Znaleziono 521 wyników

autor: gary1966
niedziela, 29 gru 2013, 09:27
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935639

Re: Aktualne ceny cukru

A ja zakochałem się w glukozie, a cukier kusi oj kusi :odlot: , więc dokupiłem troszeczkę :freak: .
autor: gary1966
sobota, 14 gru 2013, 23:22
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: Piwniczka Emiela
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 18383

Re: Piwniczka Emiela

Emiel Regis pisze: miałem pokazać jeszcze kilka fotek :D
Nie rób tego, Miej Litość :poklon;
autor: gary1966
sobota, 14 gru 2013, 15:50
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z soku jabłkowego
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 19587

Re: Nastaw z soku jabłkowego

Witam, z tego oto soku 20 l zakupionego w czasie promocji w sklepie Real za ok 65 zł gruszkowo-jabłkowy_5l_m.jpg popełniłem na Czerwonej Lolli ok 2 l 50% brandy o bukiecie przypominającym brzoskwinie. Czerwona Lolla.jpg.jpeg Sok fermentowany w 18*C na drożdżach Spiritferm Turbo Fruit (połowa paczki)...
autor: gary1966
piątek, 13 gru 2013, 19:59
Forum: Chemiczne poprawianie destylatów między operacjami
Temat: Soda oczyszczona, wodorowęglan sodu - NaHCO3
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 75090

Re: Soda oczyszczona, wodorowęglan sodu - NaHCO3

@Trener, ja dawniej, w "erze zmywaków" oczyszczałem chemią według proporcji kolegi Zygmunta, dawałem 1g/l ok 50% surówki najpierw NaOH, a następnego dnia 1g/l KMnO4, po sklarowaniu zlewałem z nad brązowego osadu, rozcieńczałem do ok 16% - zwów klarowanie grawitacyjne, a później rektyfikacj...
autor: gary1966
niedziela, 1 gru 2013, 19:29
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Zakup słodów i chmielu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 10864

Re: Zakup słodów i chmielu

Też polecam http://www.sklep.piwowin.pl/index.html
a także http://www.centrumpiwowarstwa.pl/, jutro mają darmową dostawę :ok: .
autor: gary1966
niedziela, 24 lis 2013, 12:31
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 334976

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Czy zimniejsza flegma spłynie niżej w wypełnieniu?
Czy przez to jest lepiej oczyszczona?
Oczywiście koszty są znaczne.
autor: gary1966
piątek, 22 lis 2013, 22:21
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Coś takiego wyszło, co z tym zrobić?
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 33746

Re: Coś takiego wyszło, co z tym zrobić?

@piotricz, tutaj może pomóc tylko Kobieta Kamila, Ona jest z pilnikiem za pan brat :ok:
autor: gary1966
poniedziałek, 18 lis 2013, 21:37
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Zaciskarka do zakrętek?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 27006

Re: Zaciskarka do zakrętek?

Witam, zrobiłem ten sprytny patent z linku kolegi Zygmunta, działa jak na filmiku.
Może ktoś podać namiary na solidne zakrętki do wódki, bo te które kupiłem są "trochę delikatne".
autor: gary1966
niedziela, 17 lis 2013, 19:37
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Wędzarnia w dawnym kurniku mojej babci
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 9367

Re: Wędzarnia w dawnym kurniku mojej babci

@superior, już dzisiaj to na "AD" pisałem: fajnie jest patrzeć na "czystą robotę" :klaszcze: Super.
autor: gary1966
niedziela, 17 lis 2013, 13:50
Forum: Sprzęt Winiarski
Temat: Prasa do owoców.
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 149578

Re: Prasa do owoców.

@ksander, Super, fajnie się patrzy na tak "czystą robotę" :klaszcze: .
autor: gary1966
czwartek, 14 lis 2013, 17:10
Forum: Grzanie
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 45186

Re: Taboret gazowy

Witaj popek1990 , jeżeli chcesz grzać gazem i zrobić na butli 11 kg więcej niż 2-3 rektyfikacje, musisz ocieplić kega oraz zrobić nową konstrukcję dla palnika, tak aby płomień mieścił się w dolnym randzie keg-a, w kegu na dole zaspawać 4 małe otworki. U mnie palnik jest 2,5 cm od małego płaskiego dn...
autor: gary1966
środa, 13 lis 2013, 20:02
Forum: Po Godzinach
Temat: Jaki telewizor?
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 15554

Re: Jaki telewizor?

