Znaleziono 215 wyników
- czwartek, 17 lis 2011, 20:18
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1655
- Odsłony: 753498
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Ta buteleczka którą dostałem od Ciebie stoi nadal i czeka sobie. Poczeka do października następnego roku, aż skończy się zakaz lekarski na alkohol
- poniedziałek, 24 paź 2011, 20:54
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Vm/LM - jaka różnica w psocie
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 7627
Re: Vm/LM - jaka różnica w psocie
96,5% a 96,5%...
I tutaj chodzi o to właśnie, żeby te 3,5% to nie było coś co nam może popsuć smak gotowego urobku
I tutaj chodzi o to właśnie, żeby te 3,5% to nie było coś co nam może popsuć smak gotowego urobku
- niedziela, 23 paź 2011, 14:16
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Recycling - odzysk alkoholu z owoców po nalewkach
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 47066
Re: Owoce po nalewce
Ewentualnie możesz je zalać wódką i takie coś destylować
- czwartek, 20 paź 2011, 19:04
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Kiedy zbierać winogrona?
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 31192
Re: Kiedy zbierać winogrona?
O tym nie pomyślałem... poczekaj aż się inni wypowiedzą
ewentualnie silny wiatrak, coby je zdmuchnął zanim podlecą
ewentualnie silny wiatrak, coby je zdmuchnął zanim podlecą
- czwartek, 20 paź 2011, 17:09
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Kiedy zbierać winogrona?
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 31192
Re: Kiedy zbierać winogrona?
A na zewnątrz tego nie możesz zrobić? Przy obecnej pogodzie powinny Ci dać spokój
Chyba, że nie mieszkasz w Polsce ;D
Chyba, że nie mieszkasz w Polsce ;D
- niedziela, 16 paź 2011, 21:58
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Kiedy zbierać winogrona?
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 31192
Re: Kiedy zbierać winogrona?
Skąd jesteś?
Bo jak nie masz co robić z tym, to chętnie przyjmę ;D
Bo jak nie masz co robić z tym, to chętnie przyjmę ;D
- środa, 12 paź 2011, 10:51
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 81224
Re: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
Nie, bo pierścień ma dzielić wypełnienie. Chyba, że masz wypełnienie poniżej fittingu.
- wtorek, 11 paź 2011, 23:00
- Forum: Śmietnik
- Temat: Chmiel w produkcji piwa
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 15862
Re: Chmiel w produkcji piwa
A to pij sobie chmiel, nikt Ci nie broni. Poczytaj to co było wyżej, poczytaj ten wywiad: http://manager.money.pl/ludzie/wywiady/artykul/wlasciciel;ciechana;reklamy;piwa;klamia,228,-1,919012.html Cieszyłem się kiedyś, że ludzie zaczynają interesować się piwem, szukać nowych gatunków, itp. Ale dyskus...
- poniedziałek, 10 paź 2011, 18:52
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino herbaciane - roiboos
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 7874
Re: Wino herbaciane - roiboos
Szczerze mówiąc, winko po dwóch obciągach wstawiłem do szafy i zapomniałem. A, że dodatkowo przeprowadziłem się teraz do Poznania, to sobie będzie stało ;) Ale z tego co pamiętam i co wciągnąłem z wężyka, to za dużo skórek pomarańczy i można by dać więcej soku z cytryny. Na wszystkich świętych wraca...
- piątek, 7 paź 2011, 20:42
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z topinamburu (słonecznika bulwiastego).
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 12434
Re: Zacier z topinamburu (słonecznika bulwiastego).
Będziesz zacierał, czy robisz "wino" z tego przepisu?
- czwartek, 6 paź 2011, 09:49
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: RADIUSA NOWY TEMAT - BUDUJĘ SOBIE VM-a
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 10238
Re: RADIUSA NOWY TEMAT - BUDUJĘ SOBIE VM-a
Grzałkę nadal masz 1,4kw? Zastanawiam się, jak mocno trzeba by grzać żeby zalać taką średnicę...
- niedziela, 2 paź 2011, 11:51
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Jaka jest szansa, że policja zapuka do naszych drzwi?
- Odpowiedzi: 107
- Odsłony: 51587
Re: Jaka jest szansa, że policja zapuka do naszych drzwi?
Te trzy chłodniczki kojarzą mi się z parnikiem kucyka
- sobota, 1 paź 2011, 20:16
- Forum: Osprzęt
- Temat: Pompka do ściągania nastawu z beczki
- Odpowiedzi: 95
- Odsłony: 52773
Re: Pompka do ściągania nastawu z beczki
Ja mam takie coś: http://allegro.pl/pompa-pompka-reczna-do-paliwa-typu-gruszka-i1851253537.html
Trochę mi przeszkadzają wąskie wężyki, ale daje radę.
I takie też mam: http://wino-domowe.pl/pl/p/Sciagacz-do-wina-z-pompka-i-z-zaworem-zwrotnym/262
też daje radę
Trochę mi przeszkadzają wąskie wężyki, ale daje radę.
I takie też mam: http://wino-domowe.pl/pl/p/Sciagacz-do-wina-z-pompka-i-z-zaworem-zwrotnym/262
też daje radę
- sobota, 1 paź 2011, 13:11
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Co tam mało psoty wyszło?
