Znaleziono 77 wyników
- poniedziałek, 20 wrz 2021, 14:57
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka z pigwy czy z pigwowca
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 13634
Re: Nalewka z pigwy czy z pigwowca
A powiesz m i jak Ty robisz ?? Czy jak zaleję rozdrobnioną pigwę alkoholem ok 60 % i od razu dorzucę cukier ( nie za dużo bo nie lubię słodkich) to będzie git czy najpier trzeba cukier poczekać aż puści sok i dopiero alko czy jeszcze inaczej ??
- poniedziałek, 20 wrz 2021, 12:57
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka z pigwy czy z pigwowca
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 13634
Re: Nalewka z pigwy czy z pigwowca
Właśnie dostałem pigwowiec i będę nastawiał, robiłem 2 lata temu i pamiętam że strasznie uopierdliwe było obieranie tych małych owoców. Mam pytanie czy robił ktoś z owoców bez obierania skórki ?? Będzie dobra ??
- wtorek, 14 wrz 2021, 22:13
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Teranino z chorwacji
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 4179
Teranino z chorwacji
Jestem w Chorwacji i próbowałem rewelacyjnego Tarantino, ma to ok 20% smakuje trochę jak wino grzane, goździkami przyprawami korzennymi, macie może przepis jak zrobić coś podobnego w smaku ??
- wtorek, 7 lip 2020, 16:02
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Kilka pytań odnośnie ratafii
- Odpowiedzi: 105
- Odsłony: 40016
Re: Kilka pytań odnośnie ratafii
Chyba czas zacząć temat Ratafia 2020 :D Ja w tym roku pierwszy raz robię, na razie dałem truskawki, porzeczki czerwone i agrest ciemny po kg, na każdy kg owoców po 100 gr cukru (lubie trunki nie słodkie) i 1 litr 70% alkoholu ze spirytusu z cukrówki. Mam słój 12 itrów i niestety już zajęty w 1/3. Ja...
- niedziela, 23 lut 2020, 19:43
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jak truje nas Monsanto... i nie tylko
- Odpowiedzi: 85
- Odsłony: 20090
Re: Jak truje nas Monsanto... i nie tylko
Zgadzam się z twierdzeniem kolegi Szlumf, że jest masa ekspertów którzy wyrażają często przeciwstawne opinie i chyba nikt już nie jest w stanie obiektywnie ustalić "jak jest". Poza tym, można dbać o spożywanie teoretycznie zdrowych produktów a potem się okaże że w takiej kaszy jest glifosa...
- niedziela, 16 lut 2020, 12:40
- Forum: Gotowe Destylaty
- Temat: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 5632
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić
Jak masz kolumnę to w czym problem, nie powinno nic przejść z zapachów, ew bardzo niewiele.
- niedziela, 16 lut 2020, 11:46
- Forum: Gotowe Destylaty
- Temat: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 5632
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić
Można by spróbować to rozcieńczyć do 40% i zadębić płatkami.
- piątek, 24 sty 2020, 19:42
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 334545
Re: Okazje zakupowe
Kurka wodna, brałbym .... Strasznie wkurza mnie moja 30 ale za daleko ode mnie
- czwartek, 23 sty 2020, 07:52
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 146287
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Ja mogę polecić zaprawkę Whisky Ballantines, taką: https://allegro.pl/oferta/esencja-smakowa-ballantine-50ml-do-alkoholu-whisky-5374313075, mi bardzo smakuje rozrabiam ok 25 ml na litr alkoholu 40% i do butelki dorzucam płatki dębu, jak dla mnie smak baardzo podobny do oryginału. Używałem jeszcze wi...
- środa, 22 sty 2020, 22:03
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Czy ktoś używał te zaprawki do alkoholu ( link ) ?
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 3042
Re: Czy ktoś używał te zaprawki do alkoholu ( link ) ?
Szczerze to dziwnie to wygląda, tym bardziej że ceny widać dopiero po zalogowaniu. Też jestem ciekaw jak to się sprawdza. A tak nawiasem ile to kosztuje ?? Jak nie dużo to może kup jakąś i przetestuj.
- wtorek, 12 lis 2019, 07:57
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Wódka Pomarańczowo Kawowa
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3278
Re: Wódka Pomarańczowo Kawowa
Ja zawsze jak robię owocowe wódki to najpierw dodaję cukier do owoców żeby sok puściły, ale staram się dawać cukru minimalnie, nie wiem w ogóle skąd te przepisy w internetach ??!! Takie masakryczne ilości curku tam są że to sie chyba pić nie da. Widziałem cytrynówkę kiedyś 8 cytryn 0,5 litr wódki 40...
