Znaleziono 108 wyników

autor: nike21
poniedziałek, 24 lut 2020, 17:29
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Jakie słody do whisky single malt?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 3987

Re: Jakie słody do whisky single malt?

@fiflak i jak tam Twoje eksperymenty ze słodami? Temat ucichł już dawno więc może się podzielisz jak wyszło z innymi słodami. Planuję wkrótce zrobić ok 20 litrów destylatu żeby zalać beczkę i jestem ciekaw którzy słód na singla będzie najlepszy... A może pomieszać słody?
autor: nike21
środa, 19 lut 2020, 11:16
Forum: Targowisko
Temat: Keg 50L 2.5+1.5KW termometr/wlew/spust
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 464

Re: Keg 50L 2.5+1.5KW termometr/wlew/spust

Możesz wrzucić jakieś foto i napisać pełna specyfikację?
autor: nike21
wtorek, 18 lut 2020, 07:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Używana beczka dębowa
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 388

Re: Używana beczka dębowa

Dwóch kolegów z białego zakupili beczki z OLX. Wg informacji beczki były opróżnione z wina w grudniu. Ponadto @magas z białego także organizuje akcje zakupowe na beczki. Wtedy z dużych beczek robione są mniejsze takie jak kto chce, 20l, 30l 60l. Szczegóły tu , a tu można poczytać informację o ich wy...
autor: nike21
poniedziałek, 17 lut 2020, 20:05
Forum: Po Godzinach
Temat: Używana beczka dębowa
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 388

Re: Używana beczka dębowa

Teoretycznie to beczki po winie używane są do zalewania whisky w Szkocji więc powinna oddać jeszcze sporo dobrego. Wspomniany wyżej @kowal czyści je z kamienia, z zewnątrz, na nowo wypali więc taka beczka jest myślę całkiem spoko. No i materiał z jakiego jest zrobiona to też nie Polski zwykły dąb.
autor: nike21
poniedziałek, 17 lut 2020, 19:40
Forum: Po Godzinach
Temat: Używana beczka dębowa
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 388

Re: Używana beczka dębowa

Możesz kupić i znaleźć jeszcze 2 chętnych to Ci @kowal z białego forum przerobi je na mniejsze. Nie wiem czy widziałeś jego wątek, jak nie to klik. @kowal przerabia beczkę za 400zł więc licząc wkład na zakup beczki wychodzą 3 beczki po ok 550-600 zł/szt. Ja właśnie się tam na jedną zapisałem ;)
autor: nike21
poniedziałek, 17 lut 2020, 19:36
Forum: Po Godzinach
Temat: Abonamenty komórkowe dla FIRM i Indywidualnie
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 407

Re: Abonamenty komórkowe dla FIRM i Indywidualnie

A ja byłem w Play 2 lata. Przeszedłem z Plusa po 20 latach... Play z biegiem czasu był coraz lepszy i duużo tańszy od Plusa. Teraz mam telefon w Inea, którzy też korzystają z Play tylko za połowę ceny. @Drupi - piszesz że nie lubisz się wiązać. I tak masz telefon i i tak z niego korzystasz więc co t...
autor: nike21
piątek, 14 lut 2020, 20:15
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowy Jack Daniel's
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 10263

Re: Domowy Jack Daniel's

Chciałem jeszcze zrobić trunek z tego przepisu. Myślę że może z tego wyjść coś całkiem fajnego.
autor: nike21
piątek, 14 lut 2020, 15:13
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowy Jack Daniel's
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 10263

Re: Domowy Jack Daniel's

Zastanawiałem się nad beczką od magasa z białego własnie 30 litrów...
autor: nike21
piątek, 14 lut 2020, 12:40
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowy Jack Daniel's
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 10263

Re: Domowy Jack Daniel's

Wiem, że jest w sklepie, ale chciałem zrobić swój :) Pierwszy destylat leży w kamionce, drugi też pójdzie w kamionkę. Chciałbym zrobić większą ilość kukurydzianki i zalać sobie w beczkę 20 lub 30 litrową, ale to jest raczej dalsza przyszłość. Kukurydzę robiłem na próbę, głównie interesuje mnie desty...
autor: nike21
piątek, 14 lut 2020, 09:13
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowy Jack Daniel's
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 10263

