Znaleziono 1505 wyników

autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 01:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 8071

Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów

Odnośnie zimy i opału tutaj (polska - pomorze), to długa historia, obawiam się, że administratorzy się wkurzą bo to nie na temat ale może wybaczą :D Otóż no na zimę (paląc węglem w C.O) to zużywam 8-9ton opału a tona to lekko 900zł ( + prąd na zasilenie pompy, sterownika pieca itd) ... W głębi kraju...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 01:17
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104107

Re: Regulator mocy grzałki

No jak dla mnie to jednak bardziej opłacalny jest prąd, nie ma u mnie gazu z sieci (ziemny) a butla 11kg kosztuje uwaga!!! 72zł !!! i jako, że do normalnego gotowania (obiady, kolacje) jedna butla starcza mi na mieśiąc to do hobby potrzebuję jeszcze dodatkowo 1,5 butli (kiedyś to sprawdziłem - ile p...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 23:50
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104107

Re: Regulator mocy grzałki

Ja wczoraj do garnka założyłem grzałkę 2000W od czajnika bezprzewodowego (13zł), wszystko poszło super, w sumie lepiej niż się spodziewałem, działa też bez żadnych problemów i 10l wody gotuje w 15min. Nigdy już nie wrócę do kuchenek gazowych płytek elektrycznych itp. Naprawdę mogę to polecić bez zmr...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 23:25
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Moje domowe wędliny...
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 30303

Re: Moje domowe wędliny...

Więc tak... Pekluję przeważnie tydzień, w sumie to zawsze na mokro, podczas tego tygodnia nastrzykuję mięso dwa - trzy razy roztworem soli i saletry. W ciągu całego peklowania raz zmieniam solankę na świeżą. Roztwór robię tak trochę "na oko" bo soli sypię 100gram na litr wody (przeważnie r...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 23:11
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104107

Re: Regulator mocy grzałki

Hmm... kurczę no sam układ wygląda podobnie do mojego, tyle, że ja miałem od szlifierki kątowej i jak podłączałem go do żarówki to działał tak samo jak to opisałeś, no i wymieniłem potencjometr na 500k i działał bardzo dobrze (tyle że wczoraj zepsułem potencjometr ;) i nie mogę teraz kupić takiego j...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 22:27
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104107

Re: Regulator mocy grzałki

Ja czegoś nie "jarze" - tak od początku... Tym regulatorem chcesz regulować moc grzania tej kuchenki czy grzałki? Odnośnie potencjometru, to spróbuj środkowy przewód przełożyć na tą wolną trzecią nóżkę. Spalić się nic nie powinno, ewentualnie nie będzie działać ;) Jak możesz to daj ogólne ...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 22:14
Forum: Bimbrownia
Temat: MIEĆ MIEDŹ ! - destylatory miedziane
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 23071

Re: MIEĆ MIEDŹ ! - destylatory miedziane

Cholerka... ten pot-still - ja taki chcę :) kiedyś sobie zbuduję... :D
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 21:55
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104107

Re: Regulator mocy grzałki

220k - trochę mało. Ogólnie powinien być 500k , chociaż ja dzisiaj założyłem potencjometr 50k + opornik 400k i działa, ale to nie to samo co gotowy potencjometr o rezystancji 500k, więc jeśli masz możliwość to załóż 500 i powinno być ok. A i jeszcze jedno pytanie, kabelki są pod które nóżki przyluto...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 21:32
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104107

Re: Regulator mocy grzałki

A jaki masz potencjometr? Obrotowy czy taki "suwak" i jakiej rezystancji jest ten potencjometr?
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 21:28
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Moje domowe wędliny...
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 30303

Re: Moje domowe wędliny...

Tak, tak kolego Twoje wyroby już kilka razy oglądałem :D

Ogólnie :respect:
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 20:59
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Moje domowe wędliny...
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 30303

Re: Moje domowe wędliny...

Witam...

Trochę czasu minęło od ostatniego wędzenia no i trzeba było znowu coś "udymić" ;)
Wrzucam fotki ale jakoś tak całość bez polotu tym razem... :(
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 20:23
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Jakie zawory ?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 4991

Re: Jakie zawory ?

A gdzie kolego takie zaworki widziałeś? Bo ja szukam i mi nie wychdzi (jak wszystko ostatnio)...

Jeśli możesz to proszę podaj jakiś link.

