Znaleziono 666 wyników

autor: HeniekStarr
niedziela, 3 gru 2023, 15:19
Forum: Miody Pitne
Temat: Trójniak i dwójniak bez mieszania
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 109

Re: Trójniak i dwójniak bez mieszania

autor: HeniekStarr
niedziela, 3 gru 2023, 13:15
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 225
Odsłony: 52862

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

marian.naworski pisze: niedziela, 3 gru 2023, 11:17 To Ja również mam zagadkę... Screenshot_20231203_111553_Gallery.jpg
Stawiam na kocioł parowozu. Byłby tu Kucyk, pewnie podałby model, rok produkcji i przebieg.
autor: HeniekStarr
piątek, 1 gru 2023, 19:13
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 225
Odsłony: 52862

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Chciałoby się, żeby to była wytwórnia limoncello przy Piazza San Gaetano. Ale nie.
To może plan przejść podziemnych ?
autor: HeniekStarr
piątek, 1 gru 2023, 18:56
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 225
Odsłony: 52862

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Ostatnio pisałeś o limoncello i locie do Neapolu.
Sei Qui to po włosku Jesteś Tutaj.
To było łatwe.
Teraz tylko lokalizacja. Zgadujemy dalej.
autor: HeniekStarr
piątek, 1 gru 2023, 18:50
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 225
Odsłony: 52862

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Plan lotniska w Neapolu
autor: HeniekStarr
piątek, 1 gru 2023, 17:55
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 225
Odsłony: 52862

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Element zestawu modelarskiego
autor: HeniekStarr
środa, 29 lis 2023, 19:01
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukróweczka a z cukru pudru
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 6211

Re: Cukróweczka a z cukru pudru

Mierzysz to pH, skoro dodajesz kwasku i kwaśnego z reguły koncentratu jednocześnie? Z kranu Ci w UK woda o odczynie zasadowym leci czy jak?
Co się zmieniło od 2017 roku , kiedy to robiłeś BLG 22 i podwojona ilość wody?
post167503.html#p167503
autor: HeniekStarr
środa, 29 lis 2023, 10:55
Forum: Miody Pitne
Temat: Miód pitny trójniak - nowy projekt
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 775

Re: Miód pitny trójniak - nowy projekt

Weź pod uwagę BLG soku, żeby startowe nie było za wysokie dla drożdży. Ewentualnie rozważ wtedy dodawanie miodu na raty. Kwasowość wiśni też istotna, sprawdź po kilku dniach od rozpoczęcia fermentacji, czy nie spadła za mocno.
autor: HeniekStarr
poniedziałek, 27 lis 2023, 12:16
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Bachi85
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 143

Re: Bachi85

autor: HeniekStarr
poniedziałek, 27 lis 2023, 09:13
Forum: Miody Pitne
Temat: Miód pitny trójniak - nowy projekt
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 775

Re: Miód pitny trójniak - nowy projekt

Doody, o Bottom Dwelling Yeast Diffusion pewnie czytałeś. https://wino.org.pl/forum/Thread-Dw%C3%B3jniak-metod%C4%85-ci%C4%85g%C5%82ej-dyfuzji-dennej-Bottom-Dwelling-Continuous-Diffusion-Yeast-Feeding?pid=297065 Działa, na trójniaka też. Ja też przy trójniaku, nie dodałem kwasu, spadła kwasowość do ...
autor: HeniekStarr
poniedziałek, 27 lis 2023, 08:54
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Destylator Aabratek Premium OVM Liebiga z Buforem oraz Wziernikiem + Sterownik
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 580

Re: Destylator Aabratek Premium OVM Liebiga z Buforem oraz Wziernikiem + Sterownik

Produkt z pierwszego procesu przeznacz na cele techniczne. Ze względu na czyszczenie sprzętu z pozostałości poprodukcyjnych. Poczytaj, co to takiego oleje fuzlowe będziesz wiedział, czemu mętne. Pogon z bufora- jedni wylewają, bo robią dla siebie. Inni dolewają do kolejnego nastawu. Jeżeli już tak C...
autor: HeniekStarr
sobota, 25 lis 2023, 17:34
Forum: Miody Pitne
Temat: Miód trójniak nie chcę zejść poniżej 15 blg
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 232

