Znaleziono 9 wyników
- czwartek, 30 kwie 2015, 17:24
- Forum: Fun Forum
- Temat: KRÓTKIE FILMY O WÓDCE I BIMBERKU
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 14539
- niedziela, 27 lis 2011, 12:26
- Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
- Temat: Nastaw cukrowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 8863
Re: Nastaw cukrowy
Nastawy stojące strasznie długo nie tracą na niczym. Jednak czasami jak jest to nastaw owocowy potrafi powstać ocet, mimo to podczas destylacji alkohol i tak leci. W smaku alkohol zrobiony ze zoctowanego nastawu ma posmak gorzki który znika podczas drugiej destylacji. U mnie nastawy swego czasu potr...
- sobota, 26 lis 2011, 19:29
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Muczka Janka Okowity
- Odpowiedzi: 35
- Odsłony: 18596
Re: Muczka Janka Okowity
Piłem tą nalewkę na sklepowym spirytusie kiedyś u znajomej i muszę przyznać delikatna jak dla mnie, ale za to chole**** smaczna
- piątek, 25 lis 2011, 16:54
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Kanka na mleko.
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 8553
Re: Kanka na mleko.
Ja kiedyś psociłem w kanie na mleko 30l. Też była zardzewiała, zrobiłem tak jak mówisz, szczota druciana kilka razy płukanie wodą aż syfu nie było w wodzie. Później lałem wodę z przegonem do ponownej destylacji. Całe wesele chwaliło tą psotę.
- czwartek, 24 lis 2011, 21:22
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 16468
Re: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
szczurek.g pisze: Jestem bardzo ciekaw jak ta maszyneria wygląda, mógłbyś zamieścić jakąś fotkę ?
- niedziela, 20 lis 2011, 23:30
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 16468
Re: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
Aparatura na dniach będzie gotowa. Wybrałem typ "Aabratka" mocowany na kegu 50L, ogrzewany gazem. Rura Głowna instalacji będzie średnicy 60mm. Mocowanie do kega rurowe z flaszą zaciskaną na śruby i uszczelkę sylikonową(ok. 10cm wysokości). Rura będzie wspawywana w keg i dopiero do niej moc...
- wtorek, 8 lis 2011, 16:59
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 16468
Re: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
Poczytałem trochę i wziąłem się za robienie nowej aparatury 21 wieku. Przed sekundą kupiłem kega 50l. Porobię kilka fotek jak będę kleił aparaturę
Mod.
Ostatni raz poprawiam i akceptuję posta bez znaków przestankowych
Mod.
Ostatni raz poprawiam i akceptuję posta bez znaków przestankowych
- niedziela, 6 lis 2011, 17:41
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 16468
Re: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
Dzięki za odpowiedzi. Mniejsza o tych co mnie lekko pojechali,poczekajcie a co nieco zobaczycie w końcu wszyscy od czegoś zaczynamy. Ja zacząłem na szczęście od porad dziadka, który całą aparaturę dostał od swojego dziadka. Aparatura stara, przedwojenna. Miedziana prosta chłodnica mocowana do parnik...
- sobota, 5 lis 2011, 13:11
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 16468
ZACIER CUKROWY + DROŻDŻE KILKA PYTAŃ
Od dawna robię zaciery bezdrożdżowe ale na owocach wodzie i cukrze stojące około 1 roku. Jednak chciałbym spróbować "tych waszych" drożdży ze sklepu. Do zrobienia zacieru cukrowego (woda + cukier) w beczce 120l. Mam kilka pytań: 1. Czy jak zrobię 80 l wody + 30 kg cukru to jakie drożdże by...