Znaleziono 47 wyników
- wtorek, 12 sty 2021, 02:42
- Forum: Grzanie
- Temat: Pomoc w doborze grzałki
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 11140
Re: Pomoc w doborze grzałki
Podepnę się pod temat. Szukam grzałki 500-1000W do grzania wody, jak najmniejszej, typ U M itp. Będzie grzała ok 10 l wody w nierdzewnym pojemniku, czyli potrzebuję aby miała odpowiednio zarobione końce (tulejki z gwintem to się chyba nazywa ;D). Z góry dzięki, sam znalazłem tylko coś takiego : http...
- wtorek, 12 sty 2021, 02:05
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 335724
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Panowie mam problem i potrzebuję go w miarę szybko rozwiązać. Potrzebuję szybko zbudować mały ale dość precyzyjny układ pompowania wody z możliwością ustawienia przepływu w zakresie 0-50ml/min. Czy taki taka konstrukcja da radę : https://allegro.pl/oferta/pompka-perystaltyczna-dc-pompa-wody-12v-9845...
- sobota, 4 kwie 2020, 00:45
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Ugotowałam drożdżaki co teraz ?
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 10064
Re: Ugotowałam drożdżaki co teraz ?
@MACIANTEK W jakiej temperaturze otoczenia pracował nastaw? Ja robię podobny nastaw (65kg, 220l) ale w pomieszczeniu o T 15-17 stopni cały rok, T startowa nastawu to 18-20 stopni ale nie raz było 16, raczej kieruję się w stronę niższych T. Nie raz nastaw podchodził mi pod 30-35 stopni. Drożdże alcot...
- sobota, 4 kwie 2020, 00:35
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Utrata jakości na mniejszej mocy roboczej.
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 3583
Re: Utrata jakości na mniejszej mocy roboczej.
Tu można tylko gdybać. Wszystko dostało kopa poszło do góry i nie zdążyło opaść a ty zacząłeś odbiòr. Nie bylo stabilizacji w sensie stricto. Kolega napisał że problem z "prądem" był tylko w czasie grzania, a stabilizacja i odbiór był na "normalnej" mocy. Odbiór odpowiednio dost...
- poniedziałek, 22 lip 2019, 22:33
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 398283
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Piszę tutaj bo temat aktywny i wielu doświadczonych kolegów go czyta. Jaka jest potrzebna ilość półek, półek teoretycznych (np. dla sprężynek plipka) by osiągnąć 96 % (kojarzę coś koło 10 - 15) oraz jaki musi być minimalny R:R by taką moc osiągnąć bez patrzenia na jakość ? Interesuję mnie tylko i wy...
- poniedziałek, 14 sty 2019, 01:30
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Trawa turówka
- Odpowiedzi: 72
- Odsłony: 23658
Re: Trawa turówka
Panowie podpisuję się pod pytaniem kolegi @Zabadabadeusz, w sprawie suszu. Miałby ktoś odsprzedać ok 50g ?
- środa, 12 gru 2018, 16:49
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: Koncepcja odbioru przedgonu
- Odpowiedzi: 158
- Odsłony: 77465
Re: Koncepcja odbioru przedgonu
Poszperałem trochę w patentach. Gdyby do buforu nad OLM-em wkraplać wodę, Mielibyśmy wtedy układ: OLM> bufor zasypowy> LM + wkraplacz wody> bufor zasypowy> skraplacz [/url]. Właśnie o tym myślę od dłuższego czasu. Wywołałeś wilka z lasu ;D. Ale po kolei. Mam przyjemność pracować w jednej z dwóch ra...
- wtorek, 11 gru 2018, 00:13
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 5061
Re: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?
https://www.udt.gov.pl/co-i-kiedy-podlega-dozorowi/urzadzenia-cisnieniowe/instalacja-zbiornikowa/zbiornik-cisnieniowy-podleglosc-dozorowi-technicznemu Pracuję w zakładzie gdzie pełno aparatów/zbiorników jest pod kontrolą UDT (ma na zakładzie własne biuro) i osobiście (lub jako firma) nie chciałbym b...
- piątek, 7 gru 2018, 17:11
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw na Calvadosa
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 164133
Re: Calvados
Zmierzyłem blg samego soku spławikiem, wyszło ok 14. 2 tyg fermentacji i w beczkach obecnie ok 3-4 blg. Gonić to będę najwcześniej na początku stycznia, beczki (z nałożonymi deklami ale nie w 100% szczelne) w pomieszczeniu gdzie temperatura ok 15-17 stopni. Działać coś zapobiegawczo czy raczej nic s...
- wtorek, 4 gru 2018, 19:01
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw na Calvadosa
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 164133
Re: Calvados
A czy ta mocna wytrawność/kwasowość może świadczyć o czymś złym ? Na pewno nie jest to ocet.
