Znaleziono 2 wyniki
- niedziela, 31 gru 2023, 11:47
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: NALEWKA DŁUGOTERMINOWA - proszę o opinie doświadczonych
- Odpowiedzi: 41
- Odsłony: 13926
Re: NALEWKA DŁUGOTERMINOWA - proszę o opinie doświadczonych
Pytanie do doświadczonych forumowiczów, co zrobić z nalewka z winogron. Natłok obowiązków spowodował, że zapomniałem o mojej nalewce z winogron i macerowała się około 5 miesięcy. Owoce wrzucałem w całości. W nalewie nie czuć żadnych nut goryczy. Co dalej? Zasypać owoce cukrem jak w przepisie?
- poniedziałek, 5 gru 2022, 16:29
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: kukułkówka mały problem
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 9194
Re: kukułkówka mały problem
Zrobiłem obie wersje, które podał kolega imar42, jednak mimo tego że cukierki stoją już ponad miesiąc w ciepłej szafie i są codziennie mieszane, spirytus nie połączył się z cukierkami. Powstały trzy frakcje. Tak jak koledzy wyżej pisali, na dole opadają cukierki, w środku jest spirytus, zaś na górze...