Znaleziono 73 wyniki
- sobota, 13 sty 2024, 23:41
- Forum: Po Godzinach
- Temat: ZLOT FORUMOWY 2024
- Odpowiedzi: 148
- Odsłony: 13533
Re: ZLOT 2024
Generalnie wymyśliliśmy z żoną moją że my zrobimy wieprzowinę szarpaną jako hamburger z dodatkami każdy sobie skomponuje..
- niedziela, 23 kwie 2023, 22:00
- Forum: Po Godzinach
- Temat: ZLOT FORUMOWY 2023
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 10298
Re: ZLOT FIRMOWY 2023
Ok biorę duży kociołek z wsadem taki z 15-20 l więc jak będzie potrzeba każdy skorzysta. Jakąś wędlinę też wezmę...
- niedziela, 23 kwie 2023, 21:46
- Forum: Po Godzinach
- Temat: ZLOT FORUMOWY 2023
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 10298
Re: ZLOT FIRMOWY 2023
Generalnie będzie fajnie na zlocie
- niedziela, 20 lis 2022, 23:18
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
- Odpowiedzi: 222
- Odsłony: 60363
Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Przepraszam masz rację , teraz widzę że wgl całego posta źle napisałem. Leję 23-25 l spirytusu i rozcieńczam go tak by uzyskać około 45 % surówkę , z tego odbieram 1.5 l przedgonu z LM w ciągu 2h , po przejściu na OLM i płukance pierwsze 1.5l potrafi dawać jeszcze przedgonem . Przy wsadzie 20 % tj ...
- czwartek, 14 sty 2021, 15:40
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Drugie psocenie - wazne pytanie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3600
Re: Drugie psocenie - wazne pytanie
Szlumf dzięki ładnie to ująłeś hehehhe
- czwartek, 14 sty 2021, 15:19
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Drugie psocenie - wazne pytanie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3600
Re: Drugie psocenie - wazne pytanie
Ja tak robię i żyje
- czwartek, 14 sty 2021, 14:00
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Drugie psocenie - wazne pytanie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3600
Re: Drugie psocenie - wazne pytanie
Szanowni Forowicze!!! stawiam pierwsze kroki w jakże wspaniałym Hobby :) mam parę kropel z aarbatka około 94% - chciałbym go przedestylować drugi raz. Moje pytanie: do ilu procent powinienem rozcieńczyć produkt do drugiej dystylacji? dziękuję i liczę na odpowiedź wyrażoną w % Zaraz mi się dostanie ...
- środa, 15 kwie 2020, 15:09
- Forum: Materiały
- Temat: kolumna miedziana vs kolumna z KO
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 13280
Re: kolumna miedziana vs kolumna z KO
@Zymgunt, jako piesek i wazeliniarz wrzucam: http://img4.imagetitan.com/img4/small/21/21_gjitjgitjgigjitjgi.png Dostane za to rabat? Ja się nie wstydzę tego co piszę ale.... dorabiać się na czyimś nieszczęściu to nie jest eleganckie... Notabene sytuacja się wyjaśniła dało się załatwić... Dało i ok....
- środa, 15 kwie 2020, 10:33
- Forum: Materiały
- Temat: kolumna miedziana vs kolumna z KO
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 13280
Re: kolumna miedziana vs kolumna z KO
Znajomy ostatnio zamówił sprzęt u Zygmunta i zrządzeniem losu przez covid wpadł w problemy finansowe, grzecznie chciał odstąpić od zawartej umowy i jakie było jego ździwienie!!! Producent straszy windykacją!!! I jak się okazuje w rozmowie telefonicznej informuje że nawet niezgodny z zamówieniem sprz...
- sobota, 10 mar 2018, 00:40
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Nowe forum
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 8439
Re: Nowe forum
Eee tam?
- piątek, 9 mar 2018, 23:29
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Nowe forum
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 8439
Re: Nowe forum
Na pochybel komunie
- środa, 21 lut 2018, 14:04
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Stara beczka dębowa
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3759
Re: Stara beczka dębowa
Wyślij mi ją ja ja wykorzystam
- piątek, 26 sty 2018, 15:48
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: pierwszy destylator
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4859
Re: pierwszy destylator
Zadzwoń do producenta z aabratek bez problemu powie ci co i jak u niego jest to dobre że potem odbiera sprzęt w rozliczeniu za coś nowego albo zmodyfikuje w/g potrzeb. Dzwoń,dzwoń nie zawiedziesz się
- piątek, 26 sty 2018, 08:11
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: pierwszy destylator
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4859
Re: pierwszy destylator
Dobry sprzęt od znanego producenta
- poniedziałek, 22 sty 2018, 23:31
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Szczury pomocy
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 12635
Re: Szczury pomocy
Kamil kiedyś mieszkałem przy gospodarstwie gdzie szczury to była plaga,przyszedł jeden wieśniak i powiedział złapcie jednego żywego! Po kilku dniach jest a on mówi rozgrzejcie lepiku ,smoły złapał szczura pomoczył w gorącym lepiku i puścił.... po trzech dniach szczurów nie było wygryzł wszystkie....
