Znaleziono 275 wyników
- poniedziałek, 21 lip 2014, 19:55
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: miodula
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 10846
Re: miodula
@lesgo58: Może ja po prostu wychodzę z błędnego z założenia że każda nalewka powinna być także zdrowotna. Mimo, że ten post jest skierowany do autorytetu psotniczego, to nie mogłem się powstrzymać od komentarza. Najzdrowsze w alkoholu jest to kiedy go nie pijesz, chyba że pijesz naparsteczek jako z...
- niedziela, 20 lip 2014, 07:07
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: miodula
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 10846
Re: miodula
Krupnik w mojej piwniczce zajmuje zaszczytne miejsce pole position, robię go przeważnie z miodu gryczanego którego to jestem miłośnikiem. Dwa litry miodu rozpuszczam w dwóch litrach wody SYCĘ (to nie jest nalewka zdrowotna - ma smakować i dobrze się prezentować) tak długo aż zredukuję do objętości 2...
- czwartek, 17 lip 2014, 21:43
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Oczywiście, że jest - tak jak kabanos dziadka. W mojej oczywiście hipotetycznej wersji (pasującej do etykiety) produktem wyjściowym może być :
- bieluń dziędzierzawa
- ruta
- pokrzyk wilcza jagoda
- lulek czarny
- łysiczka lancetowata
- muchomor czerwony (skórka suszona na słońcu).
- bieluń dziędzierzawa
- ruta
- pokrzyk wilcza jagoda
- lulek czarny
- łysiczka lancetowata
- muchomor czerwony (skórka suszona na słońcu).
- czwartek, 17 lip 2014, 16:32
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Ostatnio odwiedziłem kilka sklepów i wszędzie atakowały mnie produkty ,,babuni" : smalec babuni, mąka babuni, masło babuni.
Postanowiłem, że i ja coś zrobię babuni :
Postanowiłem, że i ja coś zrobię babuni :
- środa, 16 lip 2014, 09:30
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Bardzo klimatyczna etykieta - pierwsze skojarzenie ,,Miasteczko Bełz''.
Wyprodukowana w 2014 czy rozlana ? - bo jeśli to pierwsze to trochę za wcześnie na butelkowanie, a jeśli zeszłoroczna to bym wstawił datę 2013.
Wyprodukowana w 2014 czy rozlana ? - bo jeśli to pierwsze to trochę za wcześnie na butelkowanie, a jeśli zeszłoroczna to bym wstawił datę 2013.
- wtorek, 15 lip 2014, 12:43
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Dzięki za tak pozytywne oceny, mobilizuje to do dalszyego działania - właśnie przywiozłem pokaźny snopek różnych zbóż, w tym roku wyjątkowo urodzajne, grubaśne kłosy.
Pokombinuję coś z kłosówką pod przeźroczystą etykietą.
Pokombinuję coś z kłosówką pod przeźroczystą etykietą.
- poniedziałek, 14 lip 2014, 19:32
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Najbardziej mnie cieszy jak sam coś wykonam, nawet jeśli jest to amatorszczyzna :
- sobota, 21 cze 2014, 23:53
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 60101
Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
To raczej ta : http://alkohole-domowe.pl/product-pl-29 ... zybek.html
dawno kupowałem i to ich drugi wsad, z tego typu butelkami jest zawsze problem jak je odzyskać po imprezach i innych okazjach.
dawno kupowałem i to ich drugi wsad, z tego typu butelkami jest zawsze problem jak je odzyskać po imprezach i innych okazjach.
- sobota, 21 cze 2014, 23:30
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 60101
Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
0,375 l : http://www.eurowin.pl/pl/p/Butelka-0%2C375-L-piersiowka-/752 0,5 l : http://www.eurowin.pl/pl/p/Butelka-0%2C5-L-piersiowka/753 Zawsze konfekcjonuje własne wyroby w 2 a czasem 3 pojemności butelek, mam produkt przygotowany na różne okazje od pojedynczego kielicha zimą przy ognisku w lesie p...
- poniedziałek, 16 cze 2014, 09:37
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 60101
Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
Przepraszam za tak późną odpowiedź - ale byłem odcięty od internetu . Degustacji i ocenie (kilku osobowej) poddane zostały trzy gorzkie wódki, wykonane wg przepisów Jana Cieślaka : 1. wódka gorzka przepis nr 171 2. wódka gorzka typu krajowego - przepis nr 172 3. żołądkowa specjalna (wg Rollera) - pr...
