Znaleziono 31 wyników
- piątek, 9 lis 2018, 23:33
- Forum: Grzanie
- Temat: Regulator grupowy a zakłócenia.
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6329
Re: Regulator grupowy a zakłócenia.
Deas pisze: Teoretycznie zarówno regulator grupowy jak i fazowy w przypadku sterowania mocą grzałki nie powinny generować zakłóceń dlatego, że grzałka jest elementem czysto rezystancyjnym, a zakłócenia w sieci pojawiają się głównie przez elementy indukcyjne. A to już zaczyna być fantazjowanie, bo.....
- wtorek, 6 lis 2018, 19:34
- Forum: Grzanie
- Temat: Regulator grupowy a zakłócenia.
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6329
Re: Regulator grupowy a zakłócenia.
Wydaje mi się że to mruganie światła jest wynikiem spadków napięcia. Teoretycznie zarówno regulator grupowy jak i fazowy w przypadku sterowania mocą grzałki nie powinny generować zakłóceń dlatego, że grzałka jest elementem czysto rezystancyjnym, a zakłócenia w sieci pojawiają się głównie przez eleme...
- piątek, 2 lis 2018, 21:58
- Forum: Grzanie
- Temat: Regulator grupowy a zakłócenia.
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6329
Regulator grupowy a zakłócenia.
Więc tak, zbudowałem sterownik do destylatora z grzałkami 3x2kw. Sterownik działa na mikrokontrolerze NodeMcu trzech przekaźnikach SSR 40A Fotek i trzech czujnikach ds18b20. przekaźniki steruje sygnałem pwm 10hz. Wcześniej używałem regulatora fazowego i nie miałem zakłóceń a teraz używając SSR mam b...
- piątek, 24 lis 2017, 11:23
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Miejsce umieszczenia katalizatora w kolumnie
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 7006
Re: Miejsce umieszczenia katalizatora w kolumnie
A czy jest sens kupować wkręcany katalizator skoro do jego odłączenia i tak trzeba rozebrać praktycznie całą kolumnę. Trzeba odkręcić głowicę i część kolumny z wypełnieniem KO i wymontować czujnik temperatury z kolumny żeby można było ją odkręcić. Zyska się na wysokości czynnej kolumny ale nie za du...
- środa, 22 lis 2017, 10:53
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Miejsce umieszczenia katalizatora w kolumnie
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 7006
Miejsce umieszczenia katalizatora w kolumnie
Witam, rozważam zakup katalizatora do mojej kolumny cm. W związku z tym, że moja kolumna na dole posiada standardowy gwint od kega rozważam też zakup katalizatora na złącza sms. Czy ma ktoś porównanie jak wpływa umieszczenie katalizatora na górze kolumny ? Czy różnica jest mocno wyczuwalna ? Wolałby...
- czwartek, 9 lis 2017, 12:26
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DeStYlAtOr keg30 elektryczny - Prośba o opinię
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6741
Re: Prośba o opinię
Jednak zdecydowałem się na zakup tej kolumny http://allegro.pl/kolumna-destylacyjna-s130-50s-destylator-bimber-i6949332204.html z drobnymi modyfikacjami tzn. ? port termometru cyfrowego na 60 cm, w głowicy termometr cyfrowy zamiast analogowego do tego keg 30l z grzałką 3x2000w i regulatorem mocy. Gł...
- piątek, 3 lis 2017, 22:01
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże turbo grom
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 3578
Drożdże turbo grom
Witam, kupiłem ostatnio drożdże yeast/drożdże turbo grom firmy browin. Jednak coś mi nie pasuje w ich opisie. A mianowicie w opisie jest napisane że stosując 7 kg cukru i 21 l wody do 5 dniach otrzymamy 19 procentowy nastaw. Moim zdaniem jest to niemożliwe ponieważ blg takiego nastawu to to 7/28=0,2...
- piątek, 3 lis 2017, 21:37
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Pierwszy zacier ze śruty kukurydzianej
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 6449
Re: Pierwszy zacier ze śruty kukurydzianej
Mieszałem wiertarką. To chyba jednak nie problem enzymu, bo drożdże były z amyloglukozydazą, więc ona też powinna zadziałać. Jak teraz zlewałem zacier i czyściłem zbiornik to stwierdzam, że śruta była za grubo zmielona.
