Znaleziono 37 wyników
- niedziela, 27 wrz 2020, 16:18
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Pompka do nastawu i dundru
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 5321
Re: Pompka do nastawu i dundru
Mam taką, działa bez problemu. Kupiłem akurat tą 38 mm, bo chciałem aby dało się również wylać nią zawartość kega. Są mocniejsze o większej wydajności, ale mają średnice 51mm i u mnie nie wejdzie do kega.
- środa, 23 wrz 2020, 10:47
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Przesyłki z Aliexpress
- Odpowiedzi: 292
- Odsłony: 59800
Re: Przesyłki z Aliexpress
Również zamawiałem wersję bieda grafik, a dostałem w opakowaniu "ful wypas"
- wtorek, 22 wrz 2020, 17:18
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże Black Label Turbo
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 109463
Re: Drożdże Black Label Turbo
Szkoda że nie kupiłem nic na zapas - mam tylko 2 małe paczuszki
Chyba zamówię w Szwecji.
Chyba zamówię w Szwecji.
- czwartek, 17 wrz 2020, 23:50
- Forum: Przepisy na Piwo Domowe
- Temat: Przepis na dobre lekkie piwo.
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 20983
Re: Przepis na dobre lekkie piwo.
fajnie się sprawdza w trakcie warzenia/wysładzania i do tego jest wg mnie lepszy od spławika. Mam kilka fermentorów z kranikami - nigdy nie miałem z nimi problemu - żadnych zakażeń. Wystarczy pilnować czystości. Przed odkręceniem kranika polewam go wrzątkiem z czajnika (kranik obrotowy ustawiam do ...
- czwartek, 17 wrz 2020, 19:36
- Forum: Przepisy na Piwo Domowe
- Temat: Przepis na dobre lekkie piwo.
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 20983
Re: Przepis na dobre lekkie piwo.
Czyli nie doczytałem
- czwartek, 17 wrz 2020, 18:37
- Forum: Przepisy na Piwo Domowe
- Temat: Przepis na dobre lekkie piwo.
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 20983
Re: Przepis na dobre lekkie piwo.
Może było wspomniane - nie doczytałem, ale myślę że warto również kupić balingometr. Najtańszy spławikowy jest OK. Jeżeli można sobie pozwolić na droższy - polecam refraktometr - pomiar szybko i wygodnie.
- środa, 16 wrz 2020, 11:42
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1624
- Odsłony: 373441
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Pomysł dobry, ześrutuje kolejne 12 kg i tak zrobię.
- wtorek, 15 wrz 2020, 23:49
- Forum: Fun Forum
- Temat: In the... Internet
- Odpowiedzi: 689
- Odsłony: 243892
Re: In the... Internet
Oj tam, miałem kiedyś sąsiadkę co spokojnie skrzynkę piwa z mężem przy grillu wypiła ( w zasadzie to nie mam pojęcia kto więcej )
- wtorek, 15 wrz 2020, 23:37
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1624
- Odsłony: 373441
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Oczywiście że skrobi nie przybędzie, ale przy takiej kolejności liczę na całkowite wykorzystanie skrobi z ziarna. Jak wyjdzie - zobaczymy. Wszystko opiszę. Jak warzę piwo - robię próbę jodową, ale robię warki max 20 - 23 litry (mam Klarsteina 30L). Nastaw z kukurydzy robię w beczce 60 L, takiego gar...
- wtorek, 15 wrz 2020, 22:15
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1624
- Odsłony: 373441
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
I takie było założenie, liczę na przyzwoitą wydajność - zwłaszcza że mam jeszcze sporo kukurydzy.
- wtorek, 15 wrz 2020, 21:40
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1624
- Odsłony: 373441
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Musze się pochwalić :) Dotarły do mnie zamówione KOJI i kukurydza poszła na pierwszy ogień. Ześrutowałem 12 kg kukurydzy, zalałem ok 46 litrów gorącej wody (ok 90-95 *C ) + enzym upłunniający. Zostawiłem z przykrytej beczce do osiągnięcia ok 65*C i dodałem enzym scukrzający. Po zejściu do 35 *C doda...
- wtorek, 15 wrz 2020, 19:18
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Polędwica wędzona
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 7131
Re: Polędwica wędzona
A jak z utrzymaniem temperatury?
Mam wędzarnie elektryczną - całkiem wygodna, ale (za)mała i myślę nad zrobieniem takiej z cegły.
Mam wędzarnie elektryczną - całkiem wygodna, ale (za)mała i myślę nad zrobieniem takiej z cegły.
- poniedziałek, 14 wrz 2020, 23:33
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Polędwica wędzona
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 7131
Re: Polędwica wędzona
Ładnie uwędzone - kolorek super.
Czy ta blacha z otworami w wędzarni to deflektor? czy oddziela palenisko od komory ?
Czy ta blacha z otworami w wędzarni to deflektor? czy oddziela palenisko od komory ?
- poniedziałek, 14 wrz 2020, 22:37
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Przesyłki z Aliexpress
- Odpowiedzi: 292
- Odsłony: 59800
Re: Przesyłki z Aliexpress
Hurra ! dzisiaj odebrałem paczuszkę z Aliexpres - jeszcze tak długo nie czekałem na przesyłkę z Chin.
- środa, 12 sie 2020, 22:05
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 937925
Re: Aktualne ceny cukru
Wiadomość się przydała
- wtorek, 21 lip 2020, 00:11
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Przesyłki z Aliexpress
- Odpowiedzi: 292
- Odsłony: 59800
Re: Przesyłki z Aliexpress
Zobaczymy czy dojdzie, tu zakupione
https://pl.aliexpress.com/item/40009942 ... 5c0fgei9hY
134 zł za 3 opakowania 500g.
https://pl.aliexpress.com/item/40009942 ... 5c0fgei9hY
134 zł za 3 opakowania 500g.
- wtorek, 31 mar 2020, 23:18
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: tompi
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 1625
tompi
Witam serdecznie forumowiczki, forumowiczów oraz gości, Od dawna robię własne wyroby domowe - znaczy się wędlinki, do wędlinek zdarzy się uwarzyć domowe piwko, czasem lepsze, czasem słabsze - ale zawsze smakuje. Mocniejszych alkoholi nigdy nie robiłem... znaczy się raz było jedno podejście jakieś 25...