Znaleziono 1509 wyników

autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 23:40
Forum: Problemy i pytania
Temat: Przebudowa aparatury POMOCY
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 8266

Re: Przebudowa aparatury POMOCY

No faktycznie kolego trochę z tym pojechałeś ;) Zmywaki jak kupisz to wsadź je do gara z wrzątkiem i sodą, gotuj chwilę i wylej wodę, w garnku znowu zagotuj wode i wrzuć zmywaki, zrób tak ze dwa, trzy razy później je przepłucz pod ciepłą wodą z kranu i masz gotowe. Ja tak zrobiłem, moje zmywaki (z l...
autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 20:40
Forum: Problemy i pytania
Temat: Przebudowa aparatury POMOCY
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 8266

Re: Przebudowa aparatury POMOCY

Dodam tak od siebie, że z lidla sprawdzają się świetnie (bynajmniej u mnie) i kosztują 2,89zł za 3 sztuki. A z tym fittingiem to nawet możesz wziąć nierdzewną mufę z gwintem takim jak potrzebujesz (taki jak masz na deflegmatorze) i go po prostu przyspawaj do nypla co wychodzi z kega (ten wlot gwinto...
autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 16:54
Forum: Problemy i pytania
Temat: Przebudowa aparatury POMOCY
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 8266

Re: Przebudowa aparatury POMOCY

Kolego nie załamuj się od razu, jak ja na swoim sprzęcie gotowałem wodę to też była lekko mówiąc niezbyt dobra, a już nastawy wychodziły i wychodzą dobre... Odnośnie deflegmatora to wywal szkło i wsadź miedź albo zmywaki z nierdzewki. ponieważ keg niebędzie miał zamknięcia chodzi Ci o fitting? (gwin...
autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 16:38
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wiekowy sprzęt - prośba o ocenę
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3748

Re: Wiekowy sprzęt - prośba o ocenę

No ja właśnie też nie wiem o co z tym chodzi a wogóle koledze fancy3 jeszcze tydzień temu
pytał co to jest kolumna a teraz wstawia ironiczne docinki o muzeum bimbrownictwa. Jak dla mnie to po kilku przeróbkach
na początek jest w sam raz.
autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 16:30
Forum: Grzanie
Temat: Nie wydawaj kasy, sam zrób swój taboret gazowy
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5673

Re: Nie wydawaj kasy, sam zrób swój taboret gazowy

Jak ktoś ma takie w domu to jasne, że można robić ale jak miałbym najpierw wszystko kupić, pociąć, pospawać, pomalować i mieć tą niepewność że coś jest nieszczelne i mi pie... razem ze ścianą w domu to bym się pięć razy zastanowił czy warto zaoszczędzić te 30zł... Dlatego też pytałem kolegę ile fakt...
autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 15:30
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wiekowy sprzęt - prośba o ocenę
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3748

Re: Wiekowy sprzęt - prośba o ocenę

Termometr możesz zamontować w pokrywie/deklu zbiornika na nastaw,
co do czyszczenia to do spawów Antox a na resztę powierzchni flex
z drucianą szczotką , tylko szczotka musi być przeznaczona do stali nierdzewnej.
autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 13:30
Forum: Grzanie
Temat: Nie wydawaj kasy, sam zrób swój taboret gazowy
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5673

Re: Nie wydawaj kasy, sam zrób swój taboret gazowy

No a tak szczerze kolego to ile cię to wszystko wyszło?

Profile, elektrody, malowanie, prąd do spawania i szlifierki podczas cięcia profili i obróbki
spawów? Tak orientacyjnie?
autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 13:09
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wiekowy sprzęt - prośba o ocenę
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3748

Re: Wiekowy sprzęt - prośba o ocenę

Witaj... No jak na moje oko - zbiornik, dwa odstojniki i chłodnica - wszystko z nierdzewki, nietrawionej. Możesz na tym pędzić, tylko ja osobiście wywalił bym te odstojniki. One ogólnie nie dają w sumie nic, no i ta rurka która łączy zbiornik z pierwszym odstojnikiem jest załamana, co może powodować...
autor: mtx
niedziela, 11 mar 2012, 12:55
Forum: Grzanie
Temat: Taboret elektryczny DIY
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 6426

Re: Taboret elektryczny DIY

Ewentualnie możesz spróbować węży silikonowych albo taśmy "scotcha" (samowulkanizującej) , a tak idąc w szczegóyły to dlaczego chcesz sobie utrudniać? Raz że na takiej kuchence tracisz dużo ciepła które Ci pójdzie gdzieś bokiem a dwa to jej wielkość i toporność - trochę jednak miejsca zajm...
autor: mtx
sobota, 10 mar 2012, 17:46
Forum: Grzanie
Temat: Grzałki w dnie kociołka.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3888

Re: Grzałki w dnie kociołka.

