Znaleziono 349 wyników
- sobota, 26 lis 2016, 15:03
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 528839
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Kolego kwik44 napisałem kolejną beczkę w sensie, że już mam dwie, które służą mi już od dawna. Zastanawiam się nad beczką niepaloną żeby nie zalewać jej wcześniej żadnym destylatem. Tę chcę zalać destylatem z winogron i nie chcę jednocześnie przedębić. Stąd pomysł z beczką surową. Ma ktoś doświadcze...
- czwartek, 24 lis 2016, 09:33
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 528839
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Koledzy podpowiedzcie proszę, którą drogą mam pójść. Mam ponad 20l destylatu z winogron, póki co w szkle. Chcę ten trunek wlać do beczki i napisać na nim kartkę "Nie spożywać przed 2020r!!!" czyli wlać, wstawić do piwniczki i zapomnieć. Wymyśliłem, że kupię kolejną beczkę ale nie wypalaną ...
- piątek, 18 lis 2016, 08:48
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Metaxa - czy to się uda?
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4272
Re: Metaxa - czy to się uda?
Tak mi się ślina zaczęła wydzielać jak czytam temat, że nie wiem czy do 16-tej w pracy wyrobię :) Pod ręką mam tylko jakieś amaretto od klienta hahahahha. Szacun kolego chociaż ja bym zrezygnował z toffi, może namieszać w smaku i pewnie dużo chemii w tym siedzi. Odstaw to przynajmniej na pół roku i ...
- poniedziałek, 7 lis 2016, 09:17
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Alembik z czajnika
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 3212
Re: Alembik z czajnika
Dokładnie tak jak mój przedmówca napisał. Nie jest to żaden alembik. Nawet nie baw się w takie instalacje. Sam to może nawet byś się jeszcze napił ale jak zaprosisz kolegę to nie wystarczy na dwóch urobku
Pamiętaj o przedgonach i pogonach
Pamiętaj o przedgonach i pogonach
- czwartek, 27 paź 2016, 09:46
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: CM KOLUMNA ZE ZMIENNA GŁOWICĄ REFLUX
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 8141
Re: CM KOLUMNA ZE ZMIENNA GŁOWICĄ REFLUX
Nie słuchaj pierd....nia ferrari874, Wrzuć tak jak ci radził zzibi miedzi na sam dół, za pierwszym razem to tylko destylacja. Chodzi o "wyciągnięcie" całego alkoholu z nastawu, przynajmniej tak jest u mnie. Dopiero za drugim razem robię rektyfikację chociaż przedgon zawsze odbieram. Przy d...
- środa, 26 paź 2016, 08:38
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Spirytus a może trucizna? Jak sprawdzić?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 8602
Re: Spirytus a może trucizna?
No jasne. Każdy celnik powinien umieć to zrobić na miejscu i oczywiście bezpłatnie
- środa, 26 paź 2016, 08:33
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 936722
Re: Aktualne ceny cukru
Od dziś w lydlu cukier ma być po 2,48.
W radiu reklamę słyszałem.
Także myślę, że będzie taniał wszędzie.
W radiu reklamę słyszałem.
Także myślę, że będzie taniał wszędzie.
- wtorek, 4 paź 2016, 13:25
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Pierwszy destylator [do owocówek]
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 8171
Re: Pierwszy destylator [do owocówek]
Wszystko jest złe kolego w tej i podobnych propozycjach. I nie pisz, że na sam początek bo jeśli ma być przygoda to musi się miło kojarzyć. A z takimi "instalacjami" nic nie będzie miłe począwszy od destylacji po konsumpcję i poranek dnia następnego. Chcesz wydawać prawie 500 złociszy z pr...
- poniedziałek, 3 paź 2016, 11:00
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek - nieprzyjemny posmak soku
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3072
Re: Wino z jabłek - nieprzyjemny posmak soku
I nie korkuj kurczę baniaka!!!!
- poniedziałek, 3 paź 2016, 10:41
- Forum: Kotły
- Temat: termos stalowy 10 l
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2654
Re: termos stalowy 10 l
Brawo kolego
Widzę, że maszynka już po użyciu. Jeśli się dobrze sprawuje to szacun za pomysł z termosem.
Pozdrawiam
Widzę, że maszynka już po użyciu. Jeśli się dobrze sprawuje to szacun za pomysł z termosem.
Pozdrawiam
- czwartek, 29 wrz 2016, 15:37
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Regulacja mocy grzania za grosze
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3583
Re: Regulacja mocy grzania za grosze
Mam podobne ustrojstwo przy swojej wędzarni. Grzałkę 1500W ogarnia bez problemu, sprzedający zapewniał że 3,5 kW pociągnie.
