Znaleziono 186 wyników

autor: Erazer
wtorek, 30 mar 2021, 16:49
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 553
Odsłony: 123061

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

Na tych grzybkach zacier ze skrobii dawał kiszonką, na grzybkach grain niemal bezzapachowo.
Mam jeszcz grzybki do cydru tego producenta, może wypróbuje je na skrobii :)
Nie mniej u mnie fermentacja skrobii trwała dłuugo, bo trzy tygodnie aż.
autor: Erazer
sobota, 27 mar 2021, 10:33
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Jakość alkoholu - test ognia
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1584

Jakość alkoholu - test ognia

Zaciekawił mnie trochę temat spalania alkoholu/spirytusu, czy ktoś próbował metody na zapalniczkę? Jakim płomieniem powinien palić się urobek? Czy dobrej jakości spirytus będzie się palił wyłącznie niebieskim płomieniem, czy może będą tam wtrącenia pomarańczowego ognia? Metanol pali się na zielono, ...
autor: Erazer
wtorek, 23 mar 2021, 21:42
Forum: Alembiki
Temat: Ogólnie o Alembikach
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 2307

Re: Ogólnie o Alembikach

Prośba do Górala, aby doprecyzował wypowiedź, co to znaczy, że na alembik wyszła lepsza?
Dla jednego może być lepsze, dla drugiego gorsze, a jaka jest obiektywna różnica w destylacie z alembika, a zwykłej miedzianej rury?
autor: Erazer
piątek, 19 mar 2021, 18:53
Forum: Po Godzinach
Temat: Jak młodzi jesteśmy?
Odpowiedzi: 91
Odsłony: 5394

Re: Jak młodzi jesteśmy?

Dlaczego chujowo?
Adam spoko imię przecież
autor: Erazer
środa, 17 mar 2021, 16:10
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Prośba o pomoc w wyborze sprzętu
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2721

Re: Prośba o pomoc w wyborze sprzętu

borova19 pisze:Przyszedł ten dzień. Zaczynam czarować.
Dam znać co i jak poszło! ;)

Tak szybko otrzymałeś sprzęt? :)
Na jaką konfigurację się zdecydowałeś ostatecznie?
autor: Erazer
sobota, 13 mar 2021, 11:35
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zacier ze skrobi + z ziemniaków
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 684

Re: Zacier ze skrobi + z ziemniaków

A na czym zamierzasz przeprowadzać proces i dlaczego na 95%, a nie na maksymalne możliwe stężenie by uzyskać jak najczystszy alkohol?
Chyba, że na półkowej, to inna sprawa :)
Jeśli na kolumnie zasypowej, to najpierw zrobił bym odpęd całości, a następnie rektyfikował z rzetelnym podziałem na frakcje.
autor: Erazer
poniedziałek, 8 mar 2021, 09:54
Forum: Problemy i pytania
Temat: rozbudowa kolumny
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1168

Re: rozbudowa kolumny

Czy miejsce instalacji katalizatora z miedzią ma istotne znaczenie dla procesu i jakości?
Czy wypełnienie bufora nie powinno być bardziej przewiewne?
W moim przypadku wypełnienie miedziane składa się z nieco większych sprężynek, jest zatem bardziej przewiewne
autor: Erazer
sobota, 6 mar 2021, 09:30
Forum: Galerie destylatorów
Temat: Mój pierwszy aabratek..
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 11096

Re: Mój pierwszy aabratek..

Mnie natomiast zaciekawił zawór z prawej strony zbiornika, do czego służy?
Bardzo ładny sprzęt, taka konfiguracja będzie na stałe w ofercie? Jakiś zarys kosztu zakupu?
autor: Erazer
piątek, 5 mar 2021, 16:57
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny surowców do zacierania / koji ( bez cukru )
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 1874

Re: Aktualne ceny surowców do zacierania / koji ( bez cukru )

Zwróćcie także uwagę, że ma niewysoką zawartość węglowodanów i wysoką zawartość białka
autor: Erazer
sobota, 27 lut 2021, 13:02
Forum: Po Godzinach
Temat: Aabratek
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 1133

