Znaleziono 521 wyników

autor: gary1966
niedziela, 23 mar 2014, 18:51
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt do oceny.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 7143

Re: Projekt do oceny.

Jako użytkownik takiej puszki chciałbym powiedzieć iż są to głowice z "powiększonym jeziorkiem" :ok:. Odbiór "serca" jest realizowany z obniżonego odbioru, u mnie jest to półka OLM. Co do "braku pionu kolumny" to lipa będzie i przy "zerowym jeziorku", ale ja t...
autor: gary1966
poniedziałek, 17 mar 2014, 20:20
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Zawór reflux zewnętrzny- pytanie
Odpowiedzi: 82
Odsłony: 34102

Re: Zawor reflux zewnetrzny pytanie

Skoro już idziesz "tą droga", to czy wysoki powrót nie będzie zapraszał "par" do środka? Na odpowietrzenie daj silikonowy wężyk a koniec wprowadź do jakiegoś pojemnika, bo jak będziesz za mocno grzać to tędy pójdzie Ci destylat, co przy Twoim grzaniu grozi pożarem. No i "8&q...
autor: gary1966
poniedziałek, 17 mar 2014, 18:48
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Zawór reflux zewnętrzny- pytanie
Odpowiedzi: 82
Odsłony: 34102

Re: Zawor reflux zewnetrzny pytanie

Serwus, bardzo ładna instalacja, też kiedyś miałem kolumnę z "RZ", ja wzorowałem się na tym rysunku z postu kolegi Calyx i działało :ok: .
syfon.jpg
autor: gary1966
niedziela, 16 mar 2014, 12:18
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Porterówka - wódka słodka (JS). Około 40%
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 37755

Re: Porterówka - wódka słodka (JS). Około 40%

Serwus, "Porterówka" to według mnie trunek długodystansowy, zdatna do gardła po min. roku a doskonała po dwóch, no i laska wanilii musi być, o Żywcu nie wspomnę, jak na długi dystans to cukru jak najmniej. Polecam przepis kolegi Calyx :ok: .
autor: gary1966
środa, 12 mar 2014, 20:07
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: Projekt "GLEBA" - czyli przechowywanie psoty
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 31589

Re: Projekt "GLEBA" - czyli przechowywanie psoty

Serwus, do "Gleby" to tylko beczka, bo w szkle to on się nie zestarzeje :piwo: .
autor: gary1966
poniedziałek, 10 mar 2014, 18:03
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Uwagi co do procesu
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 18942

Re: Uwagi co do procesu

enzo77 pisze: Przeprowadziłem wczoraj proces metodą 2,5. Wsad to 6l 95%. Pierwasze rozgrzanie, stabilizacja i odebrałem z 0,4 syfu. Stop, odczekanie, dolanie 10l H2O,
:bezradny:
autor: gary1966
sobota, 8 mar 2014, 17:16
Forum: Przepisy smakowe
Temat: WÓDKA - Jarzębiak
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 94961

Re: WÓDKA - Jarzębiak

Serwus, gr000by tez robię z przepisu - Coorp.pl, w czerwcu zlewam trzeci raz, a potomka :bezradny: nie widać, już pierwszy nalew zadziwił mnie swą szlachetnością, dolałem do niego trochę nalewu z dzikiej róży, oba I i II ładnie się klarują, szkoda tylko że tak mało zerwałem jarzębiny :cry: .
autor: gary1966
czwartek, 6 mar 2014, 17:06
Forum: Po Godzinach
Temat: Antyki związane z naszym hobby alkoholowym
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 22146

Re: Antyki związane z naszym hobby alkoholowym

Czy Szanowne Grono pamięta to "szkło"?
Musztardówka.jpeg
autor: gary1966
sobota, 1 mar 2014, 14:46
Forum: Chłodzenie
Temat: Rola skraplacza w rektyfikacji
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 43928

Re: Rola skraplacza w rektyfikacji

Przedgon-gorący refluks, serce zimny.
autor: gary1966
piątek, 28 lut 2014, 23:24
Forum: Chłodzenie
Temat: Rola skraplacza w rektyfikacji
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 43928

Re: Rola skraplacza w rektyfikacji

http://alkohole-domowe.com/forum/post88117.html#p88117 Koszty były znaczne, pamiętam iż na starej kolumnie z refluksem zewnętrznym zawsze pracowałem na zimnym refluksie, zużycie wody było straszne hydrofor załączał się 2 x na godzinę, teraz na OLM-ie 2 x na proces (ciepły refluks), grzać też trzeba ...
autor: gary1966
wtorek, 25 lut 2014, 17:17
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Obniżony odbiór - rola skraplacza w rozdziale frakcji
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3879

Re: Jakie jest HETP dla zmywaków?

