Alkohole-Domowe.com

silvio2007

Gotowane na pot-stillu czy na kolumnie? Kurde skąd wziąłeś ten koncentrat? To dopiero ni pies ni wydra Ci wyszło po destylacji. Jeśli miało to wyjść coś na kształt owocowego brandy to stanowczo za dużo cukru
Ważne, że Tobie smakuje. Tak trzymaj.

silvio2007

Kolega Drupi od razu z grubej rury. Może nie każdego stać na wybecalowanie 2 i pół tysia? Jeżeli kolega zapytał czy nadaje się do smakówek to należało mu odpowiedzieć a nie się wymądrzać i proponować sprzęt którego nie będzie umiał nawet w pełni wykorzystać. Lubię czytać Twoje wypowiedzi ale teraz t...

silvio2007

U mnie nie wszystko zmarzło, w ubiegłym roku też słabo było z orzechami ale na nocino zawsze tyle obrodzi.

silvio2007

Niestety nie jest to tanie hobby :D W zasadzie samo hobby nie jest drogie, na samym starcie trzeba przemyśleć wiele spraw i jednak zainwestować. Później to już nawet żona nie taka straszna jak się chce w coś nowego zainwestować. Taka żona na ten przykład jak zobaczy, że mąż poważny i porządny po ba...

silvio2007

Kolego defacto też tak mam, że na czyściochę oraz dębioną już patrzeć nie mogę.
Przerzuciłem się na rum i czasem jeszcze żubróweczkę z własnej pasieki wypiję.
Nalewek mam mnóstwo, czasem żona coś wypije. Kurczę jest problem, co pić, hahahaha.
Pozdrawiam

silvio2007

Kolego narciaszu witam Cię na naszym forum. Podoba mi się Twój zapał i podejście do tematu. To prawda, że nie można zardzewieć, Tobie na dodatek polecam jeszcze dużo czytać. Zawsze możesz liczyć na pomoc każdego z nas. Mamy tu wielu konstruktorów niebylejakich sprzętów i z pewnością też Tobie doradz...

silvio2007

Po pierwszym razie kolego Pointer cudów się nie spodziewaj od razu. Ja zawsze destyluję jeden raz ale po rozcieńczeniu do 40-45% musi sobie "odpocząć". Dopiero po około dwóch tygodniach łapie smak rumu, wcześniej to zwykły bimber. Moim zdaniem warto nastawiać kolejny nastaw na dundrze z po...

silvio2007

Na pięć propozycji podanych przez Ciebie, 4 to tego samego producenta.
Sam siebie chcesz w ten sposób reklamować?

silvio2007

Kolego greggory wiem kto ma na sprzedaż miedziany Młot Thora śr 54mm z kegiem i grzałkami oraz z obniżonym odbiorem, do tego w komplecie termometr na dwie sondy i regulator mocy. Maszyna sprawna 100%
Jeśli Cię to zainteresuje mogę foty przesłać. Cena 2300 za całość

silvio2007

Eloł a ja?
Pszepana? łykent to łykent.
Pozdrawiam wszystkich aktywnych.

silvio2007

Jak będziesz destylował to dodaj też pogonów. Nie tnij tak jak przy rektyfikacji, moim zdaniem najwięcej smaków jabłkowych właśnie w ogonach się znajduje.

silvio2007

Kolego defacto ja bym już cukru nie dodawał. Uzyskasz tylko więcej spirytusu a nie o to przecież chodzi. Ma to być brandy a nie wóda o zapachu jabca. Ja w ogóle nie dodaję cukru albo znikome ilości. I gwarantuję Ci że do Świąt jeszcze kilka razy będziesz prawdziwe jabłka mielił albo tarł a nie tylko...

silvio2007

No kolego jak chcesz całkowicie bezwonny i bezsmakowy trunek (brrrrr aż mnie strzęsło że ktoś takie lubi) proponuję zakup węgla aktywowanego i przepuszczenie destylatu przez taki oto węgiel. Oczywiście rozcieńczonego do odpowiedniej mocy i schłodzonego odpowiednio.

silvio2007

Rozumiem że po rozcieńczeniu z wodą jest ostry zapach? A jak w smaku? Jak smakuje innym? Może to tylko autosugestia? Próbuj użyć innej wody, niech sobie odpocznie kilka dni po rozcieńczeniu. Zawsze pozostaje póki co węgiel ale to ostateczność. Przez węgiel to każdy potrafi.