Re: Miód trójniak nie chcę zejść poniżej 15 blg

15 BLG. Załóżmy, że cukromierz prawidłowo skalibrowany oraz pomiar w 20 stopniach Celsjusza. A co mówi podniebienie? Próbowałeś?
autor: HeniekStarr
sobota, 25 lis 2023, 08:51
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Metoda 2,5 a gryzący smak wódki
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1167

Re: Metoda 2,5 a gryzący smak wódki

Zacznij od nastawu. Rozsądne BLG, nie przegrzej go, drożdże typu vodka. Wolniejszy odbiór. Odbierz przedgon aż z LM będzie kapało czyste. Przepłucz OLM. I dopiero odbieraj.
autor: HeniekStarr
piątek, 24 lis 2023, 07:59
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Radzikk
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 147

Re: Radzikk

Cześć Radzikk!
Na początku ogrm informacji może onieśmielać.
Ale wszystko tu jest, kwestia poczytania, potem wdrożenia w życie.
autor: HeniekStarr
czwartek, 23 lis 2023, 11:32
Forum: Przywitaj Się!
Temat: toni65
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 134

Re: toni65

Witaj toni65!
Przedstaw wybór, pomożemy.
autor: HeniekStarr
czwartek, 23 lis 2023, 09:44
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 833
Odsłony: 314872

Re: Okazje zakupowe

https://wino.org.pl/forum/showthread.php?tid=21824
Jak co roku, na forum winiarzy akcja miodowa. Dla tych, którzy korzystali w latach poprzednich - jest większy wybór, niż np rok temu.
Dla tych, którzy nie znają - dobrej jakości miody, dla naszych potrzeb i po prostu do zjedzenia 😁
autor: HeniekStarr
środa, 22 lis 2023, 20:38
Forum: Projekty aparatur
Temat: Budowa destylatora dwukolumnowego na zbiorniku 200l
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2668

Re: Budowa destylatora dwukolumnowego na zbiorniku 200l

Zastanawia mnie jeszcze kwestia przepływu par/flegmy przez jeziorko OLM oraz LM, a konkretnie w jaki sposób wyliczyć ile powinna wynosić minimalna średnica rury wewnątrz jeziorka Skoro dla rury 76 https://alkohole-domowe.com/forum/post241396.html?sid=f2f09b6bc7cbd32fc244784844a7fdda#p241396 https:/...
autor: HeniekStarr
wtorek, 21 lis 2023, 19:55
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Problem w połączeniu grzałek
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 717

Re: Problem w połączeniu grzałek

Może z bemara?
I dlaczego chcesz regulować temperaturę grzałki, zamiast jej moc?
autor: HeniekStarr
wtorek, 21 lis 2023, 15:17
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Co to za drzewo?
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 442

Re: Co to za drzewo?

Foto nr 2- kora i rdzeń- dla mnie też wierzba.
autor: HeniekStarr
wtorek, 21 lis 2023, 11:54
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Miejscowe niestabilności w OLM
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 264

Re: Miejscowe niestabilności w OLM

Wniosek jest taki, że jeżeli rzeczywiście są to chwilowe niestabilności/zalania na szczycie kolumny - to będą one mocno ograniczać skuteczność OLM poprzez mieszanie się warstw alkoholu. Biorę pod uwagę, że poziom we wskaźniku może podnosić się poprzez wzrost ciśnienia gdzieś na szczycie OLM gdzie r...
autor: HeniekStarr
wtorek, 21 lis 2023, 07:00
Forum: Projekty aparatur
Temat: Budowa destylatora dwukolumnowego na zbiorniku 200l
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2668

Re: Budowa destylatora dwukolumnowego na zbiorniku 200l

jendra512@o2.pl pisze: poniedziałek, 20 lis 2023, 22:58 Pojawia sie automatycznie kolejny problem, otóż przy tej mocy nie uda się na pewno zalać kolumny. Czy macie jakiś inny, sprawdzony sposób na zalanie kolumny bez konieczności zwiększania mocy?
post171030.html#p171030
autor: HeniekStarr
wtorek, 14 lis 2023, 07:07
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Piwnica, Piwniczka, Ziemianka. Tworzymy Podziemny Raj.
Odpowiedzi: 302
Odsłony: 164370

Re: Piwnica, Piwniczka, Ziemianka. Tworzymy Podziemny Raj.