Pozdrawiam :piwo:
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 16:49
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 749612

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Trochę odchodzimy od tematu ale chyba nam wybaczą ;) Smakowo wychodzi lepsza dlatego bo drożdże pracują wolniej, teoretycznie temperatura nastawu powinna wynosić 26*C (optymalna) wtedy drożdże pracują na 100% swoich możliwości (czyli np 8kg cukru przerabiają w trzy dni - przy drożdżach turbo), szybk...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 14:30
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 749612

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

No spoko kolego. W takim przypadku to napewno była temperatura, ja staram się trzymać
optymalną (25*C) przez całą fermentację (dogrzewam grzałką, albo kocem elektrycznym),
ale jeśli nadal będziesz miał takie skoki temperatur to czas fermentacji może Ci śię wydłużyć.
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 12:49
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna do oceny!
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5267

Re: Kolumna do oceny!

No co tu dużo pisać, w sumie to ze zdjęcia dużo nie wynika, gdzie w tym jest odbiór? Bo mam nadzieję że nie chcesz odbierać tymi ogrodowymi wężami? Mam nadzieję że jest to tylko do zasilania wodą skraplacza, a i jeszcze termometr, jest jakiś? Tak na moje (niewprawne) oko to jest po prostu "upro...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 01:43
Forum: Grzanie
Temat: Grzałki w dnie kociołka.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3875

Re: Grzałki w dnie kociołka.

Witam wszystkich... No temat trochę stary ale coż... , jest, nikt nic nie pisze, a ja dziś właśnie taką grzałkę założyłem do garnka i to na ściankę, trochę z tym było dłubania ale finalnie dało radę i działa super (jak na moje potrzeby). Założyłem to tak: Ściankę garnka (w miejscu montażu grzałki) w...
autor: mtx
środa, 7 mar 2012, 23:58
Forum: Materiały
Temat: Uszczelnianie silikonem
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 18650

Re: uszczelnianie silikonem

Zawsze też możesz szukać silikonu neutralnego (nie śmierdzi octem), fakt że jest droższy od
zwykłego ale nie masz wtedy obaw o jakieś posmaki, zapachy (chociaż octanowy po utwardzeniu
też jest dobry), ja osobiście mogę taki polecić, sam używam i nie narzekam.
autor: mtx
środa, 7 mar 2012, 19:03
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 749612

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

A jak to kolego zrobiłeś? Od początku do końca. I jakich drożdzy użyłeś? Pisałeś, że masz Fermiol. Jakąś pożywkę dodałeś? Jak przygotowałeś drożdże? Jaka była temperatura kiedy zadałeś drożdże, jakie blg? Opisz jakoś ten temat... Dodam tylko, że już kilka razy używałem Fermiol'e i u mnie zacier rusz...
autor: mtx
środa, 7 mar 2012, 12:42
Forum: Materiały
Temat: Bańka ocynkowana - czy się nadaje??
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 9831

Re: Bańka ocynkowana - czy się nadaje??

Ja widziałem lepszą ;) też tu u "nas" w galerii - a mianowicie kocioł ze zbiornika gazu od poloneza, chłodnica z miedzi w wiadrze po farbie i wszystko połączone ogrodowym wężem a grzał na "taborecie" który zasilał też gazem ze zbiornika od "poldka" - jak twierdził wszys...
autor: mtx
środa, 7 mar 2012, 01:00
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna do oceny!
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5267

Re: Kolumna do oceny!

Witam kolego. Ale może jak nie masz jeszcze zdjęć to napisz coś więcej o swoim pomyśle. Co to jest za kolumna, jak połączyłeś butelki, jakie posiada "bajery" (poza wypełnieniem i skraplaczem), do czego chcesz to założyć (garnek, keg, jakaś bańka) itd. Kurczę swoją drogą jestem ciekawy jak ...
autor: mtx
środa, 7 mar 2012, 00:16
Forum: Materiały
Temat: Bańka ocynkowana - czy się nadaje??
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 9831

Re: Bańka ocynkowana - czy się nadaje??

Ta ze zdjęcia jest faktycznie cynkowana (ostatnio identyczną/idętyczną (- przepraszam za błąd)
na złomie oglądałem). Odnośnie rdzy to jednak chyba staramy się tego unikać, po to używamy
KO albo miedzi żeby jednak od takich "produktów" uciekać. No ale to tylko moje skromne zdanie...
autor: mtx
wtorek, 6 mar 2012, 22:09
Forum: Materiały
Temat: Bańka ocynkowana - czy się nadaje??
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 9831

Re: Bańka ocynkowana - czy się nadaje??

