Alkohole-Domowe.com

smoltrix

Jeśli chodzi o słód zbożowy to zamienia on zawarte w ziarnach związki na cukry, dzięki czemu nie musisz już dodawać cukru do zacieru. Jeśli chcesz roić zacier z pszenicy to musisz zrobić słód wykonany z pszenicy. \ Ps.Wydaje mi się ze nasz zarządca zadowolony by był gdybyś na przyszłość tego rodzaju...

smoltrix

W przypadku zacieru z pszenicy zamiast pszenicy dajesz słód pszeniczny.

Czyli od kiełkowaną zmieloną na mąkę pszenice (przepis jest na stronie )

Zauważ ze np do zacieru z żyta dodajesz tylko 0,5 kg słodu a 3 kg zyta tutaj natomiast 3.5 kg słodu pszenicznego

smoltrix

Ja mam keg 50l (gotuje max 40 l zacieru)i na pewno nie bawił bym się w nic mniejszego. Przy dobrze wyrobionym zacierze z 40 l zacieru na raz mogę otrzymać ok 7l 50% psoty. Jeśli np mam 100 l beczkę zacieru to po trzech dniach zabawy mam 15l pysznej psoty 50% przepuszconej dwa razy. Dla mnie keg po p...

smoltrix

Przyjacielu Calyx Jeśli chodzi o zawartość drożdzaków w resztkach zacieru to moim zdaniem jest ona wystarczająca bo przy wcześniejszym nastawie ledwo po dodaniu dundru z cukrem jak juz pisałem aż zaczęło trząść beczką. I na pewno są to najlepsze z możliwych do tego zacieru bo w nim wyhodowane. Jedna...

smoltrix

Święte sło

Calyx pisze:Stwierdzam że beznadziejna była wręcz ohydna wolałbym 100 razy pachnącą psotę drożdżami od właśnie tej finlandi .

Święte słowa po stokroć swięte.....

smoltrix

Panowie powiem tak. Jestem bimbrofanem już od jakiegoś czasu i moim konikiem są psoty smakowe. A jak napisał Juliusz dokładka kolumny może stworzyć dobrą głowice do spirytusu Na razie pozostanę przy mojej kolumience 500mm a jak będę miał czas pomyśle o dokładce 100cm.Popracuje jedynie nad prędkością...

smoltrix

No i drodzy Panowie u mnie tez problemy...... Dziś otworzyłem beczkę po 6 dniach pracy zacier jest ewidentnie słodki :( nie mam co prawda jeszcze cukromierza ( już jest zamówiony- w drodze). Stwierdziłem ze nie warto gotować bo to jednak jest sporo roboty, i jak by nie było szkoda cukru. Dodałem wię...

smoltrix

No popatrz drogi Juliuszu jacy osamotnieni jesteśmy na placu kukurydzianego boju.

Hej Mima wstawiasz czy nie, czekamy z niecierpliwością.....

smoltrix

WYSŁUCHAJCIE UWAŻNIE A DOWIECIE SIĘ WSZYSTKIEGO O SPAWANIU

POLECAM I NAMAWIAM

http://pl.youtube.com/watch?v=0uruPlVes7E

SmoltriX

smoltrix

Ok tak zrobię. Dzieki.

Fakt pośpiech jest słabym doradcą

smoltrix

Mam w planach zrobić 2 częściową kolumnę. Tak jaby 2 cześć w opcji czyli albo jedna cześć i zaślepka ( kolumna 500mm)albo 2 części (1000mm) Taką skręcaną w połowie, pierwsze 500 te które już mam ze zmywakami. A w drugiej części dokręcanej zimne palce i wtedy można by kombinować. Musze jednak dopraco...

smoltrix

O cholercia!!! :shock: @Marer Co do trudności metody tig muszę Ci powiedzieć ze jesteś w wielkim błędzie jest to najtrudniejsza ze wszystkich metod. Oczywiscie zależy co spawamy jednakże w przypadku domowych zabaw nikt nie powinien mieć większych problemów. A wyobraź sobie spawanie rury fi np 100 mm...

smoltrix

No więc założyłem rurę tak jak pisałem 500 X 50 wcisnąłem do niej 10 zmywaków co dało jakieś 400mm wypełnienia i ubiłem mocno ( potem tylko sprawdziłem jak z przepływem powietrza było ok wiec rurę zamknąłem) rura nie jest izolowana Podczas pierwszego gotowania destylat na początku miał moc niecałe 7...

smoltrix

Najpierw moja aparaturka a potem zobaczymy na pewno nie mówię nie.

smoltrix

Czekamy na pierwsze recenzje z Twojej strony Mima.......