- niedziela, 3 lis 2019, 17:41
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Jaki Porter do porterówki
- Odpowiedzi: 40
- Odsłony: 13566
Re: Jaki Porter do porterówki
Podajcie przepis jak robicie tą porterówkę.
- czwartek, 13 cze 2019, 16:33
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Czy można przedestylować przedgon??
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 8478
Re: Czy można przedestylować przedgon??
Pogon zawsze dodaję do kolejnego pierwszego pędzenia. Nastaw robię 50 litrów, dzielę na dwa po 25 litrów (niestety keg 30l :-( ) pogon z poprzedniego daję do kolejnego zawsze. Urobek z obu pierwszych pędzeń rozrabiam z wodą i pędzę już bez dodawania pogonów, któree zbieram i do kolejnego "pierw...
- środa, 12 cze 2019, 20:21
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Czy można przedestylować przedgon??
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 8478
Re: Czy można przedestylować przedgon??
Dziękuję za pomoc, mam bokakoba wg projektu Radiusa, niestety bez bufora, normalnie robię na 2 razy (nie 2,5). Drugi raz rozcieńczam jak najmniejszą ilością wody, leję tyle żeby po odebraniu były grzałki przykryte, wychodzi ok 7 litrów spirytu i ok 14 litrów wody. Zawsze dzielę nastaw na dwa pędzeni...
- środa, 12 cze 2019, 17:55
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Czy można przedestylować przedgon??
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 8478
Czy można przedestylować przedgon??
Witajcie, uzbierało mi się około 10 litrów przedgonu i tak się zastanawiam, czy jak by to rozcieńczyć i wrzucić na rurki to czy by z tego coś było ?? Zawsze przedgon odbieram z zapasem więc pewnie oprócz śmierdziucha jest też tam pewnie sporo normalnego c2h5oh ?? Jeśłi ktoś ma doświadczenia to prosz...
- niedziela, 10 lut 2019, 13:35
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: rektyfikacja a temperatury - potrzebna porada
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2979
rektyfikacja a temperatury - potrzebna porada
Witam, mam kolumnę by Raduis bokakob, fi 42 miedziana. 120 cm wypełnienia sprężynki od plipka. 40 cm od dołu termometr na którym prowadzę proces. 20 cm od góry OVM z chłodnicą Liebiga, głowica LM i nad nią skraplacz. Keg 30 z dwiema grzałkami 1,5 + 2 kw. Na 1.5 kw regulator ale bez watomierza. Robię...
- poniedziałek, 21 sty 2019, 15:31
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 334545
Re: Okazje zakupowe
Cukier w biedrze jest po 1.49 jak się kupi 3 kg lub wielokrotność 3 szt. Limit na paragon 30 kg ale zawsze można na kilka rozbić.
- sobota, 29 gru 2018, 13:53
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Straty przy metodzie 2,5
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 4968
Re: Straty przy metodzie 2,5
Do jakiej temperatury w zbiorniku ciągnąłeś ? Problem w tym że nie mam porządnego termometru w kegu a tylko naklejoną sondę od multimetru który zaniża ok 1-2 stopnie. Więc tak orientacyjnie tylko mogę powiedzieć że było ok 94 - 95 w kegu. Kolego Lesgo58 nie oczekuję w tym temacie że będziesz mi opi...
- sobota, 29 gru 2018, 13:26
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Straty przy metodzie 2,5
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 4968
Re: Straty przy metodzie 2,5
Mam regulator, podłączony pod grzałkę 1,4. Po zalaniu kolumny zmniejszam trochę moc na kilka minut a później daje maxa i jadę na pełnej mocy grzałki ale nie wiem ile to bo nie mam podłączonego watomierza. Nie próbowałem zmniejszyć mocy. Przy kolnym procesie może spróbuję. Mam prośbę do kolegów którz...
- sobota, 29 gru 2018, 13:01
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Straty przy metodzie 2,5
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 4968
Re: Straty przy metodzie 2,5
Kolego lesgo58 a mógłbyś tak trochę mniej filozoficznie ?? U Ciebie jak to wygląda??
