Znaleziono 521 wyników
- niedziela, 29 gru 2013, 09:27
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935639
Re: Aktualne ceny cukru
A ja zakochałem się w glukozie, a cukier kusi oj kusi , więc dokupiłem troszeczkę .
- sobota, 14 gru 2013, 23:22
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Piwniczka Emiela
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 18383
Re: Piwniczka Emiela
Nie rób tego, Miej LitośćEmiel Regis pisze: miałem pokazać jeszcze kilka fotek
- sobota, 14 gru 2013, 15:50
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z soku jabłkowego
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 19587
Re: Nastaw z soku jabłkowego
Witam, z tego oto soku 20 l zakupionego w czasie promocji w sklepie Real za ok 65 zł gruszkowo-jabłkowy_5l_m.jpg popełniłem na Czerwonej Lolli ok 2 l 50% brandy o bukiecie przypominającym brzoskwinie. Czerwona Lolla.jpg.jpeg Sok fermentowany w 18*C na drożdżach Spiritferm Turbo Fruit (połowa paczki)...
- piątek, 13 gru 2013, 19:59
- Forum: Chemiczne poprawianie destylatów między operacjami
- Temat: Soda oczyszczona, wodorowęglan sodu - NaHCO3
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 75090
Re: Soda oczyszczona, wodorowęglan sodu - NaHCO3
@Trener, ja dawniej, w "erze zmywaków" oczyszczałem chemią według proporcji kolegi Zygmunta, dawałem 1g/l ok 50% surówki najpierw NaOH, a następnego dnia 1g/l KMnO4, po sklarowaniu zlewałem z nad brązowego osadu, rozcieńczałem do ok 16% - zwów klarowanie grawitacyjne, a później rektyfikacj...
- niedziela, 1 gru 2013, 19:29
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: Zakup słodów i chmielu
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 10864
Re: Zakup słodów i chmielu
Też polecam http://www.sklep.piwowin.pl/index.html
a także http://www.centrumpiwowarstwa.pl/, jutro mają darmową dostawę .
a także http://www.centrumpiwowarstwa.pl/, jutro mają darmową dostawę .
- niedziela, 24 lis 2013, 12:31
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 334976
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Czy zimniejsza flegma spłynie niżej w wypełnieniu?
Czy przez to jest lepiej oczyszczona?
Oczywiście koszty są znaczne.
Czy przez to jest lepiej oczyszczona?
Oczywiście koszty są znaczne.
- piątek, 22 lis 2013, 22:21
- Forum: Galeria destylatorów szklanych
- Temat: Coś takiego wyszło, co z tym zrobić?
- Odpowiedzi: 65
- Odsłony: 33746
Re: Coś takiego wyszło, co z tym zrobić?
@piotricz, tutaj może pomóc tylko Kobieta Kamila, Ona jest z pilnikiem za pan brat
- poniedziałek, 18 lis 2013, 21:37
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Zaciskarka do zakrętek?
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 27006
Re: Zaciskarka do zakrętek?
Witam, zrobiłem ten sprytny patent z linku kolegi Zygmunta, działa jak na filmiku.
Może ktoś podać namiary na solidne zakrętki do wódki, bo te które kupiłem są "trochę delikatne".
Może ktoś podać namiary na solidne zakrętki do wódki, bo te które kupiłem są "trochę delikatne".
- niedziela, 17 lis 2013, 19:37
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Wędzarnia w dawnym kurniku mojej babci
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 9367
Re: Wędzarnia w dawnym kurniku mojej babci
@superior, już dzisiaj to na "AD" pisałem: fajnie jest patrzeć na "czystą robotę" Super.
- niedziela, 17 lis 2013, 13:50
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Prasa do owoców.
- Odpowiedzi: 360
- Odsłony: 149578
Re: Prasa do owoców.
@ksander, Super, fajnie się patrzy na tak "czystą robotę" .
- czwartek, 14 lis 2013, 17:10
- Forum: Grzanie
- Temat: Taboret gazowy
- Odpowiedzi: 88
- Odsłony: 45186
Re: Taboret gazowy
Witaj popek1990 , jeżeli chcesz grzać gazem i zrobić na butli 11 kg więcej niż 2-3 rektyfikacje, musisz ocieplić kega oraz zrobić nową konstrukcję dla palnika, tak aby płomień mieścił się w dolnym randzie keg-a, w kegu na dole zaspawać 4 małe otworki. U mnie palnik jest 2,5 cm od małego płaskiego dn...
