Alkohole-Domowe.com

wallyb

Kolego Pokrec proponuje eksperyment , lecisz sobie na prawie full kapie ci np. 65% . przykręć grzanie o 70 % i zrób pomiar, gwarantuje że zacznie Ci kapać 70-75%. Więc ma to znaczenie jak grzejesz i co odbierasz . Jak sobie lecisz powoli to z zacieru wysupłasz prawie cały alkohol a szybko to tylko k...

wallyb

Ja owoce kapie bardzo powoli 25l wsadu około 13 godzin (wraz z pogonami) ale raz i psota jest lux. Zawsze przegonu odbierałem 300ml a serce kapałem do ok 50% lecz widze że 55% będzie leprzym rozwiązaniem. Tym razem przegon odbiore mniejszy i zobaczymy co z tego wyjdzie ( choć obawiam się że uzyskaws...

wallyb

Mnie też coś z tą prędkością nie pasi . Zazwyczaj wszyscy piszą że z pierwszego to szybko a potem powoli . Ja kapie tylko raz ale bardzo powoli i psotka jest git ,więc pomyślałem puszcze szybciej , może coś więcej aromatu będzie . Ale tak żeby na full , teoretycznie się z tym nie zgadzam , praktyczn...

wallyb

Koledzy mam pytanko. Z jaką prędkością odbierać destylat ze śliwek ( ja pędze tylko raz ,ale bardzo powoli 1 kropla na sekundę ) czy to nie wpływa na to że posmak śliwki jest słabszy. I ile odbierać przegonu z 25l nastawu tylko 50kę ? czy np: 200 setki jak to robiłem do tej pory.

wallyb

Kolega Czajkus dobrze to opisał. Gon 96% jest produktem zacnym i naleweczki owocowe są pyszne, rodzinka moja sobie chwali . Ale ja uwielbiam posmaczek bimbru, i z kolumny coraz bardziej przechodzą na tradycyjnego sprzęta . Fakt że robie zawsze z owoców i tylko na bajanusach , a nie spożywam nigdy wc...

wallyb

Kolego jak wcześniej napisałem ja w taborecie wymieniłem dysze i ogrzewam gazem stacjonarnym , więc mi go nie braknie co do ekonomi to nie wiem jak taniej wychodzi. Na pewno taniej jak z butli , co do BHP to fakt prąd będzie bezpieczniejszy ,ale ja 3 lata na gazie jadę i dach mam na miejscu. Jak będ...

wallyb

Ja w taborecie wymieniłem dysze i mam gaz zwykły nie z butli . Co do zasilania elektrycznego to jakoś nie mam przekonania ,bo obawiam się że jak wleje np. gąsty zacier to mi się to przypali , ale to już jak kto woli . Tylko ten termometr nie daje mi spokoju , to gdzie on ma być w wypełnieniu? czy za...

wallyb

Sory bo przeoczyłem szklane rurki . Sprzęt jest do taboretu gazowego co ułatwia regulacje . Chłodnica jest po to aby psota leciała zimna co pozwala na pomiar ilości alkoholu , jeśli nie ma drugiej to musimy poczekać aż psota ostygnie do 20 stopni. A termometr dlaczego niżej? Przecież para i tak leci...

wallyb

kolego ja proponuje to. http://allegro.pl/destylator-aabratek-p ... 92836.html dobra cena i sprzęt jest ok. tylko trzeba zamontować dodatkową chłodnicę na odbiorze.

wallyb

Moim zdaniem wybieraj aparat który polecił Radius w drugim linku . Prosty budowa i łatwa obsługa.

wallyb

Wielkie dzięki teraz wiem gdzie popełniłem błąd . Beczka nie była zalana ani razu wodą , tylko od razu śliwowicą .

wallyb

Dokładnie tak po 48 godzinach czuć dębowy smak i kolor jest słomkowy. Jak bym potrzymał dłużej pewnie nie było by zbyt smaczne. Nie wiem dla czego czyżby dlatego, że beczka jest nowa? Może zbyt wypalona w środku. Pilem wyrób kolegi trzymał w beczce 6 miesięcy i miał piękny ciemny kolorek i było to p...

