Znaleziono 73 wyniki

autor: siara76
sobota, 13 sty 2024, 23:41
Forum: Po Godzinach
Temat: ZLOT FORUMOWY 2024
Odpowiedzi: 148
Odsłony: 13533

Re: ZLOT 2024

Generalnie wymyśliliśmy z żoną moją że my zrobimy wieprzowinę szarpaną jako hamburger z dodatkami każdy sobie skomponuje..🫣
autor: siara76
niedziela, 23 kwie 2023, 22:00
Forum: Po Godzinach
Temat: ZLOT FORUMOWY 2023
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 10298

Re: ZLOT FIRMOWY 2023

Ok biorę duży kociołek z wsadem taki z 15-20 l więc jak będzie potrzeba każdy skorzysta. Jakąś wędlinę też wezmę...
autor: siara76
niedziela, 23 kwie 2023, 21:46
Forum: Po Godzinach
Temat: ZLOT FORUMOWY 2023
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 10298

Re: ZLOT FIRMOWY 2023

Generalnie będzie fajnie na zlocie
autor: siara76
niedziela, 20 lis 2022, 23:18
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 60363

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

Przepraszam masz rację , teraz widzę że wgl całego posta źle napisałem. Leję 23-25 l spirytusu i rozcieńczam go tak by uzyskać około 45 % surówkę , z tego odbieram 1.5 l przedgonu z LM w ciągu 2h , po przejściu na OLM i płukance pierwsze 1.5l potrafi dawać jeszcze przedgonem . Przy wsadzie 20 % tj ...
autor: siara76
czwartek, 14 sty 2021, 15:40
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Drugie psocenie - wazne pytanie
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3600

Re: Drugie psocenie - wazne pytanie

Szlumf dzięki ładnie to ująłeś hehehhe
autor: siara76
czwartek, 14 sty 2021, 15:19
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Drugie psocenie - wazne pytanie
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3600

Re: Drugie psocenie - wazne pytanie

Ja tak robię i żyje
autor: siara76
czwartek, 14 sty 2021, 14:00
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Drugie psocenie - wazne pytanie
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3600

Re: Drugie psocenie - wazne pytanie

Szanowni Forowicze!!! stawiam pierwsze kroki w jakże wspaniałym Hobby :) mam parę kropel z aarbatka około 94% - chciałbym go przedestylować drugi raz. Moje pytanie: do ilu procent powinienem rozcieńczyć produkt do drugiej dystylacji? dziękuję i liczę na odpowiedź wyrażoną w % Zaraz mi się dostanie ...
autor: siara76
środa, 15 kwie 2020, 15:09
Forum: Materiały
Temat: kolumna miedziana vs kolumna z KO
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 13280

Re: kolumna miedziana vs kolumna z KO

@Zymgunt, jako piesek i wazeliniarz wrzucam: http://img4.imagetitan.com/img4/small/21/21_gjitjgitjgigjitjgi.png Dostane za to rabat? Ja się nie wstydzę tego co piszę ale.... dorabiać się na czyimś nieszczęściu to nie jest eleganckie... Notabene sytuacja się wyjaśniła dało się załatwić... Dało i ok....
autor: siara76
środa, 15 kwie 2020, 10:33
Forum: Materiały
Temat: kolumna miedziana vs kolumna z KO
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 13280

Re: kolumna miedziana vs kolumna z KO

Znajomy ostatnio zamówił sprzęt u Zygmunta i zrządzeniem losu przez covid wpadł w problemy finansowe, grzecznie chciał odstąpić od zawartej umowy i jakie było jego ździwienie!!! Producent straszy windykacją!!! I jak się okazuje w rozmowie telefonicznej informuje że nawet niezgodny z zamówieniem sprz...
autor: siara76
sobota, 10 mar 2018, 00:40
Forum: Po Godzinach
Temat: Nowe forum
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 8439

Re: Nowe forum

Eee tam?
autor: siara76
piątek, 9 mar 2018, 23:29
Forum: Po Godzinach
Temat: Nowe forum
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 8439

Re: Nowe forum

Na pochybel komunie
autor: siara76
środa, 21 lut 2018, 14:04
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Stara beczka dębowa
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3759

Re: Stara beczka dębowa

Wyślij mi ją ja ja wykorzystam :D
autor: siara76
piątek, 26 sty 2018, 15:48
Forum: Aparatury kompletne
Temat: pierwszy destylator
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4859

Re: pierwszy destylator

Zadzwoń do producenta z aabratek bez problemu powie ci co i jak u niego jest to dobre że potem odbiera sprzęt w rozliczeniu za coś nowego albo zmodyfikuje w/g potrzeb. Dzwoń,dzwoń nie zawiedziesz się
autor: siara76
piątek, 26 sty 2018, 08:11
Forum: Aparatury kompletne
Temat: pierwszy destylator
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4859

