Znaleziono 198 wyników

autor: marian.naworski
poniedziałek, 22 kwie 2024, 13:31
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa procup
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 3684

Re: Kolumna półkowa procup


Gigooo pisze:"
Dlaczego nie? Przecież niektórzy zachwalają czystą z półek.
Ilu ludzi tyle opinii , miej jednak na uwadze ze może być to też częste lobby producentów, słynne hybrydy i gładziutki spirytusik :) cos się musi sprzedawać, a prostymi aabratkami rynek się już nasycił.
autor: marian.naworski
poniedziałek, 22 kwie 2024, 05:44
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa procup
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 3684

Re: Kolumna półkowa procup

Ale to kwestia umiejętność korzystania ze sprzętu. Oho straszny z Ciebie chwalipięta... nie tylko Ty posiadasz i potrafisz używać półek, jednak może brak ci dobrego węchu i smaku :) a może z dużo pogonów wypiłeś. Sprawa jest prosta śliwowica zrobiona na tradycyjnym miedzianym PS plus cebula , po ro...
autor: marian.naworski
niedziela, 21 kwie 2024, 22:36
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa procup
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 3684

Re: Kolumna półkowa procup

Doody pisze:Zupełnie nietrafione porównanie, przemysłowego wytwarzania whisky i domowej produkcji smakówek.
Tak sobie to tłumacz
autor: marian.naworski
niedziela, 21 kwie 2024, 22:30
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa procup
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 3684

Re: Kolumna półkowa procup

Głupie czy nie ... nie Tobie to oceniać . A gdyby półki były takim cudownym remedium do tworzenia destylatów, to w Szkocji oddali by na złom swoje Alembiki .
autor: marian.naworski
niedziela, 21 kwie 2024, 22:03
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa procup
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 3684

Re: Kolumna półkowa procup

Generalnie półki kastrują aromaty , dlatego polecam przetestować ten sam wsad na PS . Do owoców zdecydowanie moim zdaniem półki się nie nadają , do zbóż juz szybciej choć nie dorównają i tak PS a później maturacji .
autor: marian.naworski
sobota, 20 kwie 2024, 17:01
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617785

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Ja wyroby z beczki zawsze filtruje przy butelkowaniu. Używam do tego celu małej pompki próżniowej oraz lejka Buchnera . Wszystko podpięte do słoja 3l , za bazę filtrującą używam różnie, bibułę techniczną, wycięte filtry do expresu oraz platki bawełniane .
autor: marian.naworski
poniedziałek, 15 kwie 2024, 17:15
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Lekki bimberek
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 1420

Re: Lekki bimberek

@kamilasta W kwestii cytrynówki to polecam używać gotowych wyciskanych soków NFC , ciężko u nas też z dostaniem dobrych cytryn . Dlatego na FB jest pewna Iga która często oferuje po grupach soki nfc z tzw mętami, ale ma w ofercie również sok z cytryn który nie jest gorzki , wystarczy jej tylko powie...
autor: marian.naworski
poniedziałek, 1 kwie 2024, 17:30
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Alkohol w kokosie
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5460

Re: Alkohol w kokosie

Nie wiem jaki efekt chcesz osiągnąć ale takie suche kokosy to tylko wersja ozdobna , możesz kupić kokosy które mają w sobie jeszcze mleczko zdatne do picia . Można by wtedy też go zalać jakimś alko , ale wówczas kokos wygląda całkiem inaczej i jest dość miękki.
Screenshot_20240401_173021_Firefox.jpg
autor: marian.naworski
czwartek, 21 mar 2024, 19:16
Forum: Radioaktywne
Temat: Wino bezalkoholowe - za i przeciw
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 1097

