Znaleziono 9 wyników
- sobota, 25 mar 2017, 21:57
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Przechowywanie sprzętu psotnika .
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6033
Re: Przechowywanie sprzętu psotnika .
Moja kolumna po złożeniu jeszcze nie była rozbierana. Mam ją od dwudziestego któregoś tam grudnia 2016r i od tej pory po każdym procesie, a było ich chyba 10 lub 11, przepłukuję ją wodą. Jeśli chodzi o uszczelki, to im dłużej pozostają w pierwotnym odkształceniu, tym dłużej posłużą - dla uszczelek l...
- środa, 18 sty 2017, 22:37
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Poszukiwanie sprzętu
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4333
Re: Poszukiwanie sprzętu
Witaj. Ja na pierwszy porządny sprzęt wybrałem ten zestaw: http://destylatorymiedziane.pl/pl/kolumny-rektyfikacyjne/18-kolumna-rektyfikacyjna-elite-lmvm.html#/atrybut_dodatkowy_wl-3_4_cala_zaslepka_gr/atrybut_spust_cieczy-spust_3_4_cala_z_zaw/atrybut_dodatkowy_te-dodatkowy_termometr_/wykonczenie-sta...
- niedziela, 8 sty 2017, 19:52
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Konserwacja destylatora.
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 12571
Re: Konserwacja destylatora.
Ja płuczę wodą tak jak jest napisane w instrukcji obsługi. Dodam, że sprzęt jest miedziany.
- środa, 28 gru 2016, 23:53
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4811
Re: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
Oj tam zaraz ryzyko. Jakieś doświadczenia w winiarstwie i psoceniu mam. Fakt, że poprzedni sprzęt po dziadku w porównaniu z obecnym, to jakby był z epoki kamienia łupanego i dlatego dopytuje i uczę się dla mnie nowych procesów które zachodzą. Jak się ma jeszcze rodzaj wina, który zamierzamy przepuśc...
- środa, 28 gru 2016, 18:58
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4811
Re: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
Teraz daliście mi do myślenia. A dlaczego nie można przekroczyć temperatur o których piszesz kolego Lesgo58?
- środa, 28 gru 2016, 12:55
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4811
Re: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
Wiem jak sprawdzić termometr, więc myślę że nie będzie problemu. 3 gotowania za mną, a kolumna staje się coraz bardziej czytelna. Teraz całość chcę przepuścić drugi raz. Chociaż to co uzyskałem już po pierwszym psoceniu, bardzo mnie zadowala, chodzi mi tu o jakość produktu. Aż strach pomyśleć co uzy...
- poniedziałek, 26 gru 2016, 13:28
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4811
Re: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
Lesgo58 czytałem Twoje kompendium ze 3 razy. Przestałem odbierać przy 99*C bo trochę spanikowałem. Wczoraj odbierałem serducho do momentu gwałtownego wzrostu temperatury i udało się jeszcze całkiem sporo wyciągnąć. Kolejne 55l nastawu już ma blg na minusie, wyklaruje i znów będę się uczył swojej apa...
- poniedziałek, 26 gru 2016, 04:23
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4811
Pierwszy proces na Elite z 50l kegiem od Zygiego i pewne niejasności.
Witam wszystkich. Na wstępie zaznaczę, że forum regularnie odwiedzam od połowy roku i zaznajomiłem się z wiedzą niezbędną do prawidłowego prowadzenia procesu. Przeczytałem wszystkie tematy i posty "starej gwardii". Dzięki Wam większość wątpliwości, które miałem zostały całkowicie rozwiane....
- piątek, 29 lip 2016, 19:53
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: bossmanik
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 737
bossmanik
Witam forumowiczów. Forum śledzę od dłuższe czasu, natomiast po zagłębieniu się i zapoznaniu z lekturą tu dostępną, zarejestrowałem się. Doświadczenie w psoceniu mam jedynie na sprzęcie zbudowanym przez dziadka (ponad czterdziestoletni sprzęt). Po opanowaniu produkcji wyśmienitego bimberku, pojawiły...