Witajcie, u mnie 15 cm zasypu nad półką odbioru OLM ( pod 96 cm), daje po pierwszej rektyfikacji lepszy produkt niż na starej kolumnie z refluksem zewnętrznym po dwóch razach. Odbiór 1 l/godz, nastaw z glukozy. Urobek rozcieńczony do ok 20% - właściwie nie ma się do czego przyczepić, czuć tylko etan...
autor: gary1966
sobota, 1 lut 2014, 20:43
Forum: Problemy i pytania
Temat: Odłączane kable od kega
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 13743

Re: Odłączane kable od kega

Stopień ochrony - IP 44 to "minimum" w naszym hobby :ok:
Pozdrawiam
autor: gary1966
sobota, 18 sty 2014, 20:36
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 398523

Re: Stabilizator

bufor akasa.jpg
Bufor Akasa.
autor: gary1966
sobota, 18 sty 2014, 20:18
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Baniaki do fermentacji, jak się pozbyć zapachu?
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 22163

Re: Pojemniki po paście do mycia rąk

franta pisze:Witam!
Na sąsiednim forum pojawiły się dziś beczki 220l. w cenie 50 zł.
Posiadam taką i spisuje się bardzo dobrze, pokrywa na uszczelce gumowej zapewnia bardzo dobrą szczelność.
Witam, ja już zamówiłem i odbieram we wtorek :ok:
autor: gary1966
sobota, 18 sty 2014, 10:37
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Bełkotka Emiela, destylacja za pomocą pary
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 16956

Re: Bełkotka Emiela, destylacja za pomocą pary

Też się kiedyś napaliłem na płaszcz z bełkotką, zaczęliśmy się z kol. Kula i panta_rei zastanawiać nad konkretnymi rozwiązaniami i ... zostałem wyprowadzony z błędu. @Emiel Regis,Witaj, mógłby kolega rozwinąć tą myśl,tu jest taki kocioł, jest jeszcze wersja na taboret. Płaszcz+bełkotka.jpg http://d...
autor: gary1966
niedziela, 12 sty 2014, 11:10
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83387

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

@lesgo58, Witaj bardzo fajny kociołek z płaszczem :ok: , też podobny mi się marzy :odlot: . Nie myślałeś o dodaniu bełkotki, skoro parę już masz? Czy patent z zaworem zwrotnym się sprawdza? No i jaki koszt całkowity takiego cacka?
autor: gary1966
sobota, 4 sty 2014, 19:17
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Temperatura w kegu a odbiór pogonów
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 23012

Re: Temperatura w kegu a odbiór pogonów

@zebas, Twój termometr ma rozdzielczość 0,06*C, kolegi Lesgo58 0,01*C, radzę sprawdzić swoje czujki na termometrze wzorcowanym, albo kończyć szybciej a resztę przeznaczyć na "recykling pogonów", lekarstwem może być też bufor Akasa http://alkohole-domowe.com/forum/download/file.php?id=11277 .
autor: gary1966
piątek, 3 sty 2014, 17:59
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Bełkotka Emiela, destylacja za pomocą pary
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 16956

Re: Bełkotka Emiela, destylacja za pomocą pary

@Emiel Regis,
jak miewa się KRUCYZEKS 2013? Może jakiś face lifting przeszedł? Czy odbyła się już rektyfikacja cukrówki?
W zimie fajnie poczytać o gorącej parze :ok: . Prosimy o relację :poklon;.
autor: gary1966
niedziela, 29 gru 2013, 15:13
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938500

Re: Aktualne ceny cukru

http://www.centrumpiwowarstwa.pl za worek 25kg -138zł, odbiór własny, jak każda Kochanka, droga :cry: zabawa.
Ps:To cena z tego lata, wtedy taniej nie było.
autor: gary1966
niedziela, 29 gru 2013, 09:27
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938500

