Znaleziono 289 wyników

autor: Kòpôcz
piątek, 16 kwie 2021, 11:04
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Chłodnica Liebiga - wydajność w pot stillu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 361

Re: Chłodnica Liebiga - wydajność w pot stillu

A co ma wielkość kotła do gabarytów chłodnicy? :scratch:
rozrywek pisze:(...) Libieg (...) Lebiega. (...)

Liebig, Liebiga. Autor tematu został na czerwono poprawiony.
autor: Kòpôcz
piątek, 16 kwie 2021, 07:34
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Mój pierwszy sprzęt
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1867

Re: Mój pierwszy sprzęt

.Gackowi zapewne chodzi o to, żetakie sterowanie chłodzeniem powoduje, że możesz sterować tylko jednym parametrem: albo temperaturą w głowicy, albo temperaturą destylatu. Zmiana jednego z tych parametrów determinuje zmianę drugiego.
Fajnie rozwiązaleś odpowietrzenie stągiewki :ok:
autor: Kòpôcz
czwartek, 15 kwie 2021, 21:58
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Chłodnica Liebiga - wydajność w pot stillu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 361

Re: Chłodnica Liebiga - wydajność w pot stillu

Ktoś tu niedawno wspominał, że chłodnica mu gwiżdże parą. Nie umiem obliczyć mocy/wydajności chłodnic (ktoś w wątku o shotgunie pięknie to zrobił), ale kilka schematów powielanych możnaby zmienić: - powszechnie stosowany jest zestaw 28x15. Jeśliby zachować wnętrze 15, to płaszcz zarzyzykowałbym 22, ...
autor: Kòpôcz
czwartek, 15 kwie 2021, 20:42
Forum: Projekty aparatur
Temat: Dragon Still według mnie
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 22650

Re: Dragon Still według mnie

@czytam Tak, dużo zostało powiedziane, ale dużo nie wyjaśnione. Dla przykładu: literatura tu przytaczana podaje wysokość barbotażu przynajmniej 20mm, a pro cap ile ma? 10? 12? W początkach dyskusji zostaje przywołana wypowiedź jakiegoś majstra (postaram się później wyszukać i zacytować) o przewidywa...
autor: Kòpôcz
czwartek, 15 kwie 2021, 17:51
Forum: Projekty aparatur
Temat: Dragon Still według mnie
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 22650

Re: Dragon Still według mnie

Cieszę się, że ruszył temat, bo poprzez konsultacje na PW chyba trudniej idzie. W równoległym wątku padło kiedyś sformułowanie, że w przyszłości dominować będą półki jednokołpakowe o powierzchni 50% powierzchni półki z wieloma przelewami. Uczepiłem się tego (nie wiem, czy słusznie) próbując przeskal...
autor: Kòpôcz
czwartek, 15 kwie 2021, 14:48
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Chłodnica Liebiga - wydajność w pot stillu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 361

Re: Chłodnica Libiega - wydajność w pot stillu

Znajdziesz kalkulator na homedestillerswiki.
autor: Kòpôcz
czwartek, 15 kwie 2021, 10:52
Forum: Cydr
Temat: Domowy cydr: Brak pracy drożdży
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1047

Re: Domowy cydr: Brak pracy drożdży

(...) przez 5 dni fermentowało ładnie, było widać pianę, a po 5 dniu stanęło i nie widać, żeby drożdże pracowały. (...) A jak jesteś na imieninach szwagra to zajadasz od początku do końca imprezy w takim samym tempie? Na początku drożdże się szybko obżerają i namnażają, gdy ilość paszy spada, a sam...
autor: Kòpôcz
środa, 14 kwie 2021, 22:17
Forum: Po Godzinach
Temat: Destylacja płynu do dezynfekcji
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 5077

Re: Destylacja płynu do dezynfekcji

Pomysł z zadu... Po pierwsze. Etylowy będący na rynku do celów niespożywczych musi być skażony. Polfa długo czekała po nadejsciu covida na zgodę na skażanie - chodziło o umożliwienie błyśnięcia Orlenowi z ich płynem do dezynfekcji, który był jak yeti - wszyscy o nim słyszeli, ale nikt nie widział. P...
autor: Kòpôcz
środa, 14 kwie 2021, 20:22
Forum: Przepisy na Piwo Domowe
Temat: Podpiwek Staropolski Gozdawa
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 272

Re: Podpiwek Staropolski Gozdawa

Podpiwek ma być nagazowany, co z resztą gra z niskim woltażem. Generalnie to napój, który tradycyjnie wywala w sufit przy otwieraniu ;) Fermentowane najpierw w fermentorze! W butli tylko refermentacja/nagazowanie. Instrukcja z opakowania Gelwe to instrukcja produkcji drożdżowych granatów. Drożdże su...
autor: Kòpôcz
środa, 14 kwie 2021, 17:46
Forum: Przepisy na Piwo Domowe
Temat: Podpiwek Staropolski Gozdawa
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 272

Re: Podpiwek Staropolski Gozdawa

Na pewno cały sezon. Ja robię praktyką piwowarską. Cukru dodaję do max 5 blg i refermentuję w butelce (ok. 5gr/0,5l). Nie mam niestety w ostatnich latach za wiele czasu na eksperymenty, a chciałbym zejść do 2blg i refermentacja by nie miał więcej, niż 1,5%alk. Dwa 3% podpiwki gaszą... chęć dalszego ...
autor: Kòpôcz
środa, 14 kwie 2021, 17:39
Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
Temat: Oczyszczanie Bentonitem v2
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 202

