Znaleziono 38 wyników

autor: Grzesius88
czwartek, 17 gru 2020, 20:33
Forum: Łączenie
Temat: Magnum Thf 208 czy ktoś posiada?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3747

Re: Magnum Thf 208 czy ktoś posiada?

Ja co prawda posiadam trochę innego tiga ale też ze stajni Magnum. Przeważnie w tej cenie co byś nie wybrał bebechy niewiele się różnią. Koniecznie kup dużą butle!!!! Jak chcesz spawać kolumnę to kup reduktor z 2 rotametrami,żeby gaz wpuścić do środka rury
autor: Grzesius88
sobota, 21 lis 2020, 18:48
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Głowica Aabratek czy shotgun nad kolumną półkową
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3873

Re: Głowica Aabratek czy shotgun nad kolumną półkową

Ja używam szotgun przy półkowej i jestem zadowolony. Nie mam porównania do innych typu głowic. Wodę do zasilania mam ze studni. Na początku korzystałem z reduktora ciśnienia,ale teraz już go nie używam. Zauważyłem chwilowe spadki ciśnienia jak ktoś puszcza wodę,ale przy najmniej dla mnie nie ma to d...
autor: Grzesius88
sobota, 17 paź 2020, 14:23
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Gruszkowica
Odpowiedzi: 236
Odsłony: 99197

Re: Gruszkowica

Z objawów wynika że drożdże ruszyły,powinieneś czuć też CO2. Nieraz jak włożyłem głowę do beczki i się sztachłem to aż mi się w głowie zakręciło. Teraz to chyba trochę za zimno żeby na pole wystawiać
autor: Grzesius88
piątek, 16 paź 2020, 19:16
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Prędkość odbioru destylatu a aromat
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2387

Re: Prędkość odbioru a aromat

Też mi się wydaje że to przez owoce,ale lepiej się dopytać bardziej doświadczonych kolegów
autor: Grzesius88
piątek, 16 paź 2020, 17:05
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Prędkość odbioru destylatu a aromat
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2387

Prędkość odbioru destylatu a aromat

Serwus wszystkim :D Przeważnie robię owocówki,mam płaszcz z gliceryną opalany gazem. Czy prędkość odbierania surówki ma wpływ na smak i aromat? Na razie kończę gotować śliwowicę i w porównaniu do tej z tamtego roku to chyba ma połowę aromatu. Odbieram z pręd. ok 4l/h. Przedemną jeszcze drugie podejś...
autor: Grzesius88
poniedziałek, 3 sie 2020, 22:35
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Calvados z papierówek
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 10015

Re: Calvados z papierówek

Mam płaszcz. Tylko się martwię o tę posmaki. Do tej pory robiłem tak że okrawałem jabłko i wyrzucałem ogryzek. A potem traktowałem wiertarka
autor: Grzesius88
poniedziałek, 3 sie 2020, 22:03
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Calvados z papierówek
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 10015

Re: Calvados z papierówek

Witam wszystkich papierzaków ;) Koledze złamało się drzewo od nadmiaru owoców i dostałem od niego ok 70kg papierówki. Połowa dojrzała, a druga połowa niezabardzo. Owoce były bardzo drobne,bo tak drzewo obrodziło i potraktowałem je mieszadłem i dostałem cukru,pekto i bayanusy. Mam takie pytanie jak t...
autor: Grzesius88
wtorek, 21 kwie 2020, 18:29
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566733

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Raz przypaliłem jabłka,drugi raz śliwki. Wszystko bez dodatku wody. W końcu wsadziłem zbiornik do garnka z solanką. Tylko że ja gotowałem na raz ponad 100kg
autor: Grzesius88
poniedziałek, 20 kwie 2020, 22:36
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 566733

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Ja bym bez płaszcza nie gotował bez cedzenia. 2 razy przypaliłem zbiornik i zawsze mieszałem do 80st. Na początku leciało ok a gdzieś w połowie procesu się przypaliło.
autor: Grzesius88
poniedziałek, 20 kwie 2020, 22:20
Forum: Łączenie
Temat: Spawarka TiG dla początkującego
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 49703