- wtorek, 4 gru 2018, 18:21
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw na Calvadosa
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 164133
Re: Calvados
Panowie mam kilka pytań i wątpliwości do rozwiania. 3 tygodnie temu zadzwonił do mnie mój wuj i pyta czy nie chce jabłek (od sadownika, w przeciwnym razie byłyby spryskane i zgniłyby) do wiadomego celu. Moje doświadczenie to cukrówki, trochę glukozy, stare wina destylowane na ala koniak oraz jeden d...
- poniedziałek, 12 lis 2018, 20:39
- Forum: Łączenie
- Temat: Lutowanie - spawanie #2
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 10124
Re: Lutowanie - spawanie #2
Panowie czy taki zestaw nada się do polutowania miedzianej kolumienki (fi 54 lub trochę więcej)? Przy pomocy palnika na butlę turystyczną jaki ktoś wrzucił parę postów wyżej. Jak ze szczelnością spoin z lutowania miękkiego ? Gdzieś czytałem że po paru procesach mogą się rozszczelnić.
Pozdrawiam
Pozdrawiam
- poniedziałek, 28 maja 2018, 06:58
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Patelnie i garnki szefa kuchni.
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2705
Re: Patelnie i garnki szefa kuchni.
Jeśli chodzi o garnki to mogę śmiało polecić firmę Zepter (http://www.zepter.pl/). Moi rodzice od dwudziestu kilku lat używają tych samych garnków. 2 siostry dostały od rodziców pełne komplety garnków jako prezenty ślubne. Minusem jest niewątpliwie cena. Duży plus natomiast to wieczysta gwarancja.
- wtorek, 15 maja 2018, 00:08
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: StillDragon made in Imbir
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 18556
Re: StillDragon made in Imbir
Podstawowe pytanie: za ile ?
- niedziela, 15 kwie 2018, 01:47
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Gdzie ci mężczyźni ???
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 11373
- środa, 3 sty 2018, 19:17
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Głowica UFO
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 13587
Re: Głowica UFO
Kolego @DoktorPio zdradź tajemnice jak zwinąć tak ładną spirale ? Ja sam się teraz męczę ze zwinięciem na głowicę puszkową ale bardziej to co mi wychodzi przypomina gniazdo ptasie a nie porządny skraplacz? Stosujesz jakieś specjalne narzędzia, grzejesz rurkę ? Może też inni koledzy się wypowiedzą i ...
- wtorek, 5 gru 2017, 21:55
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Proszę o ocenę projektu
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 7229
Re: Proszę o ocenę projektu
@Młynek. Zależy co chcesz osiągnąć, czy dobry bimberek, czy wysokiej jakości spirytus i destylaty owocowe? Odstojnik to badziew, wysokość kolumny to jeśli byś czytał forum to byś wiedział, że im wyższa tym lepsza a min. to 120 cm ale z dobrym wypełnieniem a wióry z tokarki takim na pewno nie są. Czy...
- wtorek, 5 gru 2017, 20:11
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Proszę o ocenę projektu
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 7229
Re: Proszę o ocenę projektu
Kolego.. za mało czytania forum. Pół projektu do zmiany, mało informacji, jakie wypełnienie, wysokość kolumny itp. Zalecam więcej czytać i zapomnieć o czymś takim jak odstojnik. Specjalnie nie piszę konkretnych rozwiązań bo uważam, że jak samemu znajdzie się znajdzie potrzebne informacje ( a na tym ...
- wtorek, 5 gru 2017, 17:36
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Taryfa prądu
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 17629
Re: Taryfa prądu
@aronia, raczej nie to bo nawet jak ostro przykręcam palnik to ta różnica cały czas jest.
@kula niestety nie mam możliwości sprawdzenia ciśnienia a z suszarką spróbuje za kilka dni.
@kula niestety nie mam możliwości sprawdzenia ciśnienia a z suszarką spróbuje za kilka dni.
- wtorek, 5 gru 2017, 14:48
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Taryfa prądu
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 17629
Re: Taryfa prądu
Ten temat przypomniał mi sprawę, o którą miałem już dawno zapytać. Mianowicie na gazie kolumna stabilizuję się o 0,2 stopnia wyżej niż na prądzie, ma ktoś pomysł o co chodzi. Dokładnie wygląda to tak : na gazie stabilizuję mi się np, 78,7x a jak przełączę na prąd to spada na 78,5x. Ten sam wsad ten ...
- poniedziałek, 4 gru 2017, 00:41
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Taryfa prądu
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 17629
Re: Taryfa prądu
I ja muszę wtrącić swoje 3 grosze. Prądem na pewno jest taniej jeśli gaz mamy z butli, ale jeśli z sieci (tak jak ja :D) to gaz wychodzi znacznie taniej. Co do fluktuacji mocy to oczywiście na pewno są. Będą one wyczuwalne ale jak ktoś grzeje na 5 l szybkowarze, ja mam 60 l gar i bezwładność cieplna...