No ja akurat odchodzę od jednego poziomu wszystkich części bo mam pseudo kolumnę, a garnek mały, ale na moje potrzeby wystarcza i to dobrze :) No a tak ogólnie podsumowując, w garnku i to nie zależnie czy w jego dnie czy w ściankach, da się bez większego problemu założyć grzałkę od czajnika i napraw...
autor: mtx
sobota, 10 mar 2012, 16:04
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: kukurydza - czy z tej coś będzie?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4854

Re: kukurydza - czy z tej coś będzie?

Eee no wyrzucić to zawsze zdąrzysz ;) Ja, jak już kilka razy pisałem mieliłem suszoną kukurydzę w młynku do kawy (takim elektrycznym), nie trzeba tego bardzo rozdrabniać więc w młynku wystarczyło dosłownie kilka razy nożem przekręcić, no spróbuj, zobaczysz co wyjdzie. Myśle, że w mlynku jest ok. Pró...
autor: mtx
sobota, 10 mar 2012, 13:19
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: kukurydza - czy z tej coś będzie?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4854

Re: kukurydza - czy z tej coś będzie?

Też tak myślę, jak na początek to dobry przepis a i wynik jest zadowalający (jak dla mnie), ja go z czsem trochę "stuningowałem" i teraz dodaję jeszcze troche jęczmienia. A wracając do samej kukurydzy to jak jest faktycznie taka "betonowa" ;) to możesz mieć problem z rozdrobnieni...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 22:12
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: kukurydza - czy z tej coś będzie?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4854

Re: kukurydza - czy z tej coś będzie?

No to jak piszesz to prawdopodobnie będzie dobra :) A co chciałbyś z tego otrzymać?
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 20:46
Forum: Po Godzinach
Temat: Sverige2- Jarosław -co dalej?
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 7688

Re: Sverige2- Jarosław -co dalej?

Z mojej strony propozycja jest spoko, bo faktycznie czsem nas wszystkich ponoszą
zbędne emocje, a przy naszym hobby to raczej jest mało potrzebne ;)

A odnośnie konta i "moderowni" - rozumiem :)
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 20:35
Forum: Po Godzinach
Temat: Sverige2- Jarosław -co dalej?
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 7688

Re: Sverige2- Jarosław -co dalej?

A ja takie pytanie małe mam:
Ponieważ Jarosław naruszył regulamin w trakcie miesięcznego bana
"Multikonto" - kolega "carino" ?
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 20:24
Forum: Po Godzinach
Temat: Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 8100

Re: Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów

No nawet bardzo nieźle :) a jakim drzewem w tym kominku palisz?

Ogólnie kominek to jednak jest wypas :D
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 20:04
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: kukurydza - czy z tej coś będzie?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4854

Re: kukurydza - czy z tej coś będzie?

A jak ta kukurydza wygląda? No i jak stara ona jest? Śmierdzi jakoś (zatęchły,kwaśny zapach itp)?
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 20:00
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna do oceny!
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5278

Re: Kolumna do oceny!

No i fajnie :) widać z tego, że nawet tak "innowacyjne" rozwiązania i pomysły też dobrze działają. A nie jak twierdzą niektórzy na naszym forum że "tylko moja kolumna, projektu takiego i takiego, z regulatorem mocy od tego i tego za 650zł" nadaje się do produkcji alko. No a swoją...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 19:49
Forum: Grzanie
Temat: Grzałki w dnie kociołka.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3888

Re: Grzałki w dnie kociołka.