Re: Oczyszczanie Bentonitem v2

A ja za to z tanim bentonitem mam złe doświadczenia. Zawierał duże ilości piasku, którego młynek nie rozdrabniał. Z troski o trwałość fermentorów odpuściłem sobie (testowałem Lidl, Carrefour i Kaufland). Po opadnięciu na dno piasek stanowił ok. 30%.
autor: Kòpôcz
środa, 14 kwie 2021, 16:00
Forum: Przepisy na Piwo Domowe
Temat: Podpiwek Staropolski Gozdawa
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 272

Re: Podpiwek Staropolski Gozdawa

Tego nie piłem. Podpiwki trzeba lubić. Bardzo smaczny (moim zdaniem) jest lubelski z Biowinu. Na stałe mam klasyczny kujawski od Gelwe, ale robię inaczej, niż zalecają. Szkoda, że ta tradycja u nas zanika. Kiedyś zawsze był w chałupach w okresie żniw. To takie nasze piwo zagrodowe. Na Kaszubach mówi...
autor: Kòpôcz
wtorek, 13 kwie 2021, 13:44
Forum: Kotły
Temat: Jaki jest najniższy keg dostępny na rynku?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 543

Re: Jaki jest najniższy keg dostępny na rynku?

Rozumiem. W tabeli masz wymiary różnych pojemności, jak podam Ci wymiar opłaszczowanej 30-tki z różnicy wysokości kegów obliczysz sobie wysokość 20-tki (miejsca na grzałkę pod dnem będzie tyle samo niezależnie od pojemności). Po Twojej stronie wybrać dobrego spawacza i cierpliwie odczekać kilka- kil...
autor: Kòpôcz
wtorek, 13 kwie 2021, 13:33
Forum: Projekty aparatur
Temat: Thor 54mm miedź
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 1531

Re: Thor 54mm miedź

Masz jakiś rysunek którym mógłbym się posiłkować? A ja bym Cy zaproponował thora w Thorze - żadnego grzybka, tylko trójnik 35 ze skróconymi ramionami. Kleryk88 jak wróci wytoczy Ci za chrześcijańską kwotę pięknego TC pod takie rozwiązanie, poszerzonego do mufy 54 ;) Odbiór tak samo jak w pokazywany...
autor: Kòpôcz
wtorek, 13 kwie 2021, 07:44
Forum: Kotły
Temat: Jaki jest najniższy keg dostępny na rynku?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 543

Re: Jaki jest najniższy keg dostępny na rynku?

Bardzo dobra cena

gist pisze:Czy jest możliwość keg 20 litrów z płaszczem, czy lepiej na zamówienie?

Takie rzeczy co do zasady robi się na zamówienie, czasem na wtórnym rynku ktoś sprzedaje. Późnym wieczorem mogę Ci napisać jaka jest wysokość opłaszczowanej 30-tki tego finnkega.
autor: Kòpôcz
poniedziałek, 12 kwie 2021, 20:14
Forum: Kotły
Temat: Jaki jest najniższy keg dostępny na rynku?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 543

Re: Jaki jest najniższy keg dostępny na rynku?

Zajrzyj na wymiary Finn kegów:
https://www.blefakegs.com/blefa-kegs/finn-keg/
Góra i dół są z plastiku na wcisk, łatwo je zdjąć, po dospawaniu krótkich nóżek może stać niemal bezpośrednio na podłożu. Na bazie finnkega mam zbiornik z płaszczem.
autor: Kòpôcz
sobota, 10 kwie 2021, 20:45
Forum: Projekty aparatur
Temat: Thor 54mm miedź
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 1531

Re: Thor 54mm miedź

IMG_20210410_205855.jpg
W swoim półThoraku wyciąłem trochę mufy, wchodzącą rurę delikatnie na skos, na ciepło dopasowałem pazury - może bedzie Ci się chciało tak pobawić.
autor: Kòpôcz
sobota, 10 kwie 2021, 14:44
Forum: Eureka!
Temat: Katalizator miedziany. Dlaczego nie w kotle?
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 1418

Re: Katalizator miedziany. Dlaczego nie w kotle?

Także się nie znam, więc się wypowiem/zapytam.
Dlaczego miedzi nie daje się już do fermentora?
Czy katalizator musi być średnicy kolumny? Czy gdyby pół litra sprężynek upchnąć zamiast w 30cm rury w 10cm redukcji kulistej 6"x3" zadziałałoby to tak samo?
autor: Kòpôcz
wtorek, 6 kwie 2021, 21:52
Forum: Chłodzenie
Temat: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary
Odpowiedzi: 70
Odsłony: 23340

Re: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary

Czy nie uważacie, że w przedstawionej chłodnicy króćce zasilający i powrotny powinny być umiejscowione na samych końcach? Te kilka centymetrów u góry, to nieefektywny bąbel powietrza, a na dole też nie do końca chłodna końcówka. Oczywiście! Tu zmarnowane jest z 10cm materiału chyba tylko z powodu u...
autor: Kòpôcz
wtorek, 6 kwie 2021, 13:06
Forum: Chłodzenie
Temat: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary
Odpowiedzi: 70
Odsłony: 23340

Re: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary

Podaj jeszcze wymiary chłodnicy, długość i średnicę płaszcza, bo wychodzi na to, że jest tak, jak piszesz; Zalinkował popularny zestaw od Zygmunta, a tam jest chyba klasyka klasyk: 28x15x~500. Możesz podać pobór wody i jej temperaturę na wejściu? O ile pamiętam PS Zygmunta powinien brać ok. 30l/h (...

Wyszukiwanie zaawansowane