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 1589
Re: Co tam mało psoty wyszło?
A blg na pewno było na minusie jak puszczałeś? ;>
- czwartek, 29 wrz 2011, 18:23
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935495
Re: Aktualne ceny cukru
U mnie w biedrze to stała cena. Jedyny minus, to taki, że teraz nie jest pakowany po 10kg, tylko osobno każda torebka :/
- piątek, 23 wrz 2011, 20:34
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Jak destylujecie owocówki na swoich kolumach
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 40261
Re: Jak destylujecie owocókwi na swoich kolumach
Za doświadczonego się nie mam, ale mogę Ci napisać jak to wyglądało w moim przypadku. Na kolumnie destylowałem owoce zaledwie kilka razy, jednak wyniki już są obiecujące ;) Najpierw pulpę owocową destyluję "normalnie", bo kega mam z grzałką. Odbieram wszystko, bez dzielenia frakcji, grzani...
- sobota, 17 wrz 2011, 13:54
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 565838
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Calvadosa jeszcze nie masz
Ja na Twoim miejscu był dał jakieś porządne drożdże, bo biowin mi często nie startował.
Ja na Twoim miejscu był dał jakieś porządne drożdże, bo biowin mi często nie startował.
- piątek, 16 wrz 2011, 21:23
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Mój pierwszy aparacik destylacyjny
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4260
Re: Mój pierwszy aparacik destylacyjny
A tak z ciekawości... Jaka jest różnica po wypełnieniu deflegmatora zmywakami?
- piątek, 16 wrz 2011, 11:46
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Cukier waniliowy vs laski wanilii
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 17799
Re: Cukier waniliowy vs laski wanilii
Jest jeszcze takie coś: http://www.opinie.senior.pl/zdjecia/Aromaty-i-dodatki-do-ciast-i-deserow/Cukier-z-prawdziwa-wanilia-i-nuta-kardamonu-66924-big.jpg co prawda niekoniecznie z nutą kardamonu, ale jest dużo lepszy niż wanilinowy :) jak bym miał je porównać to by było tak: :mrgreen: Cukier wanili...
- piątek, 16 wrz 2011, 09:37
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935495
Re: Aktualne ceny cukru
Zakładając wydajność cukru 50% uzyskamy 10l spirytusu.
10l spiru w sklepie- 850zł. Nie ma oszczędności?
edit, źle się wyraziłem. Miałem na myśli: 1kg cukru-pół litra 96%
10l spiru w sklepie- 850zł. Nie ma oszczędności?
edit, źle się wyraziłem. Miałem na myśli: 1kg cukru-pół litra 96%
- czwartek, 15 wrz 2011, 23:43
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Destylator - pełne 95% - kolumna rektyfikacyjna
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4217
Re: Zaczerpnięte z allegro
Ten z pierwszego postu? Innej regulacji powrotu niż grzaniem/chłodzeniem nie widzę... Chyba, że się nie zrozumieliśmy, bo pisałem posta zanim dodał odpowiedź szczurek
- czwartek, 15 wrz 2011, 22:29
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Destylator - pełne 95% - kolumna rektyfikacyjna
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4217
Re: Zaczerpnięte z allegro
Niepotrzebnie skomplikowany CM. Szukaj raczej projektów typu LM/VM, są dużo łatwiejsze w obsłudze i wykonaniu. Np ministill radiusa jest fajny bardzo
- niedziela, 11 wrz 2011, 16:57
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Co wyrzeźbił Wald.
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 18519
Re: Co wyrzeźbił Wald.
Tak odnośnie bulgotania w deflegmatorze. Ostatnio właśnie puszczałem śliwki na pot stillu, i z czystej ciekawości porównałem wyniki destylatu po przejściu przez zalany deflegmator i po przejściu przez suchy. Najpierw odebrane z suchego, następnie z zalanego. Dla ułatwienia oznaczmy suchy deflegmator...
- niedziela, 11 wrz 2011, 16:40
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 81224
Re: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
No panie, jak wyniki? :>
bo zacząłeś temat VM, więc może chcesz odwrócić naszą uwagę...
bo zacząłeś temat VM, więc może chcesz odwrócić naszą uwagę...
- piątek, 9 wrz 2011, 22:00
- Forum: Łączenie
- Temat: Połączenie dekla z kegiem
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3459
Re: Połączenie dekla z kegiem
U mnie taka chłodnica nie wyrabia przy 1,3kw, nawet przy szybkim obiegu wody
- piątek, 9 wrz 2011, 09:15
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Moja pierwsza aparatura :D
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 12700
Re: Moja pierwsza aparatura :D
No nie dam Ci się przekonać. Refluks w tym przypadku, będzie zachodził na ściankach, bo gdzie tu skraplacz? Przy tak małym skraplaniu, różnica między zmywakami a pierścieniami powinna być marginalna, więc to tylko kwestia pieniędzy. Jedynie mogę się zgodzić, że dopełnienie deflegmatora może pomóc ;)...