- środa, 21 wrz 2016, 10:39
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Moja Bimbrownia
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 7088
Re: Moja Bimbrownia
Wiesz ile potrafi wypić Kaszub?Imbir pisze: kto jest w stanie wypić więcej niż 3 litry samogonu lubi innego wysokoprocentowego trunku
Podobno tyle ile mu postawisz
- wtorek, 20 wrz 2016, 11:55
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Moja aparatura do destylacji
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6199
Re: Moja aparatura do destylacji
Koledzy nie tak ostro. Nikt tu nie jest alfą i omegą. Kolega sam zbudował i szacun, jeśli jemu smakuje to nie można krytykować. Ludziska w PRL-u chcieliby mieć takie destylatory. Nie każdy od razu potrzebuje wypasionej kolumny. upcpaciuk napisz co gotujesz, jak wychodzi, ile odbierasz serca ile prze...
- wtorek, 20 wrz 2016, 10:08
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Kupno aparatury uniwersalnej do owocówek i cukrówek.
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4376
Re: Kupno aparatury uniwersalnej do owocówek i cukrówek.
Kolego daj sobie spokój z instrumentem z linka.
Zacznij od razu od Aabratka albo innego porządnego(!) rozwiązania.
Podziel kolumnę na dwa odcinki, krótki do nastawów owocowych i zbożowych.
Kupisz jakiś shit i będziesz szukał kogoś kto Ci to przerobi a kasy wydasz dwa razy tyle.
Zacznij od razu od Aabratka albo innego porządnego(!) rozwiązania.
Podziel kolumnę na dwa odcinki, krótki do nastawów owocowych i zbożowych.
Kupisz jakiś shit i będziesz szukał kogoś kto Ci to przerobi a kasy wydasz dwa razy tyle.
- środa, 14 wrz 2016, 09:15
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Jabłkowica
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 14334
Re: Jabłkowica
Kolego jak masz możliwość dodaj odrobinę płatków dębowych i odstaw na choćby pół roku. Wtedy to z butów będziesz chciał wyskoczyć.
A tak na marginesie, dobrze, że się chcesz rozwijać i szukasz nowych smaków. Sezon owocowy jeszcze trwa, więc do dzieła.
A tak na marginesie, dobrze, że się chcesz rozwijać i szukasz nowych smaków. Sezon owocowy jeszcze trwa, więc do dzieła.
- poniedziałek, 5 wrz 2016, 15:05
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Który sprzęt wybrać. Pilne
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 19752
Re: Który sprzęt wybrać. Pilne
Dzięki za wszelkie sugestie i porady. A ktoś może się wypowiedzieć o tym ogłoszeniu i producencie. http://olx.pl/oferta/kpl-kolumna-aabratek-keg-destylacja-bimber-CID628-IDcNe4x.html#5152b1d4f5 Cena wydaje się bardzo atrakcyjna Dziękuje i pozdrawiam Bierz kolego. Za takie piniondze możesz nie mieć ...
- poniedziałek, 5 wrz 2016, 14:49
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Ola.C Witam
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 814
Re: Ola.C Witam
Witam serdecznie. Polecam czytać i zgłębiać wiedzę na forum.
Zawsze proponujemy pytać, tym bardziej przed zakupem.
Pozdrawiam Sylwek
Zawsze proponujemy pytać, tym bardziej przed zakupem.
Pozdrawiam Sylwek
- środa, 31 sie 2016, 09:42
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 936722
Re: Aktualne ceny cukru
Cukier cukrem, zawsze go będziemy musieli gdzieś kupić.
Mnie to się marzy, żeby minuta rozmowy przez komórę znów kosztowała 2 zł.
Przynajmniej do wszystkich można było się dodzwonić
Mnie to się marzy, żeby minuta rozmowy przez komórę znów kosztowała 2 zł.
Przynajmniej do wszystkich można było się dodzwonić
- środa, 31 sie 2016, 09:23
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadka destylacyjna
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6765
Re: Zagadka destylacyjna
A ja widzę, że Radius sam jeszcze przed śniadaniem flaszkę wyjął i szczuje, bo zaproszenia jakoś nie odnalazłem. Ech....
https://www.youtube.com/watch?v=Ocm-kWC-Evo
https://www.youtube.com/watch?v=Ocm-kWC-Evo
- wtorek, 30 sie 2016, 08:54
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 528839
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Silvio, a po co Ci kranik w beczce? Beczka ma służyć do starzenia alkoholu a nie zalania jej i wypiciu zawartości po 2-3 miesiącach..... Ja nie wypijam po 2-3 mies. zawartości. Gdybym nie miał kranika to jak miałbym opróżnić beczkę? Wybić szpunt i rozkonfekcjonować w butelki jedynie. Musi być krani...