Witaj, dowiedz się czy w tym modelu TY możesz zmienić kolejność na liście kanałów? oraz sprawdź sobie ergonomię pilota, czy Ci pasuje? Ostatnio kupowałem dwa modele tej firmy i w jednym nie zmienisz kolejności na liście :o , a w drugim ergonomia pilota do :dupa: Dlatego myślę teraz o Sony, ale firma...
autor: gary1966
czwartek, 7 lis 2013, 16:59
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mój projekt - reflux zewnętrzny
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3984

Re: Mój projekt - reflux zewnętrzny

@szlaczek1984, Witaj, sam pracowałem na identycznym sprzęcie trzy lata, bo był najprostszy do wykonania. Po pierwszej destylacji zasyfonowałem wejście refluksu do kolumny i zaraz przy wypływie destylatu z chłodnicy wstawiłem na przelot trójnik a do boku zamontowałem silikonowy wężyk poprowadzony w g...
autor: gary1966
poniedziałek, 4 lis 2013, 10:29
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 249506

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

gr000by
Jak się uda przerobić na nich całą melasę to mogę całą gęstwę oddać chętnym - nie będę miał z niej pożytku, bo kolejny rum dopiero za dłuższy czas.
A może spróbować zamrozić część gęstwy w glicerynie, jak robią to piwosze?

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=95648
autor: gary1966
niedziela, 3 lis 2013, 22:49
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 249506

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Panowie "Mocny" temat :klaszcze: , bardzo mnie łechce, mój pierwszy Rum-ik na cukrze trzcinowym to już historia a daleko mu było do Havana Club, ale ostał się dunder (troszku marny) i "z wiosny" już z melasą start w nową przygodę z bagażem "nowej" wiedzy :D .
autor: gary1966
niedziela, 27 paź 2013, 14:03
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Jak zrobic pierwsze piwo?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 20270

Re: Jak zrobic pierwsze piwo?

Witam, piwowarów domowych, jestem po pierwszej warce, piwo Śląskie Ciemne z czeskiego zestawu Mistrza Sladka, użyłem słodu w syropie i wody nisko zmineralizowanej. I tu z wodą mam problem, bo czy nie lepiej byłoby użyć wody wysoko zmineralizowanej? Skoro woda w piwie to połowa sukcesu to jaką wodę W...
autor: gary1966
czwartek, 24 paź 2013, 21:11
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 145855

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

szfagir Chyba, że specjalnie zalać kolumnę, aby zmniejszyć ilość półek pod OLM i odbierać destylat właśnie z tej małej ilości półek, które są pod OLM. W tym szaleństwie jest metoda w tym miejscu wstawić czujkę termometru, grzać tak aż zacznie szaleć? Ale to metoda na dwa gonienia? Ja mam czujkę 15 c...
autor: gary1966
środa, 23 paź 2013, 20:55
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 145855

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Rozwinę trochę odpowiedz kolegi Lesgo58, u mnie w członie z OLM-em pod półką OLM-a jest ok 30 cm sprężynek z KO, nad półką 15 cm z KO o tych samych wymiarach, podałem realny zasyp. Półka łapie skroplony spływający destylat, gdy damy nad nią przewiewne wypełnienie CU to tracimy półki teoretyczne a ta...
autor: gary1966
wtorek, 22 paź 2013, 16:55
Forum: Grzanie
Temat: Jakie medium grzewcze zastosować w płaszczu?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5288

Re: Jakie medium grzewcze zastosować w płaszczu?