- piątek, 3 lis 2017, 21:34
- Forum: Osprzęt
- Temat: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 8272
Re: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
Witam,
ja jeszcze nie podłączałem mojej kolumny, narazie czekam na pospawanie kega.
ja jeszcze nie podłączałem mojej kolumny, narazie czekam na pospawanie kega.
- czwartek, 2 lis 2017, 12:46
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1653
- Odsłony: 749365
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Witam,
nurtuje mnie jedna sprawa czy jeżeli będziemy każdy następny nastaw robić na tych samych drożdżach to czy gęstwa drożdżowa nie będzie się ciągle powiększała? Czy te drożdże się już nie rozmnażają i ich ilość jest na stałym poziomie ?
nurtuje mnie jedna sprawa czy jeżeli będziemy każdy następny nastaw robić na tych samych drożdżach to czy gęstwa drożdżowa nie będzie się ciągle powiększała? Czy te drożdże się już nie rozmnażają i ich ilość jest na stałym poziomie ?
- czwartek, 2 lis 2017, 08:39
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Pierwszy zacier ze śruty kukurydzianej
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 6449
Re: Pierwszy zacier ze śruty kukurydzianej
Enzym scukrzający dodałem przy temp. 65 stopni, następnie po pozytywnej próbie jodowej w 55 i 45 mimo tego próba jodowa cały czas była pozytywna. Enzym scukrzający kupiłem taki http://allegro.pl/enzym-gorzelniczy-gluko-amylaza-scukrzajacy-i6819318044.html?snapshot=MjAxNy0xMC0wNFQxMDozMzoyMi4wMzhaO2J...
- poniedziałek, 30 paź 2017, 19:36
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Pierwszy zacier ze śruty kukurydzianej
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 6449
Re: Pierwszy zacier ze śruty kukurydzianej
blg nie mierzyłem ale zacier w smaku był mało słodki więc myślę, że blg było raczej niskie. Dodałem teraz 4kg cukru żeby dociągnąć do 12 procent i zacier jest dużo słodszy niż wtedy.
Tak, mieszałem co jakiś czas.
Tak, mieszałem co jakiś czas.
- poniedziałek, 30 paź 2017, 19:10
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Pierwszy zacier ze śruty kukurydzianej
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 6449
Pierwszy zacier ze śruty kukurydzianej
Witam, wczoraj zatarłem 7 kg śruty kukurydzianej, ale nie jestem pewien wyniku więc proszę o opinię. 1. wlałem 24l wrzątku do fermentatora 33l, fermentator był ocieplony. 2. Do wody dodałem alfa-amylazę. 3. wsypałem 7kg śruty kukurydzianej. Cukry ze śruty albo od razu się uwodniły albo śruta się nie...
- wtorek, 24 paź 2017, 21:47
- Forum: Osprzęt
- Temat: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 8272
Re: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
Jeżeli chodzi o płaszcz (rozumiem, że piszemy o płaszczu w głowicy CM) to forumowicze polecają zaworki precyzyjne. Do głowicy CM zakupiłem taki zaworek http://allegro.pl/zaworek-precyzyjny-dlawik-zawor-tekma-1-8-i5284496483.html?snapshot=MjAxNy0xMC0xOFQyMTozNTo0OC41NzFaO2J1eWVyOzgxMThlYzgyYzdiNjg4N2...
- środa, 18 paź 2017, 09:19
- Forum: Osprzęt
- Temat: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 8272
Re: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
Chyba się nadają Radius pisał, że uzywał takiego zaworka. Do zaworka kupuję końcówki do węża na 10 mm.
http://allegro.pl/krociec-koncowka-na-w ... 39816.html
http://allegro.pl/krociec-koncowka-na-w ... 39816.html
- wtorek, 17 paź 2017, 19:52
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Licznik przepływu arduino
- Odpowiedzi: 0
- Odsłony: 3085
Licznik przepływu arduino
Witam, tak jak w temacie chciałem zapytać czy używał ktoś przepływomierza do arduino http://allegro.pl/przeplywomierz-cieczy-do-ekspresu-arduino-czujnik-i6937594483.html http://allegro.pl/czujnik-przeplywu-cieczy-przeplywomierz-1-30l-fv23-i6928681306.html Zastanawiam się nad użyciem czegoś takiego w...
