No i jak zwykle czytam szukam i nie znajduję odpowiedzi. Bedą winogrona (tylko czekam na przymrozek na krzaku, żeby więcej cukru było w owocach. Mam zamiar zrobić 2 nastawy po 50-60 litrów (takie będą beczki). Potem destylować 2 razy na skróconym i prawie pustym aabratku. Pierwsza destylacja full op...

No to ja bym poprosił właśnie o "Prostą jalowcówke typu Lubuska zgodzę się, ale nie Gin!!!" Jak na razie zrobiłem GIN na zasadach maceracji 48h z przyprawami według przepisu youtube- jak zrobić Gin men'shobby, spiryt byl z pierwszej i drugiej destylacji, bo pomieszłaem co miałem, ale czyst...

Możecie podać linka do "dobrej" kukurydzy/śruty bo nie mam młynka. Czy każda pierwsza lepsza będzie dobra. Bo jak czytam, że dobra dla kur to jakoś nie widze jej w moim nowiutkim pierwszym zacierze. Informacyjnie- ALFA AMYLAZAinstant jest wycofana ze sprzedazy w polsce bo ma jakis składnie...

No właśnie.....jak to bez odpowiedzi taki ważny post i ten jeden post wyżej też. Jak destylować owocówki na aabratku żeby był smak i nie waliło drożdżami? Ktoś wie,czy nie?

No kiedyś dokupie te sprezynki ale obecnie nie mam wolnych $ a pędzić coś trzeba jak nocka nadchodzi :) Kurde - będę musiał przełożyć zmywaki na dół bo mam teraz u góry ale ....trudno. Przy okazji wymyśliłem zajefajny ubijak do zmywaków - wałek do ciasta (pół wałka) idealnie wchodzi w rórę kolumny i...

Mam filtr katalityczny na dole - tutaj oczywiście sprężynki miedziane potem mam kolumne ale zabrakło mi niecałe litr zeby zapełnić ją w całości więc spręzynki KO są do 2/3 kolumny. Bez problemu mogę na to ubić poczochrane zmywaki KO czy lepiej dać odwrotnie najpierw na dół zmywaki a potem dosypać sp...

Dobry. Mam zamiar przepędzieć jabłka. Złota reneta, 3 duże wiadra, 3godziny obierania + niecała godzina na sokowirówce. Całościowo koło 4h ze sprzątaniem. Zacytuję "nie chce tego spie....ć", podczas destylacji. Niektórzy powiedzą, że już spieprzyłem bo około 10l czystego soku + 13litrow fi...

Ja słyszałem od znajomego "psotnika", że zabawa w jakość zaczyna się poźniej. Dajcie się rozkręcić Towarzysze! Sliwkowy bimber (jak mnie uswiadamiacie) to dopiero moja druga psotna akcja w życiu - i jestem zachwycony smakiem i mozłiwościami trunku :D Nie ustaję w dążeniu do doskonałości, a...

Dobry
A zbudował/znalazł już ktoś termomtr 4 max 5cio kanałowy z lokalnym wyswietlaczem LCD (4 pomiary na raz) i opcją wifi, żeby sobie patrzeć na proces z salonu a nie w piwnicy?

Kurde...ale jaki dobry!!! Smak i gust jak wiadomo u każdego inny. Za rok też go spróbuję bo zrobię kolejny bimber ze śliwek Powtarzam: wszystkim smakuje. Czy to nie o to nam chodzi? Mniam. Pozdrawiam.

No tak - racje przyznaje ale ... Fakt - smakuje wszystkim co piją nie tylko mi. To bardzo dobry znak! Pytanie pomocnicze jest szansa żeby zrobić 60% sliwowice bez drozdzy Turbo i max dwie destylacje? Wsumie fajnie sie prowadzi proces, patrzy na urobek, itd ale nie mam czasu AŻ TYLE destylować. Bagie...

Witam. Obiecałem, żę opiszę. Pierwsza śliwowica na aabratku fi zewn 60,3mm, wysokość 1,2m, 0,5l sprężynek miedzianych na dole i 3 stalowe zmywaki we wzierniku u góry. Przepis (ktorego nigdy nie zmienie bo wyszło super): DROŻDŻE/Yeast TURBO SLIVOVITZ; 14kg śliwek (u mnie bez pestek – moze 10% zostawi...

O no to widzę, że kolega jakubek88 ma taki sam sprzed do psocenia jak ja (50l keg, 2x2000WAT, 120cm fi 60, ze szklanym wziernikiem i kolumna "bratka". Zacier nastawiłem środa 30.09.2020 (PRZEPIS:drożdże turbo slivovitz, 14kg śliwek, 9l wody +5kg cukru) pomnożyłem wszystko razy 2, 28kg śliw...

O. To jest konkretna podpowiedź. Czyli 0.5 litra miedzi. I może 0.5l ss (stainless still). Ale tak przewidywałem żeby może na pustaku lecieć.
Na pewno będę robił, na pewno zapisze jak, na pewno opisze wyniki.

No właśnie nie "typu pot-still, alembiki i kolumny półkowe". Przynajmniej na razie nie. Na początek kupiłem sobie standardowego aBratka:) Rura 1000mm fi zewnetrzne 60,3, wewn 57 (musze jeszce zraz wewn zmierzyć) nad tym przykrecony wziernik 300mm co daje razem okolo 112cm kolumny z kwasówk...

Witam Jestem nowy, ale to nie zagadka skoro się przedstawiam pierwszy raz :) Jestem sobie inżynierem w branży energetycznej i zachciało mi się robić smaczne produkty. Głównie jakieś trunki o posmaku owocowym, rzadko będę robił czystego "ducha" i mam zamiar nauczyć się robić dobre whisky be...