wallyb

Witam mam pytanko do kolegów. Często na forum mówi się o poprawianiu walorów psoty przez przechowywanie w beczce dębowej . Chcąc mieć przedni trunek kupiłem takową 10l i zalałem do pełna śliwowicą. Co się okazało - po 2 dniach leżakowania smak śliwki jest mało wyczuwalny, został zdominowany przez dą...

wallyb

Moim zdaniem to wszystko to jest chwilowy szał. Jak każdy kupił po sto kilo, to przez najbliższy rok na cukier w sklepie nie popatrzy, z wyjątkiem psotników. A za miesiąc ceny znormalnieją nawet w tym szalonym kraju.

wallyb

Jak już kiedyś obiecałem wrzucam parę fotek mojego sprzętu w wersji ostatecznej. Poprzednia wersja dawała psotę tej samej jakości 96% . Lecz zastosowałem się do rad bardziej doświadczonych : - zmniejszyłem jeziorko do około 1/2 łyżeczki - pochyliłem kolumnę , teraz jest niska i mieści się w najniższ...

wallyb

Ok. skoro tak to zainwestuje w taki zaworek i w końcu będę miał płynną regulację. Pozdrawiam Wallyb

wallyb

Właśnie nad tym zaworkiem się zastanawiałem. Tylko czy ta obudowa nie jest czasem aluminiowa? Jeżeli tak to czy się tym przejmować czy nie, i czy przy pełnym otwarciu jego przepustowość będzie tak około 20-25 ml na min (bo taki mniej więcej mam odbiór)? Pozdrawiam,
Wallyb

wallyb

Tak właśnie myślałem że te akwarystyczne nie bardzo się nadają. Może ktoś z kolegów orientuje się gdzie i za ile dostane pneumatyczny zaworek z gwintem 1/8. Do tej pory używałem mosiężnego zaworu z chłodnicy od trzydziestki za 5 zł .Da się nim wyregulować odbiór ale wolałbym coś profesjonalnego .

wallyb

Sorki miałem na myśli C02. Zaworek ma regulować odbiór gorącej psoty kierowanej do chłodnicy końcowej . Nie wiem czy te zawory z allegro są odporne na temperaturę .

wallyb

Mam pytanie do kolegów. Gdzie można kupić zawór precyzyjny i ile on mniej więcej kosztuje i czy ewentualnie można by zastosować ten z akwarystyki do regulacji CO?

wallyb

Witaj jeżeli chcesz zacząć przygodę z destylacją to naprawdę dobrze trafiłeś . Są tu koledzy którzy naprawdę mają ogromną wiedzę pozdrawiam Wallyb.

wallyb

Jeszcze raz dziękuje i w najbliższym czasie biorę się za czyszczenie chłodnicy bo wygląda niefajnie . Pozdrawiam Wallyb.

wallyb

Bardzo dziękuje kolegom za odpowiedz , czyli rozpałki do pieca tej zimy mi nie zabraknie . A że od roku na forum nie zaglądałem to i frakcje dzieliłem na smak i zapach a tu proszę jaki piękny wzorek do obliczania . P.S a może jeszcze ktoś podpowie czym czyścić miedzianą chłodnice . Wiem że kolega Mi...

wallyb

Witam, mam pytanie do bardziej doświadczonych. Z 26l 17% zacieru pierwszą setkę wylewam, potem 500ml odlewam jako przegon. I tu pytanie czy te przegony mogę przepuścić jeszcze raz bo uzbierało mi się z 10l, a jeśli tak to ile z tego można odzyskać. Dla sprostowania pracuje na kolumnie rektyfikacyjne...

wallyb

Po dzisiejszym pędzeniu psotka 95% i nadal słodkawa . W sumie mnie to nie przeszkadza bo i tak przy majeniu dodaje cukru lub miodu a tak poza tym igła . Można by to potraktować węglem ale dla mnie zbędny trud pozdrawiam.

wallyb

Witam mam podobnie, psotka 95% zmierzona konkretnym miernikiem jest słodkawa .Wina słodkiego zacieru moim zdaniem to zły trop , dzielenie frakcji również ponieważ u mnie leci słodka cały czas. Upatrywał bym winy w niedoczyszczonym wypełnieniu po wcześniejszych pędzeniach. Pierwsze pędzenia wychodził...