A mój zacier ruszył powoli zaczyna pracowac!!!!

Więc mam nadzieje ze ten przestój mu nie zaszkodzi
Pozdrawiam.

smoltrix

Witam koledzy. No muszę się przyznać ze o mało nie spie....yłem mojej kukurydzianki, a mianowicie zacier pracował 11 dni. Sami wiecie wkradł się sylwester a witanie nowego roku przedłożyło się do piątku :lol: . Więc wczoraj z niepewnością otworzyłem beczkę powąchałem spróbowałem na szczęście chyba b...

smoltrix

Panowie nabyłem rurę fi 50mm długości 500mm na jakiej długości wypełnic ją zmywakami i ile mniej więcej potrzeba mi moze być zmywaków ??????

smoltrix

Po smaku ma w sobie jeszcze troche cukru.

Powiedzcie mi co może się stać jeśli przetrzymam za długo pracujący zacier.

smoltrix

Czekam jeszcze na ostateczne potwierdzenia po próbach na ciągnienie i łamanie. A wtedy na pewno zostaną oblane i to obficie.

smoltrix

O tak ten elektroniczny fajny, można go umieścić w dogodnym miejscu. Chyba się skusze!

smoltrix

Jeśli chodzi o cas fermentacji to tu zaczynają sie dziać zabawne rzeczy. Otóż o ile pierwszy zacier pracował sobie 4 dni ( po przegotowaniu wyszło raczej mało psoty, przy czym istotne jest ze praktycznie nie pojawiła sie kukurydza pływająca po powierzchni ). Drugi zacier pracował 5 dni i przestał ( ...

smoltrix

No Mima Ja Ciebie chyba trochę rozumie.... faktycznie męcząca jest trochę cała ta zabawa ale efekty są tez niczego sobie a jak się robi to i trzeba to konsumować bo inaczej po co robić. Ja na szczęście nie mam na razie problemów z nadmiarem psoty bo a to temu zawiozę na spróbowanie a to tamtemu a to...

smoltrix

ZACHĘCAM WSZYSTKICH DO ZABAWY Z ŁATWYM KWAŚNYM ZACIEREM WUJKA JESSIE. NAPRAWDĘ WARTO EFEKTY SA BARDZO CIEKAWE ŻADNYCH NIEMIŁYCH POSMAKÓW ( W OGÓLE NIE CZUĆ DROŻDŻY )WYDAJNOŚĆ Z KILOGRAMA CUKRU TO LITR 40% ALKOHOLU. I PRACY NIE WIELE TYLKO ZEBRAĆ Z BECZKI WLAĆ DO KOTŁA A DO BECZKI NOWĄ WODĘ I DUNDER...

smoltrix

Witam wszystkich... Myślałem ze dzisiaj będę miał okazje gotować 3 zacier. Moje drożdże są strasznie pracowite. Pracują już 6 dzień i i wcale im się nie widzi przestać. To są naprawdę swoiste drożdże zobaczę jak teraz przerobią cukier ale podejrzewam ze nie zostawią nawet ziarenka. Cieszą mnie oznak...

smoltrix

Trzymamy kciuki...

Ja czekam az praca 3 zacieru stanie i do gara z nim. Przegotuje raz i poczekam na pierwszy destylat z 4 zacieru i wtedy razem wszystko drugi raz do kotła.

smoltrix

Jak zwykle zawsze można na Was liczyć. Po nowym roku będę budował moją kolumnę oczywiście wystawie zdjęcia całej aparaturki do galerii.

smoltrix

Wiecie ja kiedy kupiłem kega to do otworu w śrubunku wspawałem blachę aby zmniejszyć otwór teraz wywiercę w niej parę dziurek i do tego przyspawam rurę.W to zmywaki etc. etc. Ps. Choć nie powinienem chcę się wam koledzy pochwalić ze zdałem dozorowe( UDT ) uprawnienia na spawanie rur tigiem. Teraz ju...