- poniedziałek, 29 sie 2016, 12:09
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 6603
Re: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Nie pomogę tobie kolego w temacie win. Sam jedynie robię nastawy z owoców. Można je od biedy nazwać winem bo niby podobne ale nie to samo. Nurtuje mnie natomiast twoje podejście do cukru. Dlaczego nazywasz go "złem na pierwszym miejscu"? Cukier to jeden tylko ze składników naszego pożywien...
- poniedziałek, 29 sie 2016, 11:54
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Boris
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 658
Re: Boris
Witamy kolegę. Teraz Cię już na pewno pochłonie nasze forum.
Czytaj i pytaj, a jak będziesz chciał budować albo kupować też ci tu wszyscy pomogą w wyborze albo udzielą wskazówek.
Pozdrawiam
Czytaj i pytaj, a jak będziesz chciał budować albo kupować też ci tu wszyscy pomogą w wyborze albo udzielą wskazówek.
Pozdrawiam
- poniedziałek, 29 sie 2016, 11:04
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 528839
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Cena bardzo dobra. Nie znam tego sprzedającego, beczka wygląda na trochę nie dopieszczoną ale to kwestia gustu. Gdzieś czytałem (?) o ułożeniu klepek w dekielku, że niby w pionie miało być, tu masz odwrotnie. Ja mam dwie z kranikami mosiężnymi i nie wyobrażam sobie w ogóle nie mieć kranów. Mój koleg...
- piątek, 26 sie 2016, 08:58
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Koniak dla mających już pewną wprawę
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 68317
Re: Koniak dla mających już pewną wprawę
Nowa sie nie nadaje do przechowywania. Wiele razy było o tym pisane. Kup sobie lepiej dwie damy 5l albo balon. Specjalnie zapytałem o nie wypalaną. Wypalane od środka mam dwie i pomyślałem o wprowadzeniu być może nowych smaków do destylatu. O przechowywaniu w beczkach niewypalanych niewiele się pis...
- czwartek, 25 sie 2016, 15:20
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 528839
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
@klepa na specjalne życzenie
- czwartek, 25 sie 2016, 13:01
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Koniak dla mających już pewną wprawę
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 68317
Re: Koniak dla mających już pewną wprawę
Zrobiłem wczoraj nastaw z 50 kg winogron białych, wszytko przepuściłem przez maszynkę do mielenia mięsa. Robiłem nastaw w/g przepisu z pierwszej strony. Zastanawiam się jak będę przechowywać destylat, pomyślałem o kupnie świeżej beczki ale nie wypalanej, taka "zwykła" do wina. Miał ktoś ju...
- czwartek, 25 sie 2016, 11:22
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Nowy destylator, jak go efektywnie używać ?
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 12766
Re: Nowy destylator, jak go efektywnie używać ?
Witam kolegę na naszym forum. Zachęcam do czytanie forum, na większość swoich pytań znajdziesz gotowe odpowiedzi a na pozostałe sam wydedukujesz. Póki co spróbuj zwrócić producentowi ten wieszak. Jest bardzo ładny, chłop się napracował polerując tę nierdzewkę. Musisz duuuużo poczytać o podstawach na...
- czwartek, 25 sie 2016, 11:13
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 528839
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Kolego klepa, musisz uwierzyć mi na słowo z moich dwóch beczek nie płynie "taka sobie". Podobno smaki się nam zmieniają co kilka lat. Ja przerabiałem szczapy, chipsy i płatki dębowe (zwał jak zwał) ale ja to ja. Ważne, że moja połówka domaga się akurat z beczki. Mniejsza 10-cio litrowa doj...
- środa, 24 sie 2016, 09:10
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Koniak dla mających już pewną wprawę
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 68317
Re: Koniak dla mających już pewną wprawę
Ja za miesiąc będę miał własne z własnego krzaczka także ten, po co przepłacać :D Tacy to pożyją...... ale jak mówią w reklamie "nie można mieć wszystkiego" Jsk bym miał po 4zl kupować to bym zbankrutował. Przyjedź w październiku to Ci po 1zł sprzedam każdą ilość. @ziemba12345 nie wiesz c...
- poniedziałek, 22 sie 2016, 12:52
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Koniak dla mających już pewną wprawę
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 68317
Re: Koniak dla mających już pewną wprawę
Panowie, przepraszam najmocniej.
Panie i panowie od dziś do środy w lydlu są winogrona białe po 4 złote.
Kupować, nastawiać, destylować i degustować.
Panie i panowie od dziś do środy w lydlu są winogrona białe po 4 złote.
Kupować, nastawiać, destylować i degustować.