- środa, 13 lis 2013, 20:02
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jaki telewizor?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15554
Re: Jaki telewizor?
Witaj, dowiedz się czy w tym modelu TY możesz zmienić kolejność na liście kanałów? oraz sprawdź sobie ergonomię pilota, czy Ci pasuje? Ostatnio kupowałem dwa modele tej firmy i w jednym nie zmienisz kolejności na liście :o , a w drugim ergonomia pilota do :dupa: Dlatego myślę teraz o Sony, ale firma...
- czwartek, 7 lis 2013, 16:59
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Mój projekt - reflux zewnętrzny
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3984
Re: Mój projekt - reflux zewnętrzny
@szlaczek1984, Witaj, sam pracowałem na identycznym sprzęcie trzy lata, bo był najprostszy do wykonania. Po pierwszej destylacji zasyfonowałem wejście refluksu do kolumny i zaraz przy wypływie destylatu z chłodnicy wstawiłem na przelot trójnik a do boku zamontowałem silikonowy wężyk poprowadzony w g...
- poniedziałek, 4 lis 2013, 10:29
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
- Odpowiedzi: 822
- Odsłony: 249506
Re: Rum - produkcja metodą dundrową
gr000by
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=95648
A może spróbować zamrozić część gęstwy w glicerynie, jak robią to piwosze?Jak się uda przerobić na nich całą melasę to mogę całą gęstwę oddać chętnym - nie będę miał z niej pożytku, bo kolejny rum dopiero za dłuższy czas.
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=95648
- niedziela, 3 lis 2013, 22:49
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
- Odpowiedzi: 822
- Odsłony: 249506
Re: Rum - produkcja metodą dundrową
Panowie "Mocny" temat , bardzo mnie łechce, mój pierwszy Rum-ik na cukrze trzcinowym to już historia a daleko mu było do Havana Club, ale ostał się dunder (troszku marny) i "z wiosny" już z melasą start w nową przygodę z bagażem "nowej" wiedzy .
- niedziela, 27 paź 2013, 14:03
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: Jak zrobic pierwsze piwo?
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 20270
Re: Jak zrobic pierwsze piwo?
Witam, piwowarów domowych, jestem po pierwszej warce, piwo Śląskie Ciemne z czeskiego zestawu Mistrza Sladka, użyłem słodu w syropie i wody nisko zmineralizowanej. I tu z wodą mam problem, bo czy nie lepiej byłoby użyć wody wysoko zmineralizowanej? Skoro woda w piwie to połowa sukcesu to jaką wodę W...
- czwartek, 24 paź 2013, 21:11
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 145855
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
szfagir Chyba, że specjalnie zalać kolumnę, aby zmniejszyć ilość półek pod OLM i odbierać destylat właśnie z tej małej ilości półek, które są pod OLM. W tym szaleństwie jest metoda w tym miejscu wstawić czujkę termometru, grzać tak aż zacznie szaleć? Ale to metoda na dwa gonienia? Ja mam czujkę 15 c...
- środa, 23 paź 2013, 20:55
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 145855
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Rozwinę trochę odpowiedz kolegi Lesgo58, u mnie w członie z OLM-em pod półką OLM-a jest ok 30 cm sprężynek z KO, nad półką 15 cm z KO o tych samych wymiarach, podałem realny zasyp. Półka łapie skroplony spływający destylat, gdy damy nad nią przewiewne wypełnienie CU to tracimy półki teoretyczne a ta...
- wtorek, 22 paź 2013, 16:55
- Forum: Grzanie
- Temat: Jakie medium grzewcze zastosować w płaszczu?
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5288
Re: Jakie medium grzewcze zastosować w płaszczu?
@saikei, odradzam olej transformatorowy jako medium w płaszczu, bowiem zawierać on może "Polichlorek bifenylu" - środek silnie rakotwórczy, napisałem "może" bo oficjalnie nasz kraj pozbył? się tego świństwa.
