Gotowałem wino porzeczkowe i efektem był trunek bardziej aromatyczny dla mnie lepszy niż brandy winogronowe. Po dodaniu płatków dębowych i czereśniowych łagodnieje i się harmonizuje ale i tak jest bardziej aromatyczny.

Nie wiem jaki wychodzi Ci trunek ale to czasami chyba dotyka każdego bimbrownika - zazdrość znajomych. Owszem piłem bimber który był gorszy od sklepowej wódki ale to było na wsi i ktoś chyba gotował kilo żywych niesklarowanych drożdży na potstilu. Po sklepowej się krzywią a po twojej nie ale i tak s...

Robiłem próby z drzewem z czereśni wg przepisu Juliusza na średnio palony dąb. Wymieszałem nalewkę na dębinę z nalewką na drewno czereśni efekt xD super dużo lepszy niż sama dębina. Nie jestem w stanie opisać słownie ale smak i aromat delikatniejszy, bardziej harmonizujący niż dąb. Teraz zawsze doda...

Ostatnio trochę się interesowałem teflonem i jest on rakotwórczy gdy się np wdycha lub spożywa w postaci pyłu. Szczury zdechły naukowcom jak je takim pyłem z teflonu potraktowali :shock: .Wydaje mi się że faktycznie nie ma powodu do obaw jeśli się nie skrobie widelcem patelni z teflonu i kiedy się w...

Aż się łezka w oku kręci, pamiętam swoje początki... :cry: Z tego co widać (kiepskie zdjęcie) raczej nie masz odstojników jeśli już to jeden, moc 50% raczej to potwierdza. Przydałyby się co najmniej dwa. Zamiast kupować gotowe zbieraj na lepszy sprzęt a zrób je ze słoików i rurki sylikonowej do połą...

Fajny pomysł :D, przy okazji chciałem pokazać swój tani i prosty pomysł na kolumnę filtracyjną. Składa się ona z mini kega 5L. z wyciętym wiekiem (miał być baniaczek szklany jak na dole ale nie mam porządnego wiertła), silikonowych rurek (ok 10zł za metr), rury miedzianej 1,2m (2,5 metra fi-28mm kos...

Jeśli interesują Cię tylko nalewki i masz tanie źródło dobrego spirytusu to raczej Ci się nie opłaca inwestować w destylator chyba że Cię to po prostu kręci i z chęcią będziesz spędzał czas przy produkcji.

Dobry pomysł z wykorzystaniem ogrzanej wody z chłodnicy może akurat spasować temperatura. Trzeba poczekać aż ktoś to w praktyce sprawdzi

Myślałem już nad podobnym pomysłem ale na razie w praktyce tego nie sprawdziłem więc to co powiem to tylko moje domysły. Wydaje mi się że podczas przepuszczania przez ten "płaszcz wodny" zimnej wody ze względu na długość rurki nic by nam już nie skapało do butelki bo wszystko by wróciło do...

Kol. bogdanie myślę że to szkło jest żaroodporne a takie wydaje się najlepsze poza tym skąd wezmę tyle butelek czy szklanek nie będę kupował po to żeby tłuc jeśli już to z szyby ale to też nie jest pewne z czego jest zrobiona. W ostateczności kupię zmywaki ale to że są zrobione z dobrej jakości czys...

Miałem doświadczenie z korkiem aglomerowanym (czyli nie tym litym) w bimbrownictwie i muszę powiedzieć że się przypala bardzo powoli właściwie zwęgla myślę że wszystkie korki nawet te lite się przypalają czy zwęglają i w efekcie na dłuższą metę się nie nadają bo z nich nic nie zostanie jedynie prowi...

Znalazłem na allegro tanio szkło laboratoryjne w postaci probówek myślałem żeby je potłuc, przecedzić i wykorzystać do wypełnienia kolumny. fi 16 mm dł. 95mm 100 sztuk 10zł. Nie wiem tylko czy są nowe czy używane ale cena sugeruje że raczej na pewno używane ale można je wyczyścić różnymi preparatami...

Fajny sprzęt
Mam identyczny balon do wina i chyba zgapie pomysł miarki pojemności bo to dosyć praktyczne.

Mam pytanie z czego wykonane są te rurki przez który leci para? Wydaje mi się że mogą wchodzić w reakcje bo nie wyglądają na sylikon a sylikon przecież nie jest taki drogi.

Witam, chciałbym zaprezentować moją metodę wykorzystania węgla. Jest prosta ale skuteczna. Potrzeba jedynie butelki szklanej (np. po winie 0,75), baniaka plastikowego po wodzie 5l, szklanki najlepiej 0,5l (np. do piwa). Trzeba wyciąć denko z butelki od wina (np. szlifierką) i otwór na szklankę w dni...

Nie miałem czasu tego sprawdzić ale na pewno masz racje co do zależności skuteczności oczyszczania węglem od %. Dlatego przepuszczanie 70% odpada a szkoda bo znacznie by to uprościło sprawę. Chyba żeby alkohol rozcieńczał się do 45% przed wpadnięciem do cylindra z węglem. Można by np. do dodatkowego...

Uznanie dla ciekawego pomysłu :) jednak zastanawiam się czy nie uzyskało by się takiego samego rezultatu znacznie prostszą metodą czyli po przez zamontowanie cylindra szklanego wypełnionego węglem aktywnym w aparacie destylacyjnym tak żeby skropliny skapywały bezpośrednio do niego. Przy założeniu że...

Dlaczego wódka nie może mieć więcej niż 45% ?