Znaleziono 44 wyniki

autor: balon5
piątek, 21 cze 2013, 22:56
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Nie musiałeś odp na moje jak ci to sprawia trudność a może nie masz zielonego pojęcia, a chłop to sam jesteś widać to po twojej pisowni
autor: balon5
piątek, 21 cze 2013, 21:16
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

W przepisie jest tak napisane Na każde 10l soku (lub 15l pulpy) daj 2kg cukru i 5g pożywki. Wlej do balonu, lub innego fermentora i wszystko zapraw drożdżami. 5. Po 3-4 dniach dodaj znów kilo cukru na każde 10l zacieru. Ja dodałem tylko 4 kg cukru, wiec mam dodać czy zepsuje smak dodając te dwa kilo...
autor: balon5
piątek, 21 cze 2013, 19:54
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Witam czyli wystarczy te 4kg cukru co dałem czy przy 10blg dodać jeszcze kilo?
autor: balon5
czwartek, 20 cze 2013, 22:41
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Czyli nie mam się co na razie martwić, ze nie dadzą rady:) ale w rurce nadal panuje cisza może jakbym dołożył drożdże tokay to fermentacja by przyspieszyła i przy 10blg z kilogram cukru czy wystarczy tyle co dałem?
autor: balon5
czwartek, 20 cze 2013, 18:56
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Witam.
Dziś zajrzałem do baniaka na powierzchni stoi lekka piana cicho gazuje zmierzyłem i pokazało 13blg czyli spadło 2blg, niestety nie posiadam drożdży bayanus mam tylko tokay, czy mam nawadniać te drożdże czy może te pomału przerobią ten cukier?
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 23:21
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Jutro sprawdzę blg to dam znać fermentator mam na pewno szczelny,lesgo58 dlaczego piszesz ze z koncentratu nie zrobię calvadosa jak po rozcieńczeniu smakuje i pachnie lepiej niż puszczone przez sokowirówkę jabłka.
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 18:44
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Tylko ze ja chciałem zrobić calvadosa a nie bimber mam drożdże t3 ale nie chce na takich robić, może poczekam jeszcze ze dwa dni i upłynnię tokaye myślę ze alkoholu niema więcej niż 6%. Proszę innych o pomoc.
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 17:24
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

A znasz się jak dobrze zrobić restart?
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 16:40
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

to był koncentrat jabłkowy, jakby coś było w koncentracie to by nie pracowały trzy dni nie sadzisz ?
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 15:38
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Wszystko jest szczelne przestało wczoraj bomblować w rurce przy 15blg jak otworzyłem pojemnik to było sporo piany, więc go zamknąłem i panuje cisza. Czy mam na razie poczekać z uwadnianiem nowych drożdży?
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 15:00
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

W rurce przestało bomblować, panuje zupełna cisza :(
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 12:24
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Tak dodałem 10gram pożywki ale była 5 miesięcy po terminie, w sklepie nie dostałem świeżej pożywki dlatego dodałem tą może dlatego fermentacja stanęła, temperatura otoczenia jest 25s wiec powinny pracować? ile mam poczekać czy uwadniać nowe drożdże mam paczkę tokaya?
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 11:51
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Dzięki za szybką odpowiedz. Ile czasu jeszcze poczekać w rurce nic się nie dzieje, czy uwadniać już nowe drożdże i jak to zrobić najlepiej bo trochę się słabo znam czytałem coś o hartowaniu nowych drożdży i ile dać ewentualnie tego cukru żeby było dobrze. Czy pożywka jest potrzebna do nowych drożdży...
autor: balon5
wtorek, 18 cze 2013, 10:02
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566503

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Witam. Mam pytanie nastawiłem nastaw z soku jabłkowego wszystko dałem jak w przepisie 4 kg cukru i 20 l soku na drożdżach sherry, dziś mija czwarty dzień miałem dodać kolejne dwa kilogramy cukru ale nastaw przestał pracować wczoraj jak mierzyłem wieczorem miał 15blg.bardzo proszę o szybką pomoc czy ...
autor: balon5
środa, 15 lut 2012, 22:30
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 58595

Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.

Kryska z lasu nie musisz dawać żadnych drożdży jak robisz na pszenicy, ja daje 5kg pszenicy zalewam to 3 litrami z kilogramem cukru czekam tydzień i dodaje 20l wody i 5 kg cukru i po około trzech tygodniach schodzi do -4 blg.
Pozdrawiam balon5 :)
autor: balon5
niedziela, 11 wrz 2011, 20:00
Forum: Chemiczne poprawianie destylatów między operacjami
Temat: PERHYDROL, do czego służy, jak go stosować?
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 83379

Re: PERHYDROL, do czego służy, jak go stosować?