Piomat64, na forum widzę bywasz, pochwalisz się postępami w projekcie?
autor: HeniekStarr
wtorek, 14 lis 2023, 06:08
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Suszone daktyle - jak to ukąsic?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2458

Re: Suszone daktyle - jak to ukąsic?

Chyba kwestia gustu, cięcia frakcji i dojrzewania. A może gatunku daktyli. Jest kilkanaście. Flaszeczkę arabskiej śliwowicy, otrzymanej onegdaj od wawaldka11przy wymianie próbek, LP hołubi na specjalne okazje, bo.dobra.
autor: HeniekStarr
niedziela, 12 lis 2023, 17:38
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Szukam przepisu na nalewke z pomarańczy
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 332

Re: Szukam przepisu na nalewke z pomarańczy

Już od listopada, na Sycylii dojrzewa odmiana navelina/naveline. https://blog.incampagna.eu/navelina/
16,4 PLN/kg, niczym nie pryskane.
Karton 10,5 kg to 192 PLN z dostawą UPS.
autor: HeniekStarr
niedziela, 12 lis 2023, 11:18
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Szukam przepisu na nalewke z pomarańczy
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 332

Re: Szukam przepisu na nalewke z pomarańczy

Słabo szukasz.
nalewka-na-skorkach-pomaranczowych-t19792.html
post87061.html#p87061
Wisielca spróbuj.
Inne smaki będą z olejków eterycznych w skórce, inne z miąższu.
autor: HeniekStarr
piątek, 10 lis 2023, 11:09
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
Odpowiedzi: 680
Odsłony: 425255

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

To posłuchaj tych, którzy wiedzą, co mówią o zastosowaniu mosiądzu w instalacji sanitarnej czy wykorzystywanej do naszych celów. A jeśli nie chcesz wierzyć na słowo, są dostępne informacje, dlaczego wykorzystujemy mosiądz. Informacje dostępne zarówno w czeluściach forum, jak i otchłani internetu. ht...
autor: HeniekStarr
piątek, 10 lis 2023, 07:01
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: AAbratek wpływ jakości spoin na przebieg procesu
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 916

Re: AAbratek wpływ jakości spoin na przebieg procesu

Jeżeli końcówki dremelka, używałeś wcześniej do czarnej stali, to owszem, takowe ryzyko zwiększy.
autor: HeniekStarr
wtorek, 7 lis 2023, 18:07
Forum: Osprzęt
Temat: Adaptacja kolumny do odbioru przedgonów z odpowietrzenia.
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 1607

Re: Adaptacja kolumny do odbioru przedgonów z odpowietrzenia.

Mam kolumnę miedzianą. Nieocieploną. Nie planuję ocieplać. Nie mam problemów z przeciągami. Ale rozumiem kolegów, którzy na czas pracy nie mogą zamknąć drzwi i okna. To znaczy nie rozumiem,ale takie okoliczności mają. Straty ciepła? Jest na sali jakiś kalorymetr, który policzy, o ile to ogrzeję pomi...
autor: HeniekStarr
niedziela, 5 lis 2023, 16:24
Forum: Wina Owocowe
Temat: BLG głogu i dzikiej róży? Kwasek na start burzliwej?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 243

Re: BLG głogu i dzikiej róży? Kwasek na start burzliwej?

http://skipior-alkohole.pl/dzika-roza/
https://wino.org.pl/forum/showthread.ph ... 794&page=2
Zawierają cukry, ale nie uwzględniam ich w obliczeniach.
Kwasku na smak na koniec, chyba że mierzysz kwasowość. Do ochrony przed czym? Zrób prawidłowo nastaw, to dzikie drożdże nie wejdą
autor: HeniekStarr
czwartek, 2 lis 2023, 16:43
Forum: Kotły
Temat: Cisnienie w kegu - korek zamiast wlewu?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 1087

Re: Cisnienie w kegu - korek zamiast wlewu?

