Znaleziono 205 wyników

autor: Skir
piątek, 18 wrz 2020, 07:12
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: jaki destylator
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 347

Re: jaki destylator

Konkurs pod nazwą: jakich produktów unikać? w tym ostatnim, element najbliżej 10 centymetrowego (sic!) katalizatora z miedzią (a nie, to: PRZYŁĄCZE DEFLEGMACYJNE Z DRUCIAKIEM), symbolizuje bufor? :) Arcyciekawe i na pewno innowatorskie rozwiązanie podpięcia wody do chłodnicy w głowicy :)
autor: Skir
piątek, 18 wrz 2020, 06:57
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Sprzęt dla początkującego psotnika - aabratek ?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 436

Re: Sprzęt dla początkującego psotnika - aabratek ?

co do pytań: poczytaj to, co polecił Ci @nemeto. po co pisać po kilka razy. widzę, że eurodestylatory poszły naprzód, sporo ulepszeń w stosunku do oferty sprzed roku. mimo to, wołałbym kupić sprzęt na aabratek.pl lub sklepstalowka.pl. porównaj, zobaczysz. B.: ja robię zarówno nastaw jak i surówkę w ...
autor: Skir
środa, 16 wrz 2020, 07:23
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 540
Odsłony: 73724

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

@topi taki sposób ma sens, jeżeli przyjmiemy, że koji nie wyciągają całej skrobi i "pomoże" im dodatkowe potraktowanie temperaturą i enzymami. Może we wrześniu zrobię dwa identyczne zaciery na kukurydzy: jeden na zimno na koji, drugi tradycyjnie zacierając metodą na lenia i dodając koji. P...
autor: Skir
wtorek, 15 wrz 2020, 22:12
Forum: Fun Forum
Temat: In the... Internet
Odpowiedzi: 518
Odsłony: 113071

Re: In the... Internet

i idź tu z taką na piwo:
autor: Skir
niedziela, 13 wrz 2020, 17:16
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 481
Odsłony: 97158

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

@Pawlik67 poczytaj wątki forum. Po co w koc, karimatę lub śpiwór. Po godzinie na enzym. Ja nawet studzę wrzucając zamrożone butelki (dzięki @góral bagienny za pomysł), bo zbyt wolno stygnie.
autor: Skir
piątek, 11 wrz 2020, 22:00
Forum: Alkoholizm - Choroba Alkoholowa
Temat: MITY I FAKTY O ALKOHOLU
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4915

Re: MITY I FAKTY O ALKOHOLU

Problem zaczyna się kiedy człowiek rano myśli o piciu. Czeka na wieczór, kiedy sobie wypije. Może nawet nie dużo - setkę czy drinka lub dwa. Ale jednym z głównych przyczyn alkoholizmu, jest jak zauważył Qba - systematyczność. Alkoholizm to też upijanie się w weekendy, a w tygodniu abstynencja. Alkoh...
autor: Skir
piątek, 11 wrz 2020, 20:34
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: destylat ze skrobi ziemniaczanej?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 8216

Re: destylat ze skrobi ziemniaczanej?

Krótki filmik o zacieraniu skrobi ziemniaczanej. Proporcje wypracowałem akurat takie i nie zmieniam (BLG 21-23), enzymy z pewnym zapasem, dużo wiertarki, bo po przegotowaniu wody uważam, że warto ją porządnie napowietrzyć. Może komuś się przyda: [youtu_be:8xsh93sx]https://youtu.be/5WQrCaszrQA[/youtu...
autor: Skir
czwartek, 10 wrz 2020, 20:30
Forum: Fun Forum
Temat: Kawały
Odpowiedzi: 434
Odsłony: 101253

Re: Kawały

z serii kawały bimbrze: Mnisi zorganizowali konkurs na degustację alkoholu. Pierwszy wystartował zakonnik z Niemiec. Dostaje piwo, próbuje i po chwili mówi: – Hmm, piwo jasne…. warzone w południowej Bawarii…, hmm…. z chmielu zebranego w 1998 roku. Oklaski, wiwat. Jako następny do testu podchodzi za...
autor: Skir
czwartek, 10 wrz 2020, 08:28
Forum: Degustatornia
Temat: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 894

Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Produkcja alkoholu nie jest legalna (oczywiście żaden z nas tego nie robi, kolekcjonujemy jedynie sprzęt używając go jedynie do destylacji wody lub substancji eterycznych), więc stanowi czyn zabroniony - przestępstwo. A każdy obywatel ma obowiązek powiadomić o przestępstwie. @Kòpôcz ma rację - to ry...
autor: Skir
czwartek, 10 wrz 2020, 08:16
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Tylko sliwowica - na skróty
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1184

Re: Tylko sliwowica - na skróty

sliwa70 pisze:
mam stary sad węgierki, w tym roku mam ok. 3 tony śliw na drzewach i aż żal patrzeć jak się marnują dzięki pozdro.
a u mnie w okolicy nawet wiadra nie mogę uzbierać!!! Pomór jakiś! Może jesteś gdzie z okolicy WLKP?
autor: Skir
środa, 19 sie 2020, 07:20
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw owocowy: cukier czy spirytus?
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 405

Re: Nastaw owocowy: cukier czy spirytus?

