Możesz też wrzucić owoce w całości, a rozdrobnić po rozpoczęciu fermentacji, np. rękoma, też nieźle odchodzą od pestek.

@pasiu: https://images.app.goo.gl/f3GFS5x9X1MUyhnZ9
Tak to wygląda.

Kolego mat, zbieraj to na spiryt gorszej jakości, to nie zrazisz się ta nauką. I gotowanie - pogony: urobek odbierz od 80-60%, II gotowanie - surówka 20%: odbieraj 80-70%, III gotowanie - surówka 55%: odbieraj do 80% max, wten czas dopiero cokolwiek jesteś w stanie uzyskać. Oczywiście przedgon przy ...

Wygląda że temat stanął i ucichł...
Hej fo11rest jak tam twoje experymenty?
Naprawdę warto by było kontynuować i odświeżyć dyskusję

Czy ja wiem czy nie wyjdzie? Maszyna tnie równo, a jabłko jabłku nie równe, więc napewno nie są to czyste obierki i jakaś część miaszu napewno też się w nich znajduje. Możesz spróbować zrobic winko we wiadrze fermentacyjnym żeby łatwo pozbyć się przy zlewaniu, a proporcje minimalnie większe jak przy...

Możesz też wyczyścić dno i spróbować jechać jak jest, przy jednym gotowaniu nie powinno być problemów. Możesz też wrzucić zdjęcie całości i odtajnić nam przepis twojego dziadka żebyśmy wrzyscy mogli spróbować :ok: PS. Sentyment do tej pamiątki to dla ciebie napewno bardzo ważna sprawa dlatego nie od...

Witaj Gacku, ja z młóta uzyskuję spirytus, ale jak piszą koledzy faktycznie marny uzysk z tego bez cukru... Ale w tym wątku pisałem o destylacji piwa: pszeniczne świąteczne (straciło smak po czasie)oraz z belgijskim chmielowym ( przegazowane), kustosza, były też jeszcze jakieś dwa gatunki których ni...

Minął prawie rok od twoich planów, teraz prosimy o pożądną recenzję, co wypaliło a co nie i opisz nam troszku efekty tego co otrzymałeś. Ja mam za sobą: Gruszowicę, mirabelkowicę, bimberek śliwkowy oraz śliwowicę. Były też jakieś destylaty z piwa. Co do odmian owoców to nie mam pojęcia bo drzewa maj...

W imieniu wszystkich użytkowników Alkohole-domowe.com:
Dziękujemy za pozdrowienia
miłej lektury życzymy i dziel się z nami tym co wiesz

Witamy w naszym gronie

Przeczytaj sobie jeszcze raz twoje pytania i odpowiedzi na nie, najlepiej dwa trzy razy, wtedy się upewnisz żeby kupić sprzęt od Zygmunta, skoro chcesz wypić coś porządnego.
A ja ci dodatkowo podpowiem tak, warto bo różnica będzie ogromna.

Wiesz co dobre;) witamy Pana Marka

Mądre słowa Krzysztofie, witamy wśród swoich

Najzwyklejszy
https://sklep.sklepyhobby.pl/destylacja/2014-palnik-zeliwny-taboret-gazowy-lpg.html?gclid=EAIaIQobChMI5f_ti53M5wIVxI2yCh2W8goEEAQYAyABEgLKwfD_BwE

Mi butla starcza tak na 8-9 grzań około, prawie 10cio-godzinnych, przy 30l garnku i jak dla mnie nie drogo

Tak dla przypomnienia to każde wino powinno minimum ten rok leżeć w balonie. Skoro z winem wrzystko ok, a tylko czuć w nim woń spirytusu, to uważam że śliwki były mocno dojrzałe i ruszyły dzikusy - to właśnie one mogą dawać tę woń nawet jeśli później dałeś szlachtę . Daj temu czas i obserwuj czy nic...

Dzięki defacto, lecz ja chciałem się dowiedzieć jaką ma wysokość i średnicę kolumienki żeby koledze bardziej uświadomić że na tej "trąbie" nie gra się najlepiej

@Dzilet ale musisz przyznać że jest to widok epicki gdy otwiera się przegazowaną butlę a cała zawartość wylatuje na raz pod ciśnieniem hehe
tylko szkoda materiału

Hej @tomsi wątpię żebyś był zadowolony z tymi odstojnikami, zbyt przefiltrują ci urobek i będziesz to zbierać przez resztę procesu, wiem z własnego doswiadczenia... Opisz nam trochę twoj sprzęt to może podpowiemy co możesz poprawić

Zgadzam się z kolegą @ziemba, skoro nie dodawałeś cukru to 2-3 tygodnie minimum nastaw musi pyrkać, wtedy po sklarowaniu zlewasz z nad osadu, wówczas możesz myśleć o dalszym procesie. Jak robiłem swoją gruszowicę to wiadro stało 1,5 miesiąca potem puściłem jak miałem czas. Co do twojego pytania to d...