- piątek, 19 sie 2016, 13:18
- Forum: Wytwarzanie Drinków
- Temat: Najprostsze drinki
- Odpowiedzi: 49
- Odsłony: 34456
Re: Najprostsze drinki
A propos wściekłych psów.
Lejesz wódkę do tego sok malinowy (opada na dno jako że jest cięższy) i kilka kropel tabasco. Przy tej kolejności nie trzeba lać po ściance.
Lejesz wódkę do tego sok malinowy (opada na dno jako że jest cięższy) i kilka kropel tabasco. Przy tej kolejności nie trzeba lać po ściance.
- czwartek, 18 sie 2016, 14:03
- Forum: Galeria destylatorów różnych
- Temat: mój sprzęcior
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 11224
Re: mój sprzęcior
Hm... badziewie czy nie badziewie ale ciekawie wygląda. Prawie jak żyrandol? Na wieszak na płaszcze nie nada.
- czwartek, 18 sie 2016, 09:01
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka farmaceutów (mlekówka)
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 15998
Re: Nalewka farmaceutów (mlekówka)
Powitać kolegę na forum. Piłem kilka razy tę nalewkę. Na początku miałem małe opory czy to aby wyjdzie, bo mleko kilka dni i nie chłodzone. Otóż naleweczka ta jest bardzo dobra, wchodzi gładko, smak śmietankowo-waniliowy z nutą cytryny. Ale pieprzenia z nią tyle samo co z nalewką śmietankowo-truskaw...
- środa, 17 sie 2016, 08:58
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwka łowicka
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4771
Re: Śliwka łowicka
Co wy za bzdury piszecie, że za duży refluks miał @logitech55, napisał że na otwartym zaworze. Moim zdaniem za szybko odbierał i za krótko. Ja owocówki ciągnę do końca za pierwszym razem. Rozcieńczam i drugie gotowanie, malutki gaz, kapie baaardzo powoli. Wypełnienie miedź ok 20 cm, rura 50cm. Czase...
- wtorek, 16 sie 2016, 13:13
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Sklep DestylatoryMiedziane.pl
- Odpowiedzi: 151
- Odsłony: 92112
Re: Sklep Destylatory Miedziane zaprasza!
Sam koszt tri-clampów mnie już odstrasza, hahahaha... Nie wiem jak w tym konkretnym przypadku ale ostatnio w jednym ze sklepów sprawdzałem i złącza SMS były droższe od TC o kilka zł.(fi 51) A jak się okaże, że to na bank nie 51mm tylko np. 101 to budżet na same łączenia wydany. Wiadomo, że sprzęt n...
- wtorek, 16 sie 2016, 12:41
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Sklep DestylatoryMiedziane.pl
- Odpowiedzi: 151
- Odsłony: 92112
Re: Sklep Destylatory Miedziane zaprasza!
Szacun Zygmuncie za kawał dobrej roboty.
Sam koszt tri-clampów mnie już odstrasza, hahahaha.
Nawet nie zapytam ile całość kosztuje.
Pozdrawiam
Sam koszt tri-clampów mnie już odstrasza, hahahaha.
Nawet nie zapytam ile całość kosztuje.
Pozdrawiam
- piątek, 12 sie 2016, 08:31
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 936722
Re: Aktualne ceny cukru
Chyba że na dwóch to ewentualnie się piszęjurek1978 pisze:1000 kg to nie ma co dzielić
- środa, 10 sie 2016, 13:45
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Destylator ciągły.
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 25467
Re: Destylator ciągły.
...Zakładam że i w tym przypadku stosujemy reflux. Chociaż by ograniczony.. Myślę, że dolewanie zimniejszego nastawu po wypełnieniu może być czymś podobnym do refluxu. Znaczy dolewana ciecz się ogrzewa a z kolei pary idące w górę jednocześnie byłyby oziębiane i co za tym idzie cięższe frakcje z pow...
- środa, 10 sie 2016, 13:32
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Riddick
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 1037
Re: Riddick
Witam, witamy.
Miło, że nie tylko "złoty pociąg" interesuje ludzi z Dolnego Śląska.
Czytaj kolego dużo, nie wahaj się zadawać pytań.
Wszyscy chętnie ci pomogą
Miło, że nie tylko "złoty pociąg" interesuje ludzi z Dolnego Śląska.
Czytaj kolego dużo, nie wahaj się zadawać pytań.
Wszyscy chętnie ci pomogą
- środa, 10 sie 2016, 13:30
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Pierwszy destylator pare pytań.
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 13982
Re: Pierwszy destylator pare pytań.
Kolego Riddick wiesz co teraz będzie jak już poskładasz wszystko?
"Będzie, będzie zabawa, będzie się działo
I znowu nocy będzie mało....."
"Będzie, będzie zabawa, będzie się działo
I znowu nocy będzie mało....."