Re: Wino bezalkoholowe - za i przeciw

@jpiwek a to ciekawe co piszesz odnośnie cen maszynerii , nie chce teraz szukać tego odcinka u kopyry ale tak padała kwota 1mln za maszynerie . A masz jakieś info czy mamy juz w PL piwko po dealkoholizacji .
autor: marian.naworski
środa, 20 mar 2024, 21:06
Forum: Radioaktywne
Temat: Wino bezalkoholowe - za i przeciw
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 1097

Re: Wino bezalkoholowe - za i przeciw

Nie wiem jak jest wytwarzane wino bez alko , ale za to jest do piwa taka cudownie droga maszyna do Dealkoholizacji . Połączenie pompy próżniowej z destylatorem i mikrositami . Jest nawet jedna taka maszyna w PL zakupił ją palikot lecz nie uruchomił. I miałem przyjemność kosztować w niemcowni , kilku...
autor: marian.naworski
środa, 20 mar 2024, 20:55
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2813

Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody

Właśnie jakie macie doświadczenia z żytem? Bo przerabiałem śrutę żytnią , enzymu dawałem zawsze większą ilość i o dziwo zacier był bardziej płynny niż przy tej samej ilości jeczmienia . Porównując osad to mam wrażenie że śruta żytnia się rozpuściła, za to słód żytni to juz kisiel na maxa .
autor: marian.naworski
sobota, 16 mar 2024, 07:57
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 975
Odsłony: 84432

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Są to słynne Treblinki do kombajnu :)
autor: marian.naworski
czwartek, 14 mar 2024, 18:58
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 871
Odsłony: 334752

Re: Okazje zakupowe

Carrefour oraz Auchan widziałem że jest dostępna.
autor: marian.naworski
wtorek, 5 mar 2024, 12:42
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czyszczenie sprzętu miedzianego do destylacji
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 1635

Re: Czyszczenie sprzętu miedzianego do destylacji

Nie wiem czemu zawór miał by przestać być szczelny , wykonany jest ze stali nierdzewnej i uszczelniony wewnątrz teflonem któremu nic się nie stanie.
autor: marian.naworski
wtorek, 5 mar 2024, 08:23
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czyszczenie sprzętu miedzianego do destylacji
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 1635

Re: Czyszczenie sprzętu miedzianego do destylacji

Większość ùzytkowników zaślepia pionową rure z jednej strony i zlewa roztworem kwasku . Nie ma sensu trawić rury również z zewnątrz. Przynajmniej taką metodę polecą Tomasz Rajtajski , jeden z lepszych producentów miedzianych sprzętów.
autor: marian.naworski
poniedziałek, 4 mar 2024, 20:24
Forum: Przetwory Domowe
Temat: Soki z drzew i syropy
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 20997

Re: Soki z drzew i syropy

Pany a miał by ktoś do odsprzedania tak litr świeżego soku z brzozy i klonu ? Nigdy nie miałem okazji próbować a jestem ciekawy smaku .
autor: marian.naworski
wtorek, 20 lut 2024, 11:15
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI z Browinu - opinie?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1228

Re: KOJI z Browinu - opinie?

Te grzybki SpiritFerm pamiętam że totalna klapa . Pracowały 2 dni i koniec, po dodaniu Angel fermentacja się wznawiała więc ich nie polecam . Chyba że od tego czasu cos się zmieniło .
autor: marian.naworski
poniedziałek, 19 lut 2024, 14:16
Forum: O Piwie i Nie Tylko
Temat: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Odpowiedzi: 246
Odsłony: 127875

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

To jeśli chodzi o kupne piwa , miłym zaskoczeniem jeśli chodzi stosunek ceny i jakość jest Lidlowy Perlenbacher. Jest to piwko idealne w swoim stylu czyli Pils . Zapewne nigdy bym się nie odważył kupić piwka w cenie 2zl , gdyby nie test Kopyra . Produkowane w Niemcowni latem wchodzi gładziutko ... j...
autor: marian.naworski
niedziela, 18 lut 2024, 22:59
Forum: O Piwie i Nie Tylko
Temat: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Odpowiedzi: 246
Odsłony: 127875