A nie jest ona czasem jakaś pordzewiała w środku? Bo na zdjęciu jakoś tak dziwnie "rudo" wygląda.
A po drugie to jak chcesz to uszczelnić? Bo pokrywa jest po prostu wciskana na siłe, nie ma tam
żadnej uszczelki i z tym możesz mieć problem.
autor: mtx
wtorek, 6 mar 2012, 16:15
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 749612

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Tak chodzi o destylację, szczerze Ci napiszę, że trzy razy bo za pierwszym to jakoś tak nie do końca mi smakowało, za drugim razem było lepiej ale jeszcze coś "było nie tak" to przepuściłem trzeci raz i wtedy wyszło tak jak chciałem :) Ogólnie to zrobiłem to tak. Pierwsze gotowanie: odbier...
autor: mtx
wtorek, 6 mar 2012, 15:29
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 749612

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Drożdże Fermiol u mnie się bardzo dobrze spisują, działają juz po kilku godzinach od ich zadania, płukanie śruty chyba nie ma sensu, najlepij jakbyś zagotował odpowiednią ilość wody i do tego wrzątku wsypał srutę, tylko pamietaj żeby ciągle mieszać bo się lubi przypalić albo "skleić", cało...
autor: mtx
poniedziałek, 5 mar 2012, 20:09
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Kanister po Petrygo do fermentacji
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 15599

Re: Kanister po Petrygo do fermentacji

Tylko gdzie ja to wszystko poupycham :o
Jak to gdzie... :) W BIMBRNICY :D
autor: mtx
poniedziałek, 5 mar 2012, 18:14
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 749612

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

No ogólnie powinno dać radę, tylko pytanie jak chcesz to moczyć? Bo w paszowej jest ogólnie mniej cukru i jak będziesz ją obficie moczył to możesz "wypłukać" z niej część cukru i "posmaku", co za tym idzie zacier będzie mniej aromatyczny. Ja ostatnio nastawiłem zacier z 5kg paszo...
autor: mtx
poniedziałek, 5 mar 2012, 17:05
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 749612

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

No w sumie to po wyglądzie to nie wiem ;) Pastewną (paszową) kupujesz jako karmę dla ptaków, zwierząt, a cukrową masz np w puszkach (konserwową) albo w torebkach taką na pop-corn czy czasem w kolbach do gotowania. No właśnie koledzy co myślicie o tym żeby zrobić zacier z takiej puszkowanej (konserwo...
autor: mtx
poniedziałek, 5 mar 2012, 16:19
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 749612

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Witam.

Ja wrzucałem "taką suchą" na chwilę do młynka do mielenia kawy, łącznie trochę to trwało
ale dało radę i byłem zadowolony :) A tak swoją drogą to kukurydzę masz pastewną czy cukrową?
autor: mtx
poniedziałek, 5 mar 2012, 14:45
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Kanister po Petrygo do fermentacji
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 15599

Re: Kanister po Petrygo do fermentacji

Słoiki jak najbardziej TAK ale z takimi po ogórkach to bym jednak uważał, bo jako że słoik umyjesz, wypażysz to z pokrywką (zakrętką) już może być gorzej, na pokrywce jest cienka warstwa "gumy" z któraj ciężko jest usunąć "zapach" ogórków, papryki, konserwowanych grzybków ;) etc....
autor: mtx
poniedziałek, 5 mar 2012, 00:30
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Kanister po Petrygo do fermentacji
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 15599

Re: Kanister po Petrygo do fermentacji

Podobno PEHD to to samo co HDPE (polietylen wysokiej gęstości), ogólnie jako że do fermentacji się jak najbardziej nadaje to do przechowywania wódki chyba jednak nie bardzo, osobiście już bardziej bym polecał jakieś duże słoje albo np. duże butelki po winach (kiedyś było takie wino "sangria&quo...
autor: mtx
sobota, 3 mar 2012, 22:39
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Pierwsze kroki.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5496

Re: Pierwsze kroki.

Otóż użyczę sobie i Tobie schemat kolegi sverige2 który dobrze przedstawia
budowę kolumny rektyfikacyjnej, zasadę działania też można z niego łatwo zrozumieć.

Podobny schemat jest też zamieszczony na podanym przez Ciebie linku, chyba jak dobrze pamiętam na zdjęciu nr3
autor: mtx
sobota, 3 mar 2012, 18:12
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Pierwsze kroki.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5496

Re: Pierwsze kroki.