smoltrix

Witam wszystkich psotników..... Chciałbym rozpocząć tu debatę na temat kolejnego ze składników jakie są istotnym udziałem naszych psot mianowicie jest to woda, w sumie podstawowy składnik. Jednak biorący bardzo duży udział w procesach które są nam niezbędne. Tutaj pod dyskusje chciałbym poddać trzy ...

smoltrix

Juliusz Ja przyznam się ze za pierwszym razem tez pomieszałem.... na szczęście delikatnie i bez otwierania beczki tylko całą nią potrząsłem. Ale przy gotowani to już pokazało swoje następstwa wyszło za mało. Wodę daje zwykłą prosto z kranu. Choć wraz z postępami zaczynam się nad tym zastanawiać.Moze...

smoltrix

Przyjacielu Mima Jesteś bez wątpienia bardzie wprawiony w psoceniu niejednokrotnie korzystałem z twoich rad i wskazówek. Ja badam i dziele się spostrzeżeniami dla dobra mojego i nas wszystkich. Nie chciał bym dać komukolwiek do zrozumienia ze pozjadałem wszystkie rozumy na świecie. Ps. A to że jeste...

smoltrix

ok dzięki tak zrobię ...

smoltrix

Ostatni mój nastaw nie był nawet dotykany aby przypadkiem nie poruszyć i przepracował bardzo ładnie.Wiec jeśli mieszanie nie zaszkodzi to na pewno nie jest potrzebne, a skoro nie jest potrzebne to po co mieszać. Chciałbym tez zauważyć ze w naszym nastawie z czasem ( 3 zacier )mamy do czynienia z dro...

smoltrix

Przepraszam ale źle się wyraziłem.

Chodziło mi o przyspawanie rury do zakrętki kega.... wszystko oczywiście tigiem.

a za resztę info dzieki

smoltrix

A ja mam jeszcze pytanie bliższe tematu

Czy zmywaki ss zabezpieczacie w jakiś sposób przed samowolnym przemieszczaniem sie np podczas płukania kolumny ( i nie chodzi tu o kolumnę z w-wy)

smoltrix

Musi się udać :mrgreen: Zacier kiedy tylko dodałem cukier ruszył tak ze aż beczką zaczęło trząść.... Ciesze się ze drożdże które wyhodowałem na tej kukurydzy są takie małe!!, inaczej mówię szczerze bał bym się potem otworzyć tą beczkę :shock: . :idea: Teraz wiemy już ze niewolno zostawiać wyrobioneg...

smoltrix

Drodzy koledzy... Zmartwił mnie mały wypadek Juliusza, na szczęście jest to doświadczony psotnik i łatwo się nie poddaje. Tym samym trafiła w moje ręce pałeczka pierwszeństwa i teraz ja będę przecierał ten jak widać nie najprostszy szlak. :) Dzięki tej przestrodze na pewno zadbam o poprawę warunków....

smoltrix

Jakiś czas później..... Skończyłem i jestem bardzo zadowolony. Otóż z pomocą drożdżaków przerobiłem 5.5 kg cukru na 5l 50% psoty. (whiskey jeszcze nie można tego nazwać) czyli pod względem ekonomicznym 100% sukces. Co do walorów smakowych to jak pisałem nie mam chęci ich dziś oceniać, natomiast zapa...

smoltrix

WMmarcino NIE OD RAZU MOSKWĘ ZBUDOWANO...nikt nie mówił ze to będzie takie proste. Ale niewolno się zniechęcać w końcu spójrz na to z pozytywnej strony... Sam wyprodukowałeś sobie flaszkę bimberku :klaszcze: Teraz masz już z górki. Dobrze piszesz organizuj sobie jakaś porządną aparaturę i '' koko dż...

smoltrix

Co do mętnego koloru trzeba będzie jeszcze raz pogonić. Ja bym Ci zaproponował żebyś wypsocił cały zacier który masz raz i z tym alkoholem który uzyskasz poczekał na drugi raz aż poprawisz aparaturę... W tym czasie możesz wstawić nowy zacier. Tu masz bardzo ciekawą propozycje za naprawdę rozsądne pi...

smoltrix

Uciekam bo właśnie jestem podczas psocenia......

Znaleziono 114 wyników