Znaleziono 521 wyników

autor: gary1966
niedziela, 12 wrz 2021, 18:55
Forum: Przepisy smakowe
Temat: WÓDKA - Jarzębiak
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 94349

Re: WÓDKA - Jarzębiak

Nowacky pisze:@gary rozumiem, śmiało mogę pić:D a czy 15gr tarniny z pestka to nie za mało ?
Ty będziesz wiedział pierwszy.
Daj mu czas.
autor: gary1966
niedziela, 12 wrz 2021, 11:05
Forum: Przepisy smakowe
Temat: WÓDKA - Jarzębiak
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 94349

Re: WÓDKA - Jarzębiak

Serwus, cały kwas pruski chętnie przyjmę.
Jak co to na pw.
Pozdrawiam serdecznie.
autor: gary1966
czwartek, 10 cze 2021, 21:54
Forum: Fun Forum
Temat: Codzienna Fascynacja Muzyczna
Odpowiedzi: 963
Odsłony: 152531

Re: Codzienna Fascynacja Muzyczna

autor: gary1966
poniedziałek, 31 maja 2021, 22:27
Forum: Degustatornia
Temat: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 11411

Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Screenshot_20210531_222526.jpg
autor: gary1966
poniedziałek, 31 maja 2021, 21:55
Forum: Fun Forum
Temat: Codzienna Fascynacja Muzyczna
Odpowiedzi: 963
Odsłony: 152531

Re: Codzienna Fascynacja Muzyczna

Tylko rock end roll
Więcej grzechów nie pamiętam.
autor: gary1966
czwartek, 15 kwie 2021, 09:02
Forum: Po Godzinach
Temat: Głos na pracę mojej córki.
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 6423

Re: Głos na pracę mojej córki.

:ok:
autor: gary1966
wtorek, 2 lut 2021, 08:21
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: browar.biz - opinie
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1697

Re: browar.biz - opinie

Bardzo profesjonalny sklep. Polecam :piwo:
autor: gary1966
czwartek, 28 sty 2021, 10:36
Forum: Po Godzinach
Temat: Gorzelnia Podole Wielkie
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1699

Re: Gorzelnia Podole Wielkie

autor: gary1966
niedziela, 17 sty 2021, 16:16
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 395025

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Drożność sprawdzona i jak najbardziej drożna. Nie dzieje mi się to za każdym razem lecz na pięć procesów jeden proces zdarza się że bufor jest otwarty zaś następuje jego napełnienie. Masz kolego tzw dolne zalanie bufora. Też mnie to ostatnio spodkało. Piana wędruję z kotła do bufora gdzie się skrap...
autor: gary1966
wtorek, 22 wrz 2020, 23:00
Forum: Bimbrownia
Temat: Jak to robią bracia Czesi
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5335

Re: Jak to robią bracia Czesi

img-20200920-115513_1.jpg
autor: gary1966
piątek, 11 wrz 2020, 09:55
Forum: Degustatornia
Temat: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 11411

Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Ja wysyłam, dla nas 50 zł jak pisał Czajkus. Trzeba się sprawdzić.
autor: gary1966
środa, 9 wrz 2020, 21:53
Forum: Degustatornia
Temat: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 11411

Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Screenshot_20200909_215632.jpg
autor: gary1966
środa, 29 lip 2020, 09:50
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Trunki smakowe typu gin (jałowcówka), anyżówka, kminkówka..
Odpowiedzi: 154
Odsłony: 115339

Re: Trunki smakowe typu gin (jałowcówka), anyżówka, kminkówka..

Serwus, daje 150g plastrów świeżego ogórka na 20l 50% wsadu, nie maceruję, nie rozcieńczam. Gotuję "zawartść" w płaszczu mocą do 2000W.
autor: gary1966
piątek, 29 maja 2020, 21:47
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Ujek
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2851

Re: Ujek

Serwus Ujek :ok:
autor: gary1966
środa, 6 maja 2020, 20:08
Forum: Projekty aparatur
Temat: Półki rzeczywiste w kolumnie z wypełnieniem.
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 11764

Re: Półki rzeczywiste w kolumnie z wypełnieniem.

