To nie tak źle. Myślałem, że wychodzi połowa tego co z cukrówki. bardzo jestem ciekaw jak to smakuje i chyba poczynię próbę.
Jeszcze pytanie, ile można dać maksymalnie skrobi do ogólnej objętości zacieru tak na 27 l. Żeby po sklarowaniu wyszło te 25-26 l do gotowania?

Jaka jest wydajność ? Przypuśćmy z 10 kg skrobi. Ile spirytusu 96%?

Panowie dziękuję wszystkim za informacje. Zastosuje się do nich i opiszę rezultat. Natomiast pytanie jeszcze mam. Grzałki mam podłączone przez miernik poboru prądu i są niestabilności. gdy wyreguluje na np 2400W to oscyluje między ok 2375-2475. Tak sobie ,,spaceruje'' ta wartość. Myślę, że to normal...

Serwus :ok: Średnica wewnętrzna to 54mm? Tak czy inaczej, moim zdaniem zbyt mocno grzejesz. Dałbym 2KW i wtedy pewne 20ml/min. Zgadza się. średnica 54mm - DM. Kurcze odbierałem do tej pory 30-35 ml/min grzejąc 2,5 KW. Chłopacy narzekają na ostry smak wódki. Może to przez to. Przy obliczaniu RR z za...

Przy obliczaniu RR z zaworka LM maksymalnie otwartego leci 300ml/min (po uprzednim spuszczeniu jeziorka). Kolumna Cu 54 mm. Jaki odbiór bazowy z OLM pod taki wynik? Grzanie po stabilizacji 2,5 kWh

lesgo58 pisze:

michwo1 pisze: - dolewam 7,5 litra wody = 17,5 litra wsadu o mocy ok.55%
- po odebraniu 100ml. przedgonu dolewam 31 litrów wody = 48,5 litra wsadu o mocy ok. 20%

Domyślam się, że masz 50 l keg. W jaki sposób 17,5 l wsadu gotujesz w 50-cio litrowym zbiorniku? Chodzi mi o zanurzenie grzałek.

W kotle już 99, a urobek zapachowo jak ten z całego procesu. Przestałem odbierać, bo bym do jutra siedział, odebrałem resztę przez lm do innego naczynia. Muszę poćwiczyć sensorykę, czy faktycznie pogonu jest tak mało, że można odbierać do 99stopni bez problemu? Hej. Też posiadam Elite na 30-tce keg...

U mnie cały proces trwa 4,5 h podczas, którego idzie 12,2 kwh. Na pewno docieplę kega bo jedna fabryczna warstwa to za mało. Suszę sobie ściereczki na nim jak coś się wyleje. Dołożę jeszcze 2 warstwy i zobaczę ile mniej prądu pójdzie. W sumie każda oszczędność jest dobra. Nad ociepleniem kolumny jed...

Dlaczego tak strasznie podchodzicie do tematu? Jakiej inwigilacji? Prawo jest prawem i myślę, że w tym zakresie niczym szczególnym nie odbiega od innych krajów UE czy nawet na świecie, a to że pewien rodzaj hobby stoi trochę sprzecznie z prawem to już inna kwestia. Nie miałem tu na myśli pędzenia, ...

W takim razie nie ocieplam. Działam w małej kotłowni gdzie temperatura jest stabilna i wynosi blisko 30 st.

Dlaczego nie należy ocieplać kolumny miedzianej? Pytam ponieważ tak jest napisane w instrukcji.

Duchu Wina wg mojej skromnej praktyki, jak ci zaleje wziernik to tak po 2 minutach zacznij zmniejszać po troszeczku moc. Zmniejszaj po troszku i odczekaj 1-2 minuty, jak dalej wrze i bulgoce to dalej zmniejszaj aż do momentu gdy skropliny zaczną się obniżać we wzierniku a kolumna uspokajać i wycisza...

Panowie gdy ostatnio broiłem to po skoku temp. zmniejszyłem odbiór by temp. wróciła do temp. dnia i po tym była stabilna aż do 100 st. w kegu. Zapach do samego końca był przyzwoity. Czy też zdarza wam sie łapać do takiej temp. w kegu? I jeszcze 1 spostrzeżenie.. Po przejściu na koniec do łapania pog...

Coś czuję że autorowi tematu chodziło raczej o rynek lokalny /przynajmniej na początek/ Pewnie już coś produkuje może i dystrybucja po znajomych i znajomych znajomych działa nie najgorzej. Pozostaje chęć zwiększenia grona zainteresowanych A to już ryzykowne.... więc myśli o legalizacji. W sumie sam...

Oczywiście chodzi o etanol Już poprawiam

Chciałem się spytać w tym temacie czy ktoś z Was prowadzi legalną produkcję czystego etanolu na wódkę lub bimbru i mógłby się podzielić jak uruchomić taki biznesik? Taka domowa mikro działalność jednoosobowa choćby na 1 kolumnie i sprzedaż własnego wyrobu ,, w koło komina''. Czy ktoś może analizował...

Defacto, pewnie że nie zrezygnuję z forumowej teorii i wiedzy. A propos termometru jaki posiadam w kegu to taki wędzarniczy TP101 z sondą 15 cm. Wydaje mi się, że przy wsadzie 25l/30keg pod koniec grania nie jest on zanurzony w dundrze. Choć sprawdzę to dokładnie następnym razem. Tak przy okazji spy...

Dzięki za odpowiedzi. Generalnie chciałem się upewnić co do procesu i wyniku pisząc ten post bo coś zbyt łatwo to poszło i nie było niczego w trakcie co by mnie zdenerwowało. Zrobiłem z tego wódkę ok 54 %. Wyszło 5 l i dodałem do tego 30 ml ekstraktu z wanilii Bourbon i 10 łyżeczek od herbaty cukru ...

Prosiłbym o komentarze do mojego 1-go gotowanka. Kolumna miedziana 54mm DM. Keg 30L. 2x2kW Cukrówka z 7 kg cukru . Blg początkowe 22. Koniec -4 Robiłem czysty wg instrukcji( zalanie, stabilizacja itd.) i wyszło tak: 0,3 l przedgon ok 100% 2,62l serce 96-97% pogon odbierałem w 2 częściach pogon 1 - 0...

Jako początkujący mam pytanie. Jak wizualnie wygląda moment zalania we wzierniku. Czy całe okienko ma się zapełnić cieczą?

Witam szanownych użytkowników. Mam ok 40 l. Jestem początkującym użytkownikiem kolumny miedzianej Elite. Do zeszłej soboty nigdy wcześniej nie przeprowadzałem procesu rektyfikacji. Lubię bardzo przyrodę i przebywanie na łonie natury dlatego mieszkam na wsi pośród lasów. Cenię sobie spokój i prywatno...