Witam.
Powiedz Zygmunt po co rozcienczać? żeby więcej chemi lac.
autor: balon5
niedziela, 11 wrz 2011, 16:13
Forum: Chemiczne poprawianie destylatów między operacjami
Temat: PERHYDROL, do czego służy, jak go stosować?
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 83379

Re: PERHYDROL, do czego służy, jak go stosować?

Witam.
Andrysz, alkoholu nie rozcieńczasz do chemii. Potem rozcieńcz do 30% i na rurki.
Pozdrawiam!!!
autor: balon5
wtorek, 12 kwie 2011, 23:56
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Budowa filtra z wkładem węglowym
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 94078

Re: Budowa filtra z wkładem węglowym

Witam.
Zygmunt gdzie moge kupić tą rure za 40zł.
Znalazłem coś takiego ale to fi 40:
http://allegro.pl/rura-nierdzewna-kwaso ... 74297.html
Pozdrawiam
autor: balon5
wtorek, 12 kwie 2011, 21:47
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Budowa filtra z wkładem węglowym
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 94078

Re: Budowa filtra z wkładem węglowym

Witam.
Znalazłem na allegro cos takiego:
http://allegro.pl/show_item.php?item=1552057707
Gość chce za fi 50 80cm długości z przesyłką 120 zł. Warto dać tyle za ten filtr.
Pozdrawiam balon5
autor: balon5
wtorek, 12 kwie 2011, 16:25
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Budowa filtra z wkładem węglowym
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 94078

Re: Budowa filtra z wkładem węglowym

Witam.
Dzięki za odpowiedż :)
Pozdrawiam balon5
autor: balon5
sobota, 9 kwie 2011, 18:37
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Stosowanie drożdży T3 dla powiększonych ilości nastawów
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 27571

Re: Stosowanie drożdży T3 dla powiększonych ilości nastawów

Witam. Nastaw zrobiłem na 6 kg cukru i 20l wody 20 dkg sparzonych i rozdrobnionych rodzynek pół paczki t3 i przecier pomidorowy. Po 24 godzinach dodałem jeszcze kilo cukru rozpuszczonego w dwóch litrach wody nastaw pięknie pracował po sześciu dniach zszedł do 0 blg mija drugi dzień i nic sie nie zmi...
autor: balon5
wtorek, 5 kwie 2011, 17:27
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Budowa filtra z wkładem węglowym
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 94078

Re: Budowa filtra z wkładem węglowym

Witam.
Perszing1800 ile wchodzi węgla w tą rurę. Taki wystarczy na zasypanie?
http://allegro.pl/wegiel-aktywny-kokoso ... 40929.html
Pozdrawiam!!!
autor: balon5
poniedziałek, 7 mar 2011, 13:04
Forum: Osprzęt
Temat: Jaki deflegmator wybarać?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5548

Re: Jaki deflegmator wybarać?

Witam. Kolego Szwedzki mam do ciebie pytanie: Dziś dostałem przesyłkę z deflegmatorem ten pierwszy na rysunku taki jak ty masz i nie mogę wyjąć tych rurek w tej wyjściowej rurce z boku jest taki cycek szklany i nie pozwala przecisnąć się tej rurce. Jak to zrobiłeś proszę o pomoc.Będę bardzo wdzięczn...
autor: balon5
poniedziałek, 28 lut 2011, 15:50
Forum: Projekty aparatur
Temat: Nasze wspólne szkiełko
Odpowiedzi: 245
Odsłony: 100954

Re: Nasze wspólne szkiełko

Kolego tziobro możesz pochwalić się osiągami na tym szkiełku? :)
Pozdrawiam
balon5
autor: balon5
poniedziałek, 24 sty 2011, 16:22
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Pot Still Szweda
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 19972

Re: Pot Still Szweda

Dzięki za szybką pomoc Radius, Tobie Lukstir też dziękuje (nie ze mną rozmawiałeś na gg). Oczywiście, że znam się na żartach :D

Pozdrawiam balon5
autor: balon5
sobota, 22 sty 2011, 10:58
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Pot Still Szweda
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 19972

Re: Pot Still Szweda

Dzieki za szybką pomoc, mam jeszcze jedno pytanie przy pierwszym pędzeniu zbieram wszystko jak leci do powiedzmy 30% oprócz tej 50 ml nic nie dziele? dobrze myślę. Przy drugim pędzeniu dopiero robić podział.

Pozdarwiam balon5
autor: balon5
sobota, 22 sty 2011, 09:53
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Pot Still Szweda
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 19972

Re: Pot Still Szweda

lukstir zamiast pomóc, to strugasz wielkiego cwaniaka.

Wielkie dzięki
autor: balon5
piątek, 21 sty 2011, 23:14
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Pot Still Szweda
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 19972

Re: Pot Still Szweda

Kolego lukstir mam pytanie:
Czy ten główny gon nie trzeba puszczać przez maszynke :)

Pozdrawiam
autor: balon5
piątek, 21 sty 2011, 22:10
Forum: Osprzęt
Temat: Jaki deflegmator wybarać?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5548

Re: Jaki deflegmator wybarać?