- sobota, 29 gru 2018, 11:49
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Straty przy metodzie 2,5
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 4968
Straty przy metodzie 2,5
Witam, właśnie wczoraj skończyłem pędzić i z 7.3 litra po pierwszym razie zostało mi tylko 5,5 litra. :scratch: Mam bokakoba wg. projektu Radiusa. Rura fi 42 długości 120 cm wypełniona sprężynkami od Plipka, 20 cm od góry OVM chłodnica liebiga. Keg 30 z dwiema grzałkami 1.4/2.0 kw. Termometr na wyso...
- niedziela, 23 gru 2018, 15:22
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka farmaceutów (mlekówka)
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 16020
Re: Nalewka farmaceutów (mlekówka)
Nalewka zrobiona tylko mam takie pytanie co do jej mocy. Dałem 0.5 litra spirytusu 96%, 0,5 litra mleka, dwie cytryny pokrojone w talarki bez skórki i ok 150 ml cukru i miodu. Z tego wyszło ok 800 ml nalewki, to trochę mało. Wychodzi że ma mieć prawie 60 %. Nawet niech będzie, że trochę spirytu zost...
- sobota, 15 gru 2018, 14:17
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 25613
Re: Okazje zakupowe
Ps: Kol Krzysiu, jak będziesz pił wóde z tych drożdży, przy suto zastawionym świątecznym stole, pomyśl o tej osobie która się o przecinek pomyliła, ile ma w tej chwili do oddania szefowi pieniędzy, czy ma w ogóle choinkę, prezenty pod nią, i czy cokolwiek na tym stole w ogóle jest. Nie ma. Wiem ile...
- sobota, 15 gru 2018, 12:21
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 25613
Re: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Wygląda na to że tylko ja dostałem te drożdże. termin 6.2020. Nastaw uczyniłem z nich w środę, dzisiaj tj. sobota zostało 10 blg na moim beznadziejnym cukromierzu, startowe blg wg. niego 28. Nastaw ma 52 litry w tym jest 13 kg cukru więc około 23 blg wg. kalkulatora. Do całości dałem 1 paczkę grzybk...
- czwartek, 13 gru 2018, 10:20
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 937795
Re: Aktualne ceny cukru
No kolego żeby się opłacało jechać 50 km przy różnicy 50 gr na kilogramie to musisz kupić z 300 kg ) Jak masz gdzieś blisko Dino to jest po 1,89 stała cena.
- czwartek, 13 gru 2018, 10:09
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka farmaceutów (mlekówka)
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 16020
Re: Nalewka farmaceutów (mlekówka)
Odgrzeję stary temat, przymierzam się do tej nalewki. Podpowiedzcie jak długo trzymaliście wszystko w słoju ?? Po jakim czasie zlewać i filtrować ?? Jakieś porady dla robiącego pierwszy raz?? Dodam że nie lubię słodkich nalewek więc zrobię jak Sylcia i dam na początek 200 g cukru i z 2 łyżki miodu, ...
- wtorek, 11 gru 2018, 16:29
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 25613
Re: Okazje zakupowe
Chyba ktoś się walnął z przecinkiem i zamiast 42,00 jest 4,20 bo opakowanie 10szt mają już za 78pln Też tak liczyłem że przecinek przesunięty, ale wysyłają i jeszcze dziękują za zakupy, a co ważniejsze nie poprawili więc ktoś tam chyba śpi albo ma w doopie, pakuje i wysyła a reszta nie obchodzi. Ch...
- wtorek, 11 gru 2018, 15:14
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 25613
Re: Okazje zakupowe
Też nie wierzyłem że dojdzie Na dowód mogę wkleić paragon.
- wtorek, 11 gru 2018, 13:08
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 334545
Re: Okazje zakupowe
Witam, mogę polecić mega okazję, DROŻDŻE GORZELNICZE ALCOTEC 48 TURBO PURE w rewelacyjnej cenie 4.20 za 5 opakowań !!. Zamówiłem 2 zestawy czyli 2x 5 opakowań z dostawą do punkty - cena dostawy 8 pln. Zapłaciłem z góry blikiem wyszło razem 16,40. Za 10 opakowań !!. Byłem pewien że ktoś zadzwoni albo...
- poniedziałek, 10 gru 2018, 13:15
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 7092
Re: UWAGA
Tak w ogóle, to co trzeba by zrobić, żeby "bimber" był szkodliwy w takim stopniu, żeby po wypiciu 0,7 na dwóch trafić do szpitala?? Pod pojęciem bimber mam na myśli domowy alkohol.
