Znaleziono 4 wyniki

autor: Kadet666
sobota, 16 cze 2012, 19:05
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Miętówka
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 60193

Re: Miętówka

Może to jest jakieś zboczenie, ale jak dla mnie miętówka powinna być zielona (wątpie żeby miała zbrązowieć. jakby dłużej postała to może, ale chyba tak się nie stanie. :D ) Choć z drugiej strony zabarwić destylat barwnikiem spożywczym to raczej nie problem. W każdym razie Lotharze pomysł wart przete...
autor: Kadet666
piątek, 15 cze 2012, 11:04
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Miętówka
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 60193

Re: Miętówka

Szczerze mówiąc według mnie nie jest on konkretny, przynajmniej jeżeli chodzi o ilość mięty. Dla każdego "na oko dość dużo" znaczy coś innego. Nie mówię, że wszystko powinno być podane do 3. miejsca po przecinku, ale naprawdę nie mam pojecia ile ich dokładnie miał na myśli. Więc wziąłem ty...
autor: Kadet666
czwartek, 14 cze 2012, 11:43
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Miętówka
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 60193

Re: Miętówka

A ja zrobiłem trochę inaczej - 15 g świeżych liści mięty pieprzowej (wydawało mi się to całkiem sporo, z około 7 gałązek oskubałem) zalałem 150 ml psoty o mocy ok. 90%. A później zrobię to jeszcze raz i jeszcze raz, żeby mieć 450 ml. Chociaż się poważnie zastanawiam, czy nie wziąć kolejnej porcji li...
autor: Kadet666
piątek, 2 mar 2012, 19:26
Forum: Przepisy na Piwo Domowe
Temat: Tradycyjny podpiwek przekazywany z pokolenia na pokolenie..
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 77057

Re: Tradycyjny podpiwek przekazywany z pokolenia na pokolenie..

Ktoś pytał czy można dodać chmiel. Oczywiście, że można - wszystko można zrobić. :) Zawsze dodaję około 4,5 g Marynki na 5 l podpiwku. O ile nie mam dużego doświadczenia w warzeniu piwa (a raczej nie mam żadnego), to podpiwek nieraz robiłem i nikt nigdy nie narzekał na smak i zapach. ;)

Wyszukiwanie zaawansowane