Re: Domowy Jack Daniel's

Jak wyjdzie coś fajnego w smaku to zaciery z kukurydzą będę na pewno powtarzał. Dzięki za wskazówki :ok:
autor: nike21
czwartek, 13 lut 2020, 21:43
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowy Jack Daniel's
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 10263

Re: Domowy Jack Daniel's

Też się zdziwiłem bo surówki po pierwszym odpędzie uzyskałem 6,5 litra, a ostatecznie jak już wyżej wspomniałem 3,5 litra 65%, ok 450 ml do zlewu i słoik 0,9 litra pogonu. Odbierałem do 20%. Reszta do zlewu. Proces prowadziłem tak: kukurydza wsypana do wody o temp 80 stopni z enzymem upłynniającym, ...
autor: nike21
czwartek, 13 lut 2020, 19:05
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Domowy Jack Daniel's
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 10263

Re: Domowy Jack Daniel's

W przepisie na JD jest 12% słodu i 8% żyta. Ja dawałem słód jęczmienny i słód żytni i taka mała ilość słodu nie zatrze całej skrobi chyba że będziesz to zacierał w stałej temperaturze przez kilka/kilkanaście godzin... Wspomaganie się enzymami wychodzi lepiej czasowo i do tego mniej nerwów ;) Ja się ...
autor: nike21
poniedziałek, 3 lut 2020, 18:01
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Budowa kolumny na odległość.
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 937

Re: Budowa kolumny na odległość.

Nie ładnie jest się komuś psocić :D
autor: nike21
czwartek, 30 sty 2020, 21:50
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 1784

Re: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.

Kolego @cyklon, pooglądaj co tworzą dwaj powyżsi koledzy i śmiało możesz się odezwać na PW.

Sero - kolumna-polkowa-diy-t15153.html?hilit=p%C3%B3%C5%82kowa

chprzemo - kolumna-polkowa-sitowa-by-chprzemo-t19882.html
autor: nike21
środa, 29 sty 2020, 18:08
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 1784

Re: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.

@kula ma w swojej ofercie półkową sitową w tym budżecie. Myślę, że któryś z forumowych kolegów zrobiłby również półkową do 3k zł. Doszedłby maksymalnie koszt zbiornika, a pewnie można się zmieścić w 3k zł ze zbiornikiem, oczywiście zwykły keg z grzałkami.
autor: nike21
środa, 29 sty 2020, 15:18
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Krzychu0304
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 178

Re: Krzychu0304

Witaj. Czytaj, czytaj i jeszcze raz czytaj. Ale zacznij od tego dlaczego nie psocimy... dlaczego-na-forum-nie-psocimy-t21350.html
autor: nike21
środa, 29 sty 2020, 13:52
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 1784

Re: Wybór odpowiedniego sprzętu na lata.

Aabratek to kolumna rektyfikacyjna czyli głównie do spirytusu, ale można prowadzić na niej odbiór tak jak na destylatorze prostym. Kolumna półkowa jest typem kolumny destylacji prostej, na której uzyskasz produkt bardziej bogaty w smak i aromat surowca. Skoro chcesz głównie robić trunki smakowe i ma...
autor: nike21
wtorek, 28 sty 2020, 15:56
Forum: Po Godzinach
Temat: Grill gazowy
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 597

Re: Grill gazowy

Dobra marka grilla to również Broil King. Tylko cena lekko zaporowa...
autor: nike21
niedziela, 26 sty 2020, 13:48
Forum: Po Godzinach
Temat: Przejścia dla pieszych w Niemczech kontra przejścia w Polsce.
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 332

Re: Przejścia dla pieszych w Niemczech kontra przejścia w Polsce.

Wczoraj oglądałem ten filmik. Problem w tym, że ciemny lud tego nie kupi... A Matołusz vel pinokio woli wszystko zwalić na kierowców.
autor: nike21
niedziela, 26 sty 2020, 09:36
Forum: Przepisy na Piwo Domowe
Temat: Szukam przepisu na pierwsze piwo
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 4362

Re: Szukam przepisu na pierwsze piwo

Kolego nie musisz szukać miejsc gdzie sprzedają swoje piwo. Szukaj knajp z piwami rzemieślniczymi, z browarów regionalnych, kontraktowych. Są też sklepy z takimi piwami. Dość duży wybór takich piw jest np w Carrefour. Koźlak majowy to mocne piwo bo ma ekstrakt 17 blg. Takie mocne piwo warto robić na...

Wyszukiwanie zaawansowane