Re: Spawarka TiG dla początkującego

Pracowałem na różnych przyłbicach, te tanie to porażka. Ciężkie, niewygodne, dość często po dłuższym spawaniu oczy trochę piekły. Z w miarę tanich mogę polecić Esab
autor: Grzesius88
piątek, 17 kwie 2020, 20:17
Forum: Łączenie
Temat: Spawarka TiG dla początkującego
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 49703

Re: Spawarka TiG dla początkującego

Małą butlą się nie opłaca, nawet nie ma się co zastanawiać, wyższy wydatek na początku szybko się zwraca z każdą wymianą
autor: Grzesius88
środa, 15 kwie 2020, 23:30
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Z czego wódka czysta – jaki surowiec?
Odpowiedzi: 109
Odsłony: 29024

Re: Z czego wódka czysta – jaki surowiec?

Czystą sklepową to piję tylko od święta. Od kiedy nauczyłem się wytwarzać swoje, to wódka na drugi dzień mi nie "przechodzi". Czuć ją pogonem. Przynajmniej jak dla mnie. Ja lubię smak surowca. U mnie cześć rodziny lubi sklepową, ale większe grono przekonało się do moich wyrobów.
autor: Grzesius88
środa, 15 kwie 2020, 23:30
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Z czego wódka czysta – jaki surowiec?
Odpowiedzi: 109
Odsłony: 29024

Re: Z czego wódka czysta – jaki surowiec?

Czystą sklepową to piję tylko od święta. Od kiedy nauczyłem się wytwarzać swoje, to wódka na drugi dzień mi nie "przechodzi". Czuć ją pogonem. Przynajmniej jak dla mnie. Ja lubię smak surowca. U mnie cześć rodziny lubi sklepową, ale większe grono przekonało się do moich wyrobów.
autor: Grzesius88
środa, 15 kwie 2020, 07:56
Forum: Po Godzinach
Temat: Farba antykorozyjna
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2000

Re: Farba antykorozyjna

Na oczyszczoną powierzchnię wolną od rdzy polecam podkład epoksydowy
autor: Grzesius88
niedziela, 29 mar 2020, 20:54
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z samego slodu żytniego.
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 33705

Re: Zacier z samego slodu żytniego.

A jak robiłeś proces miałeś katalizator w postaci miedzi?
autor: Grzesius88
czwartek, 5 mar 2020, 21:07
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa - DIY
Odpowiedzi: 370
Odsłony: 161410

Re: Kolumna półkowa - DIY

Jako że moja kolumna półkowa jest na ukończeniu ( sitowa 5 lub 3 półki, wymiary wys 100mm, śr zew 110, śr.100) i zbieram informacje odnośnie prowadzenia proces pisze tutaj, bo nie ma tematu jej prowadzić proces,wszystko jest porozrzucane w różnych tematach . Interesuje mnie prowadzenie procesu na ko...
autor: Grzesius88
środa, 12 lut 2020, 22:16
Forum: Łączenie
Temat: Spawarka TiG dla początkującego
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 49703

Re: Spawarka TiG dla początkującego

Ja płaciłem 350 za pustą butlę plus 90 za argon.
autor: Grzesius88
niedziela, 2 lut 2020, 15:09
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa - DIY
Odpowiedzi: 370
Odsłony: 161410

Re: Kolumna półkowa - DIY

Witam całe grono konstruktorów i użytkowników kolumn półkowych. Też mam zamiar wykonać dla siebie kolumnę półkową sitową. W związku z tym mam parę pytań. Zbiornik mam 140l. w tym tygodniu będę dorabiał płaszcz,myślałem o grzałkach 6kw i sterownik. Kolumnę chcę zrobić 4" ze szkła. Rurki na odpły...
autor: Grzesius88
piątek, 31 sty 2020, 19:04
Forum: Łączenie
Temat: Spawarka TiG dla początkującego
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 49703