- środa, 9 kwie 2014, 23:16
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
zimowe wspomnienie
- sobota, 8 lut 2014, 14:42
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Pigwa do rozlania.
Dodam jeszcze wiśnię - bo wiśnia jest wiśnia.
Dodam jeszcze wiśnię - bo wiśnia jest wiśnia.
- piątek, 31 sty 2014, 20:22
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Janie zachodzę w głowę czy ten Kopciuch podbił Twoje serce - czy też nie, bo ja widziałem lepsze flaszki w Licheniu tylko zawartość była inna
- niedziela, 19 sty 2014, 14:52
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Ale sobie pokadziliśmy - zrobiło się sympatycznie jak nie w polskim necie.
- sobota, 18 sty 2014, 00:04
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Oczywiście - w celu spuszczenia pary dołączam etykietę trunku który powstał dzięki uprzejmości kolegi Lootzeka i jego zaprawki orzechowej.grzesieksz7 pisze:Nie wracajmy do wojny o śliwowicę.
Przepis na przepalankę wg Cieślaka i wątku z forum - gorąco polecam.
- czwartek, 16 sty 2014, 22:43
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Łącko i to co tam sprzedają - działa na mnie jak kłos w gaciach - tyle to ma wspólnego z regionalizmem co kebab i shoarma serwowane na Krupówkach.
- czwartek, 16 sty 2014, 22:28
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Nalewka a la Maleńczuk
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4127
Re: Nalewka a la Maleńczuk
bajceps.pl pisze: Myślę, że cytrynówka dla tego artysty to zdecydowanie zbyt niski trunek, aby się godnie uważyć .
.
Pana Maleńczuka znam z czasów kiedy piło się wina mało renomowanych marek - piękne czasy ale trunki wyjątkowo podłe.
- piątek, 10 sty 2014, 20:27
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Nalewka a la Maleńczuk
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4127
Re: Nalewka a la Maleńczuk
Może po wypiciu tej nalewki z artysty robisz się komercyjną karykaturą, prawdopodobnie Pan Maleńczuk regularnie popija taką nalewkę.Marcin.U pisze:A co to ma wspólnego z Maleńczukiem?
- poniedziałek, 23 gru 2013, 14:39
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: StalowkaSklep.pl - opinie
- Odpowiedzi: 104
- Odsłony: 50875
Re: http://www.StalowkaSklep.pl
No i ja dołączam do tej chóralnej pieśni pochwalnej, jako szczęśliwy posiadacz.
Konkretnie - krótko i na temat, maszynka na miejscu a wykonanie pierwsza klasa ( stosunek ceny do jakości numer jeden na rynku).
Konkretnie - krótko i na temat, maszynka na miejscu a wykonanie pierwsza klasa ( stosunek ceny do jakości numer jeden na rynku).
- piątek, 13 gru 2013, 09:54
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Piołun Alpejski
- Odpowiedzi: 0
- Odsłony: 2716
Piołun Alpejski
Poszukuję Piołunu alpejskiego (szlachetniejszy w goryczce i zapachu od odmian rodzimych) wiadomo w jakim celu. Jest trochę ofert na Ebeayu, większości oferty ze Stanów, Kanady, pojedyncza z Australii czy Bułgarii i nawet jedna z Polski. Czy ktoś z kolegów zamawiał podobne surowce w tym serwisie i ma...
- poniedziałek, 9 gru 2013, 21:58
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 60101
Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
Od dawna zabierałem się za Cieślakowe gorzkie wódki, barierą zawsze było zebranie wszystkich przypraw. Wystarczyło trochę determinacji i udało mi się zebrać takie surowce : - kolendra - kardamon zielony -kardamon czarny - gałka - galangal -pomarańcza niedojrzała - skórki suszone pomarańczowe -skórki...
- poniedziałek, 2 gru 2013, 20:21
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
- Odpowiedzi: 361
- Odsłony: 196032
Re: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
Od kiedy stosuję wodę ze sklepu z owadem ( w 5 litrowych butelkach) - do fermentacji, rozrabiania surówki, rozrabiania finalnego produktu nie miałem ani jednego zmętnienia. W tym przypadku zmętnienie pojawiło się dopiero po dodaniu dębu do rozcieńczonego gotowca. Jeszcze jedno - przypalonego własnor...