Kolego szwedzki z czego zrobiłeś wyjście z garnka na przewód, czy to jest przewiercona sruba :)

Pozdrawiam
autor: balon5
czwartek, 20 sty 2011, 19:55
Forum: Osprzęt
Temat: Jaki deflegmator wybarać?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5548

Re: Jaki deflegmator wybarać?

Dzięki za odpowiedz nie zalewa ci tego deflegmatora, wiem ze ten drugi jest zestaw, tylko ze zdjęcia wydaje mi sie jakby miał większy otwór wychodzacy z tej bańki, sprzedawca nawet napisał że rurka ma średnice 14m, a ty masz podłączony od dołu czy z boku.

Pozdrawiam
autor: balon5
czwartek, 20 sty 2011, 15:42
Forum: Osprzęt
Temat: Jaki deflegmator wybarać?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5548

Jaki deflegmator wybarać?

Witam. Chcę kupić deflegmator, proszę o pomoc który będzie lepszy: http://allegro.pl/deflegmator-ze-spustem-i-zasobnikiem-szklo-simax-i1393030525.html http://img04.allegroimg.pl/photos/400x300/13/93/03/05/1393030525 lub ten http://allegro.pl/zestaw-destylacyjny-destylator-kolumna-bimber-i1405275519....
autor: balon5
środa, 19 sty 2011, 18:42
Forum: Śmietnik
Temat: Balon5 - pytania
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2211

Re: Balon5 - pytania

Dzięki zygmunt.
Jakoś nie mogłem znaleźć.

Pozdrawiam
autor: balon5
środa, 19 sty 2011, 12:09
Forum: Śmietnik
Temat: Balon5 - pytania
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2211

Re: Metoda 1410 czyli produkcja najprostszych "cukrówek"

Dzięki zygmunt za odpowiedz :)
ile to czasu musi robić i w jakiej temperaturze.

Pozdarwiam
autor: balon5
wtorek, 18 sty 2011, 23:17
Forum: Śmietnik
Temat: Balon5 - pytania
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2211

Re: Metoda 1410 czyli produkcja najprostszych "cukrówek"

Dzięki za szybką odpowiedż, czyli mam wszystko dać a te dwa kilo cukru za 3 dni, a możesz kolego napisać czy jakbym dołożył jescze rodzynek to da lepszy efekt :odlot:

Pozdrawiam
autor: balon5
wtorek, 18 sty 2011, 18:03
Forum: Śmietnik
Temat: Balon5 - pytania
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2211

Balon5 - pytania

Witam.
Mam pytanie, jak dam 18,5 litra wody 4 puszki koncentratu 5 kg cukru i jedną paczkę drożdzy babuni. To będzie dobrze :(

Pozdrawiam!!
autor: balon5
poniedziałek, 17 sty 2011, 13:51
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: [szybkowar] Pot still - mój zestaw za 280zł
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 22846

Re: [szybkowar] Pot still - mój zestaw za 280zł

Kolego lukstir możesz jeszcze opisać jak na takim sprzęciku psocisz? Byłbym bardzo wdzięczny

pozdrawiam balon5
autor: balon5
niedziela, 16 sty 2011, 22:43
Forum: Materiały
Temat: Sprężynki CU własnej roboty, czy ten materiał jest dobry?
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 16171

Re: Sprężynki CU własnej roboty, czy ten materiał jest dobry

Drut z tej izolacji obiera sie dobrze, po obraniu je wygotowałeś czy odrazu włożyłeś w Deflegmator. :(

pozdr balon5
autor: balon5
niedziela, 16 sty 2011, 20:16
Forum: Materiały
Temat: Sprężynki CU własnej roboty, czy ten materiał jest dobry?
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 16171

Re: Sprężynki CU własnej roboty, czy ten materiał jest dobry

Witam. A czym czyściłeś przewody, ja mam takie grube od kolumn glośnikowych czy one będą dobre?

pozdr balon5
autor: balon5
niedziela, 16 sty 2011, 19:14
Forum: Problemy i pytania
Temat: budowa destylatora
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5478

Re: budowa destylatora

Dzięki za szybką odpowiedz, jak mosiądz się nada to niema co się rozrzucać :D

pozdr balon5
autor: balon5
niedziela, 16 sty 2011, 00:19
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: [szybkowar] Pot still - mój zestaw za 280zł
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 22846

Re: [szybkowar] Pot still - mój zestaw za 280zł

Witam. Dzięki za szybką i jasną odpowiedz. Miłego psocenia :odlot:

Pzdr balon5

Wyszukiwanie zaawansowane