silvio2007

Wielu z nas zaczynało na podobnym sprzęcie. Ja zaczynałem od śliwowicy na piekarniczych drożdżach.
Ech.... to były czasy.

silvio2007

U mnie się rozpleniło przez zimę odrobinę. Jak jest ktoś chętny to się podzielę. Moją trawę otrzymałem, w zasadzie sadzonki, od kolegi radiusa, jest pachnąca i aromatyczna.

silvio2007

Witam kolegę. Nie jestem konstruktorem ani producentem, wydaje mi się, że grubość ścianki może przeszkadzać jedynie w łączeniu odcinków przy zastosowaniu np złącza SMS. Na sam proces destylacji na pewno nie wpłynie aczkolwiek może się ktoś znaleźć i stwierdzi, że wypełnienia nie będzie tyle co powin...

silvio2007

Mam dwie beczki, obie z kranami mosiężnymi i nic się z nimi nie dzieje.
Jestem pewien, że są bezpieczne dla przechowywanego destylatu jak i dla naszego zdrowia.

silvio2007

Powiem Wam Panowie, że jeśli chodzi o smaki w kuchni to jestem prawie laikiem. Nie będę wiedział, że chipsy bananowe były smażone w oleju kokosowym, albo nie rozróżnię oliwy z pierwszego tłoczenia od oleju z pestek winogron. Jeśli chodzi jedna o alkohol od niepamiętnych czasów mam bardzo wrażliwe po...

silvio2007

... Ma być szybko, sucho, po prostu pewnie!.... Takie rzeczy tylko w erze. Jak chcesz pewnie i szybko polecam przejść się do najbliższego sklepu. Nasze hobby niestety wymaga poświęcenia mnóstwa czasu, czas to nasz największy przyjaciel. Jeśli coś ma być zrobione pewnie to na bank nie będzie szybko ...

silvio2007

Mariusz ja sieję zamęt w temacie?
Przeczytaj moją pierwszą wypowiedź i porównaj z pkt. 2 tego co sam napisałeś.

silvio2007

Naprawdę nie wiem jak jest u Ciebie. U mnie tak jak opisałem, temperatura skacze w górę dopiero jak zaczynają lecieć pogony. Cały czas piszę o temperaturze w głowicy!
Widać taki mamy klimat

silvio2007

Kol. Doody my naprawdę piszemy o dwóch różnych procesach? Stabilizuję kolumnę, nacisk na słowo stabilizuję, odbieram przedgon, później serce. Temperatura jest nadal stała! Dopiero jak zaczynają iść pogony temperatura idzie w górę czyż nie tak? U Ciebie podobno podczas odbioru przedgonów już temperat...

silvio2007

A w kegu i na wysokości 10-tej półki teoretycznej to niby już nie rośnie temperatura? Przez 90 % procesu nie... jest stabilna przynajmniej u mnie. Natomiast temperatura na głowicy zmienia się (rośnie) w miarę odbierania przedgonów już na samym początku procesu. Teraz dopiero zwróciłem uwagę, że pis...

silvio2007

Wrzuć kolego jakieś fotki twojej armaty i jeszcze raz opisz jak prowadzisz proces. Ja zrozumiałem, że z 7 kilogramów cukru uzyskałeś 10 litrów 50% psoty po pierwszym grzaniu. Pierwsze grzanie polega na wstępnym odcinaniu przedgonu i wyciągnięciu jak największej ilości alko z nastawu chociaż ja jadę ...

silvio2007

Doody pisze:...Nie patrz na termometr w głowicy bo tam temperatura rośnie w miarę odbierania przedgonów.