@saikei, odradzam olej transformatorowy jako medium w płaszczu, bowiem zawierać on może "Polichlorek bifenylu" - środek silnie rakotwórczy, napisałem "może" bo oficjalnie nasz kraj pozbył? się tego świństwa.
autor: gary1966
wtorek, 22 paź 2013, 16:35
Forum: O Piwie i Nie Tylko
Temat: "Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8253

Re: "Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku

@Partyzant, dziękuję za merytoryczne uwagi do tematu, znów się czegoś dowiedziałem :klaszcze: To myśmy "siki" pili : :bardzo_zly: :
Ps.Czas poznaćprawde w Brnie :ok:
autor: gary1966
niedziela, 20 paź 2013, 15:26
Forum: O Piwie i Nie Tylko
Temat: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Odpowiedzi: 246
Odsłony: 127450

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Ostatnio pozytywne zaskoczyły mnie dwa piwa "Lubuskie Jasne" i "Namysłów Niepasteryzowane" :klaszcze:
autor: gary1966
niedziela, 20 paź 2013, 15:15
Forum: O Piwie i Nie Tylko
Temat: "Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8253

"Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku

Witcie Wielbiciele Złotego Trunku! Bawiąc przejazdem w Czechach zatrzymaliśmy się w Brnie, gdzie przy rynku zaciekawił nas lokal o nazwie "Výčep Na Stojáka", co można przetłumaczyć "Wypij Na Stojąco". Od razu skojarzenie z dawnymi czasami PRL-u, pijalnia piwa- była taka kiedyś w ...
autor: gary1966
piątek, 18 paź 2013, 20:56
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73098

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Ja kupiłem też po sąsiedzku ale u piwowarów.
autor: gary1966
piątek, 18 paź 2013, 20:28
Forum: Kotły
Temat: izolacja kotła - mata kauczukowa
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 24612

Re: izolacja kotła - mata kauczukowa

Dziękuję kolegom za odpowiedź :klaszcze:
autor: gary1966
piątek, 18 paź 2013, 19:56
Forum: Kotły
Temat: izolacja kotła - mata kauczukowa
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 24612

Re: izolacja kotła - mata kauczukowa

@Trener, to ile od góry kega masz jeszcze izolację? Bo temat mnie interesuje.
autor: gary1966
czwartek, 17 paź 2013, 16:08
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Odbiór przedgonów wg wskazań termometru (i nie tylko).
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 23694

Re: Odbiór przedgonów wg wskazań termometru (i nie tylko).

@radius, w końcu wykonałem pomiar mojego jeziorka, ja po otwarciu zaworka spuszczam 200 ml, dokładnie dwie sety :o
Toż to Pacyfik jest :ok:
autor: gary1966
wtorek, 15 paź 2013, 20:35
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 145855

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Szwagir przeprowadził destylację, jest czytelny załącznik.
A koledzy zamilkli?
autor: gary1966
poniedziałek, 14 paź 2013, 22:22
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Gruszkowica
Odpowiedzi: 236
Odsłony: 98851

Re: Gruszkowica

gr000by Macerację i doprawianie prowadzę w 18-25*C (jw.) i po zlaniu staram się możliwie szybko "zapieczętować" trunki w piwnicy. Tam mam gwarancję, że "zapomnę" o nich i nie będę przychodził co tydzień zakosztować, czy może już zelżał czy się ułożył ;). A czy to nie jest sednem...
autor: gary1966
niedziela, 13 paź 2013, 21:46
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Odbiór przedgonów wg wskazań termometru (i nie tylko).
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 23694

Re: Odbiór przedgonów wg wskazań termometru (i nie tylko).

O, kurczątko :!: Toż to ocean a nie jeziorko :o Moje ma pojemność 6 (słownie: sześć) ml
Czy te 6 ml to też pojemność rurki odpływu z jeziorka + część zaworka? Bo jakoś nie umiem sobie tego wyobrazić? Jestem młodym adeptem, cały czas się uczę dlatego proszę o wyjaśnienie?
autor: gary1966
sobota, 12 paź 2013, 13:37
Forum: Po Godzinach
Temat: Duch Puszczy - likwidacja bimbrownicy
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 6915

Re: Duch Puszczy - likwidacja bimbrownicy

Kolego wiking - strach w twoich oczach? Jak władza będzie chciała z Tym Coś Zrobić -To Zrobi. Ale czy władzy to się opłaci? Nikt nie zamknie hobbysty, nawet poruszającego się poza prawem. Co innego hobby, co innego handel. Sami wyznaczamy granice naszej wolności-Wyświechtane ale zawsze prawdziwe. Wł...
autor: gary1966
sobota, 12 paź 2013, 12:42
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 37990

Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?

