Słyszałem od starego bimbrownika ale mniejsza o to ;D
Chodzi tylko o to czy można jako chłodnicy uzyc zlewu do którego wkłada się spiralę z miedzi czy czegoś tam jeszcze.

Apropos tego "pod górę" Jezeli gotujemy na szybkowarze to samo cisnienie popycha ci bimberek do góry. Nie można tylko przesadzić, tak słyszałem.

Mam identyczny plan zrobienia chłodnicy tylko mam pytanie:
Z jakich materiałów mozna zrobić spiralę nie chodzi mi tu o miedź bo to wiem ale czy np. rurka z sylikonu się nadaje?

Czy ktos robił moze albo wie jak najlepiej sie robi wódke o smaku limonki? (Robię w butli 5 l po wodzie, drozdże jeszcze nie wiem) Mam kilka sposobów które mógłbym wykorzystac ale moze ktos ma lepszy pomysł 1 sposób- Do nastawu 1410 dodaję wyparzone i rozdrobnione limonki lub sok z nich. Potem to es...

Dziękuję wszystkim za rady. Dodałem kilka dni temu trochę koncentratu, poczekałem kilka dni i dzięki temu w moim pokoju pachnie teraz wytrawnym winkiem a po spróbowaniu wyczułem od razu alkohol. ;D
O ile się nie mylę powinienem teraz odstawić wiadro z nastawem do odklarowania i można gotować.

Trochę zimno tam mają, ja bym przeniósł w cieplejsze pomieszczenie.


Przeniosłem do pomieszczenia o temp. ok 20 stopni i teraz nawet bombelków nie ma
co mam robic? Może czegos dodac?

Ok dzięki,
ale jeszcze jedno skoro zmiany temperatury wykańczają drożdże to znaczy, że nie powinienem im teraz zmieniać warunków, tylko po prostu czekać?

No to tak: Na strychu temperatura jest około kilkanascie stopni (10-17) Wiadro było kilka razy wyparzane i jest czyste w 100 %, zamknięcie nie jest idealnie szczelne Temperatura poczatkowa ok 30 stopni ale po kilku godzinach nastaw był juz chłodny Jesli chodzi o prace drozdży to cały czas musuje sie...

Zrobiłem zacier (10 l ) na podstawie 1410. Wszystko wymieszałem jak należy, dodałem drozdże babuni po rozpuszczeniu się cukru. Zacier zrobiłem w wiadrze po farbach, szczelnie zamknałem i wyniosłem na strych. I tu zaczyna sie mój problem. Zacier chyba nie pracuje bo od ponad tygodnia nic się nie dzie...