizator miedziany?
Ja osobiście nie zauważyłem różnicy między cukrówką z miedzią i bez. Dlatego zrezygnowałem z miedzi zupełnie w nastawach cukrowych. Czy są tam jakieś związki siarki? nie wiem ,bo nie robiłem analizy psotki. W każdym razie żadnymi jajami nie pachnie. Jeżeli chodzi o owocówki to nie eksperymentowałem ...
- poniedziałek, 9 cze 2014, 22:49
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
- Odpowiedzi: 250
- Odsłony: 88971
Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
Przecież widać ,że to wielka ściema.
- poniedziałek, 9 cze 2014, 15:56
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 145114
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Używałem płatków ze sklepu od Janka. Musiałem przefiltrować ponieważ produkt miał trafić na wesele , a widoczne były maleńkie fragmenty chipsów.Pewnie z czasem wszystko by się pięknie wyklarowało, ale ja czasu nie miałem. Filtrowałem na białych filtrach nie wiem jakiej firmy, ale została na nich tak...
- sobota, 7 cze 2014, 13:23
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 145114
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Stosowałem kilka razy zaprawki śliwowica beskidzka strands, i byłem bardzo zadowolony, świetny aromat przypasował wszystkim domownikom. Zaprawka o której wspominasz jest bardzo dobra pod warunkiem ,że nie filtrujesz nalewki. Ja niestety zrobiłem ten błąd ponieważ dodałem troszkę dębu i musiałem prz...
- czwartek, 8 maja 2014, 09:17
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 145114
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Koledzy mam prośbę. Jak opisujecie swoje spostrzeżenia to bardzo proszę o informację czy zaprawki były mieszane z bimbrem czy ze spirytusem bo to jednak ogromna różnica.
- wtorek, 29 kwie 2014, 17:45
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 563661
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Przedgony odbieralem powoli tzn 3 kr/s w ilości ok 300ml z 10 l surówki. Nie smakowałem tego tylko robiłem na węch. Co do wypełnienia to jest to zwój drucików dość mocno upchany. Miedź była wcześniej raz użyta do odpędu.
- wtorek, 29 kwie 2014, 13:02
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 563661
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpęd zrobiony na krótkiej rurze wypełnionej miedzią. Odebrałem tylko ok. 0.7 l przedgonów i reszte puścilem na maxa. Z tych 220 l otrzymałem ok 45 l surówki 60%. 10 l puścilem powtórnie na tej samej rurze tylko już z podziałem na frakcje i wynik mnie troszeczkę zasmucił:(. Serce 70% pozostawiało wi...
- piątek, 18 kwie 2014, 18:45
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Prasa do owoców.
- Odpowiedzi: 360
- Odsłony: 148840
Re: Prasa do owoców.
Dlatego żeby się nie przypalał na grzałkach.