Re: Aktualne ceny cukru

A ja zakochałem się w glukozie, a cukier kusi oj kusi :odlot: , więc dokupiłem troszeczkę :freak: .
autor: gary1966
sobota, 14 gru 2013, 23:22
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: Piwniczka Emiela
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 18436

Re: Piwniczka Emiela

Emiel Regis pisze: miałem pokazać jeszcze kilka fotek :D
Nie rób tego, Miej Litość :poklon;
autor: gary1966
sobota, 14 gru 2013, 15:50
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z soku jabłkowego
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 19671

Re: Nastaw z soku jabłkowego

Witam, z tego oto soku 20 l zakupionego w czasie promocji w sklepie Real za ok 65 zł gruszkowo-jabłkowy_5l_m.jpg popełniłem na Czerwonej Lolli ok 2 l 50% brandy o bukiecie przypominającym brzoskwinie. Czerwona Lolla.jpg.jpeg Sok fermentowany w 18*C na drożdżach Spiritferm Turbo Fruit (połowa paczki)...
autor: gary1966
piątek, 13 gru 2013, 19:59
Forum: Chemiczne poprawianie destylatów między operacjami
Temat: Soda oczyszczona, wodorowęglan sodu - NaHCO3
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 75315

Re: Soda oczyszczona, wodorowęglan sodu - NaHCO3

@Trener, ja dawniej, w "erze zmywaków" oczyszczałem chemią według proporcji kolegi Zygmunta, dawałem 1g/l ok 50% surówki najpierw NaOH, a następnego dnia 1g/l KMnO4, po sklarowaniu zlewałem z nad brązowego osadu, rozcieńczałem do ok 16% - zwów klarowanie grawitacyjne, a później rektyfikacj...
autor: gary1966
niedziela, 1 gru 2013, 19:29
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Zakup słodów i chmielu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 10883

Re: Zakup słodów i chmielu

Też polecam http://www.sklep.piwowin.pl/index.html
a także http://www.centrumpiwowarstwa.pl/, jutro mają darmową dostawę :ok: .
autor: gary1966
niedziela, 24 lis 2013, 12:31
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 335860

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Czy zimniejsza flegma spłynie niżej w wypełnieniu?
Czy przez to jest lepiej oczyszczona?
Oczywiście koszty są znaczne.
autor: gary1966
piątek, 22 lis 2013, 22:21
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Coś takiego wyszło, co z tym zrobić?
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 33853

Re: Coś takiego wyszło, co z tym zrobić?

@piotricz, tutaj może pomóc tylko Kobieta Kamila, Ona jest z pilnikiem za pan brat :ok:
autor: gary1966
poniedziałek, 18 lis 2013, 21:37
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Zaciskarka do zakrętek?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 27104

Re: Zaciskarka do zakrętek?

Witam, zrobiłem ten sprytny patent z linku kolegi Zygmunta, działa jak na filmiku.
Może ktoś podać namiary na solidne zakrętki do wódki, bo te które kupiłem są "trochę delikatne".
autor: gary1966
niedziela, 17 lis 2013, 19:37
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Wędzarnia w dawnym kurniku mojej babci
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 9384

Re: Wędzarnia w dawnym kurniku mojej babci

@superior, już dzisiaj to na "AD" pisałem: fajnie jest patrzeć na "czystą robotę" :klaszcze: Super.
autor: gary1966
niedziela, 17 lis 2013, 13:50
Forum: Sprzęt Winiarski
Temat: Prasa do owoców.
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 150175

Re: Prasa do owoców.

@ksander, Super, fajnie się patrzy na tak "czystą robotę" :klaszcze: .
autor: gary1966
czwartek, 14 lis 2013, 17:10
Forum: Grzanie
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 45240

Re: Taboret gazowy

Witaj popek1990 , jeżeli chcesz grzać gazem i zrobić na butli 11 kg więcej niż 2-3 rektyfikacje, musisz ocieplić kega oraz zrobić nową konstrukcję dla palnika, tak aby płomień mieścił się w dolnym randzie keg-a, w kegu na dole zaspawać 4 małe otworki. U mnie palnik jest 2,5 cm od małego płaskiego dn...
autor: gary1966
środa, 13 lis 2013, 20:02
Forum: Po Godzinach
Temat: Jaki telewizor?
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 15619

Re: Jaki telewizor?