Re: Aabratek

Jaką wysokość ma cały zestaw i kiedy planujesz sprzedaż?
Wymieniasz na inny sprzęt?
autor: Erazer
sobota, 27 lut 2021, 12:39
Forum: Po Godzinach
Temat: Aabratek
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 1133

Re: Aabratek

A wrzuć może jakieś fotki jeśli posiadasz, stan zewnętrzny także ma znaczenie - na przykład stan ocieplenia, czy też jego brak :)
autor: Erazer
poniedziałek, 22 lut 2021, 21:18
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z hibiskusa
Odpowiedzi: 126
Odsłony: 36682

Re: Wino z hibiskusa

Pierwszy raz będę robił wino z hibiskusa i zależy mi na tym żeby nie było słodkie. Chcę żeby było półwytrawne albo półsłodkie a nie chce używać cukromierza dlatego wyliczyłem sobie takie proporcje które będą ok niezależnie czy drożdże wypracują 16% czy 17%. Nie wiem jakie drożdże kupię, ale coś z B...
autor: Erazer
niedziela, 21 lut 2021, 13:41
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Fermentacja ciągła
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 1963

Re: Fermentacja ciągła

Dobrze, więc osad drożdżowy można wykorzystać do kolejnej fermentacji po pierwszym zlaniu znad osadu brzeczki, a jeśli zacier klarujemy po fermentacji jakimiś klarami, to kolejny osad także warto wykorzystać? Czy raczej nie będzie odpowiedniej jakości? Po pierwszym zlaniu znad osadu na dnie fermento...
autor: Erazer
sobota, 20 lut 2021, 22:00
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Turbo X-Pure 48H Browin
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1478

Re: Turbo X-Pure 48H Browin

Jak wyjdą turbo Piranha Extreme, no biere w ciemno xD

Tak poważniej, to produkty browinu nie kojarzą mi się dobrze, chyba nie spotkałem się z żadną dobrą opinią, no może poza tą powyżej :)
autor: Erazer
sobota, 20 lut 2021, 15:04
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Fermentacja ciągła
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 1963

Re: Fermentacja ciągła

Tak tak, nie napisałem, oczywiście chodzi o brzeczkę
autor: Erazer
sobota, 20 lut 2021, 13:38
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Fermentacja ciągła
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 1963

Fermentacja ciągła

Mam pytanie odnośnie wykorzystania drożdży po zakończonej fermentacji zacieru - czy ktoś z was wykorzystuje dedykowane drożdże do zacierów zbożowych np. USW-6, M-1, GR-2 albo jeszcze inne, a po zakończonej fermentacji zbiera osad drożdżowy z dna fermentora i wykorzystuje owe grzybki do następnej fer...
autor: Erazer
piątek, 19 lut 2021, 17:16
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Jaki korek do dam 5l
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 3014

Re: Jaki korek do dam 5l

Tak, te kapsle mają gumową uszczelkę, można ją zdemontować i zamykać damy, będą nieszczelne i będzie zachodzić wymiana powietrza, albo podłożyć trochę gazy zamiast uszczelki - też się sprawdzi.
Z damami na zakrętki ciężko kombinować, jedynie korki.
autor: Erazer
piątek, 19 lut 2021, 17:12
Forum: Fun Forum
Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Odpowiedzi: 590
Odsłony: 158247

Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.

Sprzęt na miarę prawdziwego bimbrownika :)
autor: Erazer
wtorek, 16 lut 2021, 16:16
Forum: Najlepsze Drinki
Temat: Coca cola z whisky + dyskusja o whisky
Odpowiedzi: 79
Odsłony: 39688

Re: Coca cola z whisky + dyskusja o whisky

Akurat Tullamore Dew pijam solo, nawet bez lodu, rzecz gustu i wyczucia smaku.
Ogólnie poza pewnymi wyjątkami zgadzam się z panem Millerem - do stówy z colą ;)
autor: Erazer
piątek, 12 lut 2021, 09:34
Forum: Kotły
Temat: Kocioł z płaszczem wodnym
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 14859

Re: Kocioł z płaszczem wodnym

hmm zamiast soli można użyć także cukru - on także podniesie temperaturę wrzenia wody

Wyszukiwanie zaawansowane