A teraz minusy węgla. Moim zdaniem, jedynym minusem jest cena. Ilość potrzebna na 25L nastawu kosztuje ponad 10zł. Jakby nie patrzeć, to na tę chwilę jest to koszt trzech paczek cukru. Dlatego podjęcie decyzji o „zawęglowaniu” nastawu, pomimo oczywistych zalet tego kroku, może być problematyczne. T...
autor: gary1966
niedziela, 6 paź 2013, 10:23
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 37990

Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?

heniu1980
No i dodałem razem z betonitem po skończonej fermentacji
Ja dodaje węgiel aktywny w płynie do cukrówki przed drożdżami albo zaraz po, cały nastaw jest czarny jak smoła. Po zakończonej fermentacji zlewam znad smolistego osadu, i klaruje Fantomem.
autor: gary1966
poniedziałek, 30 wrz 2013, 17:59
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 37990

Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?

Już od dwóch lat stosuje węgiel w płynie do fermentacji cukrówki, niweluje on odór który pozostawiają padnięte drożdże, a tak dwutlenek węgla rozsiewał go po całej piwnicy. Bo jak mówi mój Przyjaciel "najważniejsze jest zdrowie psychiczne", a teraz nikt się nie czepia że smród itd. Co do i...
autor: gary1966
sobota, 28 wrz 2013, 13:14
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 37990

Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?

Stosuje od dwóch lat i polecam
http://alkohole-domowe.pl/product-pl-33 ... 140-g.html

Albo tu, też polecam, rzetelny opis.
http://www.bimberhobby.pl/product.php?id_product=286
autor: gary1966
środa, 25 wrz 2013, 20:29
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Co zrobić z pogonami?
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 44714

Re: Co zrobić z pogonami?

Moja II część rektyfikacji pogonów zakończona :ok: , najpierw rozcieńczyłem je do 55%, po odebraniu przedgonu ok 400 ml, wyłączyłem grzanie, a wsad w keg-u rozcieńczyłem do 16%, następnie znów odebrałem kropelkowo 300 ml przedgonu, odbiór przedgonów z głowicy a później serce? z obniżonego odbioru LM...
autor: gary1966
wtorek, 24 wrz 2013, 20:16
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Jak uszlachetnić destylat z Porzeczki?
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 25231

Re: Jak uszlachetnić destylat z Porzeczki?

Trunek stworzony z Pasją, aż tutaj czuć jego nutę, zostaw coś dla nas :cry:
autor: gary1966
piątek, 20 wrz 2013, 16:20
Forum: Osprzęt
Temat: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
Odpowiedzi: 312
Odsłony: 168785

Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Pytanie do Kolegów posługujących się Papużkami Miedzianymi: czy często trzeba czyścić ptaka wykonanego z Cu? Problem z utlenieniem. Bo mam dylemat KO czy Cu? Wiadomo gdy destylat tylko ślizgnie się po półszlachetnym metalu to od razu nabiera :D wartości.
autor: gary1966
niedziela, 15 wrz 2013, 09:10
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Co zrobić z pogonami?
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 44714

Re: Co zrobić z pogonami?

Dzięki, zobaczę co będzie po drugiej jeździe, jest jeszcze u mnie trochę węgla kokosowego
i sprzęt do filtracji, a chciałem się go pozbyć, a tu przeprosić się z nim będę musiał :kumple:
autor: gary1966
sobota, 14 wrz 2013, 23:30
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Co zrobić z pogonami?
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 44714

Re: Co zrobić z pogonami?

gr000by , po ilu bryknięciach na kolumnie otrzymujesz czysty spiryt z boków? Ja jestem po pierwszej jeździe, następna zamierzam zrobić w systemie 55%/<20%. Nie zastosowałem miedzi w pierwszym bryknięciu [roz.16%], połowa sprzętu nowego, nowe sprężynki [przygotowane jak zawsze], procent końcowy o pu...
autor: gary1966
wtorek, 3 wrz 2013, 22:26
Forum: Chłodzenie
Temat: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 47104

Re: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary

Rzeczywiście niekoniecznie, można dowolnie? montować we/wy wody.
Przepraszam Pana Liebiga za błąd w pisowni jego nazwiska.
:cry:

Wyszukiwanie zaawansowane