- wtorek, 22 paź 2013, 16:35
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: "Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 8253
Re: "Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku
@Partyzant, dziękuję za merytoryczne uwagi do tematu, znów się czegoś dowiedziałem To myśmy "siki" pili : :
Ps.Czas poznaćprawde w Brnie
Ps.Czas poznaćprawde w Brnie
- niedziela, 20 paź 2013, 15:26
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
- Odpowiedzi: 246
- Odsłony: 127450
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Ostatnio pozytywne zaskoczyły mnie dwa piwa "Lubuskie Jasne" i "Namysłów Niepasteryzowane"
- niedziela, 20 paź 2013, 15:15
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: "Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 8253
"Výčep Na Stojáka" Brno-Pijalnia Złotego Trunku
Witcie Wielbiciele Złotego Trunku! Bawiąc przejazdem w Czechach zatrzymaliśmy się w Brnie, gdzie przy rynku zaciekawił nas lokal o nazwie "Výčep Na Stojáka", co można przetłumaczyć "Wypij Na Stojąco". Od razu skojarzenie z dawnymi czasami PRL-u, pijalnia piwa- była taka kiedyś w ...
- piątek, 18 paź 2013, 20:56
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
- Odpowiedzi: 188
- Odsłony: 73098
Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Ja kupiłem też po sąsiedzku ale u piwowarów.
- piątek, 18 paź 2013, 20:28
- Forum: Kotły
- Temat: izolacja kotła - mata kauczukowa
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 24612
Re: izolacja kotła - mata kauczukowa
Dziękuję kolegom za odpowiedź
- piątek, 18 paź 2013, 19:56
- Forum: Kotły
- Temat: izolacja kotła - mata kauczukowa
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 24612
Re: izolacja kotła - mata kauczukowa
@Trener, to ile od góry kega masz jeszcze izolację? Bo temat mnie interesuje.
- czwartek, 17 paź 2013, 16:08
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: Odbiór przedgonów wg wskazań termometru (i nie tylko).
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 23694
Re: Odbiór przedgonów wg wskazań termometru (i nie tylko).
@radius, w końcu wykonałem pomiar mojego jeziorka, ja po otwarciu zaworka spuszczam 200 ml, dokładnie dwie sety
Toż to Pacyfik jest
Toż to Pacyfik jest
- wtorek, 15 paź 2013, 20:35
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 145855
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Szwagir przeprowadził destylację, jest czytelny załącznik.
A koledzy zamilkli?
A koledzy zamilkli?
- poniedziałek, 14 paź 2013, 22:22
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Gruszkowica
- Odpowiedzi: 236
- Odsłony: 98851
Re: Gruszkowica
gr000by Macerację i doprawianie prowadzę w 18-25*C (jw.) i po zlaniu staram się możliwie szybko "zapieczętować" trunki w piwnicy. Tam mam gwarancję, że "zapomnę" o nich i nie będę przychodził co tydzień zakosztować, czy może już zelżał czy się ułożył ;). A czy to nie jest sednem...
- niedziela, 13 paź 2013, 21:46
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: Odbiór przedgonów wg wskazań termometru (i nie tylko).
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 23694
Re: Odbiór przedgonów wg wskazań termometru (i nie tylko).
Czy te 6 ml to też pojemność rurki odpływu z jeziorka + część zaworka? Bo jakoś nie umiem sobie tego wyobrazić? Jestem młodym adeptem, cały czas się uczę dlatego proszę o wyjaśnienie?O, kurczątko Toż to ocean a nie jeziorko Moje ma pojemność 6 (słownie: sześć) ml
- sobota, 12 paź 2013, 13:37
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Duch Puszczy - likwidacja bimbrownicy
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 6915
Re: Duch Puszczy - likwidacja bimbrownicy
Kolego wiking - strach w twoich oczach? Jak władza będzie chciała z Tym Coś Zrobić -To Zrobi. Ale czy władzy to się opłaci? Nikt nie zamknie hobbysty, nawet poruszającego się poza prawem. Co innego hobby, co innego handel. Sami wyznaczamy granice naszej wolności-Wyświechtane ale zawsze prawdziwe. Wł...
- sobota, 12 paź 2013, 12:42
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 37990
Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
A teraz minusy węgla. Moim zdaniem, jedynym minusem jest cena. Ilość potrzebna na 25L nastawu kosztuje ponad 10zł. Jakby nie patrzeć, to na tę chwilę jest to koszt trzech paczek cukru. Dlatego podjęcie decyzji o „zawęglowaniu” nastawu, pomimo oczywistych zalet tego kroku, może być problematyczne. T...