- piątek, 12 sty 2018, 07:36
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Tatasbl
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 2365
Re: Tatasbl
Witej na Ślonsku! Takich ludzi lubiymy i potrzebujymy
- niedziela, 17 gru 2017, 23:41
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukier inwertowany – rozkład sacharozy na glukozę i fruktozę
- Odpowiedzi: 128
- Odsłony: 83423
Re: Cukier inwertowany – rozkład sacharozy na glukozę i fruktozę
Spiritussamogon spoko ale jak bym miał robić inwert 4 godziny to sory ale nie zacieranie trwa krócej :angry: . Na nasze potrzeby robisz 3l wody +7 kg cukru gotujesz dodając 3 łyżeczki kwasku i gotowe . Drożdże pracują sprawnie szybko a efekt końcowy prawie podkreślam prawie jak z glukozy :D . Poleca...
- niedziela, 3 gru 2017, 12:03
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: AABRATEK LM I OLM DESTYLATOR FRANZMASTER KEG ŚLĄSK - Zakup nowej aparatury
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7142
Re: Zakup nowej aparatury
Brawo ty bardzo dobry wybór ja bym jeszcze w latarkę zainwestował.
- piątek, 1 gru 2017, 13:50
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukrówka na dzikusach ?
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5559
Re: Cukrówka na dzikusach ?
Ja robiłem ale z pszenicy jakieś 5 kg plus 7 kg cukru długo to trwało ale spoko dają radę. Ja taki urobek dałem do beczki ma być starka . Robiłem według przepisu calaxa z ziarno bez zacierania polecam!
- czwartek, 30 lis 2017, 15:24
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: ocena i opinnie projejektu
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 3024
Re: ocena i opinnie projejektu
Witaj pomyśl o abratku zaoszczędzisz na wysokości a możesz zrobić więcej wypełnienia! Koniecznie grzanie elektryczne,podziel kolumnę minimum na 2 odcinki jeden 20-30 cm na miedź a reszta na ko no i jeszcze jak by się udało samą głowice osobno to by było super!
- czwartek, 30 lis 2017, 11:36
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 190835
Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
A jednak się da trzeba tylko być politykiem https://finanse.wp.pl/marek-jakubiak-zr ... 183426689a
- piątek, 24 lis 2017, 16:09
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935746
Re: Aktualne ceny cukru
Słodycz w tesco 1,69 zł/ kg bez limitu
- środa, 15 lis 2017, 14:23
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Najlepszy destylat - z jakiego zboża?
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 21176
Re: Najlepszy destylat - z jakiego zboża?
Polecam pszenice ,chyba najbardziej delikatny destylat daje!
- czwartek, 9 lis 2017, 13:19
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Pierwsze wędzenie
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 8116
Re: Pierwsze wędzenie
Mafiej ja mam bez dziur i działa można eksperymentować . Nic nie stoi na przeszkodzie nie wiem jaką masz wysokość komory ja mam wysoką bo zrobione z szafy pancernej . Znajomy miał nisko i po wizycie u mnie zrobił wyższą komorę i jest zadowolony
- poniedziałek, 6 lis 2017, 10:38
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Pierwsze wędzenie
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 8116
Re: Pierwsze wędzenie
No ładnie ale mam małą sugestię nad wylotem dymu zrób sobie taki daszek z blachy gdzieś 10 cm przerwy i żeby wychodził za obwód otworu z 5 cm wtedy dym będzie rozchodził się równo po całej komorze wędzarni . W konsekwencji powinno zapobiec to temu że bezpośrednio nad wylotem dymu wędliny nie będą mo...
