Znaleziono 13 wyników

autor: bumberkulcum
czwartek, 13 wrz 2012, 23:20
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino z soku jabłkowego + miód - prośba o pomoc
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 7998

Re: Wino z soku jabłkowego + miód - prośba o pomoc

Dajcie na luz z tym miodem :) Grunt to kiedy lepiej go dodać, żeby uzyskać lepszy smak :) Skoro na początku drożdże wpierdziulają jak szalone to niech szamią cukier z buraków a pod koniec doda się miód do uzyskania odpowiedniego smaku. Chyba, że moja teoria jest chybiona to się o tym przekonam za pa...
autor: bumberkulcum
czwartek, 13 wrz 2012, 19:31
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino z soku jabłkowego + miód - prośba o pomoc
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 7998

Re: Wino z soku jabłkowego + miód - prośba o pomoc

@pokrec Cukromierz posiadam (obecnie w 4 kawałkach :)) ale będzie nowy bo wiem, że się przydaje. Co do tego nieba to nie tak do końca. Po prostu na Suwalszczyźnie są ludzie którzy za bodajże 8 zł wycisną sok z worka jabłek (~20 litrów wychodzi) więc czemu nie skorzystać :) @manowar Wino raczej będzi...
autor: bumberkulcum
czwartek, 13 wrz 2012, 18:40
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino z soku jabłkowego + miód - prośba o pomoc
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 7998

Wino z soku jabłkowego + miód - prośba o pomoc

Witam po długiej nieobecności Posiedziałem, poczytałem i jednak muszę zapytać bardziej zaprawionych w boju :) Sprawa wygląda tak, że wpada mi w ręce spora ilość soku z jabłek. Czysty sok świeżo wyciskany. Do tego zapas miodu który tak mi się widzi, że może też się nada. Teraz moje pytania: - we wszy...
autor: bumberkulcum
niedziela, 13 lut 2011, 23:24
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935762

Re: Aktulane ceny cukru

To was zaskoczę :) Kilogram cukru 4 zł :shock: Osiedlowy sklepik w Białymstoku. Ale niestety już był najwyższy czas, żeby dać drugą porcję do winka a tylko 1 kg mi brakowało więc kupiłem :) Co nie zmienia faktu, że chyba kogoś płeblo (że tak delikatnie się wyrażę :D )
autor: bumberkulcum
wtorek, 8 lut 2011, 00:09
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Pracujące wino - przeszkadzać czy nie???
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3325

Re: Pracujące wino - przeszkadzać czy nie???

Więc kolejne pytanie jak to zrobić dobrze???? Bo na przykład z chęcią bym sprawdził ile tam jeszcze cukru zostało no i będę musiał dodać drugą porcję cukru......

A szkoda by było zmarnować, bo zapaszek z rurki taki piękniutki :twisted:
autor: bumberkulcum
poniedziałek, 7 lut 2011, 23:59
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Pracujące wino - przeszkadzać czy nie???
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3325

Pracujące wino - przeszkadzać czy nie???

Czy jak winko mi pracuje i jest szczelnie zakorkowane (z rurką oczywiście) to mogę je otworzyć w każdym momencie i później znowu zamknąć. Czy lepiej tego nie robić i otwierać tylko po to, żeby dodać drugą partię cukru, ewentualnie zmierzyć jego zawartość????? (Dla ścisłości to wino z ryżu i rodzynek...
autor: bumberkulcum
poniedziałek, 7 lut 2011, 23:56
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 565956

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Czytałem podziwiałem i wpadł mi do głowy pomysł (podobno warty przedstawienie na forum ogólnym.......... :respect: i szacun dla Kucyka) Mianowicie chodzi mi o sok z jabłek. U rodziców widziałem 100% sok z jabłek Wyciskany gdzieś hurtowo (wieziesz 100kg jabłek i odbierasz sok) i pasteryzowany domowym...
autor: bumberkulcum
niedziela, 6 lut 2011, 12:07
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Zestaw ze sklepu BIOWIN - pomocy w pierwszych krokach
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8491

Re: Zestaw ze sklepu BIOWIN - pomocy w pierwszych krokach

Nie no "kamienie wrzenne" będą na 100% (koraliki ze spirali grzejnej). A kuchenka elektryczna raczej nie wchodzi w grę ze względu na koszty eksploatacyjne (współlokatorzy by mnie chyba...... nie wiem co za rachunki za prąd).
autor: bumberkulcum
niedziela, 6 lut 2011, 03:14
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Zestaw ze sklepu BIOWIN - pomocy w pierwszych krokach
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8491

Re: Zestaw ze sklepu BIOWIN - pomocy w pierwszych krokach

No i pierwsze wino z ryżu już bangla. Balon umyty odkażony (piosiarczynem potasu) korek wygotowany, drożdże fermwin pdm (+ pożywka kombi, nie wiedziałem czy stosować czy nie więc dałem, bo chyba nie zaszkodzi). Wino po 4 godzinach zaczęło pracować..... I super niech się bawi....... Bo kolba 10l z pr...
autor: bumberkulcum
piątek, 4 lut 2011, 00:25
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Zestaw ze sklepu BIOWIN - pomocy w pierwszych krokach
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8491

Re: Zestaw ze sklepu BIOWIN - pomocy w pierwszych krokach

Czytałem podziwiałem i rozwiało wiele moich wątpliwości. Ale też czytałem o wkładach z podkładek KO o siatkach miedzianych...... Stąd moje pytania. Rozumiem, że szklany zestaw będzie dobrze się sprawował. Ale chciałem się też dowiedzieć o całą resztę. Stosować czy nie stosować wkładu z podkładek KO?...
autor: bumberkulcum
czwartek, 3 lut 2011, 23:26
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Bumberkulcum
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1367

Re: Bumberkulcum

Kurde aż sama gęba się cieszy z tak miłego powitania :D
autor: bumberkulcum
czwartek, 3 lut 2011, 20:16
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Zestaw ze sklepu BIOWIN - pomocy w pierwszych krokach
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8491

Zestaw ze sklepu BIOWIN - pomocy w pierwszych krokach

Hej wszystkim jestem nowy i zapoznany z regulaminem więc i zapoznany i przedstawiony. Wiele czytałem ale..... Jak zawsze jest jakieś ale więc powiem jak sprawa wygląda. Dostanę kolbę do destylacji 10l zakupioną przez pierwszego właściciela w sklepie BIOWIN. I teraz mam pytanko czy jak załatwię sobie...
autor: bumberkulcum
czwartek, 3 lut 2011, 20:04
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Bumberkulcum
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1367

Bumberkulcum

Elo wszystkim!!!!!!!!! Nie mylić mnie z BIMBERkulcum. Witam wszystkich psotników. Już 27 wiosenek minęło a ja dopiero wpadłem na taki genialny pomysł, żeby samemu robić to co każdy tygrysek lubi najbardziej (a przy tym nie dać zarobić urzędasom). W sumie okazja czyni złodzieja. Tak ze mnie okazja zr...

Wyszukiwanie zaawansowane