Najlepsze jest piwo które warzy się samemu lub dostanie od domowego piwowara. Dawno dawno temu odróżniałem piwa polskie źywiec, warka , eb, perła, tyskie , lech. Co z tego były to wszystkie piwa typu lager i tak naprawde to tylko maluśki procent piw jakie są i ludzie piją na całym świecie. Jazda zac...

Koledzy ja chciałem zaprezentować moje wypełnienie miedziane z amphora society. Na tym wypełnieniu grałem jakieś 10 razy. Za kazdym razem był to nastaw cukrowy. http://img.tapatalk.com/d/13/07/19/2aqajepy.jpg Muszę przyznać że starałem sie wyczyścić je w wodzie z kwaskiem cytrynowym ale nie daje rad...

Skoro jesteśmy przy produkcji whisky grzechem byłoby nie wspomnieć o powszechnie znanym trunku jakim jest Jack Daniels. Sam jestem wielkim fanem whisky, szczególnie irlandzkiego Jamesona. Nie mogę się oprzeć i nie napisać o tym co ostatnio widziałem na National Geographic Channel. Oto link do filmu ...

Potwierdzam co kolega bogdan.wm pisze powyżej. Naprawdę super drożdże, o wiele lepiej radzą sobie z wysokim stężeniem alkoholu w nastawie niż np Alcotec Triple Still. W moim przypadku VodkaStar przerobiły 8,5 kg cukru w nastawie którego objętość całkowita miała 30 L. To produkt bardzo tolerancyjny n...

Witam ponownie. Przepuściłem nastaw przez graty i tym razem nie było problemu ze stabilizacją kolumny. Od samego początku do końca miałem 94%- 95%. Muszę przyznać że strasznie długo zeszło ale nie chciałem mieć powtórki z rozrywki. Uzyskałem 3,5 litra spirytusu. Do nastawu zastosowane zostały drożdż...

Hmmmmm... moje wypełnienie zaczynając od ZP zaczyna się jednym zmywakiem. Ten pierwszy zmywak jest JUMBO tzn jest naprawdę duży, potem jest siatka a na końcu zmywaki z lidla. Siatka wydaje mi się bardziej przepuszczalna. Myślę że to nie jest problem wypełnienia tylko ZP. Mają po 15mm i dosyć dużą mo...

"Sosu" było 30 litrów. Mam wiadro fermentacyjne 33 litry wiec muszę te 3 litry mniej wlać aby zapewnić bezproblemowe ujście gazów. Do wypełnienia kolumny używałem kija od mycia okien, takiego rozsuwanego. Wypełnienie jest włożone tak jak koledzy pisali na forum, nie za mocno zbite ale na t...

Witajcie ponownie, Jak pisałem 2 i pół tygodnia temu w środę przygotowałem nastaw z 8,5 kg cukru i z drożdżami Alcotec Triple Still Turbo z dodatkiem węgla aktywowanego który był w płynnej postaci. Puściłem wszystko przez graty wczoraj i efekt był zupełnie inny. Myślałem że drugie pędzenie będzie mn...

Kolumna zajefajna, uzyskałeś świetny wynik 96%, kolega gobo jest przekonany że 95 ale z tego zdjęcia trudno ocenić.Powiedz jaką wydajność uzyskałeś przy tym procencie. Witam, do przedestylowania miałem 30 litrowy nastaw. Przygotowałem go z 8,5 kg cukru a po przedestylowaniu miałem 4,25 litra spiryt...

Witajcie koledzy psotnicy. Na samym początku mojego postu chciałbym podziękować głównie kolegom: -Calyx, Bogdan, Juliusz, Sverige :respect: Dzięki wam nie było by mojej pierwszej kolumny. Po przeoraniu prawie całego działu dotyczącego bimberku postanowiłem zbudować kolumnę z ZP. Kolumna ma 50mm śred...

Witam wszystkich . Cieszę się ogromnie że polska scena nie zostaje w tyle. Postaram się pomóc jak moge pozdrawiam