Podziekować, teraz pozostało tylko czekać na zbiory.

Wysłane z mojego SM-N910C przy użyciu Tapatalka

Proszę o przepis na sos

Wysłane z mojego SM-N910C przy użyciu Tapatalka

Podziekować

Edi: Jestem na etapie konserwacji drewienek do kosza olejem słonecznikowy. Ile powinny schnac takie drewienka?

Panowie obdzwonilem wszystkie sklepy w okolicy i d..a blada . Macie namiary na sklep internetowy z wkretami ko ?
Wystarcza nierdzewne czy muszą być kwasoodporne ?

Wysłane z mojego SM-N910C przy użyciu Tapatalka

Panowie jakiej grubości płaskownik wybrać na obręcz do kosza 15-20 l ? Prasa będzie pracowała z podnośnikiem 5t

To jak to w końcu jest sezonowane czy nie, bo juz sie pogubilem.

Nie twierdzę ze refermentacja cukrem to jedyna słuszna droga. Każdy ma swój wypracowany sposób i bardzo dobrze , dzięki wymianie doświadczeń można poprawić swój produkt. Jeśli robisz Cydr z własnego soku mozesz przyjąć zasadę zero cukru , zero wody . Tylko pojawia sie problem sok ma np 15 BLG i jak ...

Jak dla mnie wygodniejszy jest cukier.
Jeśli jesteś w stanie wyczuć 4g cukru w 0,5l cydru to chyle czoła . Nie jesteś w stanie obliczyć ilości osadu po sklarowaniu w butelce , więc lepiej butelkowac klarowny.

Mod.
Nie cytujemy postów poprzedzających w całości!

Pomijając aspekt czysto estetyczny, jeśli cydr sklaruje się w butelce to podczas otwierania osad z dna poderwany przez pęcherzyki co2 spowoduje że cydr będzie ,,wychodził,, z butelki.

Ok , bo ja zrozumiałem ze z kartonu w sensie np tymbark, fortuna. Co do tematu , jeśli chcesz użyć soku do refermentacji musisz znać BLG soku! O ile uważam ze browar to nie apteka i nie trzeba sie kurczowo trzymać przepisów co do grama , to jeśli chodzi o refermentacje 3-4g cukru na butelkę 0,5l nie...

Pretender pisze:Ale dodając sok zwiększasz objętość, będzie za słaby, jeśli moc bedzie tylko z soku.
A nie lepiej zrobić z samego soku?

Wyjasnij co miales na myśli , czytam to piąty raz i dalej nie widzę sensu w tym co napisales.

A czy pamiętacie stare butelki po oranżadzie na korek z sprężyną są dostępne w mrówce oraz bricomarche o różnych pojemnościach. Jeżeli robisz większe ilości warto zainwestować. Nie, nie warto inwestować w takie butelki. Dobra kapslownica kosztuje około 40 zł . Butelki można pozbierać od znajomych a...

Dzięki, czy ten palnik z 3 zaworami spełnia swoje zadanie czy lepiej taki z pojedynczym zaworem?

Panowie szukam sprawdzonego taboretu gazowego pod keg 30-50. Czy ktoś korzysta z tego modelu http://allegro.pl/v28-taboret-palnik-ga ... 80291.html . Zależy mi na precyzyjnym sterowaniu mocą grzania.

Mam 25-27 l ,sam dokładnie nie wiem. Martwi mnie jedynie zapach który wydobywa się z fermentora. Mdły dość przykry ...

Jestem po pierwszym zacieraniu pszenicy enzymami, z 6kg uzyskałem około 25l o zawartości 10BLG.
Czy tak niska zawartość cukru to norma?
Kega grzeje palnikiem gazowym czy przed gotowaniem muszę oddzielić ciecz od ziarna?

Jakich dokładnie chcesz użyć składników?

Jeśli zachowasz podstawowe zasady higieny wszystko powinno być ok. Dlaczego miało by sie zepsuć ?

Jestem przed pierwszym nastawem i mam dwa pytania. Czy mogę użyć kuku w całości ? Nie mam śrutownika.
Czy można dodać więcej cukru do fermentacji aby uzyskać więcej urobku?

Więc zastępuje proces słodowania.

To przepraszam , już doczytałem . Myślałem że enzym zastępuje zacieranie a nie słodowanie.

Żeby zatrzeć ziarno musi ono być chyba zeslodowane.

bociann2 pisze:Jak długo żyję, nie widziałem jeszcze tak chamskiej i ordynarnej ustawki. I to przed własną publicznością.
Wstyd, hańba, brak krztyny honoru.

Ty tak serio ?