@robert.michał robiłem tylko z półką rzeczywistą nad buforem, zaniechałem.
Jeżeli zastosowanie półek obniży twój teraźniejszy zasyp to to sensu nie ma.
Natomiast, jeżeli przez to Twoja kolumna wzbogaci się o dodatkową rozdzielczość to super.
autor: gary1966
piątek, 1 maja 2020, 19:38
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 237986

Re: Wirtualny toast

Własnym Ginem#2 za powrót Emiela oraz Wasze zdrowie ludkowie mili.
autor: gary1966
piątek, 1 maja 2020, 13:53
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw z glukozy - spostrzeżenia
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 10583

Re: Nastaw z glukozy - spostrzeżenia

Serwus, stawiam na słabe odgazowanie, tu musi być wiertarka, "fyrlaniem" tego nie osiągniesz.
autor: gary1966
piątek, 1 maja 2020, 13:49
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Odpowiedzi: 306
Odsłony: 98603

Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Erazer pisze:Troszkę przykrótka, myślałem że będzie dłuższa
Z mojego doświadczenia, nawet rok po terminie zrobią robotę, ważne aby ciepła nie zaznały w czasie transportu, przechowywania.
autor: gary1966
niedziela, 19 kwie 2020, 16:32
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Psota i piwowarstwo domowe - przydatne urzadzenia
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 14157

Re: Psota i piwowarstwo domowe - przydatne urzadzenia

@chprzemo, sondy do "maliny" muszą być ds, czy mogą być np pt1000?
autor: gary1966
poniedziałek, 6 kwie 2020, 21:46
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Obniżone ujście VM lub LM - zalety i korzyści.
Odpowiedzi: 172
Odsłony: 114426

Re: Obniżone ujście VM lub LM - zalety i korzyści.

DSCF1960.JPG
Chyba chodzi Ci o rozwiązanie kolegi Spirta.
autor: gary1966
poniedziałek, 6 kwie 2020, 21:23
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1432
Odsłony: 522674

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Jak już coś, to można ją co najmniej raz w tygodniu, potraktować czystą wodą z atomizera.
autor: gary1966
piątek, 3 kwie 2020, 21:31
Forum: Po Godzinach
Temat: Inteligentny dom
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 4236

Re: Inteligentny dom

Jest jeszcze Gira ale nie bijcie zbyt mocno :hammer:
autor: gary1966
czwartek, 19 mar 2020, 10:45
Forum: Degustatornia
Temat: Degustacja, zrzutka, opinia o rumie
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 15386

Re: Degustacja, zrzutka, opinia o rumie

Moja ocena 4/5.
autor: gary1966
czwartek, 19 mar 2020, 09:02
Forum: Wina Różne
Temat: Wino brzozowe
Odpowiedzi: 424
Odsłony: 147143

Re: Wino brzozowe

@ Ziojo, spróbuj oskoły tylko z nocy. Powinno się poprawić :D
autor: gary1966
czwartek, 19 mar 2020, 08:43
Forum: Degustatornia
Temat: Degustacja, zrzutka, opinia o rumie
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 15386

Re: Degustacja, zrzutka, opinia o rumie

Serwus, pierwsze wrażenie to mega dojrzały orzech włoski idący w stronę acetonu :D , dla mnie super. Kokos i wanillia na drugim planie, zgoda na burbon i gorzką czekoladę.
Jak dla nie mnie mało beczki.
Zabawa fajna. Dzięki Kamil.
autor: gary1966
wtorek, 10 mar 2020, 22:01
Forum: Degustatornia
Temat: Degustacja, zrzutka, opinia o rumie
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 15386

Re: Degustacja, zrzutka, opinia o rumie

1.Kamal - 100
2. kwik44
3.krkkonrad89 - 200ml
4. arTii
5. aakk
6. gary1966 - 100ml
autor: gary1966
piątek, 6 mar 2020, 10:56
Forum: Grzanie
Temat: Padnięta grzałka?
Odpowiedzi: 86
Odsłony: 26858

Re: Padnięta grzałka?

Serwus, tak wg mnie powinno się pomierzyć grzałkę. Należy podać 500 V pomiędzy zacisk grzałki a uziemienie kotła i dokonać pomiaru rezystancji izolacji, aby znaleźć tzw ścieżkę upływu, jeżeli istnieje, np. miernikiem MIC-1. Kiedyś przyjmowało się 1000 Omów na 1 Volt napięcia na jakie urządzenie zost...
autor: gary1966
piątek, 24 sty 2020, 10:26
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Problem z mocą
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3169