No w sumie też miałeś trochę zabawy z tym, ja poszedłem na ściankę gara z dwóch powodów - raz że jak założył bym w dnie to musiał bym dorobić jakiś statyw/nogi , co by garnek mógł stać, a tak stoi stabilnie na swoim dnie, beż żadnych dodatków. - a dwa to jeśli założył bym w dnie to grzałka stoi na &...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 19:24
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 105075

Re: Regulator mocy grzałki

No i spoko :) o to chodziło :)

Zdrówko :piwo:
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 14:43
Forum: Po Godzinach
Temat: Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 8100

Re: Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów

A ile kosztuje tona ekogroszku? I jaka jest jego kaloryczność w porównaniu do węgla?
Ja się nad tym włanie ostatnio zastanawiałem - czy właśnie może lepiej jest przejść
na inny rodzj opału, bo naprawdę koszt węgla (w moim) przypadku jest uciążliwy...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 14:15
Forum: Po Godzinach
Temat: Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 8100

Re: Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów

Koledzy, ja mam ocieplenie domu - styropian 10cm na każdej scianie i okna pcv, grzeje węglem bo nie mam gazu w instalacji a nie mam ochoty na podwórku stawiać wielkiej butli z gazem, węgiel kosztuje u mnie 910zł/tona do ogrzania mam mały domek ( 75m 2 na kondygnację czyli łącznie 150m 2 ), temperatu...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 02:26
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Jakie zawory ?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5013

Re: Jakie zawory ?

M. innymi kupisz tutaj http://www.sklep.mizar.com.pl/kranik-sp ... -1150.html Wielkie dzięki radius - ja osobiście ostatno mam jakieś problemy/trudności ze znalezieniem odpowiednich częsci, sklepów, wiadomości etc. hmmm przesilenie wiosenne?? A tak wracając do tematu - to jakoś trzeba te zaworki pr...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 01:59
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: sorgo - gaoliang
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 12168

Re: sorgo - gaoliang

Tak się Ciebie kolego coś ostatnio uczepiłem ;) mam nadzieję, że wybaczysz młodszemu hobbyście :) Do rzeczy... Postawiłeś nastaw/zacier z kaszy gryczanej?? Dałeś jakieś drożdże? Też się kiedyś do tego przymierzałem ale w końcu jakoś nie wyszło, a teraz widzę, że jednak to jest możliwe i ciekawe co z...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 01:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 8100

Koszty energii - ogrzewanie mieszkań / domów

Odnośnie zimy i opału tutaj (polska - pomorze), to długa historia, obawiam się, że administratorzy się wkurzą bo to nie na temat ale może wybaczą :D Otóż no na zimę (paląc węglem w C.O) to zużywam 8-9ton opału a tona to lekko 900zł ( + prąd na zasilenie pompy, sterownika pieca itd) ... W głębi kraju...
autor: mtx
piątek, 9 mar 2012, 01:17
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 105075

Re: Regulator mocy grzałki

No jak dla mnie to jednak bardziej opłacalny jest prąd, nie ma u mnie gazu z sieci (ziemny) a butla 11kg kosztuje uwaga!!! 72zł !!! i jako, że do normalnego gotowania (obiady, kolacje) jedna butla starcza mi na mieśiąc to do hobby potrzebuję jeszcze dodatkowo 1,5 butli (kiedyś to sprawdziłem - ile p...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 23:50
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 105075

Re: Regulator mocy grzałki

Ja wczoraj do garnka założyłem grzałkę 2000W od czajnika bezprzewodowego (13zł), wszystko poszło super, w sumie lepiej niż się spodziewałem, działa też bez żadnych problemów i 10l wody gotuje w 15min. Nigdy już nie wrócę do kuchenek gazowych płytek elektrycznych itp. Naprawdę mogę to polecić bez zmr...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 23:25
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Moje domowe wędliny...
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 30678

Re: Moje domowe wędliny...