- niedziela, 6 paź 2013, 10:23
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 37990
Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
heniu1980
Ja dodaje węgiel aktywny w płynie do cukrówki przed drożdżami albo zaraz po, cały nastaw jest czarny jak smoła. Po zakończonej fermentacji zlewam znad smolistego osadu, i klaruje Fantomem.No i dodałem razem z betonitem po skończonej fermentacji
- poniedziałek, 30 wrz 2013, 17:59
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 37990
Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Już od dwóch lat stosuje węgiel w płynie do fermentacji cukrówki, niweluje on odór który pozostawiają padnięte drożdże, a tak dwutlenek węgla rozsiewał go po całej piwnicy. Bo jak mówi mój Przyjaciel "najważniejsze jest zdrowie psychiczne", a teraz nikt się nie czepia że smród itd. Co do i...
- sobota, 28 wrz 2013, 13:14
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 37990
Re: Dodanie węgla aktywnego do zacieru?
Stosuje od dwóch lat i polecam
http://alkohole-domowe.pl/product-pl-33 ... 140-g.html
Albo tu, też polecam, rzetelny opis.
http://www.bimberhobby.pl/product.php?id_product=286
http://alkohole-domowe.pl/product-pl-33 ... 140-g.html
Albo tu, też polecam, rzetelny opis.
http://www.bimberhobby.pl/product.php?id_product=286
- środa, 25 wrz 2013, 20:29
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: Co zrobić z pogonami?
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 44714
Re: Co zrobić z pogonami?
Moja II część rektyfikacji pogonów zakończona :ok: , najpierw rozcieńczyłem je do 55%, po odebraniu przedgonu ok 400 ml, wyłączyłem grzanie, a wsad w keg-u rozcieńczyłem do 16%, następnie znów odebrałem kropelkowo 300 ml przedgonu, odbiór przedgonów z głowicy a później serce? z obniżonego odbioru LM...
- wtorek, 24 wrz 2013, 20:16
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Jak uszlachetnić destylat z Porzeczki?
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 25231
Re: Jak uszlachetnić destylat z Porzeczki?
Trunek stworzony z Pasją, aż tutaj czuć jego nutę, zostaw coś dla nas
- piątek, 20 wrz 2013, 16:20
- Forum: Osprzęt
- Temat: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
- Odpowiedzi: 312
- Odsłony: 168785
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
Pytanie do Kolegów posługujących się Papużkami Miedzianymi: czy często trzeba czyścić ptaka wykonanego z Cu? Problem z utlenieniem. Bo mam dylemat KO czy Cu? Wiadomo gdy destylat tylko ślizgnie się po półszlachetnym metalu to od razu nabiera wartości.
- niedziela, 15 wrz 2013, 09:10
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: Co zrobić z pogonami?
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 44714
Re: Co zrobić z pogonami?
Dzięki, zobaczę co będzie po drugiej jeździe, jest jeszcze u mnie trochę węgla kokosowego
i sprzęt do filtracji, a chciałem się go pozbyć, a tu przeprosić się z nim będę musiał
i sprzęt do filtracji, a chciałem się go pozbyć, a tu przeprosić się z nim będę musiał
- sobota, 14 wrz 2013, 23:30
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: Co zrobić z pogonami?
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 44714
Re: Co zrobić z pogonami?
gr000by , po ilu bryknięciach na kolumnie otrzymujesz czysty spiryt z boków? Ja jestem po pierwszej jeździe, następna zamierzam zrobić w systemie 55%/<20%. Nie zastosowałem miedzi w pierwszym bryknięciu [roz.16%], połowa sprzętu nowego, nowe sprężynki [przygotowane jak zawsze], procent końcowy o pu...
- wtorek, 3 wrz 2013, 22:26
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary
- Odpowiedzi: 122
- Odsłony: 47104
Re: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary
Rzeczywiście niekoniecznie, można dowolnie? montować we/wy wody.
Przepraszam Pana Liebiga za błąd w pisowni jego nazwiska.
Przepraszam Pana Liebiga za błąd w pisowni jego nazwiska.