- poniedziałek, 2 gru 2013, 07:26
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
- Odpowiedzi: 361
- Odsłony: 196032
Re: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
Ok. – spróbuję i wystawię ją na zewnętrzny, jeśli nie sklaruję to przepuszczę ją trzeci raz i pójdzie na ,,cieślakowe” zaprawki.
Zawsze chciałem porobić zaprawki do wódek gorzkich i ziołowych na destylacie z podkładem owocowym – nie było do tej pory okazji.
Zawsze chciałem porobić zaprawki do wódek gorzkich i ziołowych na destylacie z podkładem owocowym – nie było do tej pory okazji.
- niedziela, 1 gru 2013, 23:38
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
- Odpowiedzi: 361
- Odsłony: 196032
Re: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
Wszystkie trzy śliwki robione identycznie :
- nastaw;
- proces;
- woda;
- % rozrobienia 50;
- opiekany dąb jednorazowo;
2 - zmętniała po dodaniu dębu ch.. wie czemu ???
- nastaw;
- proces;
- woda;
- % rozrobienia 50;
- opiekany dąb jednorazowo;
2 - zmętniała po dodaniu dębu ch.. wie czemu ???
- czwartek, 28 lis 2013, 22:56
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Cafekot wrzucaj dalej bo widać, że masz do tego rękę :) Grafik komputerowy czy co? :P Dzięki za dobre słowo, grafikiem nie jestem, jak to mówi moja siostra : chodzę i liczę drzewa :D ale to nic dziwnego - 90 % ludzi sądzi że sarna to żona jelenia, jeż chodzi z jabłkiem na plecach a nietoperze wkręc...
- niedziela, 17 lis 2013, 10:46
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Oczywiście - wystarczy dobrać odpowiednią folię, masz tu link do przykładowego sklepu (jednego z wielu) http://www.agawa.pl/folie-do-drukarek-laserowych-729 . Nie jest to tania zabawa ale bardzo efektowna, radzę zrobić kilka prób druku na zwykłym papierze, następnie kilka wariantów na jednym arkuszu...
- niedziela, 17 lis 2013, 07:57
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
No ładnie - skoro temat etykiet ruszył z miejsca to zapodam dwa nowe pomysły :
- sobota, 16 lis 2013, 23:29
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Etykiety fajne - można je wydrukować na takiej samoprzylepnej, przezroczystej folii, naklejone na czyste szkło robiły by jeszcze większe wrażenie.
Kiedyś zrobiłem taki projekt z czyściochą zaprawianą dębem :
Kiedyś zrobiłem taki projekt z czyściochą zaprawianą dębem :
- środa, 30 paź 2013, 17:14
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Szklane butle po whisky 3-5l
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 6559
Re: Szklane butle po whisky 3-5l
W strefie przygranicznej (Niemcy-Polska) popularne są tzw. wystawki - widzę często na nich duże butelki po różnych alkoholach. Rozglądnę się pod tym kątem i może uda mi się zrobić parę fotek.
Ja poluję na takie rodzynki :
Ja poluję na takie rodzynki :
- piątek, 25 paź 2013, 16:31
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Beczka dębowa - możliwe wykonanie w domu ??
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 20377
Re: Beczka dębowa - możliwe wykonanie w domu ??
Kolego grOOby i w moim przypadku wymiana wszystkich szklanych gąsiorków na beczki było by kosztowne i mało praktyczne, ale warto mieć chociaż jedną beczułkę 4-5 litrową która wspaniale prezentuje się na gościnnym stole lub pod pachą wkraczającego na imprezę. Polecam z własnego doświadczenia szczegól...
- czwartek, 17 paź 2013, 18:50
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1432
- Odsłony: 522543
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
[quote="Emiel Regis"] Beczka dębowa 60l zalana w lecie Beczka dębowa 20l, Wlałem do niej na wiosnę wino głogowe Beczka dębowa 20l, nowa, wypalana, przeznaczona do starzenia destylatów. Zalana w wakacje Beczka dębowa 5l nowa, wypalana, przeznaczona do starzenia destylatów. Zalana siedmiolet...