Więc tak... Pekluję przeważnie tydzień, w sumie to zawsze na mokro, podczas tego tygodnia nastrzykuję mięso dwa - trzy razy roztworem soli i saletry. W ciągu całego peklowania raz zmieniam solankę na świeżą. Roztwór robię tak trochę "na oko" bo soli sypię 100gram na litr wody (przeważnie r...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 23:11
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 105075

Re: Regulator mocy grzałki

Hmm... kurczę no sam układ wygląda podobnie do mojego, tyle, że ja miałem od szlifierki kątowej i jak podłączałem go do żarówki to działał tak samo jak to opisałeś, no i wymieniłem potencjometr na 500k i działał bardzo dobrze (tyle że wczoraj zepsułem potencjometr ;) i nie mogę teraz kupić takiego j...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 22:27
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 105075

Re: Regulator mocy grzałki

Ja czegoś nie "jarze" - tak od początku... Tym regulatorem chcesz regulować moc grzania tej kuchenki czy grzałki? Odnośnie potencjometru, to spróbuj środkowy przewód przełożyć na tą wolną trzecią nóżkę. Spalić się nic nie powinno, ewentualnie nie będzie działać ;) Jak możesz to daj ogólne ...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 22:14
Forum: Bimbrownia
Temat: MIEĆ MIEDŹ ! - destylatory miedziane
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 23390

Re: MIEĆ MIEDŹ ! - destylatory miedziane

Cholerka... ten pot-still - ja taki chcę :) kiedyś sobie zbuduję... :D
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 21:55
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 105075

Re: Regulator mocy grzałki

220k - trochę mało. Ogólnie powinien być 500k , chociaż ja dzisiaj założyłem potencjometr 50k + opornik 400k i działa, ale to nie to samo co gotowy potencjometr o rezystancji 500k, więc jeśli masz możliwość to załóż 500 i powinno być ok. A i jeszcze jedno pytanie, kabelki są pod które nóżki przyluto...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 21:32
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 105075

Re: Regulator mocy grzałki

A jaki masz potencjometr? Obrotowy czy taki "suwak" i jakiej rezystancji jest ten potencjometr?
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 21:28
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Moje domowe wędliny...
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 30678

Re: Moje domowe wędliny...

Tak, tak kolego Twoje wyroby już kilka razy oglądałem :D

Ogólnie :respect:
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 20:59
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Moje domowe wędliny...
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 30678

Re: Moje domowe wędliny...

Witam...

Trochę czasu minęło od ostatniego wędzenia no i trzeba było znowu coś "udymić" ;)
Wrzucam fotki ale jakoś tak całość bez polotu tym razem... :(
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 20:23
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Jakie zawory ?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5013

Re: Jakie zawory ?

A gdzie kolego takie zaworki widziałeś? Bo ja szukam i mi nie wychdzi (jak wszystko ostatnio)...

Jeśli możesz to proszę podaj jakiś link.

Pozdrawiam :piwo:
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 16:49
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 754506

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Trochę odchodzimy od tematu ale chyba nam wybaczą ;) Smakowo wychodzi lepsza dlatego bo drożdże pracują wolniej, teoretycznie temperatura nastawu powinna wynosić 26*C (optymalna) wtedy drożdże pracują na 100% swoich możliwości (czyli np 8kg cukru przerabiają w trzy dni - przy drożdżach turbo), szybk...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 14:30
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 754506

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

No spoko kolego. W takim przypadku to napewno była temperatura, ja staram się trzymać
optymalną (25*C) przez całą fermentację (dogrzewam grzałką, albo kocem elektrycznym),
ale jeśli nadal będziesz miał takie skoki temperatur to czas fermentacji może Ci śię wydłużyć.
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 12:49
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna do oceny!
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5278

Re: Kolumna do oceny!

No co tu dużo pisać, w sumie to ze zdjęcia dużo nie wynika, gdzie w tym jest odbiór? Bo mam nadzieję że nie chcesz odbierać tymi ogrodowymi wężami? Mam nadzieję że jest to tylko do zasilania wodą skraplacza, a i jeszcze termometr, jest jakiś? Tak na moje (niewprawne) oko to jest po prostu "upro...
autor: mtx
czwartek, 8 mar 2012, 01:43
Forum: Grzanie
Temat: Grzałki w dnie kociołka.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3888

Re: Grzałki w dnie kociołka.

Witam wszystkich... No temat trochę stary ale coż... , jest, nikt nic nie pisze, a ja dziś właśnie taką grzałkę założyłem do garnka i to na ściankę, trochę z tym było dłubania ale finalnie dało radę i działa super (jak na moje potrzeby). Założyłem to tak: Ściankę garnka (w miejscu montażu grzałki) w...

Wyszukiwanie zaawansowane