No właśnie... jeśli cos jest nie potrzebne to po co to montować? Po co sobie utrudniać? Kolego ja nie neguję Twoich pomysłów bo każdy ma prawo do własnej inwencji (i chwała mu za to), ale to o czym piszesz to nie jest prawdziwa kolumna rektyfikacyjna, nie posiadasz zaworu regulacji odbioru, więc w s...
autor: mtx
sobota, 3 mar 2012, 16:45
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Pierwsze kroki.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5496

Re: Pierwsze kroki.

No kolego gratuluję chłodnicy/skraplacza ale to co na zdjeciach to i tak chyba jednak nadal zostaje
pot-stillem z dużym deflegmatorem, tylko jak jestem w stanie zrozumieć uzycie do tego wszystkiego
szklanej chłodnicy to tego czegoś w otulinie na zdjęciu już nie bardzo (odstojnik?), po co to tam jest?
autor: mtx
sobota, 3 mar 2012, 16:26
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Kanister po Petrygo do fermentacji
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 15599

Re: Kanister po Petrygo do fermentacji

No wiesz kolego, robisz jak chcesz i spoko, życze Ci jak najlepiej, ale pamiętaj, że jakieś normy wszystkich obowiązuja, a "z gówna bata nie ukręcisz" - chcesz to stawiaj w baniakach po petrygo czy po czym popadnie, pytanie jeszcze czy warto... Jak kiedyś jednak "dobrze nie wymyjesz&q...
autor: mtx
sobota, 3 mar 2012, 02:59
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Przypalony zacier - przed fermentacją...
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2527

Re: Przypalony zacier - przed fermentacją...

No jakoś w tym temacie się odpowiedzi nie doczekałem, ale cóż... Podziękować mogę koledze radius i koledze olo69 za odpowiedź na to samo pytanie tyle że w innym temacie... Ale wracając do tytułu tematu - jeśli zacier nie jest zbyt mocno przypalony - nie mamy się czym przejmować, w sumie zapach spale...
autor: mtx
sobota, 3 mar 2012, 02:45
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Pierwsze kroki.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5496

Re: Pierwsze kroki.

Kolego " fancy3 " a możesz rozwinąć swoją myśl jak z tego szkła (dodając keg i rurę fi50) chcesz zbudować kolumnę? Bo ja jakoś nie rozumiem Twojego toku myślenia jak z deflegmatora ze szklanym wypełnieniem, szklanego odstojnika (który i tak do niczego nie jest potrzebny) i szklanej chłodni...
autor: mtx
sobota, 3 mar 2012, 02:19
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Kanister po Petrygo do fermentacji
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 15599

Re: Kanister po Petrygo do fermentacji

Kolego "Maqll" ja się tak ogólnie zastanawiam... czy to co robimy, to robimy po to żeby robić, czy żeby wiedzieć, że jest to zdrowe, dobre, bezpieczne itd... Zbiornik po petrygo do fermentacji - cholera ludzie jak pójdziemy w takie coś to czeka nas ciekawy los, co z tego, że jest to HDPE d...
autor: mtx
czwartek, 23 lut 2012, 23:44
Forum: Po Godzinach
Temat: Gdzie jest Kucyk?
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 15886

Re: Gdzie jest Kucyk?

No a może pojechał chłopak na strajki koleji...
Przecież kolejarzem jest, to praca wzywa :D

Pozdrawiam :piwo:
autor: mtx
czwartek, 23 lut 2012, 10:45
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: W poszukiwaniu IDEAŁU na wesele kumpeli...
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 7727

Re: W poszukiwaniu IDEAŁU na wesele kumpeli...

Witam :)

Odstojniki niech sobie odpuści bo one i tak nie dają nic pozytywnego a się tylko
facet narobi na marne...
Poszukaj na forum, co chwile ktoś pisze ze odstojniki to pomyłka, też kiedyś miałem
i wywaliłem je szybciej niż zamontowałem ;)

Pozdrawiam :piwo:
autor: mtx
czwartek, 23 lut 2012, 10:27
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Mój pot-still??
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 5556

Re: Mój pot-still??

Termometr nie długo będzie wymieniony, średnica rury też (chyba) będzie większa... No ale jeszcze nie dawno to był pot-still z gara i chłodnicy w plastikowym widerku, później był deflegmator, jeszcze później turbo-still kol. Partyzant teraz jest to co jest, ale że ja lubię przy tym "grzebać&quo...

Wyszukiwanie zaawansowane