- piątek, 17 lis 2017, 12:36
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 937986
Re: Aktualne ceny cukru
W Malborku w Intermarche cukier po 1,56 bez limitu. Cena normalna nie promocyjna. Ale to może dlatego że mamy cukrownie w mieście .
- czwartek, 16 lis 2017, 00:59
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DESTYLATOR 17 l 3 ODSTOJNIKI 5 PALCÓW NAJLEPSZY!!! czy warto kupic destylator?
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7464
Re: DESTYLATOR 17 l 3 ODSTOJNIKI 5 PALCÓW NAJLEPSZY!!! czy warto kupic destylator?
Na ps z płaszczem wodnym i wypełnieniem ze zmywaków (ale właściwie to już nie ps,a mini kolumna :D) przy odpowiednio dobranym odbiorze to i ponad 90 odbierzesz, ale na początek zapamiętaj jedno - ! moc nie świadczy o jakości ! - można na odpowiednim sprzęcie robić niesamowite trunki (z owoców lub zb...
- piątek, 13 paź 2017, 22:50
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1655
- Odsłony: 754716
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Co do spinaczy biurowych to u naszych wschodnich sąsiadów znalazłem takie coś
- piątek, 13 paź 2017, 22:35
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 937986
Re: Aktualne ceny cukru
Jeśli ktoś jest z okolic Malborka to przekazuję, że cukier (diamant) jest w Intermarche w okolicach 2 zł. Około 1,5 miesiąc temu kupiłem go trochę po 2,19 i myślałem, że to promocja, ale jak byłem 2 dni temu to był po 2 zł. Z rozmowy z pracownikiem sklepu dowiedziałem się, że cena ta utrzymuję się (...
- niedziela, 20 sie 2017, 20:14
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: kolumna rektyfikacyja elite i kolpletna destylacyjna porażka...
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 14664
Re: kolumna rektyfikacyja elite i kolpletna destylacyjna porażka...
A może kolega zając_poziomka za szybko odbierał ? Jaki był r:r ? Może nie było wcale i leciał jak na potstilu ? No i oczywiście uciekające pary ze szczytu to za wolny przepływ wody chłodzącej.
- sobota, 29 lip 2017, 01:38
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208475
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Koledzy proszę ocenę stopnia sklarowania nastawu kolegi @defacto. Osiągam efekt podobny (ciut gorszy) ale myślałem, że to nie jest do końca dobrze bo zawsze porównywałem się ze zdjęciami kolegów z tego tematu gdzie nastawy po klarowaniu były przezroczyste jak woda.
- środa, 26 lip 2017, 21:54
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208475
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Rzuć okiem tutaj: http://alkohole-domowe.com/forum/post90208.html#p90208 Temat przeczytałem cały już wcześniej, no właśnie tu opisywałeś sytuacje klarowania bez zlewania, no i wpływ księżyca :D (bez szydery wiem że to może mieć wpływ). No nic spróbuje coś podziałać z tym nastawem, który obecnie pra...
- środa, 26 lip 2017, 21:11
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208475
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Nie chce m się wierzyć, że nigdy nie lewarowałeś wina? Lewarowanie to jedna z wielu obowiązkowych czynności w winiarstwie. Oczywiście wykonywałem tą czynność wielokrotnie ;D, bardziej chodzi mi o fakt, iż nastaw ciągle pracuję. Zadaję te pytania wyłącznie po to aby rozwiać całkowicie wszelkie trapi...
- środa, 26 lip 2017, 17:59
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208475
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Przyczyną było to, że wcześniej zdarzyło mi się odczuć boleśnie fakt pozostawienia nastawu samego sobie przez dodatkowe 2 tygodnie. Nigdy nie zdarzyło mi się tak długo trzymać nastawu dlatego też pewnie nie poznałem tego problemu. Najdłuższy czas od nastawienia do gotowania u mnie był ok 12-13 dni....
- środa, 26 lip 2017, 15:15
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208475
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
@lesgo58 Nie przetrzymujcie nastawu nad osadem. Lewarujcie natychmiast po skończonej fermentacji. Jeśli destylacja z jakiegoś niezależnego powodu trwa dłużej niż normalnie, bo za zimno, badz nastaw startował z wyższego blg to lewarujcie po raz pierwszy nawet po 5-7 dniach. Klarujcie grawitacyjnie. N...