- wtorek, 17 paź 2017, 19:32
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Pierwszy zacier z mąki żytniej.
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 5607
Re: Pierwszy zacier z mąki żytniej.
Witam, Niestety w piątek nie miałem już gdzie ani kiedy zakupić enzym redukujący lepkość tak więc wstawiłem to co miałem, zacier ruszył. Jednak gdy w niedziele wróciłem z wyjazdu to okazało się, że poszedł na spacer i musiałem się trochę nasprzątać, więc od razu zamówiłem też enzym antypiana. Zacier...
- wtorek, 17 paź 2017, 19:27
- Forum: Osprzęt
- Temat: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 8272
Re: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
Już zmieniłem koncepcję regulacji przepływu wody przez głowicę. Na głowicę będzie oddzielny obieg wody regulowany zaworkiem precyzyjnym Tekma, do tego ewentualnie przepływomierz podpinany do arduino. Zastanawiam się również aby w przyszłości regulować przepływ wody za pomocą arduino, który sterowałb...
- piątek, 13 paź 2017, 12:21
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Pierwszy zacier z mąki żytniej.
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 5607
Pierwszy zacier z mąki żytniej.
Witam, wczoraj próbowałem zrobić zacier z mąki żytniej. 1. zagotowałem wodę na trzy tury w sumie 24l i wszystko wlałem do 30l beczki. 2. wsypałem 6kg mąki żytniej z lidla całość mieszając mieszadłem do wiertarki. 3. dodałem enzym upłynniający i wymieszałem. zmierzyłem temp. która wynosiła coś około ...
- niedziela, 8 paź 2017, 18:20
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
- Odpowiedzi: 136
- Odsłony: 54228
Re: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
Witam, odkopię trochę temat DS18B20 i arduino. Działa to tak, że arduino posiada 13 wejść/wyjść cyfrowych. Część z tych we/wy jest używana przez inne urządzenia (np. wyświetlacz, shield z wyświetlaczem i klawiaturą itp.). Np. moje arduino ma shielda z wyświetlaczem i 6 przyciskami. Wyświetlacz zajmu...
- środa, 27 wrz 2017, 12:40
- Forum: Osprzęt
- Temat: Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 8272
Licznik przepływu wody, trójnik z zaworami.
Witam, posiadam kolumnę cm i zastanawiam się czy sprawdzi się w niej taki zestaw: Trójnik ogrodowy z zaworami http://allegro.pl/trojnik-z-dwoma-zaworami-bradas-waz-ogrodowy-hit-i5546535069.html czy może potrzeba czegoś bardziej dokładnego i do tego taki licznik przepływu http://allegro.pl/white-line...
- niedziela, 24 wrz 2017, 17:21
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DeStYlAtOr keg30 elektryczny - Prośba o opinię
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6741
Re: Prośba o opinię
Silvio, a gdzie ja napisałem, żeby półkową kupił? Moim zdaniem zanim zacznie coś robić niech popatrzy na to co pije i się wtedy zdecyduje. Chce czystą - kolumna. Chce owoce, zbożówki, nalewki - potstill/ministill/półkowa. W zależności od zasobności portfela coś wybierze. A jak nie ma dwóch lewych r...
- czwartek, 14 wrz 2017, 22:06
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DeStYlAtOr keg30 elektryczny - Prośba o opinię
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6741
DeStYlAtOr keg30 elektryczny - Prośba o opinię
Witam znalazłem na allegro coś takiego http://allegro.pl/destylator-keg30-elektryczny-i6942333378.html#thumb/3 cena względem innych jest bardzo atrakcyjna. Oczywiście chodzi mi o kolumnę ze zdjęcia bez odstojnika. Zapytałem kupującego i może on zamontować port termometru 20-30 cm poniżej wypełnienia...
