Troszkę sobie poczytałem , pożyczyłem sprzęt po raz kolejny (keg 30, kolumna ze szkłem, zimne palce - brak możliwości regulacji odbioru). Tym razem na ogień poszły wisienki - 21 litrów o mocy 12 % ( planowane było wino, ale trzeba na czymś ćwiczyć i winka będzie tylko 5 litrów). Pierwsza 50 na rozpa...

http://allegro.pl/termometr-panelowy-ta ... 61861.html

Można prosić opinię na temat tego termometru?

Dziękuje wszystkim na odpowiedź. Na razie zdecyduję się na ten model uproszczony, plus miedź i jak kolega radził 3 termometry (od czegoś trzeba zacząć, na ewentualne modyfikacje przyjdzie czas - choć wiem, że za jakiś czas pewnie będę żałował, że nie zrobiłem tego od razu). Jeśli pozwolicie, dalej b...

Dziś miałem wybrać grzałki i wtyki, lecz JanOkowita zepsuł mi szyki, więc nad sprzętem nie pracuje, co innego mnie frasuje, pisze sobie limeryki. Telewizor poszedł w zastaw, trzeba cukier mieć na nastaw, w TV i tak same bzdury, pokazują świat ponury, zamiast tracić na to czas, lepiej złamać kilka us...

Siedzę sobie z lampeczką wina,
miło mi mija kolejna godzina,
wstać spróbowałem,
nie podołałem,
na czterech łapach wracam jak psina

Syn ma w domu dwa gekony, a kocica zaś jest żony, ja hoduje sobie drożdże, to mi idzie całkiem dobrze, jedno tylko mam pytanie - jak oddzielić te pogony? Gdy byłem młody, piękny i krewki, wtedy zacząłem robić nalewki, potem przyszła pora na wina, bo wtedy na nie ciekła mi ślina, kiedy zaś pierwsza p...

Już ponad miesiąc to forum czytam,
i ciągle pytam, pytam i pytam,
bo mam ochotę,
na dobrą psotę,
i jak ją zrobię na tydzień znikam

Ostatnio siedzę, czytam i kombinuje. Pojawiła się kolejna koncepcja i chyba przy niej pozostanę ( jeśli nie zostanę szybko sprowadzony na ziemię przez bardziej doświadczonych kolegów). Znalazłem wspólnika, więc i koszty będą na dwóch i co najważniejsze, jest dostęp do dobrych spawaczy z możliwością ...

Nie po przybyciu do portu, tylko poczas rejsu. Marynarze mieli dzienny przydział rumu, ale według nich zbyt mały. Częstą praktyką było wiercenie małych otworów w beczkach i potajemne podkradanie przez nie rumu. Ponoć przed przypadek dorwali się do beczki z ciałem Nelsona.

Pytam, bo mam znajomego stolarza, więc o surowiec nie trudno. Dzięki za odpowiedź.

Pozwolę sobie odświeżyć temat - czy dąb może pochodzić z desek, czy muszą to być fragmenty pnia?

Dzięki wszystkim za odpowiedź. Te 4 literki są stopniowo rozcieńczane i smak ok, bez żadnych dodatków. Nieraz próbowałem bimberek od tzw. starych fachowców i dziwiłem się jak to można pić (do czasu, aż nie uraczyli mnie dobrym i od tego momentu zaczołem kombinować). Znaczy się, że za długo odbierałe...

Nastaw, nastaw
Cukier liczony na 18%, alkoholomierz pokazywał 19%.

Witam po dłuższej nieobecności. Po dłuższych rozmyśleniach pędzić, nie pędzić, kupić czy zrobić, oślepnę czy nie :) w końcu straciłem dziewictwo w temacie psocenia. Ale to kolei. Zacier malinowy - 25 litrów na drożdżach turbo, moc 19%. Sprzętu ani nie zrobiłem, ani nie kupiłem - pożyczyłem od znajom...

Dzięki za odpowiedź. Jeśli dobrze rozumie, do owocówek się nadaje?
Czego w tym brakuje do robienia czystego, dobrego bimbru? Koleś robi na zamówienie, tylko nie bardzo wiem co by się tam jeszcze przydało.

Nie chcę zakładać nowego tematu, więc zapytam tutaj. Czy ktoś może ocenić fachowym okiem takie oto urządzenie: http://tablica.pl/oferta/destylator-ele ... 5008b968c9 i napisać, czy warto się w nie zaopatrzyć?

Nagroda dotarła, wielkie dzięki. Dziękuję również za dobrą zabawę, szkoda, że konkurs już się skończył. Zawsze jakoś bardziej bawiło mnie gonienie króliczka, niż jego złapanie

Lepiej robić własne trunki,
niż mieć z mafią porachunki

Lepiej drożdże karmić cukrem,
niźli zrobić babkę z lukrem

Lepsze w łóżku dwie dziewice,
niż bez wina mieć piwnice

Lepiej robić okowite,
niż mieć nogi nieumyte

Lepiej miodu mieć gąsiorek,
niż kopniaka dostać w worek

Lepiej z winem mieć piwnice,
niźli w łóżku dwie dziewice

Lepiej wino wyklarować,
niż z osadem butelkować

Lepiej miód przefermentować, niż nim kromkę posmarować Lepiej likier zrobić żonie, niźli królem być na tronie Lepsze własne są nalewki, niż ze sklepu piwa zgrzewki Lepiej wypić cydru szklankę, niż bajerzyć koleżankę Lepiej pędzić księżycówkę, niż z Polmosu wziąć połówkę Lepszy patent z zimnym palcem...

Lepszy w WC brak papieru, niż rozlanie się zacieru Lepiej z głową miód dozować, niźli nastaw restartować Lepsze wino z dzikiej róży, niż parasol podczas burzy Lepszy kielon malinowej, niż tabletki Goździkowej Lepsza setka orzechówki, niźli diety i głodówki Lepsza fermentacja cicha, niż gdy "dró...

Lepsze wino jest domowe, niż ze sklepu to siarkowe Lepiej robić własne miody, niż podziwiać ptasie gody Lepszy jest destylat własny, niż garnitur ciut zaciasny Lepiej własne piwo warzyć, niźli tylko o tym marzyć Lepiej wylać pięćdziesiątkę, niż z kostuchą przybić piątkę Lepiej zrobić naleweczkę, niż...

Dzięki za odpowiedź i chyba zrobię tak jak radzisz. Tylko jedno mnie zastanawia - zacier mam zamiar robić na bazie owoców, a ponoć deflegmator usuwa ich smak - dlatego chciałem zrobić tylko z chłodnicą. Czy jest sens destylować na opisanym przez Ciebie sprzęcie zacier z owoców? Czy posiadasz może sc...

Wielkie dzięki za wskazówki.

Oczywiście wszystko dopiero wymontowane i jeszcze nie wyczyszczone. Uszczelek nie ma na zdjęciach, ale są gumowe.

Na początku chciałem powitać wszystkich użytkowników i jako, że jestem zupełnie zielony w temacie prosić o radę. Myślę nad skonstruowaniem aparatury, a do tego celu chcę użyć 10 litrowego zbiornika szklanego wymontowanego z termy elektrycznej. Zbiornik wykonany z grubego szkła. Od góry przykręcany d...