Re: pierwszy destylator

Dobry sprzęt od znanego producenta
autor: siara76
poniedziałek, 22 sty 2018, 23:31
Forum: Po Godzinach
Temat: Szczury pomocy
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12635

Re: Szczury pomocy

Kamil kiedyś mieszkałem przy gospodarstwie gdzie szczury to była plaga,przyszedł jeden wieśniak i powiedział złapcie jednego żywego! Po kilku dniach jest a on mówi rozgrzejcie lepiku ,smoły złapał szczura pomoczył w gorącym lepiku i puścił.... po trzech dniach szczurów nie było wygryzł wszystkie....
autor: siara76
piątek, 12 sty 2018, 07:36
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Tatasbl
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2365

Re: Tatasbl

Witej na Ślonsku! Takich ludzi lubiymy i potrzebujymy ;-)
autor: siara76
niedziela, 17 gru 2017, 23:41
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukier inwertowany – rozkład sacharozy na glukozę i fruktozę
Odpowiedzi: 128
Odsłony: 83423

Re: Cukier inwertowany – rozkład sacharozy na glukozę i fruktozę

Spiritussamogon spoko ale jak bym miał robić inwert 4 godziny to sory ale nie zacieranie trwa krócej :angry: . Na nasze potrzeby robisz 3l wody +7 kg cukru gotujesz dodając 3 łyżeczki kwasku i gotowe . Drożdże pracują sprawnie szybko a efekt końcowy prawie podkreślam prawie jak z glukozy :D . Poleca...
autor: siara76
niedziela, 3 gru 2017, 12:03
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: AABRATEK LM I OLM DESTYLATOR FRANZMASTER KEG ŚLĄSK - Zakup nowej aparatury
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 7142

Re: Zakup nowej aparatury

Brawo ty bardzo dobry wybór ja bym jeszcze w latarkę zainwestował.
autor: siara76
piątek, 1 gru 2017, 13:50
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówka na dzikusach ?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5559

Re: Cukrówka na dzikusach ?

Ja robiłem ale z pszenicy jakieś 5 kg plus 7 kg cukru długo to trwało ale spoko dają radę. Ja taki urobek dałem do beczki ma być starka . Robiłem według przepisu calaxa z ziarno bez zacierania polecam!
autor: siara76
czwartek, 30 lis 2017, 15:24
Forum: Budowa Aparatury
Temat: ocena i opinnie projejektu
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3024

Re: ocena i opinnie projejektu

Witaj pomyśl o abratku zaoszczędzisz na wysokości a możesz zrobić więcej wypełnienia! Koniecznie grzanie elektryczne,podziel kolumnę minimum na 2 odcinki jeden 20-30 cm na miedź a reszta na ko no i jeszcze jak by się udało samą głowice osobno to by było super!
autor: siara76
piątek, 24 lis 2017, 16:09
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935746

Re: Aktualne ceny cukru

Słodycz w tesco 1,69 zł/ kg bez limitu
autor: siara76
środa, 15 lis 2017, 14:23
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Najlepszy destylat - z jakiego zboża?
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 21176

Re: Najlepszy destylat - z jakiego zboża?

Polecam pszenice ,chyba najbardziej delikatny destylat daje!
autor: siara76
czwartek, 9 lis 2017, 13:19
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Pierwsze wędzenie
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8116

Re: Pierwsze wędzenie

Mafiej ja mam bez dziur i działa można eksperymentować . Nic nie stoi na przeszkodzie nie wiem jaką masz wysokość komory ja mam wysoką bo zrobione z szafy pancernej . Znajomy miał nisko i po wizycie u mnie zrobił wyższą komorę i jest zadowolony
autor: siara76
poniedziałek, 6 lis 2017, 10:38
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Pierwsze wędzenie
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8116

Re: Pierwsze wędzenie

No ładnie ale mam małą sugestię nad wylotem dymu zrób sobie taki daszek z blachy gdzieś 10 cm przerwy i żeby wychodził za obwód otworu z 5 cm wtedy dym będzie rozchodził się równo po całej komorze wędzarni . W konsekwencji powinno zapobiec to temu że bezpośrednio nad wylotem dymu wędliny nie będą mo...
autor: siara76
środa, 11 paź 2017, 12:48
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935746

Re: Aktualne ceny cukru

Markety Dino 2,45
autor: siara76
środa, 11 paź 2017, 12:46
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Smak desytlatu z dębowej beczki
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 6418