Re: Problem z mocą

johnex pisze:U nie kiedyś sprężynki zbiły się do tego stopnia, że przy rozgrzewaniu temperatura w kegu wzrosła do 99 stopni a pary nawet nie dotarły do skraplacza.
Jakoś nie mogę sobie tego wyobrazić :scratch:
autor: gary1966
czwartek, 26 gru 2019, 08:57
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kunszt rektyfikacji a posmak destylatu
Odpowiedzi: 326
Odsłony: 103132

Re: Kunszt rektyfikacji a posmak destylatu

Serwus, przerobiłem ostatnio trochę glukozy. Wniosek: Cargill albo Pepees :ok:
autor: gary1966
sobota, 21 gru 2019, 21:43
Forum: Po Godzinach
Temat: Boże Narodzenie 2019
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 7015

Re: Boże Narodzenie 2019

PhotoPictureResizer_191221_211822288_crop_1080x1064.jpg
autor: gary1966
wtorek, 3 gru 2019, 19:14
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Domowy gin.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 8056

Re: Domowy gin.

Podstawa to jałowiec, kardamon. Ten przepis jest OK, zrób będziesz wiedział co zmienić.
Jałowiec mam przed domem, ale zastosowałem ostatnio z Indii, był delikatniejszy i słodki. Mój w stronę pieprzu idzie, musisz poszukać swoich smaków.
Dla żony robię gin. Już myślę o nowym :odlot:
autor: gary1966
wtorek, 3 gru 2019, 17:48
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Domowy gin.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 8056

Re: Domowy gin.

Vinagaut pisze:Destylowałbyś 50% trunek ?
Tak robię.
autor: gary1966
wtorek, 3 gru 2019, 17:18
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Domowy gin.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 8056

Re: Domowy gin.

Serwus, jak dla mnie, to dałbym 30 g Kardamonu i wykluczył to czego nie lubię. Macerację bym pominął, destylawał od razu na krótkiej rurze, 50 %wy wsad z najlepszego spirytusu na jaki Cię stać.
autor: gary1966
sobota, 30 lis 2019, 11:24
Forum: Chłodzenie
Temat: Temperatura cieczy chłodzącej oraz temperatura destylatu.
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 49090

Re: Temperatura cieczy chłodzącej oraz temperatura destylatu.

U mnie ok 70*C, przy 72 EZ otworzy Bypass wody, a przy 75*C jest totalny STOP. Sterownik SpirMaster ll edycji tego pilnuje.
autor: gary1966
sobota, 23 lis 2019, 11:17
Forum: Projekty aparatur
Temat: mata: Psotnica z OLM i buforem
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 6684

Re: mata: Psotnica z OLM i buforem

Oczami operatora są czujki termometru/sterownika. Dużo zależy od szybkości ich reakcji oraz dokładności. Mam dwa sterowniki na ds-sach i jeden na pt 1000, kiedyś naprzemiennie powtykałem ich czujki w kolumnę, widać było w czasie rektyfikacji jak ds jest słaby. Ale, tak naprawdę, gdy zna się swoją ko...
autor: gary1966
wtorek, 19 lis 2019, 09:41
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2591
Odsłony: 723342

Re: Śliwowica 2009 - 2019

Sama półka olm nic nie psuje, kwestia ilości wypełnienia, nad i pod półką. Tutaj empiryczne każdy operator musi sam wyznaczyć swoją drogę. Oczywiście kolumna półkową jest najlepszym rozwiązaniem.
autor: gary1966
wtorek, 19 lis 2019, 07:25
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2591
Odsłony: 723342

Re: Śliwowica 2009 - 2019

U mnie jest 20 cm po półką Olm.
autor: gary1966
czwartek, 14 lis 2019, 20:21
Forum: Kotły
Temat: Najprostszy kocioł do śliwowicy (mieszadło czy płaszcz)
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 18401

Re: Najprostszy kocioł do śliwowicy (mieszadło czy płaszcz)

Duch Wina pisze:Pisałem o cukrze jaki znajdował się w śliwkach - moich śliwkach. Policzyłem ile go tam było z ilości alkoholu jaki pozyskałem w strippingu. 1,67kg daje 1 litr.
Duch Wina
Serwus, konkretnie to 1 litr jakiej mocy?
autor: gary1966
sobota, 2 lis 2019, 21:36
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 51619

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

Nowacky pisze: A więc podróbki istniały i będą istnieć, czy tego chcemy czy nie...
Serwus, podobno teraz każda butelka będzie miała swój jednostkowy kod kreskowy.
Czy jakoś tak, więc system ma być szczelny od fabryki do konsumenta.
Życie pokaże jak będzie.

Wyszukiwanie zaawansowane