Znaleziono 158 wyników

autor: Pablito
piątek, 14 lut 2020, 18:39
Forum: Targowisko
Temat: [KUPIĘ] Rura gładka >fi200
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 462

Re: [KUPIĘ] Rura gładka >fi200

Załatwione
Temat zamknięty
autor: Pablito
niedziela, 9 lut 2020, 18:00
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czas fermentacji a temperatura zewnętrzna
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 1887

Re: RE: Re: Czas fermentacji a temperatura zewnętrzna

kombiii pisze:
Pablito pisze:Jaką masz wysokość katalizatora?


20 cm :hmm: więc z buforu lipa.
Z tych 10 cm zapasu pod sufitem 5-6 możesz jeszcze wykorzystać na bufor. Mam podobną sytuację i kol. Herbata powiedział, że coś da się wymyślić na bufor o wysokości 25 cm.
autor: Pablito
niedziela, 9 lut 2020, 10:13
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czas fermentacji a temperatura zewnętrzna
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 1887

Re: Czas fermentacji a temperatura zewnętrzna

Jaką masz wysokość katalizatora? Podobno 25 cm wystarcza na zrobienie bufora i wtedy zamieniasz katalizator na bufor
autor: Pablito
niedziela, 9 lut 2020, 10:02
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 240
Odsłony: 25095

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

psotamt zor-ro1970 a już chciałem kupować 25 kg skrobi dla KOJI, jednak po waszych uwagach kupię zwykłą mąkę.
Czy mąka "Złote Pola" z biedry nie robi problemów z KOJI?
autor: Pablito
piątek, 7 lut 2020, 17:47
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Moja pierwsza cukrówka nie wystartowała. Pomóżcie :)
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 737

Re: Moja pierwsza cukrówka nie wystartowała. Pomóżcie :)

Szukaj też żwirku dla kota, który ma w składzie bentonit
autor: Pablito
piątek, 7 lut 2020, 08:53
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 240
Odsłony: 25095

Re: RE: Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

psotamt pisze:125 gramów Koji przerobiło 13 kg mąki kukurydzianej w 6 dni


Psotamt, mam pytanie - dlaczego taka dawka Koji? Na opakowaniu jest napisane, żeby dawkować 0,2-0,6% masy surowca. Ty dajesz 1%. Czym to jest podyktowane?
autor: Pablito
piątek, 7 lut 2020, 00:43
Forum: Targowisko
Temat: [KUPIĘ] Rura gładka >fi200
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 462

[KUPIĘ] Rura gładka >fi200

Szukam kawałka rury kanalizacyjnej/przepustowej na kosz prasy do owoców.
Interesuje mnie:
- odcinek ok. 50 cm,
- średnica min. 200 mm (a im większa tym lepsza :D ),
- gładka w środku.
Może komuś zalega gdzieś taki kawałek?
autor: Pablito
czwartek, 6 lut 2020, 23:25
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Moja pierwsza cukrówka nie wystartowała. Pomóżcie :)
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 737

Re: Moja pierwsza cukrówka nie wystartowała. Pomóżcie :)

Im lepiej zrobisz nastaw, tym lepszy towar w efekcie końcowym. Ja bym klarował - turbo klar czy bentonit to nie majątek
autor: Pablito
czwartek, 6 lut 2020, 15:10
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 240
Odsłony: 25095

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

psotamt, skrobia jest polisacharydem, który po rozłożeniu na cukry proste jest fermentowany. Mąka, śruta zawiera skrobię, z której uzyskujemy alkohol. Mąka oprócz skrobi, zawiera tez białka (gluten), śladowe ilości tłuszczu. Więc stwierdzenie, że Koji nie ruszą skrobi (którą chętnie zjadają z mąki i...
autor: Pablito
czwartek, 6 lut 2020, 14:46
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 33302

Re: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.

Co do opcji z wymianą termistora (sondy) - daruj sobie, drogo i będzie wpływ rezystancji przewodu na odczyt Co do opcji kupna nowego termometru - lepiej. Ten termometr co zaoferowałeś jest ok, tylko czy potrzebujesz komunikacji po RS232? To lepiej weź taki: https://allegro.pl/oferta/termometr-lcd-4-...
autor: Pablito
czwartek, 6 lut 2020, 14:22
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Moja pierwsza cukrówka nie wystartowała. Pomóżcie :)
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 737

Re: Moja pierwsza cukrówka nie wystartowała. Pomóżcie :)

Nie używaj drożdży biowina/browina. Mają słabą opinię i jak ich używałem zawsze miałem jakieś problemy z fermentacją
autor: Pablito
środa, 5 lut 2020, 18:15
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zlecenie na kolumne półkową.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 636

Re: Zlecenie na kolumne półkową.

inoxstill to kolega KS2507. Też dobry konstruktor
autor: Pablito
piątek, 31 sty 2020, 15:24
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 33302

Re: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.

To akurat termometr elektroniczny z analogową sondą. W gilzie masz termistor, a układ przetwarzający w obudowie za wyświetlaczem. Kabel łączący sondę z wyświetlaczem będzie miał znikomy wpływ na odczyt (różnica 2-3 rzędów wielkości) Jeśli nie będziesz miał przeciągu, to temperatura powinna być taka ...
autor: Pablito
czwartek, 30 sty 2020, 17:30
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 33302

Re: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.

Rezystancja ma znaczenie przy czujnikach analogowych, gdzie wykorzystuje się zależność rezystancji od temperatury. Takimi czujnikami są PT100, PT1000, termistory (NTC, PTC). Czujnik Ds18b20 to układ scalony (termistor + przetwornik), który przetwarza wartość rezystancji na temperaturę w postaci cyfr...
autor: Pablito
środa, 29 sty 2020, 21:49
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Mój proces. Proszę o uwagi
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 2696

Re: Mój proces. Proszę o uwagi

Woda wrze przy 100 stopniach w warunkach normalnych (1013,25 hPa)
Poszukaj wykresu wrzenia wody od ciśnienia
autor: Pablito
środa, 29 sty 2020, 15:50
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 1716

Re: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.

A może potstill z przystawką refluksową i kocioł z płaszczem? Pod zboża i owoce jak znalazł
autor: Pablito
środa, 29 sty 2020, 15:46
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 1716

Re: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.

Do trunków "nie czystych" potstill wystarczy. Należy pamiętać, że to nie sprzęt, a operator tworzy trunek. Przygotowanie nastawu/zacieru ma duży wpływ na efekt końcowy.
Ja sam posiadając aabratka robię trunki nieczyste na krótkiej rurze.
autor: Pablito
środa, 29 sty 2020, 09:14
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 33302

Re: RE: Re: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.

masterpaw2 pisze:3. Przewody od sond pomiarowych wypuści na zewnątrz (nad ocieplenie) kolumny, co prawda nie przez to masz skoki temperatury, ale nieco przekłamane jej wskazania (zależność temperatura/rezystancja).


Nie dotyczy czujników cyfrowych, takich ja Ds18b20
autor: Pablito
niedziela, 26 sty 2020, 21:18
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Mój proces. Proszę o uwagi
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 2696

Re: Mój proces. Proszę o uwagi

George, kolumna tak pachnie, gdyż odebrałeś pogon. Kolumna sama się oczyści z tego podczas następnej stabilizacji. Nie myj jej, co najwyżej przepłucz wodą.
autor: Pablito
niedziela, 26 sty 2020, 10:01
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem przy destylacji
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 6929

Re: Problem przy destylacji

Pomiędzy 10 półką a głowicą to normalka. Ds18b20 mają dokładność do 1 stopnia.

Wyszukiwanie zaawansowane