Na tych grzybkach zacier ze skrobii dawał kiszonką, na grzybkach grain niemal bezzapachowo.
Mam jeszcz grzybki do cydru tego producenta, może wypróbuje je na skrobii
Nie mniej u mnie fermentacja skrobii trwała dłuugo, bo trzy tygodnie aż.

Zaciekawił mnie trochę temat spalania alkoholu/spirytusu, czy ktoś próbował metody na zapalniczkę? Jakim płomieniem powinien palić się urobek? Czy dobrej jakości spirytus będzie się palił wyłącznie niebieskim płomieniem, czy może będą tam wtrącenia pomarańczowego ognia? Metanol pali się na zielono, ...

Prośba do Górala, aby doprecyzował wypowiedź, co to znaczy, że na alembik wyszła lepsza?
Dla jednego może być lepsze, dla drugiego gorsze, a jaka jest obiektywna różnica w destylacie z alembika, a zwykłej miedzianej rury?

Dlaczego chujowo?
Adam spoko imię przecież

borova19 pisze:Przyszedł ten dzień. Zaczynam czarować.
Dam znać co i jak poszło!

Tak szybko otrzymałeś sprzęt?
Na jaką konfigurację się zdecydowałeś ostatecznie?

A na czym zamierzasz przeprowadzać proces i dlaczego na 95%, a nie na maksymalne możliwe stężenie by uzyskać jak najczystszy alkohol?
Chyba, że na półkowej, to inna sprawa
Jeśli na kolumnie zasypowej, to najpierw zrobił bym odpęd całości, a następnie rektyfikował z rzetelnym podziałem na frakcje.

Czy miejsce instalacji katalizatora z miedzią ma istotne znaczenie dla procesu i jakości?
Czy wypełnienie bufora nie powinno być bardziej przewiewne?
W moim przypadku wypełnienie miedziane składa się z nieco większych sprężynek, jest zatem bardziej przewiewne

Mnie natomiast zaciekawił zawór z prawej strony zbiornika, do czego służy?
Bardzo ładny sprzęt, taka konfiguracja będzie na stałe w ofercie? Jakiś zarys kosztu zakupu?

Zwróćcie także uwagę, że ma niewysoką zawartość węglowodanów i wysoką zawartość białka

Jaką wysokość ma cały zestaw i kiedy planujesz sprzedaż?
Wymieniasz na inny sprzęt?

A wrzuć może jakieś fotki jeśli posiadasz, stan zewnętrzny także ma znaczenie - na przykład stan ocieplenia, czy też jego brak

Pierwszy raz będę robił wino z hibiskusa i zależy mi na tym żeby nie było słodkie. Chcę żeby było półwytrawne albo półsłodkie a nie chce używać cukromierza dlatego wyliczyłem sobie takie proporcje które będą ok niezależnie czy drożdże wypracują 16% czy 17%. Nie wiem jakie drożdże kupię, ale coś z B...

Dobrze, więc osad drożdżowy można wykorzystać do kolejnej fermentacji po pierwszym zlaniu znad osadu brzeczki, a jeśli zacier klarujemy po fermentacji jakimiś klarami, to kolejny osad także warto wykorzystać? Czy raczej nie będzie odpowiedniej jakości? Po pierwszym zlaniu znad osadu na dnie fermento...

Jak wyjdą turbo Piranha Extreme, no biere w ciemno xD

Tak poważniej, to produkty browinu nie kojarzą mi się dobrze, chyba nie spotkałem się z żadną dobrą opinią, no może poza tą powyżej

Tak tak, nie napisałem, oczywiście chodzi o brzeczkę

Mam pytanie odnośnie wykorzystania drożdży po zakończonej fermentacji zacieru - czy ktoś z was wykorzystuje dedykowane drożdże do zacierów zbożowych np. USW-6, M-1, GR-2 albo jeszcze inne, a po zakończonej fermentacji zbiera osad drożdżowy z dna fermentora i wykorzystuje owe grzybki do następnej fer...

Tak, te kapsle mają gumową uszczelkę, można ją zdemontować i zamykać damy, będą nieszczelne i będzie zachodzić wymiana powietrza, albo podłożyć trochę gazy zamiast uszczelki - też się sprawdzi.
Z damami na zakrętki ciężko kombinować, jedynie korki.

Sprzęt na miarę prawdziwego bimbrownika

Akurat Tullamore Dew pijam solo, nawet bez lodu, rzecz gustu i wyczucia smaku.
Ogólnie poza pewnymi wyjątkami zgadzam się z panem Millerem - do stówy z colą

hmm zamiast soli można użyć także cukru - on także podniesie temperaturę wrzenia wody