Znaleziono 15 wyników

autor: watson1
wtorek, 15 sie 2017, 22:04
Forum: Osprzęt
Temat: Termometry - ich interpretacja i/lub kalibracja w/g lesgo58
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 22106

Re: Termometry - ich interpretacja i/lub kalibracja w/g lesgo58

Tak właśnie zrobiłem, tyle że nie czekałem aż ciśnienie będzie wynosiło 1014hPa. Chociaż rzeczywiste u mnie wyniosło dzisiaj 1011. Z tego wynika, że używając 2 sondy w kegu powinienem odczyt skorygować w dół o 1,2*C?
autor: watson1
wtorek, 15 sie 2017, 19:53
Forum: Osprzęt
Temat: Termometry - ich interpretacja i/lub kalibracja w/g lesgo58
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 22106

Re: Termometry - ich interpretacja i/lub kalibracja w/g lesgo58

@robert4you, @gary1966: wiem, że na 10 półce temperatura powinna być stabilna i może mi nawet pokazywać 70*C, grunt żeby było stabilnie. Z tą czujką nie mam problemu. Gorzej z kegiem. Tutaj różnica np 2*C jest raczej nie do przyjęcia, jeśli o tyle zawyży to jestem jakieś 1,5 litra spirytusu w plecy,...
autor: watson1
wtorek, 15 sie 2017, 13:17
Forum: Osprzęt
Temat: Termometry - ich interpretacja i/lub kalibracja w/g lesgo58
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 22106

Re: Termometry - ich interpretacja i/lub kalibracja w/g lesgo58

Bardzo pomocny temat dla mnie. Przy moich pierwszych procesach miałem bardzo niską wydajność, szukając przyczyn, postanowiłem sprawdzić również wskazania termometrów (używam regulatora SD-2). Czy dobrze interpretuję? Ciśnienie, które dzisiaj podają prognozy dla okolic Warszawy to ok. 1025 hPa. Oblic...
autor: watson1
sobota, 5 sie 2017, 09:12
Forum: Bimbrownia
Temat: Ponowna Destylacja "Pogonów"
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 20894

Re: Ponowna Destylacja "Pogonów"

Czy jeśli niedokładnie przytnę frakcje, bo nie mam jeszcze wyrobionego smaku i węchu i w sercu będzie trochę przedgonów i pogonów czy mogę się zatruć wyrobami z takiego spirytusu?
autor: watson1
piątek, 4 sie 2017, 22:21
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
Odpowiedzi: 684
Odsłony: 440278

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

Kurcze, u mnie muszę mieć chyba 18l żeby grzałki były przykryte :( no nic, sprawdzę jutro raz jeszcze, może jednak uda się mniej wlać :) dzięki za radę! Edit: Muszę mieć ok 15 litrów żeby przykryć grzałki, a surówki mam ok 6,7 litra. Niestety żeby przykryć grzalki muszę rozcienczyć do 45% :-( będzie...
autor: watson1
piątek, 4 sie 2017, 21:26
Forum: Bimbrownia
Temat: Ponowna Destylacja "Pogonów"
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 20894

Re: Ponowna Destylacja "Pogonów"

Podłączę się pod temat, jestem dopiero po dwóch procesach i mam jeszcze wątpliwość. Przy pierwszej rektyfikacji zebrałem przedgony (200 ml podpałki i 300 ml przedgonu) i pogony (na koniec procesu odkręciłem zawór LM na maksa i zebrałem ok 300 ml). Po przedgonach zebrałem też ok 200ml z OLM do oddzie...
autor: watson1
czwartek, 3 sie 2017, 20:54
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
Odpowiedzi: 684
Odsłony: 440278

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

Czy jeśli surówki (96%) będę miał ok 7,5l i nie dam rady jej rozcieńczyć do 55% bo będę miał za mało wsadu w kegu 50l, to jest sens prowadzić rektyfikację metodą 2.5 przy większym rozcieńczeniu?
autor: watson1
sobota, 29 lip 2017, 21:02
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wino czerwona porzeczka - filtracja miazgi
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 1815