Re: Spawarka TiG dla początkującego

Na pewno będziesz zadowolony, te wszystkie tanie spawarki różnią się tylko nazwą i obudową. Bebechy praktycznie takie same. Mimo to spawają przyzwoicie. Sam mam Magnus 215 AC/DC. Stal spawa ok. za to alu poniżej 2mm to męka. Ze swojej strony mogę polecić do spawania stali elektrodę czerwoną,najlepie...
autor: Grzesius88
wtorek, 21 sty 2020, 07:12
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Problem z nastawem cukrowo owocowym
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 6690

Re: Problem z nastawem cukrowo owocowym

Ja takie nastawy robię na drożdżach przeznaczonych do wina (nie robię spirytusu). Jak koledzy wyżej piszą sprawdź blg. W tej chwili fermentuje mi nastaw ok. 35l. z nieudanego wina z winogron (musiałem wcześniej zebrać bo ptaki ogromnie się tym zainteresowały, w tamtym roku nie zebrałem ani 1kg bo w ...
autor: Grzesius88
poniedziałek, 20 sty 2020, 16:46
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowa whisky.
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6594

Re: Domowa whisky.

Jednak nie użyłem fermioli, bo gdzieś je odłożyłem i zapomniałem gdzie. Użyłem tych samych co ostatnio cobra whyske yeast. Po powrocie do domu jednak wsadziłem grzałkę, bo temp zacieru spadła do 25st. Mam nadzieję że zacier szybciej sfermentuje, to będzie możliwość sprawdzenia wpływu długości fermen...
autor: Grzesius88
poniedziałek, 20 sty 2020, 12:42
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617763

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Jeszcze nie destylowałem tamtego odpędu, chciałem sprawdzić jak będzie ten pachniał. A poza tym będzie więcej do puszczenia na drugi raz,żeby dwa razy nieodpalać maszyny
autor: Grzesius88
niedziela, 19 sty 2020, 21:52
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Cukier drogi? -Zatrzyj mąkę bracie!
Odpowiedzi: 89
Odsłony: 40325

Re: Cukier drogi? -Zatrzyj mąkę bracie!

Ja też wsadzam kocioł do większego garnka, i dodaje soli do wody.
autor: Grzesius88
niedziela, 19 sty 2020, 20:54
Forum: Alembiki
Temat: Alembik do owocówek i zbożówek
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 4136

Alembik do owocówek i zbożówek

Witam. Myślę nad zakupem alembika. Chciałbym żeby był w miarę uniwersalny. Przeważnie przerabiam owoce( jak jest sezon), a teraz zboże. Pierwszy odpęd mam zamiar robić w swoim zmodernizowanym wehikule z płaszczem na krótkiej rurze ( cena z alembikiem z płaszczem mnie poraża). Myślałem nad poj. min. ...
autor: Grzesius88
sobota, 18 sty 2020, 20:26
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowa whisky.
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6594

Re: Domowa whisky.

No to wyruszam w bój. Sondę termometru włożę na stałe do zacieru i będę kontrolował proces. O zużycie prądu się nie martwię, aż taki sknera to nie jestem. Dam chyba 2 paczki cobra whesky jeast,bo mi jeszcze zostały. Następnym razem zainwestuje w safspirit. Dzięki za odpowiedź Edit. Wczoraj zadałem d...
autor: Grzesius88
sobota, 18 sty 2020, 16:32
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowa whisky.
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6594

Re: Domowa whisky.

Grzałka zakupiona, 100w. z termostatem. Włożę ja do butelki, czy jak ustawie temp na 28st. I ocieple beczkę to będzie ok? Temp. pomieszczenia 14-17st
autor: Grzesius88
czwartek, 16 sty 2020, 22:11
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowa whisky.
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6594

Re: Domowa whisky.

Jutro będę zacierał. Użyje grzałki akwariowej i drożdży fermiol. Bo takie mam w tej chwili, chyba że poczekam na dalsze porady
autor: Grzesius88
środa, 15 sty 2020, 18:48
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowa whisky.
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6594

Re: Domowa whisky.