A w kegu i na wysokości 10-tej półki teoretycznej to niby już nie rośnie temperatura?

silvio2007

Kto bogatemu zabroni? Filtruj kolego jeśli uznałeś, że to coś wniesie do nastawu. Jeden z kolegów zasugerował, żeby przez węgiel aktywowany nawet puścić, ktoś inny powie, żeby zamrozić i taflę lodu wyrzucać za każdym razem. W myśl tego sposobu nawet destylować nie będzie trzeba. Każdy robi to co lub...

silvio2007

Ługowałeś beczkę wedle przepisów naszych kolegów czy tylko wypłukana i zalana kukurydzianką?

silvio2007

Nie mierzyłem ile wyniosła dola dla aniołów, bo w żaden sposób nie byłem w stanie tego zrobić. Beczkę wstawiliśmy do bagażnika, kolega obok beczki a ja jakbym wiózł nitroglicerynę

Jedno jest pewne warto inwestować w beczki.

silvio2007

Mam nadzieję michal278, że tę wiedzę masz z własnego doświadczenia, a nie tylko powielasz wiadomości z forum? Ja w ogóle nie ługowałem swoich beczek i o tym piszemy z golec269 Nikt tu się póki co nie wypowiedział kto trzymał ten sam alkohol przez kilka lat w jednej beczce. Na forum jest mnóstwo tema...

silvio2007

Beczka 30-tka bo o tej mówimy kupiona w Pawłowiance, teraz chcę beczkę niepaloną 20l, zalać destylatem z winogron na minimum 2 lata, jak się uda to na dłużej :) Beczki tylko wypłukane zimną wodą, żeby syfów po produkcji nie było. Nic więcej. Może owe przedębienie bierze się z surowości destylatu w ś...

silvio2007

Inwestuj kolego w beczki. Ja mam dwie i przymierzam się do zakupu trzeciej, tym razem nie palona w ogóle.
Smak porównuję do destylatu z beczki po dwóch latach leżakowania.

silvio2007

Nie kolego golec269. Napełniłem, zamknęliśmy z kolegą razem, niemal komisyjnie i beczka odpoczywała w chłodnej piwnicy. Gdzie wilgotność myślę ok. 80% bo higrometr przestał wskazywać prawidłowe wyniki. Dopiero w przeddzień wesela spróbowaliśmy i trunek był na początku (języka) czuć jakby przypalony,...

silvio2007

Kolego liptonek87 koniecznie zmierz stężenie cukru w kompocie przed dodaniem cukru do nastawu, żeby lipy nie było.

silvio2007

Beczka 30l, zalewana tylko wodą żeby uszczelnić. Zalana na wesele kolegi wódeczką swojską pow. 45%
Po dwóch latach żaden JW ani Balantines czy Jack Daniels nie ma co porównywać. Bardzo zacny trunek.
Nie wiem jak mocno beczka była palona ale paluchy brudziła na czarno od środka.

silvio2007

Nie po raz pierwszy czytam o ługowaniu beczek. Czy ktoś wie o staropolskiej tradycji kiedy na świat przychodził syn, pewnie w szlacheckim dworze? Otóż taki szczęśliwy tatuś zalewał beczkę dębową gorzałką i zakopywał w ziemi aż do uzyskania pełnoletności przez syna. Musicie pamiętać, że ówczesna gorz...

silvio2007

Kolego jozzek666 nie wdawałem się nigdy z Tobą w dyskusję. Nie rozumiem Twojego ataku na mnie. Może nie jestem tak doświadczony życiowo jak Ty, w czerwcu kończę dopiero 44 lata, ale po co te emocje? Jesteśmy kolegami z forum, nic więcej, zarzucasz mi o coś żal? Tylko zacytowałem Twoją myśl, nie odni...

silvio2007

Choćbyś nie miał o czym napisać kolego to i tak zawsze napiszesz. Co się tak irytujesz? Sam piszesz, że masz x lat za stary na zmiany itp, itd a tu jak młody kogut. Lepiej czasem przemilczeć pewne tematy, policzyć do 10 albo zrobić kilka głębszych wdechów.
Pozdrawiam ciepło i serdecznie.

silvio2007

Dźwięki mogą powstawać w wyniku nagrzewania się rur, co powoduje ich wydłużanie się. Prawdopodobnie zbyt duże różnice temperatur, żeby uzyskać taką wydajność grzejesz pełną mocą, woda też dużo i zimna. Materiał wydłuża się zaraz kurczy pod wpływem zimnej wody. Podobnie trzaski powstają przy nagrzewa...

silvio2007

Czasami mam wrażenie, że większość ludzi głosuje byle głosować i tyle, a już na kogo głosują to ma drugorzędne znaczenie. Byle spełnić obywatelski obowiązek jak bezmózgie zombie:).... A ja czasem mam wrażenie, że czasem ludzie piszą byle pisać, a już co piszą i o kim piszą to ma drugorzędne znaczen...

Znaleziono 349 wyników