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Najlepsze jakie udało się dotychczas uwarzyć , to APA na limitowanej edycji drożdży Koktajl Transantlantycki. Nuty ananasa i brzoskwini w świeżym piwku były przepyszne .
autor: marian.naworski
niedziela, 18 lut 2024, 22:05
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 164131

Re: Nastaw na Calvadosa

Nie każdy prowadzi przydomowy Polmos. Czasami liczy się sama przyjemność popełnienia experymentu.
autor: marian.naworski
sobota, 17 lut 2024, 10:06
Forum: Po Godzinach
Temat: Biedronka sprzedaje wódkę poniżej kosztów akcyzy
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 1616

Re: Biedronka sprzedaje wódkę poniżej kosztów akcyzy

Nie zdziwił bym się gdyby była produkowana z tego popsutego Ukraińskiego zboża, kujawski produkował olej więc czemu nie wódeczkę.
autor: marian.naworski
piątek, 16 lut 2024, 22:22
Forum: Ogrodnictwo
Temat: Ochrona drzewek w ogrodzie
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 1517

Re: Ochrona drzewek w ogrodzie

Spalinowe oraz elektryczne nie są polecane ze względu na duże zapylenie , co przekłada się na dużą powierzchnię i komercyjne używanie. Generalnie z opryskami to ciężka sprawa, niby by używać tych najsilniejszych środków trzeba mieć papiery , i takie musiałem zrobić w pracy by używać Glifosatu . Stac...
autor: marian.naworski
piątek, 16 lut 2024, 08:03
Forum: Fun Forum
Temat: Fotki śmieszne i nieśmieszne
Odpowiedzi: 236
Odsłony: 146313

Re: Fotki śmieszne i nieśmieszne

@AAmatorek u mnie w pracy w dalszym ciągu płaskie latarki są w użyciu, ale widać przeszły pewną modernizację i teraz maja wbudowaną diodę Led :) Natomiast baterie jakie były kiepskie takie są nadal .
autor: marian.naworski
czwartek, 15 lut 2024, 08:10
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 975
Odsłony: 84432

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

To opuszczona chlewnia , a słoiczek znalazłem w szafie jednego z pomieszczeń biurowych :)
autor: marian.naworski
czwartek, 15 lut 2024, 07:54
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 975
Odsłony: 84432

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Jan praktycznie trafił, była to swinka z dwoma ryjkami umieszczony w słoju z formaliną :)
DSC_0330_1_2_3_4_MN1.jpg
autor: marian.naworski
czwartek, 15 lut 2024, 07:32
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 975
Odsłony: 84432

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Nie choć dobrze kombinujecie że to zwierze... I widziane gołym okiem
autor: marian.naworski
czwartek, 15 lut 2024, 06:39
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 975
Odsłony: 84432

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Moja zagadka będzie trochę kripi :)
Screenshot_20240214_202528_Gallery.jpg
autor: marian.naworski
środa, 14 lut 2024, 20:16
Forum: Ogrodnictwo
Temat: Ochrona drzewek w ogrodzie
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 1517

Re: Ochrona drzewek w ogrodzie

Co do brzoskwini to jest preparat na kedzieżawość liści , oprysk należy juz zrobić przed pęknięciem pierwszych pąków. Najlepiej powtórzyć za 2 tygodnie , a na późną jesień polecam oprysk z Mocznika .
autor: marian.naworski
poniedziałek, 12 lut 2024, 18:18
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 164131

Re: Nastaw na Calvadosa

@radius poszło pw
autor: marian.naworski
niedziela, 11 lut 2024, 22:32
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: SKROBIA TAPIOKOWA - Zacieranie, porady, opinie
Odpowiedzi: 97
Odsłony: 5202

Re: SKROBIA TAPIOKOWA - Zacieranie, porady, opinie

Wynik z 25kg prezentuje się u mnie następująco , 9l serca 1,5l przedgonu .
autor: marian.naworski
czwartek, 8 lut 2024, 22:30
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 164131