- piątek, 30 cze 2017, 01:25
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: POGONY POD LUPĘ
- Odpowiedzi: 266
- Odsłony: 110344
Re: POGONY POD LUPĘ
Panowie a jakby zastosować takie połączenie: 1 lub 2 półki fizyczne pod buforem dla zgromadzenia najcięższych fuzli (najniższe stężenie psoty)? Sam bufor w swojej konstrukcji nie jest dużo droższy od półki do odbioru pogonów (tak wie że większość użytkowników ogranicza wysokość pomieszczeń), a taka ...
- sobota, 17 cze 2017, 00:48
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 529567
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Właśnie dla takich postów płodzonych w trakcie upojenia alkoholowego czytam to forum. @klepa wielkie dzięki.
- środa, 7 cze 2017, 16:16
- Forum: Eureka!
- Temat: kolumna 1 i pół
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 8226
Re: koluna 1 i pół
Może i skróci ale o ile ? Ile trwa opróżnienie zbiornika i wypłukanie, a następnie wlanie surówki i wody ? Jak ktoś ma doświadczenie i jest takim zapaleńcem że jednego dnia robi całe 2,5 to w między czasie wie ile wody przygotować a potem tylko szybki zrzut wody odwarowej, opłukanie maszynki i jazda...
- piątek, 12 maja 2017, 21:06
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadki różne - macie coś ciekawego ?
- Odpowiedzi: 154
- Odsłony: 45774
Re: Zagadki różne - macie coś ciekawego ?
@klepa
Są dwa wyjścia :
- albo lek na bazie heroiny choć tą zaprzestaną produkować jako lek ok 1920 rok, i była raczej przepisywana na kaszel
- albo to coś związane z alko bo panowała wtedy w Stanach prohibicja
recepta jak dla mnie nie czytelna.
Pozdrawiam
Są dwa wyjścia :
- albo lek na bazie heroiny choć tą zaprzestaną produkować jako lek ok 1920 rok, i była raczej przepisywana na kaszel
- albo to coś związane z alko bo panowała wtedy w Stanach prohibicja
recepta jak dla mnie nie czytelna.
Pozdrawiam
- czwartek, 27 kwie 2017, 16:38
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Ostry zapach destylatu
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 17344
Re: Ostry zapach destylatu
Jeśli chodzi właśnie o sprężynki. Mam sprężynki do wysokości 1.4. Ostatnio dorobiłem segment 40cm i on jest dobity zmywakami (nad ovm) Myślę, że pojutrze bd miał zamiast nich sprężynki. Jak dla mnie to tu jest problem poza oczywiście nie do końca poprawną stabilizacją i odbiorem przedgonów. Mały bu...
- środa, 26 kwie 2017, 21:20
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Ostry zapach destylatu
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 17344
Re: Ostry zapach destylatu
Dokładnie to co mówi kolega Błażej i kolega golec269, najlepiej zrób zdjęcie kolumny i wrzuć. Ja bym jeszcze zapytał (sam grzeje gazem) czy zawsze grzejesz tak samo tj, odkręcasz zawór do tego samego stopnia i czy odpowiednio szybko zmieniasz butle. Druga sprawa jaką masz wydajność ? Bo co z tego je...
- piątek, 21 kwie 2017, 16:26
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Budowa kolumny wg schemtu kol. Duch Wina z buforem
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 9186
Re: Budowa kolumny wg schemtu kol. Duch Wina z buforem
Przy odpowiednim "logistycznym" podejściu do sprawy zalanie, stabilizacja, i odbiór przedgonów można załatwić w 60 minut. Gwoli ścisłości muszę zaznaczyć, że tak jest u mnie od czasu gdy mam obniżony odbiór. W czasach gdy odbiór był z głowicy czasy te się wydłużały. Zwłaszcza odbiór przed...
- czwartek, 20 kwie 2017, 23:17
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Budowa kolumny wg schemtu kol. Duch Wina z buforem
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 9186
Re: Budowa kolumny wg schemtu kol. Duch Wina z buforem
Kurczę, przeczytałem cały wątek i albo za szybko albo jestem głupi ;D, oczywiście zauważyłem, że kolega Akas docenił wstępne zalewanie kolumny ale nic nie ma o 3-krotnym powtarzaniu tej czynności przed stabilizowaniem kolumny i odbiorem przedgonów ? Skąd taka ostatnio moda, jedno zalanie nie wystarc...
- środa, 19 kwie 2017, 23:35
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Budowa kolumny wg schemtu kol. Duch Wina z buforem
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 9186
Re: Budowa kolumny wg schemtu kol. Duch Wina z buforem
Poleci ktoś dobry zaworek precyzyjny do OLM? Może któryś z forumowych producentów podjąłby się wykonania takowego? Obecnie w użyciu jest taki : http://destylandia.pl/index.php?id_product=2621&controller=product mi on nie przeszkadza, ale ojcu już tak :D Planowany jest zakup takiego : http://dest...