witajcie panowie . W zeszlym roku popełniłem GIN ( maceracja 48h, destykat o mocy 70-75% rozcienczylem do 40% i po roku patrze a na dnie butelki pojawiło się coś takiego jak by jajka pająka. Jest przyklejone do dna butelki. Co myślicie? Smakować czy wylać?

Tak dokładnie- większe blg zachowując porcje drożdży. Mam wplanach popełnić nastaw na glukozie i dlatego pytam ponieważ chodzi mi o uzyskaniu czystego urobku na nalewki, a glukoza dość gwałtownie pracuje i niechce jej przegrzać

Witajcie. A czy im większe blg to nastaw będzie osiągał większą temperaturę? Pytam, Ponieważ nigdy tego nie sprawdzalem a odnoszę wrażenie ze jak damy mniej cukru lub glukozy to praca jest dużo bardziej gwaltowniejsza

Dzieki chłopaki przeleje to przez filtr od kawy i wypije :p

Witam panowie. Mam problem z moją ice-owka. Robilem ja jakieś 4 miesiace temu i chcialem ja dzis wypić ale na górze butelki wytracil mi sie jakis bialy osad ( zawiesina) moc okolo 31 -33% to chyba raczej sie nie popsuła? Myslicie ze można tak spożywać? Cukierki okolo 200 gram na litr i rozpuszczane ...

Bardzo dziękuję za odpowiedź, prawdopodobnie we wtorek będę psocił to dam znać jaki jest efekt :) Edit Po 2 dniach wyklarowalo sie i osadzilo na dnie Edit 2 Jestem wlasnie po ugotowaniu tej surówki potraktowanej soda oczyszczoną, wszystko mialem dodatkowo puszczone przez wegiel, destylat pachnie tak...

Witam szanownych kolegów hobbystów, Przed 2 gotowaniem rozcienczylem urobek pół na pół i wyszla mi 44% wódka ( zawsze tak robie przed 2 gotowaniem) zapragnalem eksperymentowac z soda oczyszczona - wsypalem 1 łyżeczkę na 4 l tego rozrobionego ( takie proporcje znalazlem na tym forum). Moje pytanie : ...