No ja wiem, że będzie kapać oraz, że trzeba będzie dużo czasu poświęcić na nagrzanie nastawu. Jednakże mnie tylko chodzi o to, czy jak się wszystko nagrzeje to czy te 2000 Watt pozwoli mi na w pełni stabilną pracę mojej kolumny o przekroju 60,3, oraz czy nie będzie np. problemów z utrzymaniem stałej...

I mam do WAS pytanie, bo zgupiałem... Otóż mam aabratka z rurą 60,3 mm i z kegiem 30 litrów i z grzałkami 2000W + 1400W. Zamarzyło mi się skrócenie czasu trwania całego procesu ze względów czysto ekonomicznych tzn.: żeby proces gotowania nie dzielić na gotowanie nastawu cukrówkowego 2 razy po ok. 30...

@kobuszki! Troszkę mnie nie zrozumiałeś. Pisząc ,,że jakość ponad wszystko'' miałem na myśli to, że 11 kilogramów to już nie zapodam, gdyż jak wspomniałem podczas eksperymentowania chytro-ekonomicznego ten qualitaet prawie nieświadomie zagubiłem. Widzę, że ,,to se ne da''. Ja dodając cukru ponad to ...

Ile wody dodawałem? Szczerze powiem, że cały czas wyrabiałem się we wiaderku 30 litrowym (takie białe, do fermentacji np. piwa). Wody wcale dużo więcej nie dawałem, no może trochę tzn. 1 litr góra 2 litry. Pole manewru ograniczone z uwagi na pojemność wiaderka i kega, a do tego rozpuszczone 2 kg cuk...

No to teraz ja... Od początku używam Alcotec 48. Wszystko puszczam na Aabratku. Pamiętam, że moich pierwszych produkcji byłem niezwykle zadowolony. No bo porównując napitek z kolumny, z tym co kapało z jakiejś szklanej chłodnicy to wiadomo,że zachwyt zrozumiały. Od początku stosowałem Alcotec 48 Tur...

Dear samael76!!! Ten schemat/zdjęcie aparatury jakie tam zapodałeś jest nieczytelny. Ale skoro dałeś na górze ten termometr co na zdjęciu (tarczowy bimetaliczny) zdaje się, to chciałbym zadać Ci pytanie z jakiego to projektu-opisu wytrzasnąłeś taki termometr na głowicy? Ma być elektroniczny!!! Jest ...

Dziękuję za zainteresowanie moim problemem. Coś mi się wydaje już sytuacja doszła do normy. Przeczytałem Wasze uwagi i chodu do zbiornika, aby przygotować odpowiedź. Patrzę i oczom nie wierzę. Podniosłem dekiel, cukrówka wręcz się kręci na rożne strony. Widać że zaczęło robić!!! Zanim z płaczem wyża...

A u mnie stanęło na 15 blg. Kurcze, nigdy z niczym nie miałem problemu, a tu po raz pierwszy robię i ... ZONK. Minęło 6 dni... Nastaw zrobiony z 8 kg cukru 21 l wody, czyli tak jak instrukcja z paczki ALCOTEC TURBO 48. Miało robić przez 5 dni i dać 20 %. Startowe blg 24 blg. Teraz mierzyłem temperat...

@Major Ja tylko stosuję Turbo Fruity Spirit Ferm - i to są moje drożdże. Bayanusy też stosowałem, ale Fruity mi bardziej odpowiadają. Smak (jak dla mnie ) wina jest przedni, bogaty, no a do tego dają moc - dokładnie tak jak jest napisane na opakowaniu. Teraz właśnie dokonuję experymentu na turbo dro...

@Mtx1995 Ale mi dałeś do wiwatu! Ale ja się uparłem i zrobiłem wczoraj to co zamierzyłem. Alcotec Turbo 48 dałem 40 gram (precyzyjnie odważone). Dlaczego to zrobiłem? Dla nauki :-0) rzecz jasna. Drożdży wcale tak dużo nie dałem jak na tą ilość. Z tą ilością nastawu sobie na pewno poradzą, gdyż czyta...

A no właśnie! Ale czyż do winnych drożdży nie dodajemy pożywek, zwłaszcza tych chemicznych? A może tu w grę wchodzi taka indywidualna/osobista hipokryzja narzucająca nam myślenie, że do wina to tylko winne drożdże (zwłaszcza z nazwy), bo te do cukrówek są be. A w gruncie rzeczy jest to prawie to sam...