- poniedziałek, 14 paź 2013, 23:35
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Zasypanie destylatu węglem aktywnym
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 24264
Re: Zasypanie destylatu węglem aktywnym
Na 5 litrów destylatu wsypałem jedno standardowe opakowanie węgla o ziarnistości 0,4-0.85 mm, węgiel zalałem kilkakrotnie wrzątkiem i płukałem do czasu kiedy woda była bez czarnego zabarwienia. Trzymałem to w destylacie różnie - czasem miesiąc, lub więcej - rekord to chyba z 5 miesięcy, w piwnicy o ...
- niedziela, 13 paź 2013, 08:32
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Beczka dębowa - możliwe wykonanie w domu ??
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 20377
Re: Beczka dębowa - możliwe wykonanie w domu ??
ADAM - to Ty ???, Adam Słodowy ???- niech mnie kule biją - witaj w klubie.kamil.ww pisze: a co do sprzętu to po mojemu wystarczy pila tarczowa i heblarka
- sobota, 12 paź 2013, 13:19
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Przepalanka - (wódka 'winiak') Zaprawa do...
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 16593
Re: Przepalanka - (wódka 'winiak') Zaprawa do...
Impreza jest dopiero w grudniu, ale do zadania zabieram się już teraz, na stole będzie : ser, smalec, słonina, suszone mięso, wędzone świńskie uszy, udziec dziczy z kością-wędzony na zimno, wiele rozmaitego drobiazgu i 10 litrowa beczka bimberku. Przesyłam na priv własny adres i proszę o adres koleg...
- sobota, 12 paź 2013, 09:04
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Przepalanka - (wódka 'winiak') Zaprawa do...
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 16593
Re: Przepalanka - (wódka 'winiak') Zaprawa do...
Proszę o pomoc koledzy :
- organizuję wiejski stół na weselę dla przyjaciela, w beczce będzie bimberek który chcę dosmaczyć zaprawą do przypalanki
- czym w przepisie zastąpić orzech włoski zielony ???
- organizuję wiejski stół na weselę dla przyjaciela, w beczce będzie bimberek który chcę dosmaczyć zaprawą do przypalanki
- czym w przepisie zastąpić orzech włoski zielony ???
- piątek, 4 paź 2013, 17:08
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 236806
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Dawno nic nie prezentowałem, przy okazji rozlewu miodków powstała taka etykieta (jak widać wolę minimalizm i prostotę tej jesieni).
- niedziela, 22 wrz 2013, 22:01
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Pocięta rurka miedziana 2mm z aledrogo
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 19288
Re: Pocięta rurka miedziana 2mm z aledrogo
OK - w październiku założę taki temat poparty fotorelacjami ale teraz walczę z plagą urodzaju derenia, jarzębiny i głogu.
- niedziela, 22 wrz 2013, 16:58
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Pocięta rurka miedziana 2mm z aledrogo
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 19288
Re: Pocięta rurka miedziana 2mm z aledrogo
Przepraszam za aromatyczną inkluzję w miedzi.
- niedziela, 22 wrz 2013, 16:08
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Pocięta rurka miedziana 2mm z aledrogo
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 19288
Re: Pocięta rurka miedziana 2mm z aledrogo
Kiedyś chyba o tym pisałem, ale mogę zaprezentwać jeszcze raz : - używam do tego szkła, ale sądze zę można to zrobić na każdym sprzęcie, ważne aby wsad był sypki i nie miał zdolności do zlepiania się i zatkania kolumny. Częstym wsadem są nasiona jałowca z niewielką ilością anyżu i gożdzika , można z...
- niedziela, 22 wrz 2013, 07:58
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Pocięta rurka miedziana 2mm z aledrogo
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 19288
Re: Pocięta rurka miedziana 2mm z aledrogo
Siatka miedziana np. taka http://www.allegromat.pl/aukcja143170 nie będzie lepszym rozwiązaniem ??? Mam u siebie trzy ciasno zwinięte rulony o szerolości 10 cm - robią skuteczmie za filtr antysmrodkowy. Czasami wyciągam środkowy i umieszczam w tym miejscu zioła i inne grubo ziarniste przyprawy. Dawn...