wallyb

Moja na początku była Nixonem. Ale psota leciała gorąca ponieważ pary podgrzewały jeziorko . Więc postanowiłem zakrzywić kolumnę przez zastosowanie tej poprzecznej rury przez co wyeliminowałem kontakt par z jeziorkiem. Czy jest to Nixon czy nie ? myślę że zasada zdziałnia się nie zmieniła. Co do sko...

wallyb

Moim zdaniem ta kolumna jest troche przekombinowana . Po pierwsze z tego co się orientuje przez węgiel puszczamy psote niskoprocentowe ( po rozmajeniu) .Więc filtr powinien być osobnym aparacikiem. Po drugie jest to kolumna z 2 chłodnicami ,co niepotrzebnie komplikuje konstrukcje i podnosi koszty . ...

wallyb

Dziękuje Bogdanie za krytykę . W niedzielę odpaliłem sprzęt i za twoją radą grzałem nastaw większą mocą . Miałeś racje wydajność wyraźnie wzrosła 1,7 l na min 96% psoty, tylko ostatnie 0,5l przykręciłem do 1l na min ponieważ wolty spadły do 95%. Jednak oko fachowca od razu widzi ile sprzęt jest w st...

wallyb

To było pierwsze psocenie i poznawanie kolumny. Teraz osiągam 1,2l na godzinę 95% alkocholu . I kładę nacisk na jakość a prędkość jest rzeczą mniej istotną.

wallyb

Wyniki po pierwszym psoceniu 18 liter dwuletniego wina ( klarowność doskonała) : 2,2 l psoty 95% 0,5 l przegony - pogony (94%) 0,2 l ślepoty Zrobiłem to tak: 1. Grzanie około 30 min. 2. Stabilizacja kolumny 20min. 3. Odbiór ślepoty 1 kropla na sekundę przy temperaturze 75 stopni ( chiński termometr ...

wallyb

Zrobiłem zacier z drożdży t3 wg przepisu z torebki. Założyłem rurkę i nic się nie dziej, poza tym, że cały czas bąble zaiwaniają.
P.S. Wcale nie śmierdzą , coś mi się wydaje że to będą moje grzybki nr1.

wallyb

Ramzes ma racje jak się załamała to pozamiatane. Zapytaj na okolicznym złomie. Ja niedawno kupiłem 13 mb rury fi 10 za 40 pln i skręciłem śliczne trzy 4 metrowe chłodnice .Fi 15 to pewnie rura twarda lub półtwarda, a one się kiepsko zwijają.
Pytaj o rury miękkie i koniecznie pamiętaj o piasku.

wallyb

Link bardzo pomocny, kiedyś już czytałem tę stronę i z przyjemnością przypomniałem sobie informacje w niej zawarte . Abartek to super konstrukcja.

wallyb

Faktycznie jeszcze prostrze rozwiązanie , i dlatego lepsze. Ale zasada ta sama . Poczekajmy na efekty . Podziele się spostrzerzeniami i wyciągniemy jakieś wnioski.

wallyb

Nic straconego nasyp do niej piasku i skręć na mniejszą . Tanią i prostą chłodnice opisał mima . Wejdz na stronie w dział o chłodzeniu jest opis i zdięcia.

wallyb

Wężyk sylikonowy mam , tylko jeszcze nie założyłem (faza testów) .Refluks zewnętrzny trochę kompikuje budowę , ale za to psotka leci zimna przy jednej chłodnicy .Ja dodatkowo zrobiłem tak ,że chłodnica jest zanużona w jeziorku z destylatem . To naprawdę daje super efekt ,polecam to rozwiązanie . W p...

wallyb

To moja armata , nie jest jeszcze dopieszczona , ale jak będzie wszystko działało to się zajmę wykończeniem . Puki co prosze o opinie.

wallyb

Ok bo ja cały czas wszystkie spawy kwasem trawie aby usunąć utleniony metal po spawaniu. A tu cały czas jakiś rdzawy nalot i osad w kanie . Tylko pytanie przepłukać czy przepuścić ten rostwór przez maszynę . Ze zdięć to chyba nic nie będzie pomimo zastosowania się do podanego linku foty nie idą . Wi...

wallyb

Kucyk pisał o sodzie oczyszczonej, a ja slyszałem o kaustycznej-więc jaką zastosować? Fajnie by było oczyszczoną, bo jest lepszy dostęp.

Znaleziono 49 wyników