Widzisz jarokar, wystarczyło chwilę zaczekać, aż któryś z kolegów, który ma podobne rozwiązania u siebie potwierdzi, że nic strasznego. I ja się czegoś ciekawego dzięki Twojemu pytaniu dowiedziałem.
autor: HeniekStarr
czwartek, 2 lis 2023, 12:15
Forum: Kotły
Temat: Cisnienie w kegu - korek zamiast wlewu?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 1087

Re: Cisnienie w kegu - korek zamiast wlewu?

Ciśnienie w kegu podczas destylacji jest znikome. dzięki za pomoc - czyli taki prymitywny sposób z korkiem jest mozliwy do zastosowania? I po za tym że to druciiarstwo i prowizorka na poczatek może być jesli się ktoś uprze? Pytanie, gdzie znajdą ujście pary - w ciasno zasypanej kolumnie, czy w wetk...
autor: HeniekStarr
wtorek, 31 paź 2023, 12:20
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Beczki 120l niebieska
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1074

Re: Beczki 120l niebieska

Karta charakterystyki tego produktu, dostępna w internecie, zawiera informacje, że jest to produkt, wykorzystywany w oczyszczalni ścieków, do oddzielania części stałych od płynnych. Praestol 333 różni się od tego 859.Jak pisze kolega wyżej, istotne jest, czy jest test spożywczy, a mniej, co w beczce...
autor: HeniekStarr
niedziela, 29 paź 2023, 21:10
Forum: Przywitaj Się!
Temat: kwinto59
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 356

Re: kwinto59

"Kwinto na powietrzu... Aż przyjemnie popatrzeć."
Trochę Ci umknęło w tym sezonie, owoców na wytrawne, męskie nalewki już nie ma. Ale do przyszłego sezonu moto na pewno coś stworzysz. Powodzenia!
autor: HeniekStarr
sobota, 28 paź 2023, 19:52
Forum: Problemy i pytania
Temat: Moduł OLM - rysunek przekroju
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 3608

Re: Moduł OLM - rysunek przekroju

Sam sobie odpowiedziałeś na pytanie.
Podparcie to podparcie.
Drut na krzyż to drut na krzyż.
autor: HeniekStarr
środa, 25 paź 2023, 21:12
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Dodatki do trójniaka - pytania
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 323

Re: Dodatki do trójniaka - pytania

jakis1234 pisze: środa, 25 paź 2023, 20:10
Pomysł Heńka jest fajny,
Należne względy właściwym ludziom. Pomysł nie mój, ja go tylko wdrożyłem w życie, to i mogę polecić.
http://www.klubwiniarzy.pl/index.php/mi ... e-kowieski
autor: HeniekStarr
środa, 25 paź 2023, 17:48
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Dodatki do trójniaka - pytania
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 323

Re: Dodatki do trójniaka - pytania

Zrób wywar z przypraw korzennych. 30 minut gotowania wystarczy. Odrzuć goździki, pieprz i kardamon(chyba że tego ostatniego homeopatyczne ilości, to możesz zostawić). Wanilię I kawałek cynamonu wlej wraz z wywarem korzennym do nastawu na miód, niech fermentują razem. Pamiętaj, by ilość wody zużytej ...
autor: HeniekStarr
wtorek, 24 paź 2023, 11:11
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Aczos
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 195

Re: Aczos

Cześć Aczosie!
Cytrynę obieraj dokładnie z albedo, to daje gorzki smak. Zbyt długie przetrzymywanie w alkoholu zresztą też. Powodzenia!
autor: HeniekStarr
czwartek, 19 paź 2023, 21:33
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Przymiarka do pierwszego sprzętu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 1805

Re: Przymiarka do pierwszego sprzętu

Nie po to kupujesz gotowe urządzenie, żebyś potem miał coś w nim przerabiać. Skoro u kolegi jakis 1234 potrzeba 12 l w 50 l kegu, to takiego żądaj od producenta.

Wyszukiwanie zaawansowane