Witam. Pierwsze zacieranie mam już za sobą. Zrobiłem zacier z kukurydzy, jęczmienia i żyta. Było tego około 100l. Dałem drożdże Cobra Whysky yeast- 2paczki, fermentowały bardzo długo 4 tygodnie, temperatura w pomieszczeniu 14-18st. Teraz mam zamiar zrobić 2 zaciery, jeden z pszenicy, a drugi z jęczm...
autor: Grzesius88
wtorek, 14 sty 2020, 18:49
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617763

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Przed chwilą zrobiłem próbę zapachową- czuć kwaśne jajo. Zapachu zgnilizny się niedoszukałem. Jedna rzecz mnie zdziwiła, przechowuje produkt w balonie 20l zatkanym korkiem, jest tego około 18-19l, jak wyjmowałem korek to mało nie wystrzelił, w balonie zrobiło się ciśnienie. Pierwszy raz coś takiego ...
autor: Grzesius88
sobota, 11 sty 2020, 10:11
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Pot-still po kosztach
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8585

Re: Pot-still po kosztach

Sprzęt robiłem zanim wiedziałem o istnieniu tego forum. Nie miałem pojęcia o budowie aparatury i wyszło coś takiego. Może wygląda jak prom kosmiczny, ale działa. Teraz po lekturze tego forum jestem mądrzejszy i zrobiłbym to inaczej. Niedługo będę modernizował sprzęt. Myślałem zrobić kawałek prostej ...
autor: Grzesius88
sobota, 11 sty 2020, 08:53
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Pot-still po kosztach
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8585

Re: Pot-still po kosztach

Pracuje na tym jak na zwykłym pot-stillu. Nic nie stabilizuje. Rozgrzewam pełną mocą, potem zmniejszam grzanie i odbieram przedgon, później zwiększam grzanie w zależności jaki chce mieć mocny trunek. Większe grzanie mniejszy % , szybszy proces, więcej aromatów. Mniejsze grzanie, zdecydowanie podnosi...
autor: Grzesius88
piątek, 10 sty 2020, 22:40
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617763

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Właśnie kończę proces. Jestem średnio zadowolony z efektu. Zapach jest trudny do zaakceptowania, ciężko go określić, po prostu capi. Będę gonił jeszcze raz z miedzią to może coś się poprawi.
autor: Grzesius88
piątek, 10 sty 2020, 21:15
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Pot-still po kosztach
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8585

Re: Pot-still po kosztach

Oto mój wynalazek
autor: Grzesius88
piątek, 10 sty 2020, 19:06
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617763

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Witam. Zrobiłem zacier z kukurydzy,jęczmienia i żyta w takich samych proporcjach. Ziarna było około 30kg,zacieru wyszło trochę ponad 100l. Zatarłem enzymami,drożdży użyłem Cobra Whysky Jest dałem 2 paczki. Blog wyniosło trochę ponad 18blg. Fermentowało to dość długo 4 tygodnie. Dzis zaglądam do becz...
autor: Grzesius88
piątek, 10 sty 2020, 18:47
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Pot-still po kosztach
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8585

Re: Pot-still po kosztach

Mam problem z dodaniem zdjęcia. Wyskakuje mi błąd że plik jest za duży
autor: Grzesius88
piątek, 10 sty 2020, 13:51
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Pot-still po kosztach
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8585

Re: Pot-still po kosztach

Dziś postaram dodać zdjęcia.
autor: Grzesius88
czwartek, 9 sty 2020, 20:05
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Pot-still po kosztach
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8585

Pot-still po kosztach

Witam. Chciałbym przedstawić swoją maszynkę która wykonałem sam z materiałów które prawie nic mnie nie kosztowały( pracuje w firmie w której spawam i materiał był stracony na "straty"). Koszt to tylko rura karbowana na chłodnice i gaz do tiga. Nieinwestowałem zabardzo bo nie wiedziałem że ...
autor: Grzesius88
czwartek, 9 sty 2020, 19:18
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Grzesius88
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2472

Grzesius88

Witam szanowne grono kolegów psotnikòw. (kurna, tutaj takich nie ma :evil: ) Temat wyrobu domowego specyfiku zainteresował mnie jakieś 4 lata temu,za sprawą sąsiada ktòry mnie poczęstował swoim wyrobem. Po paru latach przymiarki stworzyłem swojego potworka. Jako że jestem spawaczem/ślusarzem i mam s...

Wyszukiwanie zaawansowane