- poniedziałek, 11 wrz 2017, 12:23
- Forum: Kotły
- Temat: Pobielenie aluminiowej kany
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 3416
Pobielenie aluminiowej kany
Witam mam w domu aluminiową kanę i zastanawiam się nad jej wykorzystaniem w destylatorze. Jednak ze względu na rozpuszczalność aluminium w kwaśnym środowisku boję się że kocioł szybko się uszkodzi. Mam pytanie czy ktoś próbował pobielić taką kanę cyną. Myślę, że gdyby taką kanę wyczyścić czyścikiem ...
- środa, 15 lut 2017, 00:24
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Projekt destylatora na szybkowarze
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 7266
Re: Projekt destylatora na szybkowarze
Postanowiłem że jednak zbuduję pot stilla. Mam jednak pewne pytanie, a mianowicie posiadam trzy rurki 28 mm. 0,4; 0,5 i 0,6 m. Nie wiem jaka konfiguracja będzie lepsza. Czy deflegmator zrobić z rurki 0,5 i 0,6 m a chłodnicę z 0,4m czy deflegmator 0,4 i 0,5 a chłodnicę z 0,6m. Chłodnica będzie chłodn...
- czwartek, 9 lut 2017, 21:04
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Projekt destylatora na szybkowarze
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 7266
Re: Projekt destylatora na szybkowarze
Tak nypel 1/4 idealnie pasuje do otworu w szybkowarze (średnica wewnętrzna to około 9mm a zewnętrzna 12mm).
Jaką wydajność miałeś na takim otworze z refluksem i jaka była moc destylatu?
Czy termometr w drugim otworze montowałeś używając wężyka silikonowego jako uszczelki ??
Jaką wydajność miałeś na takim otworze z refluksem i jaka była moc destylatu?
Czy termometr w drugim otworze montowałeś używając wężyka silikonowego jako uszczelki ??
- środa, 8 lut 2017, 23:23
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Projekt destylatora na szybkowarze
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 7266
Projekt destylatora na szybkowarze
Witam piszę tego posta po raz drugi ponieważ po edycji poprzedni zniknął. Mam szybkowar 15l na którym chcę zbudować destylator. Mam dwa pomysły. 1. Deflegmator miedziany z rurki 28 mm długości 60 cm za nim trójnik z termometrem dwa kolanka i chłodnica prosta z rurki 15 mm i płaszcza 28mm. 2. jak w p...
- środa, 11 sty 2017, 12:05
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Węgiel aktywny a wódki smakowe
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7915
Re: Węgiel aktywny a wódki smakowe
4. Pisząc o oczyszczaniu chemicznym miałem na myśli stosowanie nadmanganianu potasu z sodą kaustyczną i stosowanie sody oczyszczonej do usuwania kwasowości.
- wtorek, 10 sty 2017, 22:26
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Węgiel aktywny a wódki smakowe
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7915
Węgiel aktywny a wódki smakowe
Witam, jako że nie znalazłem jednoznacznej odpowiedzi na temat filtrowania wódek smakowych przez filtry węglowe mam parę pytań co do tego tematu. 1. Czy wódki smakowe można filtrować i oczyszczać węglem aktywnym i czy nie stracą one swojego smaku ? 2. Na forum znalazłem opinię że śliwowicy nie filtr...
- piątek, 6 sty 2017, 11:32
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Deas
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 1128
Re: Deas
Poczytałem trochę o kolumnie rw5. Wydaje się to być fajnym rozwiązaniem, wybór prawdopodobnie padnie właśnie na to rozwiązanie. Na stronie sklepu widziałem dwie wersje tej kolumny: 900mm i 1200mm, lecz brak jest jakichkolwiek opisów i schematów. Czy ktoś wie jakie mają wymiary ? Czy różnica polega n...
- czwartek, 5 sty 2017, 22:42
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Deas
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 1128
Deas
Witam nazywam się Damian, tematem wytwarzania alkoholi zainteresowałem się poprzez mojego kolegę. Jednak już wcześniej chciałem zacząć robić wina. Na razie robię tylko wina, ale temat destylacji bardzo mnie interesuje. Jak na razie przeczytałem książkę "domowy wyrób alkoholi" autorstwa Zdz...