- środa, 11 paź 2017, 12:48
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935746
Re: Aktualne ceny cukru
Markety Dino 2,45
- środa, 11 paź 2017, 12:46
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Smak desytlatu z dębowej beczki
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 6418
Re: Smak desytlatu z dębowej beczki
Jak jest ostry może za długo leży w beczce przedębiny może być pierwszy zalew beczki? Bo nie pisałeś nic na ten temat jak wypalana itp. Możesz zrobić przepalankę dodać syropu klonowego zależy co chcesz otrzymać? Jak jest przedębiony to kiepsko to widzę znam to z autopsji:-(
- poniedziałek, 9 paź 2017, 10:22
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935746
Re: Aktualne ceny cukru
W biedrze 2,75
- środa, 4 paź 2017, 15:49
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Co z miedzi na kega
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4945
Re: Co z miedzi na kega
Witam dzięki za wszystkie odpowiedzi stanęło na tym, że robię bokoboba z KO więc uważam temat za zamknięty.
- sobota, 23 wrz 2017, 11:42
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Śmierdzące wypełnienie
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 5064
Re: Śmierdzące wypełnienie
Przeczyściłeś czymś wypełnienie? Jak nie to przy następnym psoceniu zalej kolumnę ze dwa razy po tem stabilizuj długo spirytus powinien załatwić sprawę
- piątek, 22 wrz 2017, 13:19
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Czeremcha - przepisy
- Odpowiedzi: 114
- Odsłony: 43274
Re: Czeremcha - przepisy
Ja byłem wczoraj w lesie i co? I wielkie nic wszystkie krzaki czeremchy już bez owoców ptakom chyba też doskwiera brak owoców. Na szczęście w zeszłym tygodniu udało mi się zebrać ze 3 litry.
- czwartek, 21 wrz 2017, 12:53
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Moje etykiety.
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 9558
Re: Moje etykiety.
Ładne
- wtorek, 19 wrz 2017, 11:07
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: zakup prostej ale dobrej aparatury na start dla nowicjusza
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 11256
Re: zakup prostej ale dobrej aparatury na start dla nowicjusza
Kup aabratka będzie pan zadowolony
- poniedziałek, 18 wrz 2017, 09:10
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Rura karbowana dn10 w 2 różnych średnicach!?
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3135
Re: Rura karbowana dn10 w 2 różnych średnicach!?
Myślę że jest różnica w grubości materiału z którego jest zrobiona a skręcanie chłodnicy to bardzo prosta sprawa sam robiłem zajęło mi to 5 min. I wychodzi połowę taniej
- niedziela, 17 wrz 2017, 14:48
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Miał być Festiwal Smaku, jest niesmak. Nalot skarbówki na imprezę kulinarną
- Odpowiedzi: 55
- Odsłony: 22803
Re: Miał być Festiwal Smaku, jest niesmak. Nalot skarbówki na imprezę kulinarną
Jak by panie z koła gospodyń wiejskich były troszkę doinformowane to skarbówka mogła by je w pocałować zebrać parę paragonów za spiryt i problem z głowy. Cała ta akcja to dla mnie porażka systemu jak jadą do Chorwacji czy Grecji to się zachwycają rakiją grappą itp. a tu naloty....
- środa, 13 wrz 2017, 22:34
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Co z miedzi na kega
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4945
Re: Co z miedzi na kega
Panowie nikt nic?
- wtorek, 12 wrz 2017, 15:12
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Co z miedzi na kega
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4945
Re: Co z miedzi na kega
Ok Panowie przepraszam za babola, może jest ktoś kto ma bokakob'a i doświadczenia z tego typu sprzętem? Co lepsze jakie różnice?
- poniedziałek, 11 wrz 2017, 22:22
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Co z miedzi na kega
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4945
Co z miedzi na kega
Witam, chcę zrobić coś z miedzi na kega mam aabratka a chcę spróbować miedzi i bije się z myślami czy tradycyjny pot still czy bokakob? Proszę o rady i sugestie chcę zbożówki i owocówki robić.
- piątek, 18 sie 2017, 09:36
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Napiszcie jak długo wędzicie i w jakich temperaturach.
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 55543
Re: Napiszcie jak długo wędzicie i w jakich temperaturach.
Witam ja natomiast wędze ok 8 godzin na gorącym dymie temp. Ok 80°c szynki,karczki i schaby oraz sery. Wędzarnia zrobiona z szafy pancernej;-) kanał ok 1m nad wylotem dymu zrobiony daszek z blachy żeby nie było na środku spalone a po bokach surowe. Po wędzeniu nie parzę wędliny gotowe do jedzenia.
- piątek, 4 sie 2017, 10:10
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935746
Re: Aktualne ceny cukru
A z tymi ich promocjami czasami się możesz zdziwić trzeba czytać drobny druczek