@Doody, czyli lepiej na 30 litrów dodać z 2 kg cukru?
autor: Skir
środa, 19 sie 2020, 06:50
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw owocowy: cukier czy spirytus?
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 405

Nastaw owocowy: cukier czy spirytus?

Witam. Rzucam temat do dyskusji, chcąc wsłuchać się w rady bardziej doświadczonych w destylacji. Nastaw owocowy, szczególnie gdy nie można wycisnąć soku (mały sokownik lub brak) najczęściej ma żałośnie małe BLG. W moim przypadku robię tak: pokrojone owoce do beczki (przynajmniej połowa), zalewanie w...
autor: Skir
poniedziałek, 10 sie 2020, 14:51
Forum: Po Godzinach
Temat: Pożegnanie z kolegą R
Odpowiedzi: 124
Odsłony: 10315

Re: Pożegnanie z kolegą R

@rozrywek użyłem słowa "nie pierdol się" w znaczeniu "nie bój się", a nie "nie godej tyle" :) nie bój się chemii. co do kolegi @japitole: na raczysko brałbym każdą możliwość: szamana, znachora, mondrom babe, ale NIE ZAMIAST (np chemii), ale oprócz.
autor: Skir
poniedziałek, 10 sie 2020, 09:05
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Aabratek z e-destylatory
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 819

Re: Aabratek z e-destylatory

Jeżeli wciągnie to hobby, to wymienisz w ciągu roku WSZYSTKO z tego zestawu: termometry, zawory, chodnicę i in. Może KEG zostanie :). Beczka jest ocieplona, czy tylko pokryta gumą? "Wypełnienie nierdzewne" - jakie? zmywaki? Ogólnie: tanio, ale nie warto. Lepiej dołożyć 500 i mieć coś spraw...
autor: Skir
poniedziałek, 10 sie 2020, 06:57
Forum: Po Godzinach
Temat: Pożegnanie z kolegą R
Odpowiedzi: 124
Odsłony: 10315

Re: Pożegnanie z kolegą R

Bierzesz ale co? Nie chwyciłem. A jeśli chodzi o ewentualną chemioterapię to z tego co wiem to może zaszkodzić bardziej niż pomóc. Tutaj jedynie to aktywnym być i żyć. Zresztą i tak bym się nie zgodził na chemię. Poza tym pod pachą tworzą sie takie bąble jakby cię komary pogryzły. A na drugi dzień ...
autor: Skir
niedziela, 9 sie 2020, 11:16
Forum: Po Godzinach
Temat: Spotkania z fauną i florą
Odpowiedzi: 552
Odsłony: 110622

Re: Spotkania z fauną i florą

No to się też pochwalę ciekawym drzewkiem: metasekwoja chińska. a.jpg "Jedyny żyjący przedstawiciel rodzaju metasekwoja. Gatunek jest żywą skamieniałością. Występował w erze mezozoicznej, w końcu okresu kredowego i dominował w trzeciorzędzie. Był rośliną szeroko rozprzestrzenioną na półkuli pół...
autor: Skir
piątek, 7 sie 2020, 17:26
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Proszę o ocenę
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 580

Re: Proszę o ocenę

@aakk dokładnie ten sam cytat skopiowałem :))) szczególnie "pilnują zadanej temperatury na poziomie 78,3 stopnia" wskazuje, że producent nie do końca łapie o co chodzi, albo jest zdecowanie parę lat do tyłu
autor: Skir
piątek, 7 sie 2020, 12:19
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Proces metodą 2,5 przerywany
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 756

Re: Proces metodą 2,5 przerywany

Opisałem samo oczyszczanie surówki oczywiście. tak, rozumiem. jeżeli mogę zacząć w południe, też "oszczędzam" jeden dzień. Ale w środku tygodnia jest problem. Dziś druga część procesu. Wczorajsze już w butelkach rozrobione gotowiec do spożycia. Do innych butelek (znaczonych) dzisiejszy go...
autor: Skir
piątek, 7 sie 2020, 11:20
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Proces metodą 2,5 przerywany
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 756

Re: Proces metodą 2,5 przerywany

Cały proces trwa w sumie 4 lub 5 dni. 1 dzień pierwsza rektyfikacja pierwszej części zacieru 2 dzień pierwsza rektyfikacja drugiej części zacieru. 3 dzień odbiór przedgonów rozrobione na 50 % poprzednich dwóch rektyfikacji 4 dzień (lub 4 i 5 ) rektyfikacja druga (2,5) 20% Ciekawy jestem, czy są różn...
autor: Skir
piątek, 7 sie 2020, 08:32
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Proces metodą 2,5 przerywany
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 756

Proces metodą 2,5 przerywany

Ostatnio zdarza mi się robić przerywany, ostatni proces przy sposobie 2,5. Sprzęt: KEG30, aabratek, OLM, bufor, sprężynki plipek ko. Zacier ze skrobi ziemniaczanej. Najpierw dzielę na dwie pierwotne rektyfikacje (nie odpęd). Potem łączę efekty i rozcieńczam do 50% i odbieram przedgony. Ostatnia rekt...

Wyszukiwanie zaawansowane