Znaleziono 33 wyniki

autor: blue
sobota, 27 lip 2019, 20:49
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zalewanie kolumny-problem
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 5876

Re: Zalewanie kolumny-problem

Wypełnienie wypłukać. Jaki był wsad? Może się pieni? Spróbuj mniej wlać lub jeśli się pieniło
zastosuj antypianę.
autor: blue
niedziela, 3 mar 2019, 14:23
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pasta i tarcza do polerowania
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1717

Re: Pasta i tarcza do polerowania

Wykonałem kiedyś balustradę dla siebie. Przy polerowaniu stosowałem kolejno : drobna tarcza listkowa do tzw. flexa. Następnie tarcze wykonane domowym sposobem, krążek z grubego kartonu i na wikol przyklejony krążek wycięty z czerwonego papieru ściernego kupionego "z metra" 180. Otwór wycię...
autor: blue
poniedziałek, 14 sty 2019, 22:54
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 988
Odsłony: 337682

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Daj drożdże bo dzikusy ruszą.
autor: blue
wtorek, 8 sty 2019, 18:37
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 988
Odsłony: 337682

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Wystarczy spokojnie. Może tylko dłużej pracować.
autor: blue
poniedziałek, 7 sty 2019, 22:07
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 988
Odsłony: 337682

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Ja odbieram od ok 80 - 55~50. Przy wysokim procencie aromaty będą słabo wyczuwalne.
autor: blue
poniedziałek, 7 sty 2019, 10:50
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 5356

Re: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek

Następnym razem daj mniej wsadu i zastosuj antypianę. Prawdopodobnie nastąpiło zalanie.
autor: blue
poniedziałek, 7 sty 2019, 09:02
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 5356

Re: Spadek mocy po zastosowaniu sprężynek

Miałem podobne objawy. Otrzymywałem nawet tzw. żółtanol. Destylat bezbarwny, czasem łapał nawet jakieś drobiny. Ale to na początku przygody. Po redukcji mocy i wsadu ogarnąłem temat.
autor: blue
poniedziałek, 31 gru 2018, 10:36
Forum: Przywitaj Się!
Temat: 3wojtek3
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 290

Re: 3wojtek3

:punk: Powodzenia i dobrej zabawy
autor: blue
poniedziałek, 31 gru 2018, 07:19
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Pierwsze wino-pytania i obawy
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1605

Re: Pierwsze wino-pytania i obawy

Aby było półsłodkie, należy dodać 20-40 g cukru na 1 L wina wytrawnego. Musisz ocenić sam jaki stopień słodyczy będzie zadowalający. Wino może zacząć pracować i będzie szampan domowy. Aby tego uniknąć można po dosłodzeniu podgrzać całość do ok 45 st. C, bądź dodać kieliszek spirytusu (30ml) na każdy...
autor: blue
piątek, 28 gru 2018, 06:54
Forum: Fun Forum
Temat: Fotki śmieszne i nieśmieszne
Odpowiedzi: 226
Odsłony: 67279

Re: Fotki śmieszne i nieśmieszne

:D
autor: blue
środa, 26 gru 2018, 20:24
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Poprawiony zacier z ziemniaków.
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 76631

Re: Poprawiony zacier z ziemniaków.

@jacek8l Moim skromnym zdaniem to bym śmigał ten nieklarowny nastaw. Sądzę, że nie przypali się, tylko trzeba pamiętać o podstawowych zasadach: zaczynać grzać na mniejszej mocy, później w miarę ogrzewania można moc zwiększać. Będzie trwało to długo, ale powinno się udać. Z tego co widzę masz do dysp...
autor: blue
wtorek, 25 gru 2018, 09:58
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Poprawiony zacier z ziemniaków.
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 76631

Re: Poprawiony zacier z ziemniaków.

Nie używałem do zacieru z ziemniaków. Do zacieru z mąki owszem. Idzie dosyć ciężko. Mąka mieszana jednak była pół na pół ze śrutą. Przed workiem używałem sit. Później zastanawiałem się dlaczego wcześniej nie kupiłem tego worka. Tym bardziej że jego koszt nie jest wysoki. Worek można wyciskać lub skr...
autor: blue
wtorek, 25 gru 2018, 04:36
Forum: Chleb Domowy
Temat: Chleb na zakwasie i serwatce
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 5950

Re: Chleb na zakwasie i serwatce

Proszę https://youtu.be/Q5HZXHThF20

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: blue
poniedziałek, 24 gru 2018, 06:43
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Mrożona tarnina
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 976

Re: Mrożona tarnina

Ja również zalalem 2 kg tarniny, natknąłem się na nią całkiem przez przypadek. Dopiero miesiąc stoi i powiem że zajmie wysokie noty w mojej kolekcji nalewek. @yacequ arszenik? :?: Może chodziło o cyjanek?
autor: blue
poniedziałek, 24 gru 2018, 06:13
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Poprawiony zacier z ziemniaków.
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 76631

Re: Poprawiony zacier z ziemniaków.

Polecam worek filtracyjny. Ok 600-700 mikronów. Robi świetną robotę :ok:
autor: blue
sobota, 22 gru 2018, 18:01
Forum: Przywitaj Się!
Temat: GospodyniDomowa
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 470

Re: GospodyniDomowa

Witamy, hobby dobre. Tylko uwaga! To wciąga i uzależnia! :)

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: blue
piątek, 21 gru 2018, 22:30
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem z kolumną
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1676

Re: Problem z kolumną

Panowie u mnie fi54 na pokładzie, grzałki 2+1.5 kw i nie wyobrażam sobie pracy bez regulatora mocy. Oczywiście na początku nie miałem i był zgrzyt. Teoretycznie powinienem pracować na 2 kw. Niestety nie tędy droga - żółty etanol. Potem 1.4 kw, jakoś to było, ale okazało się że słabo to szło. Po zaku...
autor: blue
czwartek, 20 gru 2018, 19:24
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Żółty destylat – co robić.
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 4329

Re: Żółty destylat – co robić.

Jedyne co mi przychodzi do głowy to za duża moc grzania, a jeśli nie to, to może być też zbyt duży objętościowo wsad do kotła. Występuje pienienie i stąd ta przypadłość.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: blue
czwartek, 20 gru 2018, 04:16
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: nalewka na orzechach - krzyżacka
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 18752

Re: nalewka na orzechach - krzyżacka

Ja zrobiłem esencję. Tzn kardamon, korę cynamonu, anyż gwiaździsty i inne wrzucam do buteleczki o poj. 0.1 lub 0.2l i zalewam spirytusem 70%. Takie esencje kilka tygodni maceruję. Później biorę np 100 ml alkoholu docelowego , a przyprawę dodaję strzykawką w ml. Po ustaleniu stosunku przyprawy do nal...
autor: blue
wtorek, 18 gru 2018, 18:48
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1571
Odsłony: 427126

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Głowica Bokabob na rurze miedzianej o długości 50 cm, fi54. Wypełnienie 20 cm miedzi + zmywaki 3 szt. Pierwsze 100ml na bok, potem przedgon 250ml. Po tym leję na łyżkę ciepłą wodę z chłodnicy na to kilka kropel z odbioru, wącham i smakuję, jeśli mi odpowiada zaczynam serce. Przed odbiorem serca odbi...

Wyszukiwanie zaawansowane