Re: Nastaw na Calvadosa

10 tez chętnie zakupie
autor: marian.naworski
środa, 7 lut 2024, 08:05
Forum: Grzanie
Temat: Kuchenka elektryczna "First" - przeróbka
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 1801

Re: Kuchenka elektryczna "First" - przeróbka

Z potencjometrami w kuchenkach jest różnie, w pracy mieliśmy starą dwupalnikowa kuchenkę posiadająca pokrętła z 6 pozycjami . Po ustawieniu na 6 jechała na maksa cały czas , dostaliśmy nową juz z regulacją płynną w pokrętle i lipa totalna . Widać że wyłącza się co jakiś czas pomimo ustawienia pokręt...
autor: marian.naworski
wtorek, 6 lut 2024, 17:53
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617785

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Cos kojarzę że dodawali 5ml na 1l destylatu , ale wiadomo że co kto lubi .
autor: marian.naworski
środa, 31 sty 2024, 21:00
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Cesky caj
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 960

Re: Cesky caj

Miałem na myśli napoje Fanta Cola Sprite
autor: marian.naworski
środa, 31 sty 2024, 20:43
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Cesky caj
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 960

Re: Cesky caj

Polecam bardzo fajne w smaku , spróbowałem kiedyś u znajomego i byłem miło zaskoczony . Jedno opakowanie na 5l 40% . A co do chemii :) wy tak serio, zobaczcie jaka tablica Mendelejewa jest w innych gotowych napojach.
autor: marian.naworski
wtorek, 30 sty 2024, 19:10
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: AKCJA SKROBIA TAPIOKOWA
Odpowiedzi: 133
Odsłony: 10008

Re: AKCJA SKROBIA TAPIOKOWA

Jeśli paczka została przekierowana do punktu to albo przekracza gabaryt , albo kurier nie ma siły zapakować na górną półkę. Miałem kiedyś taki przypadek , kurierem była drobna kobieta która zadzwoniła że nie da rady tego podnieść . A co do wagi to czasem paczka potrafiła mieć 28kg i nigdy inpost nie...
autor: marian.naworski
sobota, 27 sty 2024, 07:54
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Odpowiedzi: 458
Odsłony: 96068

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Ostatnio poradziłem pewnej osobie by zacierała skrobie na Lenia , I ku mojemu zdziwieniu bo nigdy samemu inaczej nie zacierałem . Znajomy wysyła dwa zdjęcia jedna beczka zacieranie tradycyjne czyli rozpuszczenie w zimnej wodzie skrobi , a następnie jej podgrzanie . A druga beczka na lenia zalana wrz...
autor: marian.naworski
piątek, 26 sty 2024, 07:14
Forum: Radioaktywne
Temat: Klucze (wytrychy) Lishi do bezinwazyjnego otwierania pojazdów.
Odpowiedzi: 98
Odsłony: 5033

Re: Klucze (wytrychy) Lishi do bezinwazyjnego otwierania pojazdów.

Dobra to skoro otwieranie zamków staje się takie proste , to czym zabezpieczać nasze domy ?
autor: marian.naworski
czwartek, 25 sty 2024, 22:12
Forum: Radioaktywne
Temat: Klucze (wytrychy) Lishi do bezinwazyjnego otwierania pojazdów.
Odpowiedzi: 98
Odsłony: 5033

Re: Klucze (wytrychy) Lishi do bezinwazyjnego otwierania pojazdów.

Pamiętam jak dobre 15 lat temu na dział z zamkami w Castoramie , przychodził co jakiś czas starszy Pan . Początkowo nas wkur.... Bo otwierał każde pudełko w drogim zamku , ale po jakimś czasie doszliśmy do porozumienia i Szanowny brał z gabloty najdroższe zamki, po czym szukał najbardziej skomplikow...

Wyszukiwanie zaawansowane