Witaj, dowiedz się czy w tym modelu TY możesz zmienić kolejność na liście kanałów? oraz sprawdź sobie ergonomię pilota, czy Ci pasuje? Ostatnio kupowałem dwa modele tej firmy i w jednym nie zmienisz kolejności na liście :o , a w drugim ergonomia pilota do :dupa: Dlatego myślę teraz o Sony, ale firma...
autor: gary1966
czwartek, 7 lis 2013, 16:59
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mój projekt - reflux zewnętrzny
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3985

Re: Mój projekt - reflux zewnętrzny

@szlaczek1984, Witaj, sam pracowałem na identycznym sprzęcie trzy lata, bo był najprostszy do wykonania. Po pierwszej destylacji zasyfonowałem wejście refluksu do kolumny i zaraz przy wypływie destylatu z chłodnicy wstawiłem na przelot trójnik a do boku zamontowałem silikonowy wężyk poprowadzony w g...
autor: gary1966
poniedziałek, 4 lis 2013, 10:29
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 250290

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

gr000by
Jak się uda przerobić na nich całą melasę to mogę całą gęstwę oddać chętnym - nie będę miał z niej pożytku, bo kolejny rum dopiero za dłuższy czas.
A może spróbować zamrozić część gęstwy w glicerynie, jak robią to piwosze?

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=95648
autor: gary1966
niedziela, 3 lis 2013, 22:49
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 250290

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Panowie "Mocny" temat :klaszcze: , bardzo mnie łechce, mój pierwszy Rum-ik na cukrze trzcinowym to już historia a daleko mu było do Havana Club, ale ostał się dunder (troszku marny) i "z wiosny" już z melasą start w nową przygodę z bagażem "nowej" wiedzy :D .
autor: gary1966
niedziela, 27 paź 2013, 14:03
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Jak zrobic pierwsze piwo?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 20292

Re: Jak zrobic pierwsze piwo?

Witam, piwowarów domowych, jestem po pierwszej warce, piwo Śląskie Ciemne z czeskiego zestawu Mistrza Sladka, użyłem słodu w syropie i wody nisko zmineralizowanej. I tu z wodą mam problem, bo czy nie lepiej byłoby użyć wody wysoko zmineralizowanej? Skoro woda w piwie to połowa sukcesu to jaką wodę W...
autor: gary1966
czwartek, 24 paź 2013, 21:11
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146302

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

szfagir Chyba, że specjalnie zalać kolumnę, aby zmniejszyć ilość półek pod OLM i odbierać destylat właśnie z tej małej ilości półek, które są pod OLM. W tym szaleństwie jest metoda w tym miejscu wstawić czujkę termometru, grzać tak aż zacznie szaleć? Ale to metoda na dwa gonienia? Ja mam czujkę 15 c...
autor: gary1966
środa, 23 paź 2013, 20:55
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146302

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Rozwinę trochę odpowiedz kolegi Lesgo58, u mnie w członie z OLM-em pod półką OLM-a jest ok 30 cm sprężynek z KO, nad półką 15 cm z KO o tych samych wymiarach, podałem realny zasyp. Półka łapie skroplony spływający destylat, gdy damy nad nią przewiewne wypełnienie CU to tracimy półki teoretyczne a ta...
autor: gary1966
wtorek, 22 paź 2013, 16:55
Forum: Grzanie
Temat: Jakie medium grzewcze zastosować w płaszczu?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5303

Re: Jakie medium grzewcze zastosować w płaszczu?

@saikei, odradzam olej transformatorowy jako medium w płaszczu, bowiem zawierać on może "Polichlorek bifenylu" - środek silnie rakotwórczy, napisałem "może" bo oficjalnie nasz kraj pozbył? się tego świństwa.
autor: gary1966
wtorek, 22 paź 2013, 16:35
Forum: O Piwie i Nie Tylko
Temat: "Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8293

Re: "Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku

@Partyzant, dziękuję za merytoryczne uwagi do tematu, znów się czegoś dowiedziałem :klaszcze: To myśmy "siki" pili : :bardzo_zly: :
Ps.Czas poznaćprawde w Brnie :ok:

Wyszukiwanie zaawansowane