Re: Smak desytlatu z dębowej beczki

Jak jest ostry może za długo leży w beczce przedębiny może być pierwszy zalew beczki? Bo nie pisałeś nic na ten temat jak wypalana itp. Możesz zrobić przepalankę dodać syropu klonowego zależy co chcesz otrzymać? Jak jest przedębiony to kiepsko to widzę znam to z autopsji:-(
autor: siara76
poniedziałek, 9 paź 2017, 10:22
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935746

Re: Aktualne ceny cukru

W biedrze 2,75
autor: siara76
środa, 4 paź 2017, 15:49
Forum: Projekty aparatur
Temat: Co z miedzi na kega
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4945

Re: Co z miedzi na kega

Witam dzięki za wszystkie odpowiedzi stanęło na tym, że robię bokoboba z KO więc uważam temat za zamknięty.
autor: siara76
sobota, 23 wrz 2017, 11:42
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Śmierdzące wypełnienie
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5064

Re: Śmierdzące wypełnienie

Przeczyściłeś czymś wypełnienie? Jak nie to przy następnym psoceniu zalej kolumnę ze dwa razy po tem stabilizuj długo spirytus powinien załatwić sprawę
autor: siara76
piątek, 22 wrz 2017, 13:19
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Czeremcha - przepisy
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 43274

Re: Czeremcha - przepisy

Ja byłem wczoraj w lesie i co? I wielkie nic wszystkie krzaki czeremchy już bez owoców ptakom chyba też doskwiera brak owoców. Na szczęście w zeszłym tygodniu udało mi się zebrać ze 3 litry.
autor: siara76
czwartek, 21 wrz 2017, 12:53
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Moje etykiety.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 9558

Re: Moje etykiety.

Ładne
autor: siara76
wtorek, 19 wrz 2017, 11:07
Forum: Aparatury kompletne
Temat: zakup prostej ale dobrej aparatury na start dla nowicjusza
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 11256

Re: zakup prostej ale dobrej aparatury na start dla nowicjusza

Kup aabratka będzie pan zadowolony
autor: siara76
poniedziałek, 18 wrz 2017, 09:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Rura karbowana dn10 w 2 różnych średnicach!?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3135

Re: Rura karbowana dn10 w 2 różnych średnicach!?

Myślę że jest różnica w grubości materiału z którego jest zrobiona a skręcanie chłodnicy to bardzo prosta sprawa sam robiłem zajęło mi to 5 min. I wychodzi połowę taniej
autor: siara76
niedziela, 17 wrz 2017, 14:48
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Miał być Festiwal Smaku, jest niesmak. Nalot skarbówki na imprezę kulinarną
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 22803

Re: Miał być Festiwal Smaku, jest niesmak. Nalot skarbówki na imprezę kulinarną

Jak by panie z koła gospodyń wiejskich były troszkę doinformowane to skarbówka mogła by je w :dupa: pocałować zebrać parę paragonów za spiryt i problem z głowy. Cała ta akcja to dla mnie porażka systemu jak jadą do Chorwacji czy Grecji to się zachwycają rakiją grappą itp. a tu naloty.... :angry:
autor: siara76
środa, 13 wrz 2017, 22:34
Forum: Projekty aparatur
Temat: Co z miedzi na kega
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4945

Re: Co z miedzi na kega

Panowie nikt nic?
autor: siara76
wtorek, 12 wrz 2017, 15:12
Forum: Projekty aparatur
Temat: Co z miedzi na kega
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4945

Re: Co z miedzi na kega

Ok Panowie przepraszam za babola, może jest ktoś kto ma bokakob'a i doświadczenia z tego typu sprzętem? Co lepsze jakie różnice?
autor: siara76
poniedziałek, 11 wrz 2017, 22:22
Forum: Projekty aparatur
Temat: Co z miedzi na kega
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4945

Co z miedzi na kega

Witam, chcę zrobić coś z miedzi na kega mam aabratka a chcę spróbować miedzi i bije się z myślami czy tradycyjny pot still czy bokakob? Proszę o rady i sugestie chcę zbożówki i owocówki robić.
autor: siara76
piątek, 18 sie 2017, 09:36
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Napiszcie jak długo wędzicie i w jakich temperaturach.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 55543

Re: Napiszcie jak długo wędzicie i w jakich temperaturach.

Witam ja natomiast wędze ok 8 godzin na gorącym dymie temp. Ok 80°c szynki,karczki i schaby oraz sery. Wędzarnia zrobiona z szafy pancernej;-) kanał ok 1m nad wylotem dymu zrobiony daszek z blachy żeby nie było na środku spalone a po bokach surowe. Po wędzeniu nie parzę wędliny gotowe do jedzenia.
autor: siara76
piątek, 4 sie 2017, 10:10
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935746

Re: Aktualne ceny cukru

A z tymi ich promocjami czasami się możesz zdziwić trzeba czytać drobny druczek

Wyszukiwanie zaawansowane