- czwartek, 8 wrz 2011, 08:38
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Moja pierwsza aparatura :D
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 12700
Re: Moja pierwsza aparatura :D
pe fał srefał. Toż to zwykły deflegmator, więc pakowanie w niego pierścieni pryzmatycznych, to trochę przerost formy nad treścią wg mnie, bo nie ma żadnych powodów, żeby były dużo lepsze od zmywaków.
- środa, 7 wrz 2011, 18:35
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Deflegmator
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 11846
Re: Deflegmator
Możesz wypełnić odstojniki miedzią, jakoś tam może "dopalą" produkt, ale cudów ja bym się nie spodziewał
- środa, 7 wrz 2011, 12:12
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Moja pierwsza aparatura :D
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 12700
Re: Moja pierwsza aparatura :D
Przepuścić to co uzyskałeś po raz kolejny. Zwiększysz nieco moc, ale co ważniejsze, zyskasz na jakości. A deflegmator sugerowałbym wypełnić miedzią sprężynki lub drobno pocięte rurki.
- poniedziałek, 5 wrz 2011, 13:23
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Pierwsza aparatura
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 7823
Re: Pierwsza aparatura
Ja bym dał silikon akwarystyczny, tak jak kucyk zrobił w swoim parniku . Z wężykiem może być problem w miejscu styku dwóch końców.
http://alkohole-domowe.com/forum/galeri ... -t153.html
http://alkohole-domowe.com/forum/galeri ... -t153.html
- niedziela, 4 wrz 2011, 14:06
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Moja pierwsza aparatura :D
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 12700
Re: Moja pierwsza aparatura :D
Powiem, że napisz coś więcej
- niedziela, 4 wrz 2011, 12:20
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino brzozowe
- Odpowiedzi: 424
- Odsłony: 148161
Re: Wino brzozowe
A kiedy pierwszy raz ściągałeś?
- niedziela, 4 wrz 2011, 11:26
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 81224
Re: PIERŚCIENIE CENTRUJĄCE (ROZDZIELAJĄCE) W KOLUMNIE
Nastawiaj, nastawiaj, bo bardzo mnie ciekawi wynik i Twoja opinia
i jeszcze pytanie, w jakiej formie w końcu są?
i jeszcze pytanie, w jakiej formie w końcu są?
- czwartek, 1 wrz 2011, 17:50
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Moja pierwsza kolumna Masato:)
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 10792
Re: Moja pierwsza kolumna Masato:)
Witam, Mój ojciec jak i ja zauważył, że skoro psota spływa na jeziorko, to siłą rzeczy miesza się z oparami pędzącymi od dołu kolumny. Czyli syfy mieszają się z czymś teoretycznie oczyszczonym. Na forum też nie ma zbyt dużo pochlebnych opinii o tej głowicy. Czytałem gdzieś, że nawet lepiej mieć gło...
- środa, 31 sie 2011, 21:08
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Calvados - 2011
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2825
Re: Calvados - 2011
Nie wiem jak inni, ale ja bym wsypał normalnie i mieszał
I jeszcze jedno ważne co do cukru:
im więcej cukru, tym więcej bimbrowych posmaków a mniej owocowych. Co prawda ilość produktu wzrasta, ale chyba chodzi o jakość
Dla przykładu, ja jutro stawiam śliwki w proporcji 10kg śliwek/1kg cukru
I jeszcze jedno ważne co do cukru:
im więcej cukru, tym więcej bimbrowych posmaków a mniej owocowych. Co prawda ilość produktu wzrasta, ale chyba chodzi o jakość
Dla przykładu, ja jutro stawiam śliwki w proporcji 10kg śliwek/1kg cukru
- wtorek, 30 sie 2011, 23:56
- Forum: Najlepsze Drinki
- Temat: Coca cola z whisky + dyskusja o whisky
- Odpowiedzi: 79
- Odsłony: 80871
Re: Coca cola z whisky
Słodowanie, suszenie torfem, zacieranie, fermentacja, destylacja w miedzianych alembikach, leżakowanie w beczkach po bourbonie, sherry czy porto, kupażowanie...
Tylko po to, żeby zalać colą za 5zł.
Tylko po to, żeby zalać colą za 5zł.
- sobota, 27 sie 2011, 22:26
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: "Śliwowica" z mirabelek
- Odpowiedzi: 90
- Odsłony: 67079
Re: "Śliwowica" z mirabelek
Nie za szybko na palnik?
- piątek, 26 sie 2011, 16:42
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadki z tematyki "bimbrowniczej".
- Odpowiedzi: 136
- Odsłony: 38649
Re: Zagadki z tematyki "bimbrowniczej".
Nie piję, jestem samochodem
suchar
suchar
- piątek, 26 sie 2011, 16:41
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Kolumna długość i średnica.
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 13065
Re: Kolumna długość i średnica.
Chyba o coś takiego chodzi... http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... &mode=view
ale żeby uzyskać sensowny odbiór, trzeba by chyba z 15m skraplacza
ale żeby uzyskać sensowny odbiór, trzeba by chyba z 15m skraplacza
- środa, 24 sie 2011, 22:08
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Czy włączyć jakieś wspomaganie ?
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 6915