Witajcie. Jako, że nie mogłem się doszukać informacji korzystając z przycisku ,,Szukaj'' postanowiłem zadać dość ogólne pytanie. Czy winko na turbo drożdżach np. na Alcotec 48 lub 24 turbo nie będzie jechać drożdżami? Jesteśmy z żoną zwolennikami mocnych, jak najmocniejszych i półsłodkich win i pomy...

No cóż tak myślałem: ,, Ale to już było'' jak to piała Rodowiczka. Wszystkie pomysły są fajne i na pewno dobre, jednakże obstaję przy swoim: naprawdę wystarczy podać prawidłową nazwę pod którą produkt jest przedstawiany/znany zarówno na Allegro czy gdzie indziej, albo zapodać nazwę potoczną. Wujek G...

Mam prośbę do naszych czcigodnych Moderatorów: Czy nie moglibyście zabronić bądź nakazać naszym forumowiczom, albo w jakiś inny sposób narzucić to aby nie dawali linków do aukcji m.in. z Allegro? Pomijam kwestię, że ktoś tam nagania sobie klientów na swoją aukcję. Mnie głównie chodzi o to, że zdaje ...

Witam Może zacznę trochę retorycznie i humorystycznie zarazem: ,,To komu tu wierzyć?...''' - chodzi tu po prostu o alkoholomierze!!! Przypomnę, że problem mój dotyczył niskiego voltażu produktu pochodzącego z maszyny zrobionej ściśle wg projektu Aabratka, a wypełnionego sprężynkami. Kolega Lesgo58 o...

Do lesgo58. Nie bez kozery zabrałem głos. Wiem o czym piszę, bo gdybym nie wiedział, to w ogóle nie widziałbym o co i jak zapytać. Tak więc daruj sobie wnioski typu: że nie wiem o czym piszę, a co gorsze, że robię z kogoś wała! Ty myślisz, że nie próbowałem ze zmianą alkoholomierza?... To tak jak w ...

Do Kula Sorry, ale Twoje pytanie stało się dla mnie widoczne dopiero wtedy kiedy mój ostatni post został umieszczony. Udzielę odpowiedzi: odnośnie odbioru to było to ponad 1,5 litra na godzinę. Leciało mi ciurkiem, a nie kropelkami - to pamiętam na pewno. Parametry mojego sprzętu to rura fi 60,3, 20...

Witam, sorry, że dopiero teraz się ustosunkowywuję się do tego co napisaliście na temat moich przemyśleń dot. stabilizacji i temperatury, ale jakoś czasu nie było... MC KULA - dzięki za Twoje sugestie i chęć zajęcia się indywidualnie moim problemem temperatury i Voltażu. Odnośnie budowy mojego sprzę...

No właśnie też mnie intrygują te zapachy. Nie do końca uzyskałem satysfakcjonującą mnie i pewnie nie tylko mnie odpowiedzi. Bo ja też mam zamiar coś nastawić. Myślę o turbo drożdżach, które to wtedy kiedy pracują wymagają otwartego balona. Pewnie strasznie je czuć w całym bloku i wokół niego. A ja c...

Witojcie Niechże i ja zabiorę głos w sprawie naszego wzorca temperatury z Sevres, a mianowicie tego do czego dążymy czyli 78,3 stop. C Też nie mogę uzyskać tej temperatury. Czy stabilizuję długo czy krótko, czy zmniejszam moc czy zwiększam i tak nie mogę dojść do tego ,,absolutu temperaturowego''. R...

Odpowiedź do BIMBITORA. Bardzo dziękuję, że znowu zechciałeś poświęcić chwilkę i napisać coś z autopsji. Dzięki Tobie i jeszcze niejakiemu koledze nick KULA zmieniłem całkowicie końcepcję odnośnie swoich planów dotyczących krótkiego aabratka. No właśnie w bloku na kuchence krótkiego aabratka po pros...

Ło Jezu!!! Ja tyle czytałem, zastanawiałem się, analizowałem, czytałem wszystko i co tylko ino, przez kilka miesięcy. Winko - 2 butle (25l i 40l) już wyrobiło a ja nadal szukałem. A tu od Ciebie na TACY!!! Już wiedziałem co chcę, ale gdzieś tam coś wyczytałem i burzyła mi się koncepcja. Wierz mi, ja...

Witam. Muszę powiedzieć, że od dawien dawna czaję się do zakupu Aabratka (nie chcę samemu robić - chcę gotowca). Dlatego też zainteresowałem się tym co napisałeś, a mianowicie na temat uniwersalności AAbratka tzn. do cukrówek i owocówek. Ja jestem amatorem owocówek -uwielbiam ten posmak owoca... Nie...