Wino czerwona porzeczka - filtracja miazgi

Witam.
Chcę kupić worek filtracyjny żeby odciskać miazgę z czerwonej porzeczki w prasie. Zastanawiam się tylko, który będzie lepszy: 10 mikronów czy 600 mikronów? Obydwa ze sklepu bimberhobby.
autor: watson1
piątek, 16 cze 2017, 08:29
Forum: Po Godzinach
Temat: Czysta wódka klasy premium czy luksusowej.
Odpowiedzi: 246
Odsłony: 88543

Re: Czysta wódka klasy premium czy luksusowej.

Chodziło mi bardziej o mniejszą dawkę cukru niż zalecana (5kg). Keg będzie miał 50L
autor: watson1
czwartek, 15 cze 2017, 22:55
Forum: Przywitaj Się!
Temat: watson1
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1566

Re: watson1

Dzięki za powitanie!
Sprzęt powoli się robi, a ja kontynuuję zgłębianie wiedzy :) Przy okazji czytania forum, dowiaduję się jakie smakowitości można sobie samemu zrobić... boję się że będę nocował przy mojej kolumnie i będę miał całe mieszkanie zastawione wiadrami fermentacyjnymi :D
autor: watson1
czwartek, 15 cze 2017, 22:48
Forum: Po Godzinach
Temat: Czysta wódka klasy premium czy luksusowej.
Odpowiedzi: 246
Odsłony: 88543

Re: Czysta wódka klasy premium czy luksusowej.

Czy są jakieś przeciwwskazania żeby zrobić na drożdżach Vodka Crystal nastaw z 5 kg cukru i 19l wody (łącznie 22l)? Chcę zrobić taki nastaw w dwóch wiadrach, żeby zalać do kega 44l
autor: watson1
czwartek, 15 cze 2017, 22:29
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Jaki alkoholomierz do 50zł ?
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 16925

Re: alkoholomierz

Na ten moment muszę skorzystać z tej probówki, bo w sklepiku AD nic innego nie ma :( Ale przy najbliższej okazji na pewno jakiś cylinderek zakupię.
autor: watson1
czwartek, 15 cze 2017, 21:28
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Jaki alkoholomierz do 50zł ?
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 16925

Re: alkoholomierz

@masterpaw2, dzięki za podpowiedź, ale szkoda mi dwa razy za przesyłkę płacić, bo chcę w sklepie forumowym jeszcze parę rzeczy nabyć. Jeśli ten ze sklepu AD będzie na początek dobry, to chyba go wezmę, a później będę ulepszał akcesoria. @Drupi, troszkę nie zrozumiałem :) lepszy zestaw będzie ten ze ...
autor: watson1
środa, 14 cze 2017, 21:42
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Jaki alkoholomierz do 50zł ?
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 16925

Re: alkoholomierz

Dostanę pewnie złotą łopatę za odkopanie tego tematu :) W zawiązku z tym, że art.w poście wyżej jest niedostępny, a również się zastanawiam który alkoholomierz na początek kupić, to czy ten będzie dobry? https://alkohole-domowe.pl/product-pl-1235-alkoholomierz-dlugi-0-100.html a do niego ta probówka...
autor: watson1
czwartek, 8 cze 2017, 21:21
Forum: Przywitaj Się!
Temat: watson1
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1566

watson1

Witam wszystkich! Moje hobby alkoholowe rozwija się, dlatego trafiłem m.in.na to forum. Zaczynałem od win, później doszło piwo, w teraz pora na coś mocniejszego :) Nie posiadam w tej chwili żadnego sprzętu i nie mam żadnego doświadczenia w tej dziedzinie. Na razie dużo czytam, i zaczynam powoli kont...

Wyszukiwanie zaawansowane