- sobota, 8 gru 2018, 21:55
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Budowa kolumny na zimne palce
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3887
Re: Budowa kolumny na zimne palce
To może też się wypowiem, przetłumaczę trochę mojego szanownego poprzednika ROZRYWKA. Jeśli celujesz w cukrówki to tylko aabratek ew. bokakob. Jeśli sam spawasz tigiem to w ogóle jesteś w super sytuacji i po prostu rób aabratka. Zimne palce to taka epoka kamienia łupanego a aabratek to komputer :). ...
- sobota, 8 gru 2018, 19:05
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Budowa kolumny na zimne palce
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3887
Re: Budowa kolumny na zimne palce
Myślę najpierw to opisz czy masz bardzo napięty budżet, czy będziesz sam spawał (jak rozumiem te rury to z kwasówki) i co chcesz robić, czy tylko smakówki czy cukrówkę na spirytusu ?? Najlepiej poszukaj w dziale gdzie są gotowe projekty. Jak coś sobie złożysz w głowie to wtedy pisz.
- sobota, 8 gru 2018, 17:31
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Budowa kolumny na zimne palce
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3887
Re: Budowa kolumny na zimne palce
A dlaczego akurat zimne palce?? Dlatego nie możesz znaleźć tematu jak to zbudować bo nikt tego nie robi na tym forum. jak chcesz wiedzieć dlaczego to poszukaj tematów "wieszak problemy" albo podobne. Napisz co chcesz robić a na pewno bardziej doświadczeni koledzy z forum pomogą ci dopasowa...
- sobota, 8 gru 2018, 11:37
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 937795
Re: Aktualne ceny cukru
Nie jestem napięty, zwykła luźna dyskusja. Nie widzę w swoich postach nic co świadczyło by inaczej, chyba że Ty mnie uświadomisz że jest inaczej. To raczej twój post o zluzowaniu świadczy że to Tobie tego luzu brakuje
Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.
Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.
- sobota, 8 gru 2018, 10:41
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 937795
Re: Aktualne ceny cukru
Ja robię nastaw z 13 kg cukru to przy 1,5 PLN / kg wychodzi 19,5 PLN i daje 6.5 PLN oszczędności a to już są drożdże gratis. Oczywiście nie jeżdżę po całym mieście i nie szukam promocji, od czego jest internet.
- sobota, 8 gru 2018, 06:11
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 937795
Re: Aktualne ceny cukru
Myślę że kolega to napisał z przymrużeniem oka, wstawił buśkę nie ma się co spinać. Jakiś czas temu była taka cena że o 1.99 to nikt nawet nie marzył, pewnie o to koledze chodziło. Ale fakt że jak widzę gdzieś promocję na cukier to aż ręce świerzbią hehe
- piątek, 7 gru 2018, 17:16
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 937795
Re: Aktualne ceny cukru
Cena regularna w marketach np. Netto: 1,99kg Dino:1,69kg Też uważam, że nie wygląda najgorzej. Tym bardziej, że z 1kg mamy 1l 50% urobku. 2zł za litr trunku jest chyba jak najbardziej zadawalająca. Twoje wyliczenie to trochę nie bardzo mi się wydaje. Bo jednak drożdże kosztują, woda i prąd może nie...
- czwartek, 29 lis 2018, 13:58
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: [eksperyment] Sprawdzenie samogonu za pomocą chromatografu
- Odpowiedzi: 288
- Odsłony: 177924
Re: [eksperyment] Sprawdzenie samogonu za pomocą chromatografu
Ciekawe jaki byłby wynik dla alkoholi pędzonych w alembikach, np. jakaś whisky.
- środa, 28 lis 2018, 14:42
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 334545
Re: Okazje zakupowe
Jak ktoś potrzebuje cukru to wczoraj kupiłem w Tesco po 1,49 kg, bez żadnych dodatkowych warunków, typu 3kg/paragon czy inne min. kwoty zakupów. Bierzesz ile chcesz. Smacznego.
- poniedziałek, 26 lis 2018, 18:09
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Spadek masy (gęstości) nastawu.
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 1948
Re: Spadek masy (gęstości) nastawu.
Będziemy musieli płacić za wprowadzanie dużych ilości gazu cieplarnianego do atmosfery, jak elektrownie węglowe